高中化学 第一章 认识有机化合物 第三节《有机化合物的命名》知识点回顾及典例导析 新人教版选修5.docx

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高中化学第一章认识有机化合物第三节《有机化合物的命名》知识点回顾及典例导析新人教版选修5

2019年高中化学第一章认识有机化合物第三节《有机化合物的命名》知识点回顾及典例导析新人教版选修5

[学习目标定位]　1.能说出简单有机物的习惯命名。

2.能记住系统命名法的几个原则。

3.能依据系统命名法的原则对烷烃、烯烃、炔烃、苯的简单同系物进行命名。

4.能根据名称写出有机物的结构简式，并能判断所给有机物名称的正误。

1．下列有机物中

（1）属于烷烃的是，名称为；

（2）属于烯烃的是，炔烃的是；

（3）属于芳香烃的是，苯的同系物是；

（4）互为同分异构体的是。

答案　

（1）②　异丁烷　

（2）③　⑥　（3）①④⑤　①⑤

（4）①⑤

2．烷烃习惯命名法

（1）根据烷烃分子里所含碳原子数目来命名，碳原子数加“烷”字，就是简单的烷烃的命名。

（2）碳原子数在十以内的，从一到十依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸来表示；碳原子数在十以上的用汉字数字表示；当碳原子数相同时，在（碳原子数）烷名前面加正、异、新等。

（3）分子式为C5H12的同分异构体有3种，写出它们的名称和结构简式。

①正戊烷CH3CH2CH2CH2CH3；

②异戊烷；

③新戊烷

。

（4）含碳原子数较多，结构复杂的烷烃采用系统命名法。

3．烃基

（1）烃分子失去一个氢原子所剩余的原子团叫烃基。

烃基中的短线表示一个电子，烃基是电中性的，不能独立存在。

（2）甲烷失去一个H，得到—CH3，叫甲基；—CH2CH3叫乙基。

像这样由烷烃失去一个氢原子剩余的原子团叫烷基，烷基的组成通式为—CnH2n＋1。

（3）丙烷分子失去一个氢原子后的烃基的结构简式是

探究点一　烷烃的命名

1．分析下列烷烃的分子结构与其名称的对应关系，并填空：

2．总结烷烃系统命名法的步骤

（1）选主链，称某烷。

选定分子中最长的碳链为主链，按主链中碳原子数目称作“某烷”。

（2）编序号，定支链。

选主链中离支链最近的一端开始编号；当两个相同支链离两端主链相同时，从离第三个支链最近的一端开始编号，等近时按支链最简进行编号。

（3）取代基写在前，注位置，短线连。

先写取代基编号，再写取代基名称。

（4）不同基团，简单在前、复杂在后、相同合并，最后写主链名称。

例如：

名称为3甲基4乙基己烷

[归纳总结]

（1）系统命名法书写顺序的规律

阿拉伯数字（用“，”隔开）（汉字数字）支链名称、主链名称

↓　　　　　　　　↓

（取代基位置）　（取代基总数，若只有一个，则不用写）

（2）烷烃命名的原则：

①最长：

含碳原子数最多的碳链作主链；

②最近：

从离支链最近的一端开始编号；

③最简：

若有两个不同支链且分别处于主链两端同等距离，则从简单的一端开始编号；

④最小：

取代基编号位次之和最小。

[活学活用]

1．用系统命名法命名下列烷烃

答案　

（1）2甲基丁烷　

（2）2,4二甲基己烷　（3）2,5二甲基3乙基己烷　（4）3,5二甲基庚烷　（5）2,4二甲基3乙基己烷

解析　烷烃命名必须按照三条原则进行：

（1）选最长的碳链为主链，当最长的碳链不止一条时，应选取支链多的为主链。

（2）给主链编号时，应从距离取代基最近的一端开始编号，若两端距离取代基一样近，则按支链最简，并使全部取代基序号之和最小的一端来编号。

（3）命名要规范。

2．有机物

正确的命名是（　　）

A．3,4,4三甲基己烷B．3,3,4三甲基己烷

C．3,3二甲基4乙基戊烷D．2,3,3三甲基己烷

答案　B

解析　本题容易误选A或C，即编号位置错误或没有选取最长碳链为主链。

探究点二　烯烃、炔烃的命名

1．写出下列较为简单的烯烃、炔烃的名称

（1）CH2===CH2乙烯，CH2===CH—CH3丙烯；

（2）CH≡CH乙炔，CH≡C—CH3丙炔。

2．分析下列二烯烃的分子结构与其名称的对应关系，并填空：

3．给下列有机化合物命名

（1）

　2,3二乙基1己烯；

（2）

2甲基2,4己二烯；

（3）CH3—C≡C—CH2—CH3　2戊炔。

[归纳总结]

烯烃、炔烃的命名方法步骤

（1）选主链，定某烯（炔）：

将含双键或三键的最长碳链作为主链，称为“某烯”或“某炔”。

（2）近双（三）键，定位号：

从距离双键或三键最近的一端给主链上的碳原子依次编号定位。

（3）标双（三）键，合并算：

用阿拉伯数字标明双键或三键的位置（只需标明双键或三键碳原子编号较小的数字）。

用“二”、“三”等表示双键或三键的个数。

[活学活用]

3．

（1）有机物的系统命名是，将其在催化剂存在下完全氢化，所得烷烃的系统命名是。

（2）有机物

的系统命名是，将其在催化剂存在下完全氢化，所得烷烃的系统命名是。

答案　

（1）3甲基1丁烯　2甲基丁烷

（2）5,6二甲基3乙基1庚炔　2,3二甲基5乙基庚烷

解析　根据烯烃、炔烃的命名原则，选主链，编位号，具体编号如下：

，

，然后再确定支链的位置，正确书写名称；当对烯烃、炔烃完全氢化后所得烷烃进行命名时，要注意主链及编号的变化。

探究点三　苯的同系物的命名

1．习惯命名法：

以苯作为命名的母体，若氢原子被甲基取代叫甲苯；若氢原子被乙基取代叫乙苯；若两个氢原子被甲基取代叫二甲苯，二甲苯有邻、间、对三种不同的结构。

2．系统命名法（以二甲苯为例）

若将苯环上的6个碳原子编号，以某个甲基所在的碳原子的位置为1号，选取最小位次号给另一个甲基编号。

1,2二甲苯

1,3二甲苯

1,4二甲苯

[归纳总结]

苯的同系物的命名方法

（1）以苯作为母体，苯环侧链的烷基作为取代基，称为“某苯”。

（2）若有多个取代基，可对苯环编号或用邻、间、对来表示。

[活学活用]

4．萘环上碳原子编号如图（Ⅰ）式，根据系统命名法，化合物（Ⅱ）可称为2硝基萘，则化合物（Ⅲ）的名称应是（　　）

A．2,6二甲基萘B．1,4二甲基萘

C．4,7二甲基萘D．1,6二甲基萘

答案　D

解析　常见错误为编序时没有按顺时针或逆时针将一个苯环编号完，就编另一个苯环，只考虑编号和最小，不按正确方法编号。

对苯的同系物进行命名时，应从苯环上的与较小侧链相连接的碳原子起，顺时针或逆时针地对苯环上的其他碳原子编号，并使序号之和最小。

化合物（Ⅲ）可写成

，对照（Ⅰ）式对环平面上的碳原子进行顺时针方向编号不难得出正确命名。

（1）有机物命名时选好主链是命名的最关键的一步，然后是编序号，就近、就简、最小是编序号时遵循的三条原则。

同时书写要注意规范，数字与汉字之间用“”隔开，数字之间用“，”隔开。

（2）烯烃、炔烃（或烃的衍生物）中都含有官能团，在命名时要注意到官能团对命名的影响，选择主链时要选择含有官能团的碳链为主链。

1．有机物

的主链上有几个碳原子（　　）

A．5B．6C．7D．8

答案　B

解析　根据结构简式可以看出最长碳链含有6个碳原子。

2．下列物质命名为“2甲基丁烷”的是（　　）

答案　C

解析　A的名称为2,2二甲基丁烷；B的名称是2甲基丙烷；D的名称是2,2二甲基丙烷。

3．下列属于系统命名法的是（　　）

A．对二甲苯B．2,2二甲基丁烷

C．新戊烷D．异戊烷

答案　B

解析　A、C、D三项中都是习惯命名法。

4．有机物的种类繁多，但其命名是有规则的。

下列有机物命名正确的是（　　）

答案　C

解析　A项应为正己烷，B项没有指明双键的位置，D项应命名为1,3丁二烯。

5．某有机物的键线式为，它的名称是（　　）

A．丁烯B．2丁烯

C．1戊烯D．2戊烯

答案　D

6．写出下列化合物的名称或结构简式：

（1）结构简式为

，此烃名称为。

（2）2,5二甲基2,4己二烯的结构简式为。

答案　

（1）3甲基2丙基1戊烯

（2）

2019年高中化学第三章有机化合物3.4.2糖类、油脂、蛋白质在生产、生活中的作用同步练习新人教版必修2

一、非标准

1.下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

A.油脂属于酯类

B.油脂没有固定的熔沸点

C.油脂是高级脂肪酸的甘油酯

D.油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色

答案:

D

2.“春蚕到死丝方尽”这句诗中的“丝”是（　　）

A.糖类

B.油脂

C.蛋白质

D.高级烃类物质

解析:

蚕丝的主要成分是蛋白质。

答案:

C

3.下列物质中,在一定条件下能和氢氧化钠溶液发生反应的是（　　）

A.乙醇B.苯

C.油脂D.葡萄糖

解析:

油脂能和氢氧化钠溶液发生皂化反应生成高级脂肪酸钠和甘油。

答案:

C

4.下列说法摘自一些科普杂志或广告用语,你认为有科学性错误的是（　　）

A.糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机物

B.医学上可用CuSO4溶液和NaOH溶液检验糖尿病人尿液中的葡萄糖

C.“白雪牌”漂白粉,可令所有化学物质黯然失色,没有最白,只有更白

D.甲醛是某些劣质装饰板材释放的常见污染物之一

答案:

C

5.下列各组的两种物质不是同分异构体,也不是同系物的是（　　）

A.葡萄糖和果糖

B.蔗糖和麦芽糖

C.甲醛和乙醛

D.葡萄糖和蔗糖

解析:

A项和B项内的物质,分子式分别相同,但结构式不同,属于同分异构体;C项中的甲醛和乙醛结构相似,分子内都含有醛基,组成上相差一个CH2,属于同系物。

答案:

D

6.下列关于油脂的叙述不正确的是（　　）

A.天然油脂都是混合物

B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水的上层

C.油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解

D.各种油脂水解后的产物中都有甘油

解析:

油脂是高级脂肪酸和甘油生成的酯,密度比水小,在酸、碱性条件下能水解,水解产物中都有甘油。

答案:

C

7.某精细化工厂将棉花加工成很细的颗粒结构,然后把它添加到食品中去,可改变食品的口感,使食品易加工成型,降低人体获得的热量等,这是因为纤维素（　　）

A.是人体的重要营养物质

B.在人体中水解成葡萄糖

C.不能被所有动物吸收

D.不能被人体吸收,但可促进消化

解析:

人体中没有水解纤维素的酶,所以纤维素在人体中主要是加强胃肠的蠕动,促进消化,有通便功能。

答案:

D

8.生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题。

科学家认为生命起源的第一层次是产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质,这类物质是（　　）

A.醇B.羧酸

C.氨基酸D.糖

解析:

产生了与硝基化合物可能是同分异构体的物质,则含有氮元素,选项中只有C符合。

答案:

C

9.市场上有一种加酶洗衣粉,即在洗衣粉中加入少量的碱性蛋白酶,它的催化活性很强,衣服上的汗渍、血迹及蛋白质油渍遇到它,皆能水解除去。

下列衣料中不能用加酶洗衣粉洗涤的是（　　）

①棉织品　②毛织品　③腈纶织品　④蚕丝织品　⑤涤纶织品　⑥锦纶织品

A.①②③④⑤⑥

B.②④

C.③④⑤

D.③⑤⑥

解析:

根据题意知加酶洗衣粉能使蛋白质水解,所以含有蛋白质的衣服不能用加酶洗衣粉洗。

毛织品和蚕丝织品的主要成分是蛋白质。

答案:

B

10.美国华裔化学家钱永健、日本科学家下村修、美国科学家马丁·查非因发现和研究绿色荧光蛋白（GFP）而获xx诺贝尔化学奖。

GFP在紫外线照射下会发出鲜艳绿光。

下列有关说法正确的是（　　）

A.蛋白质存在于一切细胞中

B.天然蛋白质属于纯净物

C.GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应

D.蛋白质通常用新制氢氧化铜检验

解析:

天然蛋白质属于混合物。

蛋白质遇到浓硝酸显黄色是蛋白质的颜色反应,通常用颜色反应或灼烧的方法检验蛋白质的存在。

答案:

A

11.下列属于油脂的用途的是（　　）

①人类的营养物质　②制取肥皂　③制取甘油　④制备高级脂肪酸　⑤制备汽油

A.①②③⑤

B.②③④⑤

C.①③④⑤

D.①②③④

解析:

汽油属于烃类物质,不能由油脂来制取。

答案:

D

12.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入某病人的尿液中,微热时如果发现有砖红色的沉淀产生,说明该尿液中含有（　　）

A.醋酸B.酒精

C.食盐D.葡萄糖

答案:

D

13.一种有机物的结构简式为:

（1）该化合物含有的官能团是　　　　　　（填名称）。

（2）该化合物的类别是　　　　　　（填字母序号,下同）。

A.烯烃

B.酯

C.油脂

D.高分子化合物

E.混合甘油酯

（3）该化合物与水混合后　　　　　　　　。

A.与水互溶

B.不溶于水,水在上层

C.不溶于水,水在下层

（4）该物质是否有固定熔沸点　　　　　　　　（填“是”或“否”）。

（5）与该物质能反应的物质有　　　　　　　　。

A.NaOH溶液B.碘水

C.乙醇D.乙酸

E.H2

写出属于取代反应的化学方程式:

　　　　　　　　　　　　　　　　　。

解析:

（3）因该化合物为油脂,油脂都难溶于水,密度比水小。

（5）根据该油脂中含有的官能团判断它能与I2、H2发生加成反应,能在NaOH溶液中发生水解反应生成高级脂肪酸钠和甘油。

答案:

（1）碳碳双键和酯基　

（2）BC　（3）C　（4）是

（5）ABE

+3NaOH3CH3（CH2）7CHCH（CH2）7COONa+

14.燃料乙醇的生产过程可由下图表示:

（1）粉碎玉米的目的是　。

（2）生产过程中为了检验淀粉水解是否完全,可使用的试剂是　　　　。

（3）步骤a的操作是　　　　。

A.蒸发B.萃取

C.蒸馏D.分液

（4）发酵产生的CO2纯度可达到99%,能回收利用,请举出它的两项用途:

　　　　　　　、　　　　　　　。

（5）以玉米等淀粉为原料生产乙醇的化学反应可用下式表示:

（C6H10O5）n+nH2OnC6H12O6

C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

根据上述反应式,可以算出100kg淀粉理论上可生产无水乙醇　　　　kg。

（相对原子质量:

C—12　H—1　O—16） 

解析:

（1）粉碎玉米是为了增大反应物的接触面积,加快反应速率,提高原料的利用率。

（2）因为淀粉遇I2变蓝色,只要淀粉存在,加I2一定变蓝色,因此可用I2或碘酒来检验淀粉是否水解完全。

（3）滤去废渣后得到的是水和乙醇的混合溶液,由于乙醇和水互溶,但沸点不同,乙醇的沸点低于水的,用蒸馏的方法可使乙醇从混合液中分离出来。

（4）纯度为99%的CO2,可以很好地利用。

因为CO2可以制碳酸饮料,也可以制干冰,也可制纯碱或制碳酸钙等。

（5）由题中化学方程式可得到关系式:

（C6H10O5）n~2nC2H5OH,设理论上可生产无水乙醇的质量为x,

（C6H10O5）n~2nC2H5OH

162n2n×46

100kgx

x=≈56.8kg。

答案:

（1）增大反应物的接触面积（或加快反应速率或使反应充分进行）　

（2）碘（I2）或碘酒　（3）C

（4）制饮料、制干冰、制纯碱、制碳酸钙（或其他碳酸盐或碳酸氢盐）等中任选2项　

（5）56.8