结婚前的准备事项及结婚当日最详尽的作业流程.docx
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结婚前的准备事项及结婚当日最详尽的作业流程
结婚前准备事项及结婚当日最详尽步骤
相关结婚当日实施方案
男方家准备
一、酒水:
责任人:
()
l白酒:
每桌摆放1瓶( ),不要全部开瓶,开席后主管可视客人情况指挥服务员撤下或增加。
l啤酒:
通常为塑料筐青啤( 10 )箱,每桌可先摆放10瓶或集中放,由服务员依据贵宾酒量开瓶斟酒。
l葡萄酒:
按每桌2瓶准备,( )瓶干红备用。
l饮料:
每桌摆放1瓶(大瓶可乐或雪碧),矿泉水准备( )箱(司机、乐队、外出录像及部分客人用)
l香槟酒:
自备香槟酒2瓶(香槟塔用)
注:
须在结婚宴席前一天送酒店提供保管室或交给酒店领班。
二、香烟、点心、喜糖、茶叶等用具
u香烟:
每桌摆放2盒,1盒( ),1盒( ),厨师长要送1条,花车司机要每人起码1盒,累计大约( )
u点心:
散装准备4种花样摆盘。
红纸若干垫盘用。
u喜糖:
依据情况多准备一点(袋装、盒装)
u茶叶:
饭店茶水收费,自备茶叶1斤。
u口布:
饭店较贵,可事先在婚礼用具批发市场购置
u婚礼用具一套:
喜字、窗花、喷花等(天气炎热时提议不要使用小碎纸类喷花,以免粘在皮肤上),可和口布一同购置。
u礼金箱:
1个,专员看管,签到簿1本,签字笔2支,空红包若干(提醒客人写上名字后投入)。
由( )负责
u婚宴座次表:
大红纸1张,贴在门口显著位置,方便客人寻求自己位置。
a4纸若干,交各主管及引座者。
由()负责。
u以上物品(10月5日)前集中到男方父母家,宴会前送到饭店提供物品室,由()主管,电话。
车辆安排( )。
女方家准备
n搪瓷脸盆2个(脸盆内1个放红枣、花生、桂圆、栗子、2双筷子、硬币1元;另1个放宽心面、2双新筷子)
n红包袱皮2条,红腰带1条
n水晶饺子(包个头较小饺子,以免吃时抹掉新娘口红)
n女相傧()负责,电话()
新人准备
l戒指2枚(分别用首饰盒装好,提前交于伴郎伴娘保管好以免用时找不到)
l长筒袜2双(新娘备用)
l结婚证书、影集(婚纱照)
由男相傧()负责,电话
注:
送客多为新娘家同新娘同辈分哥哥、嫂子、姐姐、姐夫等人,舅舅、叔叔亦可。
视送客辈分酌情安排陪客,任务是把送客陪好。
婚宴桌号不设3、4、13、14、23、24数字,年轻人安排中间活跃带动
婚宴地点:
地址:
电话:
时间安排:
..年 ..月..日..中午..点分
新郎:
手机:
住址:
伴郎:
手机:
新娘:
手机:
住址:
伴娘:
手机:
总 管:
手机:
步骤表
6:
00.新郎由伴郎()电话陪同做发型。
6:
00新娘由伴娘()电话陪同去婚纱影楼化妆,带好头饰鲜花化妆品等备用物品
6:
40.()电话在蝶恋花接摄影师、摄像师去……扎花车,带回手捧花、胸花、头花、花瓣、气球拱门
7:
30.新郎伴郎回家,新郎开始换衣服,伴郎帮助摄影师准备摄影。
8:
00.新郎家帮忙人员到位,召集人:
( )电话( )并分布具体任务
新房家中工作人员有:
( 新房帮忙人员关键工作:
1、贴喜字2人( )
2、悬挂鞭炮2人()
3、联络婚庆气球拱门摆好,舞狮队是否到位,清除过道两旁拍摄易穿帮物品()
4、给婚车司机分发喜糖、烟等()
5、给舞狮队人员分发矿泉水()
6、在茶几上摆好点心、糖果等物品,备好茶水()
7、接新人包袱()
8、新郎小姨准备开水备下宽心面、沏茶
9、洒花()
10、手拉炮()
11、扎气球(家里儿童)
注:
帮忙人员帮助摆好气球拱门(由婚车队从花店带回),欢迎新人(洒花、拉炮、扎气球等专员负责)完成后把物品装车去酒店。
责任人()电话
车司机:
8:
38.新郎出发(伴郎带戒指、红包、新娘手捧花、多种胸花、头花),领路人员( )电话( )
路线:
注:
达新娘家后开始女方家活动(详见女方家活动)
9:
38.新郎接新娘及女方陪送人员,离开新娘家,到新郎家。
新人开始男方家活动项目
10:
48.家中全部剩下帮忙人员乘车去酒店,责任人()电话
11:
08.新郎家全部亲朋乘车去酒店,责任人( )电话( )
11:
12.派1车接老人( ),责任人( )电话( )
11:
18.新娘家亲朋去酒店,责任人()电话
11:
00舞狮队就位,欢迎人员聚齐到位,责任人( )电话( )
12:
08.婚庆仪式开始,由主持人()电话组织
13:
00.开始敬酒
14:
00~14:
30.新人开始准备外拍,新娘带手捧花,带喜糖、喜烟、门票、矿泉水等,责任人()电话
注:
送新郎家人回家,到新郎父母家取送还婚庆企业架子等物,要回押金。
责任人()电话
送新娘家人回家,责任人()电话
酒店帮忙人员收尾,运输物资到晚宴酒店,准备晚宴。
责任人()电话
17:
30.新人、晚上贵宾、亲朋、帮忙人员在(酒店)进行答谢晚宴。
女方家活动:
8:
38.新郎伴郎从新郎家出发(带上红包、手捧花、戒指,伴郎带上胸花)随时和女方家保持联络。
联络人(随车)()电话
8:
48.新郎抵达新娘家,新娘在绣房不露面,由新郎敲门献花给新娘, 给新娘穿鞋后,新郎新娘相互戴花,伴郎伴娘相互戴花。
新人拜见岳父母,新人给父母剥糖、敬茶。
岳父母给新郎红包(压腰钱)
新人吃饺子
新人和女方家人合影
9:
38.新郎接新娘及女方送婚人出发,回新郎家,进行男方家礼仪活动。
11:
18.新娘家人乘车到酒店。
责任人()电话
14:
00.送新娘家人乘车回家。
责任人()电话
注意事项:
1、男方出发时,随从车中有摄像、摄影、随从人等。
2、录像车开道,领车人( )电话( )
3、带好结婚证,伴娘拿好红包袱、化妆品、新娘礼服(提前一天送到酒店休息室)。
4、新娘家送婚人乘第2辆车()
5、新娘离开家后不要回头。
6、随从车辆,每车中要有些人,领车者要和新郎家主管保持联络。
7、乘车座次安排:
1#车新郎、新娘、伴郎、伴娘;2#车新娘家人
自3#车后其它人。
男方家活动
8:
00.新郎家帮忙人员到位,召集人:
()电话 并分布具体任务
8:
30贴喜字2人,悬挂鞭炮,摆好气球拱门,联络钢炮是否到位
9:
40.新郎小姨准备开水备下宽心面,新人到,接包袱等物品
新人进门拜见男方长辈、父母,父母给新娘红包,新人给老人剥糖、 敬茶(摄像、摄影策划)
男方新郎母亲下宽心面
新人吃面(问新娘生不生?
新娘答生。
儿童1人)
新人和男方家人合影
10:
38新人从新郎家出发前往酒店
10:
48.家中亲朋人员乘车到酒店,责任人( )电话( )
11:
28.新人抵达酒店,陪同人员()电话负责抵达时间并随时和总管()电话联络。
酒店准备工作步骤
酒店总管:
()电话
总管助理:
()电话
8:
00酒店帮忙人员抵达酒店由总管分工安排
10:
30家中帮忙人员到酒店后帮助酒店总管进行婚宴准备工作
联络人()电话
准备工作、具体细节,由酒店总管及助理负责安排人员分工
婚宴前一天,酒店总管和酒店联络安排充气模型、桌签、指示牌、签到桌、音响、鲜花拱门、蛋糕、香槟塔、换衣室、储藏室等事宜,负责和酒店厨师、领班、餐厅经理联络协调事宜。
当日10:
00~11:
28
1、婚庆企业到酒店完成充气拱门。
由总管( )电话( ) 联络责任人()电话
2、鲜花店到酒店完成室内鲜花拱门。
联络责任人( )电话( )
3、联络酒店服务人员安排摆台、酒水,检验各项工作完成情况。
责任人()电话
4、组织人员贴喜字部署内外场地气氛
a:
酒店外贴喜字 责任人()
b:
酒店内内贴喜字、挂气球 责任人()电话
5、联络两家到酒店时间,安排迎接、就座。
责任人()电话(
6、外订蛋糕送交酒店领班,由总管()电话联络责任人()电话
7、安排工作人员负责签到、领位,客人走时发喜糖等工作。
责任人(话
11:
28.组织欢迎仪式,安排洒花、拉炮等人员、乐队、扎气球等统一调度,责任人()电话
11:
38.新人到酒店,欢迎仪式开始。
12:
08.安排全部客人就座,婚庆仪式开始。
13:
00.开始敬酒
14:
30.新人外拍,酒店帮忙人员收尾,运输物资到晚宴酒店,准备晚宴。
责任人( )电话
16:
00.到晚宴酒店( )准备晚宴工作,责任人()电话(
17:
30.新人、晚上贵宾、亲朋、帮忙人员在(
)进行答谢晚宴。
......................................................................
婚礼工作组具体安排
总管:
1人-
负责统筹整体,分配协调各组工作。
负责整个结婚筹备过程进出账款统计(各组工作人员将花费收据交给她)并于婚礼后3天将余款和单据交给新人。
负责统一支付款项,如婚宴结束后和饭店结账。
伴郎/伴娘:
2人 伴郎:
-伴娘:
-
帮助新郎、新娘临时处理部分情况:
并留心、整理新娘服装,尤其是拍照时候。
帮助新娘更衣,保管服装、配饰等物品。
伴郎准备两个空红酒瓶装满可乐以备敬酒。
化妆师:
1人
预备化装箱,负责新娘化妆、换发型和补妆。
摄影摄像组:
2人( )-
邀请熟悉摄影技术好友或专业摄影人员来负责拍摄。
1人负责全程新娘新郎拍照。
1人负责酒店内贵宾亲友抓拍拍照。
1人负责全程摄像。
酒水协调:
1人-
联络蛋糕送达时间
预备大小纸盘、叉子、纸巾、蛋糕刀等。
负责和饭店餐厅经理协调酒水等方面事情。
负责收好蛋糕架和螺丝,结束后交给-
联络酒水送达时间,午宴、晚宴结束整理。
花艺师:
1人
负责婚礼所需鲜花购置、制作、部署及保鲜
包含仪式及婚宴现场、车辆鲜花装饰
新娘、新郎、伴娘、伴郎、花童所需花饰等。
音控:
1人(酒店安排专员负责)
负责结婚仪式音乐。
招待组:
- ●-负责贵宾座位安排调度。
婚宴时掌握每桌人数坐满和上菜时间,注意饮料补充。
● -负责贵宾署名,礼金、礼品收纳 负责引导双方亲友入座。
交通组:
1人
负责结婚车辆安排。
负责安排亲友交通和停车问题。
● 工作程序:
1.婚礼前一周,第一次预备会,确定各组工作情形。
2.婚礼前二天,召开最终一次筹备会,各项工作已基础落实。
3.筹备组人员在婚礼当日要提早到位
新房
总管:
-
关键负责召集人员并分布具体任务
新房工作人员有:
-、
帮忙人员关键工作:
1、贴喜字2人-
2、悬挂鞭炮2人-
3、联络婚庆气球拱门摆好,清除过道两旁杂物-
4、给婚车司机分发喜糖、烟等-
5、在茶几上摆好点心、糖果等物品,备好茶水-
6、接新人包袱-
7、小姨准备开水备下宽心面
8、洒花-
9、手拉炮-
10、扎气球拱门(家里儿童)
注:
帮忙人员帮助摆好气球拱门(由婚车从花店带回),欢迎新人
(洒花、拉炮、扎气球等专员负责)完成后把物品装车去酒店。
责任人-
各项工作具体要求
1、贴喜(9:
00前完成)
责任人:
-
a.由外向内贴喜
b.小区外柏油马路两旁(路喜)
c.小区正门两旁(中号喜)
d.进入小区两旁,树干上(路喜)
e.楼座入口铁门两旁(大号喜)
f.进入楼梯后每层楼贴(中号喜)
g.家大门上(大号喜)
h.家里显眼位置,如:
门、凉台、窗户玻璃、推拉门玻璃上、床头灯等,注意不要用水往门、家俱贴喜,用透明胶
2、放鞭炮(9点前完成)
责任人:
-
-
a.在小区正门口两旁悬挂
b.撑鞭炮竿子务必稳固牢靠,注意安全
c.新人下车站稳,舞狮队开始演出时燃放鞭炮
3、摆放气球拱门、联络舞狮队(9点前完成)
责任人:
-
a.气球拱门早晨婚车带回后,固定在楼座口,
b.电话联络舞狮队立即抵达做好迎接准备
c.接待家里亲朋好友
d.清理小区周围杂物
e.安排组织各个帮忙人员各负其责
4、分发喜糖、喜烟
责任人:
-
a.舞狮队6人左右(每人一瓶矿泉水、10包喜糖放一个红色塑料袋中)
b.婚车司机(累计5人)(每人一袋:
两盒烟、两包糖、一瓶矿泉水)
c.小区门卫(每人2包糖,1盒烟)
d.清洁女工(每人2包糖)
e.给帮忙同学好友矿泉水、烟
5、家里茶几上摆好水果、点心、茶水等
责任人:
-
a.将提前买好水果洗洁净摆到盘中,牙签备好
b.茶几上摆好六盘东西,如:
水果、点心、糖、烟等
c.指挥家里儿童扎气球、贴喜字、活跃气氛,注意安全
d.清理家里卫生,将新房收拾好
6、备好热水,沏茶、下宽心面
责任人:
-
7、 撒花
责任人:
-
a.婚车带回花瓣、纸片拌在一起放进花篮和盘中
b.新人到后撒花,不要往脸上撒,尽可能往空中撒
8、手拉炮
责任人:
-
9、从新娘家人手中接盆
责任人:
-
10、看新房
责任人:
- 电话
a.家人去酒店后,将楼下气球拱门架子收好,以备送还花店。
b.简单清理家里卫生
11、迎接新人活动结束后安排车辆送客
责任人:
-
车辆:
-
家里准备物品
a.2箱矿泉水、饮料
b.喜糖、烟、散糖、点心
c.提前买好水果
d.鲜花花瓣、金纸片、撒花盘子和花篮
e.手拉炮12个
f.茶叶
g.宽心面、红筷子
酒 店
总管:
-
总管助理:
-
关键负责召集人员并分布具体任务
酒店中帮忙工作人员有:
-
帮忙人员关键工作:
1、贴喜字2人-
2、摆放烟酒糖茶2人-
3、电话落实蛋糕送到时间-
4、给酒店厨师、领班、经理、门卫等分发喜糖、烟-
5、落实好充气龙凤模型、鲜花拱门、舞台装饰-
6、和婚庆企业落实好12门礼炮11点前送到-
7、和酒店协调好摆好香槟塔、蛋糕台、音响、话筒-
8、洒花-
9、手拉炮-
10、迎客-
11、接送客人-
各项工作具体要求
1、贴喜(9:
30前完成)
责任人:
-
a.由外向内贴喜
b.从湛山二路路口处开始贴起,沿路在两侧贴喜(路喜)
c.酒店外铁艺门两边各贴一个(中号喜)
d.进入酒店过道正正确墙上一个(大号喜)
e.酒店内婚宴厅门口两旁各贴一个(中号喜)
f.进入厅后,从舞台看起,分别在两侧第二个柱子上贴喜,隔一个贴一个(中号喜)
g.正对舞台一根柱子上贴一个(中号喜)
h.用备好气球挂在剩下柱子顶端
i.检验门口充气龙凤模型是否摆放好电话:
-
j.检验酒店厅内鲜花拱门是否摆放好 电话联络花店:
k.检验酒店厅内舞台纱幔、灯柱是否安装好电话:
- l.酒店领班摆桌时留出一条新人走途经道
m.将签到台铺上红色桌布,让扎鲜花拱门进行简单装饰,
2、配合酒店服务员摆好烟、酒、糖、茶、点心、口布等物品
责任人:
-(提前一天拿休息室钥匙,确定物品)
-
a.酒类每桌各摆白酒1瓶、红酒1瓶、可乐1瓶、啤酒若干按箱放在桌旁,依据客人需要开瓶
b.烟:
每桌摆放2盒香烟、1盒火柴
c.糖、点心
d.盘子里垫上裁好红纸
e.蛋糕台、香槟塔是否摆好
3、迎客、签到、收礼金 (10:
30前到位)
总管随时联络双方家人到酒店时间,安排迎接、就座
总责任人:
。
。
。
。
。
迎客签到责任人:
-
a.3人-为总招待,负责贵宾座位安排,
婚宴时掌握每桌人数坐满和上菜时间,注意饮料补充。
b.2人 -负责贵宾署名,礼金、礼品收纳,亲友贵宾入座,客人走时发喜糖
4、送喜糖、喜烟
责任人:
…………
a.酒店经理(一条烟、4包喜糖)
b.厨师长 (一条烟、4包喜糖)
c.领班 (6包喜糖)
d.门卫 (2包喜糖、1包烟、1瓶矿泉水)
e.帮忙亲朋好友发矿泉水
5、组织欢迎仪式,安排洒花、拉炮等人员、乐队、扎气球等统一调度。
总责任人:
-
新人到酒店,欢迎仪式开始。
a撒花 责任人:
-
b钢炮 责任人:
(-联络送达时间并摆好位置
新人外拍,酒店帮忙人员收尾,运输物资到晚宴酒店,准备晚宴。
责任人:
-
16:
00.晚宴酒店( )准备晚宴工作,责任人-
17:
30.新人、晚上贵宾、亲朋、帮忙人员在( )进行答谢晚宴。
酒店准备物品(提前一天送到)
a.4箱矿泉水、白酒、红酒、可乐、雪碧、
b.喜糖4箱、茶叶
c.口布、点心、烟、火柴、等
d.香槟酒2瓶、交杯酒杯子绑上红丝带
e.结婚证、假戒指(当日伴郎、伴娘携带)
f.新娘婚纱3套、头花、化妆用具(当日伴娘、跟妆随身带)
g.钱箱、红包、签到册一本、签字笔2支、喷绘座次表
h.音乐光盘(提前交给主持人)
i多种大小喜字、透明胶
J伴娘带好新娘头花、司仪胸花
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