高中生物必修一学案及答案.docx
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高中生物必修一学案及答案
go去wentgone
2.以d结尾的词,把d变成t。
如:
build—built,lend—lent,send—sent,spend—spent
5.含有双写字母的词,将双写改为单写,在词尾加t。
如:
keep—kept,sleep—slept,feel—felt,smell—smelt
become变成becamebecome
weep哭泣;流泪weptwept
spring跳跃sprang/sprungsprung
undo撤消undidundone
swing摇摆swungswung
stand站立stoodstood
throw投/扔threwthrown2.1细胞中的元素和化合物细胞中的无机物
教学目标:
知识目标
(1)简述组成细胞的主要元素,说出构成细胞的基本元素是碳
(2)简述细胞中化合物的种类(3)说出水在细胞中的主要存在形式和作用(4)说出无机盐在细胞中的存在形式与主要作用
教学重点:
1组成细胞的主要元素和化合物2水和无机盐在细胞中的作用
教学难点:
1构成细胞的基本元素是碳2构成细胞的化合物的种类3结合水的概念4无机盐的作用
(一)组成细胞的化学元素:
1.观察组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)表
(1)生物体总是和外界环境进行__________,归根结底是________从无机自然界获取各种物质来组成自身。
(2)组成细胞的化学元素在_________中都可以找到,没有一种是细胞所特有的,说明生物界和非生物界具有_______。
(3)细胞和非生物相比,各种元素的相对含量又大不相同,说明生物界和非生物界又具有_________。
2.观察组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重/干重的百分比)
(1)组成人体的主要元素有______________。
(2)无论是鲜重还是干重,组成细胞的元素中__________这4种含量最多,在干重中碳的含量达48.4%,这表明_____是构成细胞的基本元素。
3.组成细胞的元素分类
大量元素:
含量在万分之一以上,有___________________多种
微量元素:
含量在万分之一以下,有___________________等
(二)组成细胞的化合物
1.根据___________可以将组成细胞的化合物分为________和__________两大类。
无机化合物主要包括_____和_______,有机化合物_____、_____、______、______。
2.活细胞中含量最多的化合物是_____,有机化合物是________。
(三)无机化合物之一——水
1.水的含量:
(1)水在细胞的各种化学成分中含量______。
(2)生物体种类不同,含水量不同;生物体的__________________,含水量也不同;生物体的不同组织、器官含水量也不同。
2.水的存在形式:
(1)水在细胞中以______和________两种形式存在。
(2)结合水是与细胞内的其它物质相结合,占______;自由水大多数以游离的形式存在,可以自由流动,占____。
3.水的作用:
(1)细胞结构的重要组成成分——结合水。
(2)自由水是细胞的___________。
(3)细胞中的许多___________都需要水的参与。
(4)水在生物体内流动,可以把_______送到各个细胞,同时也可以把各个细胞在新陈代谢中产生的___________运送到排泄器官或直接排出体外。
——运输作用
总结:
细胞的生命活动离不开水
(四)无机化合物之二——无机盐
1.无机盐的含量和存在形式:
无机盐在细胞中含量____,大多以_______形式存在,含量较多的阳离子有____________________等,阴离子有_________________________等。
2.无机盐的作用
(a)_____是血红蛋白分子的组成部分,人体缺少它,将导致________。
.
(b)_____是叶绿素分子的组成部分,植物缺少它,___________作用将受影响。
归纳总结:
某些无机盐是细胞内复杂化合物的重要组成成分;
(2)哺乳动物中必须含有一定的钙离子,如果钙离子含量太低,会出现______症状;含量过高会引起白内障、胆结石、粥样硬化。
归纳总结:
许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用;
(3)人的血浆PH值约为7.35~7.45,无机盐如HPO42-/H2PO4-和H2CO3/HCO3-等缓冲系统来调节并维持PH平衡。
人体PH降低0.5个单位,立即引发酸中毒。
归纳总结:
维持细胞的酸碱平衡。
习题巩固:
[基础题]
1.组成生物体的大量元素中,组成有机物基本骨架的元素是()
A.CB.HC.OD.N
2.细胞中含量最多的化合物是()
A.蛋白质B.淀粉C.水D.糖原
3.老年人容易发生骨折,主要是因为()
A.缺钾盐B.缺钠盐C.缺镁盐D.缺钙盐
4.仙人掌生活在缺水的沙漠中,在仙人掌的细胞中含量最多的化合物是( )。
A.水 B.蛋白质 C.脂质 D.糖类
5.组成人体细胞的最基本元素是( )
A.氢元素 B.氧元素 C.氮元素 D.碳元素
6.C、H、O三种元素在人体内质量分数约为73%左右,而在组成岩石圈的化学成分中还不到1%,这一事实说明了()
A.生物界与非生物界具有相似性 B.生物界与非生物界的元素组成是不同的
C.生物界与非生物界具有统一性 D.生物界与非生物界存在差异性
7.在组成人体细胞的化学元素中,占细胞干重百分比最多的元素是( )
A.O B.H C.N D.C
8.下列各项中,属于微量元素的是( )
A.C、H、N、P、MnB.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu、Zn、Mn、MoD.N、P、K、Cu、Fe、I
拓展题:
1.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值()
A.升高B.下降C.不变D.变化与此无关
2.某儿童患佝偻病,发烧时就会抽搐,医生建议他平时要()
A.新鲜水果和蔬菜B.钙片和维生素DC.谷物种皮D.蛋白质与糖类
2.2生命活动的承担者——蛋白质
教学目标:
、知识目标:
1)说明氨基酸的结构特点,氨基酸形成蛋白质的过程
2)概述蛋白质的结构和功能
3)认同蛋白质是生命活动的主要承担者
教学重点:
氨基酸的结构特点;氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构和功能。
教学难点:
氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构多样性的原因。
基本知识:
1、氨基酸及其种类:
(1)是组成蛋白质的基本单位。
(2)构成生物体的氨基酸有种,结构通式:
。
思考:
判断某分子是不是氨基酸的依据是什么?
不同氨基酸分子区别在哪里?
。
2、蛋白质的形成
(1)结合方式:
过程:
连接两个氨基酸分子的化学键叫;结构
思考:
脱去的水分子数如何计算?
(2)形成物:
两个氨基酸形成的化合物叫;三个氨基酸形成的化合物叫;依次类推,多肽就是。
多肽呈链状。
肽链能、形成有一定的蛋白质分子。
例题:
形成蛋白质的结构层次,从小到大依次是()
①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合
④一条或几条多肽链连在一起⑤多肽⑥蛋白质
思考:
6个氨基酸形成一条肽链脱去多少个水分子?
形成多少肽键?
6个氨基酸形成二条肽链脱去多少个水分子?
形成多少肽键?
由此可得结论:
推测:
①M个氨基酸形成一条肽链脱去多少个水分子?
②M个氨基酸形成二条肽链脱去多少个水分
?
3、蛋白质多样性的原因:
(1)
(2)(3)(4)
4、蛋白质的功能:
(1)
(2)(3)
(4)(5)
二、小结:
本节课重点学习了以下内容:
(1)氨基酸及其种类
(2)蛋白质的形成(3)蛋白质的多样性
(4)蛋白质的功能(5)蛋白质形成过程中的计算
习题巩固:
一、基础题:
1.成蛋白质的基本单位是()
A.甘氨酸B.氨基酸C.二肽D.多肽
2.蛋白质多样性无关的是()
A.氨基酸的数目、种类和排列顺序B.构成蛋白质的多肽链的数目
C.构成蛋白质的多肽链的空间结构D.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基
3.如果一个氨基酸分子中有两个羧基,其中一个羧基连在R基上,那么另一个羧基()
A.与氨基相连B.与羧基相连C.与氢相连D.与连有氨基的碳原子相连
4.下列叙述中能高度概括出蛋白质功能的一项是()
A.细胞和生物体的重要结构物质B.调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质
C.生命活动的主要体现者D.收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础
5.组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是()
6.区别组成蛋白质的20种氨基酸的依据是()
A.氨基酸数目不同B.R基不同C.羧基不同D.碳原子数不同
7.养蚕缫丝织成丝绸是我国古代劳动人民的伟大发现,蚕丝属于()
A.氨基酸B.糖类C.脂质D.蛋白质
二、拓展题
1.占肝细胞干重50%以上的有机化合物是()
A.水B.蛋白质C.脂质D.核酸
2.两个氨基酸分子脱水缩合成二肽,脱去的水分子中的氢来自()
A.羧基B.氨基C.羧基和氨基D.连接在碳原子上的氢
3.一条肽链共有肽键109个,则它含有的氨基和羧基的数目至少是)
A.110和110B.109和109C.9和9 D.1和1
4.已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质由两条肽链构成,共有肽键98个,则此蛋白质的相对分子质量最接近于()
A.1280B.12544C.11036D.12288
5.牛胰岛素由51个氨基酸两条多肽链构成,它们通过二硫键结合起来,此分子共含有肽键
A.49个B.50个 C.51个 D.52个
2.3遗传信息的携带者——核酸
[知识目标]:
1说出核酸的种类2简述核酸的结构和功能3区分DNA和RNA的不同点[教学重点]:
1核酸的结构和功能2观察区分DNA和RNA在细胞中的分布
[教学难点]:
观察区分DNA和RNA在细胞中的分布
基础知识梳理:
一、核酸的功能:
_____________________________
二、核酸的分类:
1.知识联系:
真核生物的遗传物质是_____
细胞结构生物体
原核生物的遗传物质是____
大多数非细胞结构生物的遗传物质是_______;极少数的非细胞结构生物的遗传物质是________。
2.分类
________________________
核酸分为两类
________________________
三核酸的分子结构
1.元素组成:
_____________基本单位是______________
磷酸 磷酸
3.核苷酸 含氮碱基 脱氧核苷酸脱氧核糖
五碳糖 含氮的碱基(A、T、C、G)
磷酸
核糖核苷酸 核糖
含氮的碱基(A、U、C、G)
DNA:
通常为2条
4.核苷酸链
RNA:
通常为1
一、填空与选择
1.核酸的基本组成单位是___________,这个基本单位由一分子________、一分子_________和一分子____________所组成。
每个核酸由许多个_______互相连接而成的长链,按所含__________的不同,核酸分成_________、___________两种,前者主要存在于_________中,后者主要存在于_____________中。
2.构成核酸的碱基有__________________________(用字母表示)。
3.细胞内遗传信息的载体是___________,组成该物质的主要元素有________________
4.组成DNA的基本单位是()
A.核苷酸B.脱氧核苷酸C.核糖核苷酸D.核酸
5.DNA完全水解后得到的化学物质是()
A.4种碱基、脱氧核糖、磷酸B.4种碱基、脱氧核苷酸
C.碱基、核糖、磷酸D.核苷酸、碱基、磷酸
6.细胞的化合物中对生物的遗传变异起重要作用的是()
A.蛋白质B.糖类C.核苷酸D.核酸
7.下列关于核酸的叙述,正确的是()
A.核酸由C、H、O、N元素组成B.除病毒外,一切生物都有核酸存在
C.核酸是一切生物的遗传物质D.组成核酸的基本单位是脱氧核苷酸
8.所有的核苷酸分子中都含有()
A、核糖B、含氮碱基C、脱氧核酸D、氨基酸
9.下列关于DNA的说法正确的是()
A.细胞中所有DNA都是染色体的组成成分
B.真核生物的遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质都是RNA
C.真核细胞中的细胞核、叶绿体和线粒体中都含有遗传物质DNA
D.原核细胞中的细胞核、叶绿体和线粒体中都含有遗传物质DNA
二、区别DNA和RNA
DNA
RNA
名称
碱基
链条数
五碳糖
存在部位
2.4细胞中的糖类和脂质
[教学目标]:
知识目标:
1.概述糖类的种类和作用;2.举例说出脂质的种类和作用;
[教学重点和难点]:
1.重点:
(1)糖类的种类和作用;
(2)生物大分子以碳链为骨架。
2.难点:
多糖的种类
[教学过程]:
一、细胞中的糖类
1..糖类的元素组成:
糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。
3.糖类的分类:
根据糖类的结构和性质可分为:
_____、_____、_____。
4.糖类的功能
项目
类型
概念
种类
分布
主要功能
单糖
二糖
能水解成单糖
多糖
三、细胞中的脂质
1.脂质的元素组成:
组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____,有些脂质还含有_____和_____,例如卵磷脂。
3.脂质的分类:
常见的脂质有_____、_____和_____等,它们的分子结构差异很大,通常都不溶于_____,而溶于脂溶性有机溶剂,如_____、_____、_____等。
4.脂质的功能:
(1)脂肪
(2)磷脂
(3)固醇
四、生物大分子以碳链为骨架
组成多糖的单体是_____,组成蛋白质的单体是_____,组成核酸的单体是_____,每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成_____。
五、总结(蛋白质、核酸、糖类和脂质)
细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。
C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富,是构成细胞中主要化合物的基础,以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物,构成细胞生命大厦的基本框架。
______和______提供了生命活动的主要能源。
______和______与其他物质一道,共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。
[习题巩固]:
1.主要的能源物质是_____,大致可分为_____、_____和_____,其由三种元素组成,分别是_____、_____、_____。
2.组成脂质的化学元素主要是_____、_____、_____,有些还含有_____和_____。
常见的脂质有_____、_____和_____,_____是细胞内良好的储能物质,_____是构成细胞膜的重要成分,固醇类物质包括_____、_____和_____等。
选择题:
1.苹果细胞中含量最丰富的多糖是()
A.蔗糖、麦芽糖B.淀粉、糖原C.淀粉、纤维素D.糖原、纤维素
2.细胞中脂质的作用是()
A.激素的主要成分B.主要的能源物质C.酶的主要成分D.细胞膜的成分
3.过渡肥胖者的脂肪组织中,占细胞重量50%以上的物质是()
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水
4.植物细胞壁的主要成份是()
A.脂质B.糖原C.淀粉D.纤维素
5.下列物质不属于脂质的是()
A.脂肪酶B.雄激素C.胆固醇D.纤维素D
6.多糖(淀粉)在体内可通过什么作用转化为单糖()
A.缩合作用B.氧化分解作用C.水解作用D.脱氢作用
7.在动物细胞内,作为储存能量的糖类是()
A.淀粉B.糖原C.脂肪D.纤维素
8.在化学组成上脂质与糖类的主要区别是()
A.脂质分子中氧原子的比例高B.脂质主要有C、H、O组成
C.脂质分子中C和H原子的比例高D.有的脂质物质中含有N、P
9.细胞中脂质的作用不包括()
A.激素的主要成分B.储能的主要成分C.酶的主要成分D.细胞膜的主要成分
10.人体内主要储能物质和主要能源物质分别是()
A.糖原和葡萄糖B.脂肪和糖类C.蛋白质和脂肪D.蛋白质和糖类
3.1细胞膜——系统的边界
[教学重点]:
细胞膜的成分和功能2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
[教学难点]用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法2细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义
知识结构:
细胞膜的成分:
主要由脂质和蛋白质组成
细胞膜——系统的边界
将细胞与外界环境分隔开
细胞膜的功能控制物质进出细胞
进行细胞间的信息交流
[教学过程]:
一、教学活动
(一)细胞膜的成分:
1.实验:
体验制备细胞膜的方法
动物细胞没有,因此选择动物细胞制备细胞膜更容易。
方法:
细胞内的物质是有一定,如果把细胞放在清水里,水会,把细胞涨破,细胞内的物质流出来,这样就可以得到细胞膜了。
选材:
人和其他哺乳动物成熟的红细胞中没有和众多的。
所以选择这样的红细胞作实验材料。
2.细胞膜的成分:
细胞膜主要由和组成。
占()
细胞膜的成分占()
占()
在细胞膜行使功能时起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,的和越多。
(二)、细胞膜的功能:
1、将细胞与外界环境分隔开:
的存在使细胞成为一个相对独立的系统,为细胞的生命活动提供相对稳定的。
2、控制物质进出细胞:
细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质不容易进入细胞。
、等物质在细胞内合成后,分泌到细胞外,细胞产生的也要排到细胞外;但是细胞内的等却不会流失到细胞外。
3、进行细胞间的信息交流:
在多细胞生物体内,各个细胞都不是孤立存在的,而是相互协调的,这种协调性的实现不仅依赖于和的交换,也依赖于。
(三)、细胞壁的化学成分和功能1成分:
主要是和。
2功能:
和。
二、走进教材
1、细胞膜主要由__________和__________组成。
此外,还有少量的________。
_________在细胞膜行使功能时起重要的作用,因此,功能越复杂的细胞膜,__________的种类和数量就越多。
2、细胞膜保障了____________________的相对稳定性。
3、在多细胞生物体内,各个细胞不是__________存在的,它们之间必须保持______________,才能使生物体健康的存在。
4、细胞间的信息交流,大多与_________的结构和功能相关。
三、巩固练习:
1、用哺乳动物的红细胞制备细胞膜的方法正确的是()
A、把细胞放在清水里,胀破细胞B、用针扎破细胞
C、用镊子把细胞膜剥下来D、用石英砂研磨细胞
2、将红细胞放在质量分数为9%的食盐溶液中制成装片后,用显微镜观察,可以发现红细胞的状态变化是()
A、不能判定B、正常状态C、细胞膜破裂D、细胞皱缩
4、任何一种细胞均有细胞膜,它是由什么组成的()
A、只是脂质B、只是蛋白质C、脂质和糖类D、脂质、蛋白质和少量糖类
5、最可能构成细胞膜的一组元素是()
A、C、H、O、NB、C、H、OC、C、H、O、PD、C、H、O、N、P
6、下列有关细胞膜的叙述,不正确的是()
A、细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B组成细胞膜的脂质中,磷脂最丰富
C、不同功能的细胞,其细胞膜蛋白质的种类和数量相同
D、癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关
7、下列生物中,无叶绿体,但有细胞壁的生物是()
A、噬菌体B、大肠杆菌C、衣藻D、草履虫
四、拓展题:
1、细胞膜和DNA共有的元素有()
A.C、H、OB.C、H、O、NC.C、H、O、PD.C、H、O、N、P
2、功能越复杂的细胞膜,细胞膜的哪一种成分的种类和数量越多()
A、蛋白质B、脂质C、糖类D、磷脂
3、甘油、胆固醇等脂溶性物质可以通过扩散的方式优先进入细胞,这最可能与下列哪项有密切关系()
A、细胞膜上的蛋白质B、细胞膜上的磷脂分子
C、细胞膜上的多糖D、细胞膜上的糖蛋白
4、人体某些白细胞可以吞噬病菌,而它们从来不吞噬血液循环中自己正常的细胞。
这是细胞膜的哪一功能()
A、与外界环境分开B、控制物质进出细胞C、细胞间的信息交流D、“细胞识别”功能
5、进行细胞间的信息交流主要是依靠细胞膜上的()
A、蛋白质B、脂质C、多糖D、糖蛋白
3.2细胞器——系统内的分工合作
[教学目标]:
1举例说出几种细胞器的结构和功能2简述生物膜系统的结构和功能
3讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性
[教学重点]:
1举例说出几种细胞器的结构和功能2简述生物膜系统的结构和功能3
3讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性
[教学难点]:
1.细胞器之间的协调配合2.生物膜系统的结构和功能
3.讨论细胞中结构与功能的统一性、部分与整体的统一性
一、细胞器之间的分工
分布
结构特点
功能
线粒体
叶绿体
内质网
高尔基体
溶酶体
液泡
核糖体
中心体
在细胞质中,除了细胞器,还有呈胶质状态的_____________。
由__________________________________组成。
二、细胞器之间的协调合作
蛋白质的合成、分泌和运输到细胞外需要那些细胞器?
描述过程:
三、细胞的生物膜系统:
生物膜系统包括:
__________________组成。
意义:
_______________
一、选择题
1.植物细胞中含有DNA的结构是()
A.细胞膜和细胞壁B.液泡和核糖体C.线粒体和细胞核D.核糖体和叶绿体
2.能增大细胞内膜面积的结构是()
A.内质网B.叶绿体C.线粒体D.细胞膜
3.活细胞进行新陈代谢的主要场所是()
A.细胞膜B.细胞
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