餐饮用品采购清单共9页.docx
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餐饮用品采购清单共9页
餐饮部(桌、椅)采购(cǎigòu)清单
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
单价
总价
备注
1
圆餐桌
张
2
不带扶手餐椅
把
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
单价
总价
备注
3
备餐柜
个
4
餐饮迎宾台
台
5
儿童椅
把
餐饮各区域
6
玻璃转盘
个
7
货架
布草房、库房
8
酒水车
台
9
布草车
台
收送布草
餐饮(cānyǐn)(桌、椅、沙发)采购计划
餐饮(cānyǐn)(电器)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
6
大热水器
台
双嘴电热
开水间
7
饮水机
台
8
毛巾消毒柜
台
9
电热保温壶
个
包间
10
暖水瓶
个
备餐柜
11
吸尘器
台
小型
餐饮(cānyǐn)(布草)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
台布
条
2
隔油布
条
3
台群
条
4
衣罩
个
根据椅子来定
带酒店标志
5
擦杯布
条
棉质
各区域擦玻璃器皿
餐饮(cānyǐn)(瓷器)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
展示碟
个
骨瓷
9寸
2
骨碟
个
骨瓷
7寸
4
茶杯
套
骨瓷
5
口汤碗
个
骨瓷
3.5寸
6
小汤勺
个
骨瓷
7
小味碟
个
骨瓷
1.5寸
8
筷架
个
骨瓷
玉枕型
9
茶壶
个
骨瓷
10
烟灰缸
个
骨瓷
3寸
11
大汤勺
个
不锈钢
盛汤,带扣子
餐饮(cānyǐn)(玻璃器皿)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
2
果盘
个
玻璃
5
果汁杯
个
玻璃
6
红酒杯
个
玻璃
7
红酒分酒器
个
玻璃
8
白酒杯
个
玻璃
9
白酒分酒器
个
玻璃
餐饮(cānyǐn)(清洁用品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
座地烟灰盅
个
金属
餐饮各区域走廊摆放
2
带轮垃圾桶
个
塑料
3
垃圾桶(小)
个
塑料
餐饮各区域
4
方形小托盘
个
竹编
客用卫生间放毛巾
5
拖把压水车
台
清洁地面卫生使用
6
玻璃铲刀
套
不锈钢
清洁玻璃使用
7
尘拖
个
清洁卫生使用
多备2个拖头
8
铲刀
把
清洁卫生使用
9
拖把
个
清洁地面卫生使用
11
组合扫把锉子
套
塑料
清洁卫生使用
12
胶皮手套
双
洗碗、PA
13
雨鞋
双
皮制
洗碗
14
围裙
件
塑料
洗碗
15
套袖
对
塑料
洗碗
17
厕所吸
个
洗手间
18
马桶刷
个
洗手间
20
杯刷
个
海棉
洗杯具
餐饮(cānyǐn)(清洁用品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
钢丝球
包
清洁卫生使用
2
84消毒液
瓶
清洁卫生使用
4
去污粉
盒
清洁卫生使用
5
洁厕灵
瓶
清洁卫生使用
6
洗衣粉
袋
大
清洁卫生
7
洗洁精(大)
桶
20L
洗碗、清洁卫生
散装
8
洗手液
瓶
蓝月亮
挤压式
客用卫生间,包间、棋牌室卫生间
9
水漂蜡烛
个
各区域停电使用
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
餐饮(cānyǐn)(易耗品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
牙签
盒
竹质
1cm×6cm袋装,带酒店标志
二楼包厢客用
2
散装牙签
包
竹质
客用
3
筷套
个
纸质
4
打包袋
个
纸质
纸质带店标,
5
打包盒
个
纸质
6
餐巾纸
盒
纸盒
出售
7
一次性打火机
个
带酒店标志及电话号码
8
散装餐巾纸
箱
9
一次性筷子
双
竹质
10
一次性手套
盒
塑料
12
大垃圾袋
个
黑色
公共区域
13
小垃圾袋
个
白色
包间卫生间公用卫生间
14
卷纸
卷
包间卫生间公用卫生间
15
固体酒精
桶
16
啤酒开瓶器
个
供货商提供
员工服务使用
17
红酒开瓶器
个
供货商提供
员工服务使用
18
圆珠笔
支
供货商提供
员工服务使用
20
餐饮(工具(gōngjù)、用具)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
长方托盘
个
胶制品
传菜部传菜使用
2
圆托盘
个
胶制品
服务员对客服务使用
5
收餐筐
个
塑料
传菜员收脏餐具使用
7
椭圆形菜盖
个
塑料
传菜部
10
木夹子
个
传菜部夹单
12
点菜夹
个
点菜员使用
13
收银夹
本
给客人结帐使用
14
转盘运输车
台
大型宴席使用
15
宴会椅运输车
台
大型宴席使用
餐饮(cānyǐn)(办公用品)采购计划
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
对讲机
部
2
打印机
台
打印复印一体机
3
办公电脑
台
4
A4纸
包
白色,粉色各2包
5
文件柜
个
铁质
4开门
6
双面文件夹
个
塑料
7
文件册
个
塑料
40张
8
抽杆文件夹
个
塑料
9
塑料文件袋
个
塑料
10
档案袋
个
纸质
11
复写纸
盒
小
12
会议记录本
本
皮质
22cm×15cm
13
文具尺
把
塑料
14
剪刀
把
15
裁纸刀
把
16
固体胶
个
17
订书机
个
18
订书针
盒
19
回形针
盒
20
大头针
盒
办公室
序号
品名
单位
材质
规格
使用区域
申购
数量
备注
1
中性笔
支
0.7
办公室
2
中性笔芯
支
0.7
办公室
3
铅笔刀
个
办公室
4
橡皮擦
个
办公室
5
口取纸
张
办公室
6
涂改液
瓶
办公室
7
多用配套笔筒
个
办公室
8
单面刀片
个
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- 餐饮 用品 采购 清单