棉花种子质量检测工作程序.docx
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棉花种子质量检测工作程序
河北冀岱棉种技术有限公司质检部
质量检测工作程序
李志合
一九九七年八月二十六日
目 录
前 言………………………………………3-4
第一部分 种子生产过程质量检测……………5-8
第二部分 质量保证体系………………………9-15
第三部分 各项规章制度………………………15-21
前 言
种子是农业生产的基础,种子的质量高低是决定该品种能否在生产上推广、应用的前提,因此,种子质量的检测是种子生产及其推广利用的生命线。
“冀岱”牌抗虫棉是我省引入美国高新科技产品──基因抗虫棉,经多代试验、示范、审定,并经我省有关领导、广大科研、生产人员精心培育,所绽开的一朵奇葩。
该品种在我省大部分棉区表现抗虫性显著,丰产性好、纤维品质好,适应性广,抗枯萎耐黄萎病,简化劳动工序,降低生产成本,有利于保护环境及保持生态平衡等九大优点,是我省的棉花重点推广品种。
为保持与提高该品种的优良性状,保证“冀岱”牌抗虫棉的种子质量,保护广大用户所购买的棉种的合法权益及提供优良的售后服务,成立了河北冀岱棉种技术有限公司质检部。
质检部为实施全面质量管理,坚持科学、公正、质量第一的原则,根据《中华人民共和国国家标准农作物种子检验规程》建立了质量保证体系;田间纯度检验规程及棉种生产过程中纯度、净度、水分、发芽率等各项指标的检测程序,以严格保证所生产种子的高质量、高水平。
河北冀岱种技术有限公司质检部的任务是:
①、严格检测种子生产各过程的各项技术指标,严把质量关,不合格种子绝不签发合格证,杜绝不合格种子流入市场;②、棉种出售后做好质量跟踪服务,提供高质量的检验服务,维护消费者、经营者及生产者的权益;③、对检验数据及结论承担责任;④、正确处理用户的申诉,承担因检验质量问题而造成的经济损失的责任。
质检部以“科学的方法,准确的数据,公正的态度,优质的服务”为宗旨,通过自身的努力及上级有关部门的鼎力支持逐步发展为一个具有高新技术手段、高素质专业技术队伍,先进的检测仪器设备的部门,力争在质量检测方面成为具有准确性、科学性,权威性的部门。
根据质检部的工作任务,发展方向及实验、检验、化验任务,共设下述的机构设置及人员分工。
河北冀岱公司质检部机构设置
质检部经理
技术负责人
质量保证负责人
田间检测室
微机情报资料室
样品保管室
纯度检验室
净度检验室
发芽试验室
水分测定室
第一部分种子生产过程质量检测
种子生产加工过程质量检测工作流程
田间纯度检验
查隔离、杂株率、变异株率
Y
种子棉
Y
毛籽厂方自检
种子质量(净度、发芽率、
纯度、水分)与加工车间
Y
毛籽抽检
水分、游离脂肪酸
含量、健籽率、净度
Y
毛籽复检
Bt含量及种子纯度、水分含量、
生活率、净度、短绒含量
Y
脱绒车间
Y
酸碱度及发芽率测定
Y
包衣
Y
发芽试验、水分、健籽率测定
Y
质检报告
(一)种子生产过程检测程序
一、收花前准备:
1、田间去杂
开花前拔去田间杂株,经验收达到要求发给种子棉证,注明面积、预产、田间纯度,凭证交售种籽棉。
2、产量预测
由冀岱棉种技术有限公司(以下简称冀岱)、良棉厂双方联合到田间实测产量,以其平均值推算亩产、总产。
交售种子数一般上下浮动不超过5%。
3、清垄净地
摘花前逐块逐垄清查,防止田间掺有非抗虫棉。
4、田间设防
棉花吐絮至采摘完毕,田间地头设专人昼夜看护,村边路口以村为单位巡逻查防,防止种子棉被盗。
二、籽棉收摘
1、以村为单位组织拾花专业队,选择晴天下午分次集中采摘。
第一次采摘在棉桃开放率达40%时进行,第二次在达80%时进行,第三次在达100%时进行。
2、每一个摘花者应随身带两个袋子,一个装硬桃和枯桃,一个装完全开放篷松的棉桃,袋子印有区分标记。
摘花布袋由良棉厂统一在地头发放,随用随取,随籽棉收回。
三、籽棉收购:
1、籽棉全部由被指定的良棉厂收购,不准自留自用,或卖给其它单位和个人。
2、实行地头收购,花不进村,不入户,杜绝人为混杂或籽棉流失。
3、按收花程序分袋取样验质定级封口,分代别、级别、专车运输,专垛或专库存放,垛(库)设明显标志。
4、收购面积在1000亩以上的良棉厂必须配置籽棉烘干设备。
籽棉随入库随烘干随加工,存放时间超过3天时,籽棉垛底部用木拖架铺垫,垛中部设通风道。
定期检查测温、测湿,及时晾晒脱水,
四、籽棉加工:
1、开工前先由各良棉厂自行清理检修加工机械,而后由冀岱复检,合格的发给加工许可证,方可开机生产。
2、严格按代别、级别分别加工,轧一批清一批,更换代别、级别时应停机清扫,加工后的毛籽仍按代别、级别单独存放,避免机械混杂。
3、开机后前半小时加工的毛籽,在其包装袋外作明显标志,单独存放,不得作种。
五、毛籽检验:
1、厂方自检:
加工后的全部毛籽先由良棉厂按冀岱统一印发的种子质量检验单要求项目进行自检,认真填报检验单后及时送交冀岱质检部。
2、质检部抽检和复检:
质检部根据良棉厂填报的检验单抽样检验,合格者入冀岱毛籽库分县存放,再取样复检,复检合格者才能作种。
抽检和复检不合格者,由质检部商良棉厂拟定处理意见,报公司批准执行。
(二) 质检部检测内容及方法
一、田间检验
根据地块形状不同,分别采用梅花式、对角线式、棋盘式、大垄式等几种取样方式,观察其植株、叶片、铃、棉籽性状,进行分析鉴定品种间纯度。
二、室内检验
1、扦样:
扦样只能由受过扦样训练、具有实践经验的扦样员担任,按GB/T3543.2规定扦取样品(扦取送验样品1000g),根据种子批不同对扦取样品进行编号。
2、水分测定
(1)利用水分速测仪测棉籽的水分百分含量。
(2)采用烘干法复测,并标定速测仪的的误差。
3、生活力测定
据GB/T3543.7中规定采用四唑染色法测定种子生活力高低,计算出有生活力种子的百分率。
4、游离脂肪酸测定:
采用美国生产的游脂肪酸测定仪测定各种子批种子的游离脂肪酸。
5、健籽率:
采用剪籽法和开水烫种法进行健籽率鉴定,分别测定各种子批的健籽率。
七、纯度鉴定:
据BT基因含量测定纯度,在试纸上出现两条粉红色带的即含BT基因。
八、发芽试验:
按GB/T3543.4规定,采用纸床,分别在第4天,第9天,进行初次计数和末次计数,最后填写正常的幼苗,不正常幼苗,硬实、新鲜不发芽种子及死种子百分率。
九、净度分析:
按GB/T3543.3规定扦样分析,计算净种子、杂质、其它植物种子三种成分的百分含量。
十、酸碱度测定:
采用滴定法测定脱绒及包衣种子酸碱度。
十一、鉴发种子检验结果报告单。
第二部分 质量保证体系
(一)检验工作程序流程图
┌───────┐
│质检部抽检样品├─←──────────────┐
└───┬───┘│
↓│
┌───────┐│
│样品接收登记室││
│收样、验收、编││
│号、下达检测任││
│务和提出要求││
└───┬───┘│
↓│
┌──────┐┌────────┐┌───┴──────┐
│检验室││资料样品保管室├───┤微机室打印报告、校对│
│安排任务││整理归档││登记、发出、费用结算│
└───┬──┘└────────┘└───────┬──┘
│ ┌─→──┘
│ │
↓│
┌──────┐┌──┴──────┐
│检验人员││技术负责人│
│进行检测││终审签发│
└───┬──┘└─────┬───┘
↓↑
┌──────┐┌──────┐┌─────┴───┐
│原始记录├─→┤检验人员├─→│质量保证负责人审核│
└──────┘│质量复检│││
└──────┘└─────────┘
(一)实验室样品检验规程
(检测清单及棉籽质量评定的一般准则)
棉籽样品组
一.卡车车载样品检测
对运抵库房或脱绒设备的每一车载的毛籽要进行下列检测
1.水分检测
用毛籽检测
称出150克作检测样品
2.游离脂肪酸检测
用毛籽检测
将圆筒装满
用1毫升毛籽油检测
使用2毫升酚酞混合剂
在卡车卸车前检测样品
3.切割检测
用毛籽检测
切割100粒棉籽
在卡车卸车前检测样品
4.保铃棉检测
用毛籽检测
每5吨车载检测25粒种子
如发现呈阴性者再取样检测
在卡车卸车前检测样品
5.目测机械损伤检测
手工硫酸脱绒
称出40克作检测用
对清选后的种子进行目测机械损伤检测,但若是各轧花厂的前5辆车载的种子,则要对未清选的种子进行目测机械损伤检测)
记录种子数
6.标准发芽测试(经过清选的种子)
手工硫酸脱绒
测试前清选
进行杀菌剂处理每个样品测试200粒种子(每个卷50粒)
在摄氏20度和摄氏30度变温下测试
计数两次,一次在4天,一次在9天。
7.标准发芽测试(未经过清选的种子)
除未经清选外,做法同上面第6条相同
只对各轧花厂的前5辆车载做此测试
8.低温发芽测试(经过清选的种子)
手工硫酸脱绒
测试前清选
进行杀菌剂处理
每个样品测试200粒种子(每个纸卷50粒)
在摄氏18度恒温下测试
只在第7天计数一次
9.低温发芽测试(未经过清选的种子)
除未经清选外,做法同上面第6条相同
只对各轧花厂的前5辆车载做此测试
二.库房样品检测
将库房的种子以格栅形式分成一个个4英尺的高度,从各4英尺高度每10—20吨的种子中分别各取500克的样品进行下列检测,下面提供的只是检测清单和一般准则。
1.水分检测
必须赶在种子水分变化之前做
用毛籽检测
称出150克做检测用
水分仪上产品选择用125#
2.游离脂肪酸检测
用毛籽检测
将圆筒装满
用1毫升棉籽油检测
使用2毫升酚酞混合剂
3.切割检测
用毛籽检测
切割100粒棉籽
4.目测机械损伤检测
手工硫酸脱绒
称出40克做检测用
对经过清选和未经清选的样品分别检测以做比较
记录种子数
5.棉绒损耗和清选损耗
手工硫酸脱绒
称出250克毛籽检测棉绒损耗
称出125克脱了绒的种子检测清选损耗
用浓度93%—98%的硫酸
6.标准发芽测试
手工酸脱绒
测试前清选
进行杀菌剂处理
每个样品测试200粒种子(每张纸卷50粒)
在摄氏20度和摄氏30度变温下测试
计数两次,一次在4天,一次在9天
7.低温发芽测试
手工酸脱绒
测试前清选
进行杀菌剂处理
每个样品测试200粒种子(每张纸卷50粒)
在摄氏18度恒温下测试(误差正负0..5度是极为重要的)
只在第7天计数一次
8.保铃棉检测
用毛籽检测
每个样品检测48粒种子
如发现呈阴性者再取样检测
9.四唑测试
检测100粒种子
仅做此测试以断定问题或为快速测试发芽率而检测随意抽取的样品
三.车间检测,样品检测和记录
在日常运转期间,对从加工车间抽取的样品做下列检测,同时记录并评定下列机械调整及种子批号追踪的数据。
在正常运转期间,每24小时车间检测正式取样3次。
A料仓样品(进入车间的毛籽)
1.目测机械损伤检测(未经清选的)
手工硫酸脱绒
称出40克做检测用
记录种子数
2.标准发芽测试(未经清选的)
手工硫酸脱绒
进行杀菌剂处理
使用标准检测方法
3.低温发芽测试(未经清选的)
手工硫酸脱绒
进行杀菌剂处理
使用标准检测方法
B经过清选的种子样品
(在两条脱绒线的风机的出口各取一个样品)
1.残酸测试
称出50克做检测用
在100毫升的蒸馏水中浸30分钟
用25毫升的蒸馏水冲洗
用0.25当量的氢氧化钠滴定
C经过中和的种子样品(在中和机的出口取样)
1.残酸测试
按上面描述的同样方式检测
D包了衣的种子样品
1.目测机械损伤检测
称出40克做检测用
记录种子数
2..标准发芽测试
使用标准检测方法
3.低温发芽测试
使用标准检测方法
4.残酸测试
称出50克做检测用
在100毫升的蒸馏水中浸30分钟
用25毫升的蒸馏水冲洗
用0.25当量的氢氧化钠滴定
E监测和记录(数据和质量追踪)
(1).取样的日期和时间
(2).库房和库的部位
(3).毛籽用量(小时)
(4).酸的百分比
(5).烘干机的种子温度
(6).磨镲机的种子温度
(7).成品种子产量(小时)
(8).正在装袋的种子批号
(9).发现的问题
四.加了工的批号样品检测
对从装袋设施出口统一取样的成品批号的样品要做下列检测。
这些检测必须优先进行以便迅速发现加工过程中可能发生的问题。
检测前要将各样点混合均匀。
1.四唑测试
每天检测任意确定的一个批号
检测100粒种子
用以发现问题和快速测试发芽率
2.残酸测试
称出50克做检测用
在100毫升的蒸馏水中浸30分钟
用25毫升的蒸馏水冲洗
用0.25当量的氢氧化钠滴定
3.目测机械损伤检测
称出40克做检测用
记录种子数
4.标准发芽测试
使用标准检测方法
5.低温发芽测试
使用标准检测方法
6.保铃棉测试(如果需要的话)
将每个批号1公斤的存档样品在低温(摄氏18度)储藏设施中存放至少3年
第三部分 各项规章制度
(一)质检部人员岗位责任制度
质检部经理岗位职责:
(1)对本部的业务、技术工作全面负责、组织质检人员贯彻执行上级与种子质量监督检验有关的政策、方针、法令、法规、条例和规章制度,决定本部的发展规划和工作计划,组织编制、实施检验工作方案和工作总结。
(2)建立健全种子检验质量保证体系和质量管理体系,切实保证公证的、科学的、准确的进行冀岱棉花种子质量检验工作。
(3)主持种子检验事故分析会和质量分析会。
(4)督促、检查本部各类人员岗位责任制的执行情况,考核各类人员的工作质量。
(5)批准检验工作报告。
(6)负责对上级下达的种子检验、种子标准修订计划或临时下达种子检测任务的实施和完成。
(7)检查本部工作的执行情况。
技术负责人岗位职责
(1)全面掌握种子检验技术的发展方向,制定测试技术的发展规划。
(2)负责种子检验的全面技术工作。
(3)随时了解并及时解决检测过程中存在的问题。
(4)负责新的检验方法或引进先进技术的研究。
(5)组织检验人员技术培训,负责技术考核。
(6)签发种子质量合格证书或检验结果。
质量保证负责人岗位职责
(1)全面负责检验工作质量。
(2)负责种子检验质量事故的处理。
(3)检查检验人员的检验质量、工作质量。
(4)负责种子检验质量争议的处理。
检验室负责人岗位职责
(1)负责各项室检任务。
(2)负责测试工作质量及原始数据,室内检验报告的填签和复核工作。
(3)负责新的室检方法的研究。
(4)负责检验室的仪器摆放、使用保管。
(5)负责组织搞好检验室的卫生环境。
田检负责人的岗位职责
(1)负责拟定并组织实施年度田检计划和抽样工作年度计划的拟定和实施。
(2)负责田检原始记录及田检报告的填签和复核工作。
(3)负责新的田检方法的研究。
(4)负责质量纠纷仲裁的田间鉴定工作。
检验员职责:
(1)负责本人承担的各项检验任务。
(2)严格执行检验规程、标准,“检验室管理制度”等有关规章制度,确保检验数据的准确可靠。
(3)上报检测仪器设备的检定、维修计划,有权拒绝使用不合格的检测仪器或超过检验周期的仪器。
(4)填写检验原始记录的和检验证书,有权拒绝行政或其他方面的干预。
(5)负责检验仪器,设备的摆放、使用,保管以及卫生清理工作,按时填写仪器设备操作使用记录。
(6)有权越级向上级领导反映各级领导违反检验规程或对检测数据弄虚作假的现象,抵制检测工作中的不正之风。
(7)不断更新专业知识,努力学习新技术,不断提高检测水平。
(8)严格执行检验人员守则、条例。
样品资料保管员职责:
(1)负责所有检测样品的收发保管。
(2)负责本部业务、技术资料的收发管理。
(3)负责将检验报告及时发送有关单位。
(4)负责各类报表的整理及上传下达。
仪器保管员职责
(1)负责仪器设备的购置、维修、保养。
(2)负责计量仪器的定期送检。
(二)技术培训与考核制度
为了适应种子监督检验工作的需要,要求全体人员不断学习新知识、新技术、不断进行知识更新,提高业务素质。
学习内容及要求
1、质检部工作人员必须认真学习,熟悉掌握和贯彻的执行国家、地方(或部门)关于质量检验方面的政策、法规、规定。
2、检验员必须做到:
熟悉掌握“农作物种子检验操作规程”“种子分级标准”和从事检测工作所必备的知识和技能;不断学习和掌握国内外种子检验方法和技术。
3、田间检验人员熟悉和掌握“生产操作规程”、“田间检验抽样方法、分级标准”和当前推广品种的特征特性。
学习培训及考核
1、质检部每周规定半天时间业务学习,每月集中学习一次。
2、每年定期选派一名业务技术人员参加全国或大专院校有关种子检验的专业学习。
3、对新调入人员和新毕业分配的大、中专毕业生由高一级技术人员指导,实习后,经考核合格方可定岗工作。
4、年终结合平时业务工作情况,进行考评,记入个人技术档案,做为晋升依据。
(三)检测事故分析报告制度
(1)种子检测事故的范围包括:
抽样没有代表性;样品丢失、损坏;违章操作造成仪器设备损坏或灵敏度下降;检验过程中的技术失误造成的检验数据的有误;检验报告单填写有误;原始资料、技术资料损坏、丢失;操作中人身伤亡事故(中毒、触电)等。
(2)检验事故发生后,当事者应立即报告质量负责人,不得拖延。
质量负责人组织人员清查事故现场,查明原因,同时做好紧急处理和善后工作。
(3)事故后要如实填写事故报告单,说明事故发生的经过,由质量负责人组织有关人员进行分析,做好结论,提出处理意见。
影响检测准确性时,应重新检测,并做详细记载。
(4)如遇停电时间过长或检测仪器发生故障,影响检测准确性时,应重新检测,并做详细记载。
(5)事故报告单存入本人的技术档案,重大事故应及时上报总经理。
(四)检定证书、检验报告及原始记录等技术文件的管理及保密制度
1、检验原始记录、检验证书(包括质量合格证、检验结果单)按规定的统一格式填写。
2、检验原始结果,需经二人校对后由主检人负责填写(用钢笔填写),交审核人员复核后报技术负责人,加盖公章后生效。
3、审核中,任何人无权更改原始记录和检测数据,经审对或重测结果确实有误,经技术负责人批准后再由主检人更改。
重新发出更改报告,并追究责任者,记入技术档案。
4、质检部的检验原始数据,检验证书(种子质量合格证、检验结果单)及有关技术资料文件等,由资料管理员分类、编号,设专柜保存。
检验结果要向上一级主管部门及有关单位报送或发放。
5、数据资料保管期限,要根据情况确定,保管期最低不得少于两年,原始数据的销毁,要经总经理审核批准,否则,不得随意处理。
6、所有原始记录、检测结果要严加管理,保守机密。
一般情况下,检验数据,鉴定结果只做本公司处理问题资料,不得外借他用,如需要检验结果和有关资料,经请示总经理同意后方可处理。
7、检定证书由资料保管员妥善保管。
8、技术资料、档案的管理:
(1)技术资料,档案由资料保管员负责。
(2)档案按类别,系统编号保管。
(3)各种文件,技术资料、检验原始结果要及时造册,确保齐全不丢。
(4)档案、技术资料未经负责人同意不准私自翻看、乱拿。
(5)检验人员档案要保证准确无误、齐全。
(6)仪器、设备也要有档案资料,齐全完整,由负责人员填写入档。
(7)月报、季报、年报也要留档备查。
(五)检测样品的扦样和保管制度
一、扦样:
1、根据省技术监督局下达的《受检产品目录》按“国标”检验规程扦样。
2、扦样时,必须有两名熟悉业务的人员在场,扦样人员要秉公执法,不循私情,在扦样过程中如发现被检样品有疑问时,有权拒绝扦样。
3、对被检样品核对无误后,由扦样人员在现场认真填写扦样单。
扦样单一式两份:
一份随样品装放袋中,一份与部分样品一并封存,交被检单位。
4、单位送样的,需认真核查是否与送检单位所言一致,相符后封样、盖章、分类编号。
5、所扦样品,交样品保管员核查(所扦样品与扦样单登记的是否相符)保管。
样品验收后进行分类编号、登记,做到表物相符。
6、对扦样进行检测时,主检人向保管员领取样品,要进行登记签字。
7、检测后的样品保存时间,需保存到棉花收获,逾期样品需经经理批准后方可处理。
二、样品管理:
1、样品存入时要进行外观检查,清点数量,检查包装,签封核实无误后,登记签字入库保存。
2、样品分类管理,未检、已检应有明显的标记,同一品种不同生产单位应填写清楚。
3、样品袋应清洁无好,不得与异品种具存。
4、样品保管员应将各类种子样品立帐,做到帐物相符。
5、保持样品存放环境条件符合该样品的贮存要求,不使样品变质、虫蛀,保持其活力。
(六)检验室的管理制度:
(1)检验室内仪器摆放要合理,便于操作,保证仪器和人身的安全。
精密仪器平时要加盖防尘罩,各检验室要吊挂窗帘。
(2)检验室保持清洁整齐,建立卫生值日制度,每天打扫卫生,每周彻底清扫一次。
(3)禁止将与检测工作无关的物品带入实验室。
不得将有毒、易燃、易爆或易腐蚀物品带入室内。
(4)注意防火、防盗、装好安全报警设施,下班后或节假日,切断不必要的电源、水源,关好门窗,保证检验室安全。
检验室的连接电线、配电盘不得乱动,需开动仪器时,应先开电闸,后开仪器,停用仪器时,先关闭仪器,后闭电闸。
(5)检验室谢绝会客,外单位来参观学习,要经总经理批准,进入实验室必须由我公司有关人员陪同,一般不准操作仪器。
(6)禁止在检验室内做与检测任务无关的私事,如洗衣、做饭,不准在电冰箱内存放个人食品,不准用烘干箱烘烤瓜子、花生。
检测仪器不得搬出室外私用或他用。
(七)对用户检测工作
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- 棉花 种子 质量 检测 工作 程序