小学综合实践活动来之不易粮食教案.docx
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小学综合实践活动来之不易粮食教案
小学综合实践活动来之不易粮食教案
小学综合实践活动来之不易粮食教案1
教学目标:
1、了解生活中的主要粮食作物。
2、观看水稻的种植过程,体会农民的辛苦和粮食的来之不易。
3、懂得要尊重农民的劳动,爱惜粮食。
教学重点:
了解水稻的种植过程,懂得爱惜粮食的重要性。
教学过程:
活动一:
联系生活,导入主题
同学们,今天都吃早饭了吗?
你今天早餐吃的什么?
生回答
出示图片:
粥、油条、面包。
这些食物的原料是什么?
引出米和面粉。
2、同学们的生活经验可真丰富!
你们还知道哪些食物的原料也是米或面粉。
3、同学们举了好多例子,那么米和面粉又是从哪里来的?
认识生活中的主要粮食作物——稻和麦。
4、粮食家族中的其他成员
活动二:
探究米的由来,体会来之不易
1、小朋友们一日三餐中,几乎天天要吃什么?
不吃饭会怎么样?
2、小小一粒米真是太重要了,你知道小米粒是怎么来的吗?
3、观看图片,多媒体演示米粒的由来。
我们来听一听小小一粒米的介绍——
播种、插秧、田间管理、收割、碾米
4、过渡:
原来一粒米的诞生要经过那么多过程,是啊!
一粒米从春耕开始到收粮入库要经过40多道工序,5个多月的生长周期呢?
真是来之不易啊!
5、我们学过的一首古诗就是描绘农民辛勤劳动的,你知道吗?
让我们来读这首古诗,体会耕种辛劳。
齐声朗读。
活动三:
行为辨析,提高认识
过渡:
我们已经了解粮食作物种植的一般过程,也知道了粮食与我们平时生活息息相关,更懂得了粮食来之不易的道理,那么我们平时做得如何呢?
图片展示浪费粮食的图片。
他们这样做对吗?
为什么?
小资料
3、我们小朋友都懂得每一粒粮食都是农民辛辛苦苦种出来的,都来之不易的道理。
除此之外,还有什么原因使我们要爱惜粮食呢?
拓展有关知识,引用相关中国非洲的资料,出示非洲饥荒儿童的图片,使学生的心灵再一次受到触动,感情得到深化。
活动四:
爱惜粮食,从我做起
1、例举生活中爱惜粮食的好例子或好方法,教师给于适当的评价。
2、最后,老师送给大家一首儿歌《爱惜粮食》,齐读。
3、希望同学们从今天开始爱惜每一粒米,爱惜粮食要从自己做起。
请同学们将“爱惜粮食”说给你的伙伴听。
同时在我们的日常生活中担任一名小小监督员,提醒每一位家庭成员也能做到爱惜粮食。
(板:
人人有责)
课前老师让小朋友收集了爱惜粮食的古诗和谚语,下面我们来交流一下,并谈谈你对收集的古诗和谚语的理解。
板书:
来之不易、爱惜粮食、人人有责
小学综合实践活动来之不易粮食教案2
【教学目标】:
知识与技能:
1、通过了解水稻、小麦、高粱等粮食的生长过程,知道庄稼需要许多人的辛勤劳动。
2、了解本地区主要生产的粮食品种。
过程与方法:
运用多种形式,如讨论交流、资料调查、讲故事等。
情感态度与价值观:
1、对农作物生长过程的了解,让学生知道粮食来之不易。
2、培养学生爱惜粮食,爱惜农作物的习惯。
【教学重难点】:
教学重点:
认识到粮食来之不易与农民伯伯劳动的辛苦:
通过交流体验懂得粮食来之不易。
教学难点:
在生活中做到珍惜粮食,不浪费每一粒粮食,培养节俭的良好品质。
【教学活动准备】:
1、实物:
稻谷、玉米、红薯、黄豆、土豆等。
课前收集各种各样的食品包装袋。
2、搜集农民种庄稼的图片,世界上饥饿儿童的图片。
3、课件、歌曲《一粒米》。
【教学课时】
一课时
【教学活动过程】:
一、认识几种主要的粮食,了解它们丰富的用途。
1、导入:
猜谜语(课件展示)
(1)水里生来水里长,小时绿老时黄;去掉外壳黄金甲,煮成白饭喷鼻香。
(打一粮食作物:
水稻)
奇怪奇怪真奇怪,头顶长出胡子来;拔掉胡子剥开看,露出牙齿一排排。
(打一粮食作物:
玉米)
(2)认识几种常见的农作物。
师:
猜完谜语,我们接着来,认识的就热情地跟它打打招呼,大声叫出它的名字。
2、实物展示几种粮食:
花生、小麦、稻谷、玉米、红薯、黄豆。
3、了解其丰富的用途。
(全班介绍交流)
花生:
营养价值可高。
种子可以炒制、油炸或做花生糖、花生酥等糖果糕点,还可以制花生酱。
玉米:
可以做成多种玉米食品,如玉米饼,玉米粥,玉米膨化食品等,另外我还是比较理想的啤酒生产原料。
大米:
主要用途是饭食。
另外米粒磨成粉后,可制各种粉条、汤圆、米粉糕、年糕等,并可制各种饼干,各种点心。
红薯:
可以蒸着吃、烤着吃,还可做成薯片。
小麦:
磨成面粉后可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。
秸秆还可编各种用品,如草帽、扇子、席子、提包。
4、展示几组题为粮食丰收喜洋洋的图片。
(播放音乐,在积极的情绪状态中,孩子们以小组合作的方式在食品包装袋中探寻粮食的奥秘。
)
二、组织活动
(一)食品包装袋中探寻粮食的奥秘
同学们交流食品包装袋中的知识。
教师相机引导、交流。
师:
难怪人们常说粮食手中宝,原来它有这么多种用途呀!
让我们把这些有趣的食品包装袋展示在小黑板上吧!
瞧!
食品兄弟在开会呢!
(二)了解粮食的生产过程,认识到粮食来之不易
1、动画中跳出一颗大米,说:
小朋友,你们知道了我有好多的用途,可你知道我是怎么来的?
(课件展示)
2、请同学们和我一起走进农田看看水稻的生长过程。
(看图片)
春种秋收。
当春姑娘迈着轻盈的脚步来临时,农民伯伯以经开始辛勤的劳作。
(1)学生学习翻地。
(2)农民把地翻好后接着还要播种。
(3)在炎热的夏天你会在哪里?
又会做什么呢?
生:
在家里吹空调,吃冰棍。
请看图上的农民在干什么?
生:
农民们却要头顶着烈日,脚泡在泥水地里插秧。
师:
看到这些你想说什么?
生:
农民们很辛苦。
(4)秧苗在大田里生长时农民们还要进行田间管理(出示除草、除害虫、浇水、施肥)你们看农民们辛苦吗?
(5)经过五个多月的生长稻子终于成熟了,可以收割了。
师:
看农民们是怎样收割的?
(出示收割)
生:
弯着腰,很辛苦地去割。
种水稻很辛苦。
3、师:
是啊,农民们种水稻是很辛苦的。
所以说粮食是来之不易的。
4、排顺序:
(1)让学生排序(按水稻的生长顺序排列。
)。
(2)说说稻子在生长过程中需要什么?
谁给了它帮助?
5、看!
这就是农民伯伯辛勤劳动种出来的稻子,剥去外壳就是晶莹的大米。
师:
当你吃着喷香的大米饭,你会想些什么?
生:
农民伯伯种粮食很辛苦。
生:
每粒粮食都是汗水换来的。
师:
同学们粮食来得真不容易呀!
(板书:
粮食来得真不容易)
6、还记得我们学过的一首描写农民辛勤劳作的诗吗?
学生背诵《悯农》。
7、当当小农夫
师:
大家背得真好,我们今天也来当当都市小农夫,来插插秧,体会下农民伯伯平时是怎么劳动的,好吗?
生:
好,老师,让我来,我也要去……
师:
想当好小农夫,先得学习点农活,老师先示范一下:
左手一把拿好秧苗,右手从左手中取出一根,在夹中大姆指和食指之间,其它四指保持垂直,弯腰,插下去,再直腰取第二棵苗,就这样往复的插,苗要插直,不然就活不了,还要对得很整齐,不然影响美观。
看谁插得快,谁是合格的小农夫?
师:
下面我作为记者采访一下:
请问,你累吗?
生:
累死了,瞧我的汗!
生:
我觉得腰有点酸,开始我还以为很好玩呢!
师:
看事容易做事难,仅仅三十棵禾苗就把咱们的小农夫累得气喘吁吁的。
农民伯伯种地多不容易呀!
(板书:
农民辛苦尊重劳动)今天我们小农夫是在阴凉的教室里,在欢快的音乐中劳动的,大家想一下,农民伯伯是在一种什么样的`情境中劳动的呢?
生:
我知道,农民伯伯在烈日下也要给禾苗捉虫,锄草……
生:
中午,突然下起了暴雨,农民伯伯没带雨伞,淋湿了,可他们还是得继续干。
生:
我爷爷说,他小时候家里穷,只能给地主做工,地主很坏,他们经常让爷爷的爸爸饿着肚子干活。
……
(说到这里,孩子的脸上那种嬉笑的神情不见了,他们慢慢严肃起来。
老师适时打开《锄禾》动画,让孩子在音乐中齐读这首诗,孩子们读得非常有感情,从读书声中听得出他们对粮食的________有了很多思索。
)
三、拓宽视野
1、粮食是汗珠换来的来之不易,我们要爱惜。
在生活中,有时你会说,妈妈我不想在家里吃饭,我要吃麦当劳。
也许跟家人去外面吃饭时你会发愁吃炒菜还是吃火锅,也许昨天你刚把咬了一口的包子扔掉了,或许你的妈妈正为减肥而努力节食,如果这是你的情况,那我要告诉你,那样做太不应该了!
因为世界上还有很多人没有食物可以吃。
(在低沉忧伤的音乐中播放一组饥饿图片,其中很多与小孩有关。
孩子看着那些饥饿的儿童,瞪大了双眼,有的女孩子的眼泪都流出来了。
)
2、我们来个倒计时:
五、四、三、二、一,五秒种过去了,时间长吗?
可据是联合国统计,世界上每五秒就有会有一个儿童因饥饿而导致死亡。
师:
听到这些,看到这些,大家想说什么?
生:
那些小朋友真可怜。
我们要珍惜粮食,再也不能浪费了。
(板书:
爱惜粮食人人有责)
师:
是啊!
当你想要剩饭、倒饭时,想想那些忍受饥饿的儿童吧!
四、联系生活,指导行为
1、出示课本上判断图。
请同学们判断对错,并说一说为什么。
2、我们说得好不如做得好,那以后在生活中你会怎么爱惜粮食,避免浪费呢?
生:
吃饭时吃多少盛多少。
吃不完的饭要放到冰箱里下次再吃。
师:
同学们说的真好,我们每个人多要养成节约的好习惯。
(板书:
节约光荣浪费可耻)
3、同学们10月16日是世界粮食日,我国把世界粮食日的那一周定为节粮周,我们不仅要在节粮周爱惜粮食,平常每一天都要爱惜粮食。
让我们行动起来,拿起手中的笔,以“爱惜粮食,杜绝浪费”为主题写一句警示语或者画一幅宣传画。
学生分组讨论并写一写,画一画。
【课后作业】:
1、调查我们家乡的农场品有哪些?
2、记录:
我家剩饭剩菜的处理方式,记下时间,处理方式和理由。
【板书设计】:
粮食来得真不容易
农民辛苦尊重劳动
爱惜粮食人人有责
节约光荣浪费可耻
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