种子学复习试题第2次.docx

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种子学复习试题第2次

种子学复习试题（第2次）

　　　　　　　　种子学复习题　　三、种子的萌发　　种子萌发：

指种胚从生命活动相对静止状态恢复到生理代谢旺盛的生长发育阶段。

　　吸胀：

是种子萌发的起始阶段，一般成熟种子在贮藏阶段的水分在8%-14%的范围内，各部分组织比较坚实紧密，细胞内含物呈干燥的凝胶状态。

当种子与水分直接接触或在湿度较高的空气中，则很快吸水而膨胀，直到细胞内部的水分达到一定的饱和程度，细胞壁呈紧张状态，种子外部的保护组织趋向软化，才逐渐停止。

　　萌动：

是种子萌发的第二阶段，当种胚细胞体积扩大伸展到一定的程度，胚根尖端就突破种皮外伸，这一现象称为种子萌动。

　　发芽：

指种子萌动后，种胚细胞开始或加速分裂和分化，生长速度加快，胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度　　种子萌发的一般过程吸胀阶段　　　　萌动阶段：

农业生产上将种子萌动俗称为“露白”，表明胚部组织从种皮裂缝中开始显现出来的状况。

种子萌动时，胚的生长随水分供应情况而不同：

当水分适宜（或较少）时，则胚根先出－－；当水分过多时，则胚芽先出－－。

原因是：

胚根对缺氧的反应比胚芽敏感。

绝大多数植物的种子萌动时，首先冲破种皮的部分是胚根。

　　发芽阶段：

种子萌动后，胚根、胚芽迅速生长，当胚根、胚芽伸出种皮并发育到一定程度，　　幼苗形态建成：

根据种子发芽后其子叶出土的状况，可分成两种类型的幼苗。

　　　　-1-　　　　①子叶出土型——90%的双子叶植物。

优点：

保护幼芽，子叶出土后能进行光合作用，继续为生长提供能量；某些植物的子叶与后期生育有关，如棉花的子叶受到损害时，会减少结铃数，甚至完全不结铃。

　　②子叶留土型——大部分单子叶植物种子、小部分双子叶植物种子。

上胚轴伸长而出土，随即长出真叶而成幼苗，子叶仍留在土中与种皮不脱离，直至内部贮藏养料消耗殆尽，才萎缩或解体。

　　特点：

穿土力较强，易出苗。

播种时可略深，尤在干旱地区；养贮藏组织和部分侧芽仍保留在土中，一旦土壤上面的幼苗部分受到昆虫、低温等的损害，仍有可能重新从土中长出幼苗。

　　根据子叶出土型和留土型的萌发特点，确定种子播种方式。

　　留土型种子发芽时，穿土能力较强，即使在黏重的土壤中，一般也较少发现闭孔现象，因此，播种时可较出土型的略深，尤其是在干旱地区，更属必要。

禾本类种子幼苗出土的部分先是胚芽鞘，真叶以后才伸出，所以土壤上面的幼苗部分受到冷害后，仍有可能重新从土中长出幼苗。

　　种子萌发的物质效率　　种子萌发期间物质代谢的特点：

贮藏器官发生贮藏物质分解，转化成可溶性物质运到胚部：

①作为呼吸基质；②作为合成新细胞的材料。

　　种子萌发中的物质代谢途径；不同作物种子物质效率的比较。

种子新陈度、饱满度的含义　　理解：

种子萌发与休眠的关系，影响种子萌发的生理条件之间的相互关系。

　　吸胀损伤：

当种子接触水分时，于干种子细胞膜系统不完整，细胞内部的一些小分子如可溶性糖、有机酸、氨基酸、低分子蛋白肽链及无机离子会发生渗漏现象。

随着吸涨种　　-2-　　　　子细胞膜的修复，内部物质的外渗逐渐减少。

但有的种子如大豆、菜豆、本身种子较薄，蛋白质含量高，吸水性强。

种子吸胀速率快，细胞膜就无法修复而且出现更多的损伤，物质外渗加剧，种子发芽成苗能力下降。

这种类型的损伤称为吸胀损伤。

　　吸胀冷害：

有些作物干燥种子短时间在零度以上低温吸水，种胚就会受到伤害，再转移到正常条件下也无法正常发芽成苗，这种现象称为吸胀冷害。

　　种子萌发需要哪些基本生态条件　　水分：

种子发芽的最低需水量：

指种子萌动时所含最低限度的水分占种子原重的百分率（亦可用含水量表示）。

种子发芽的最低需水量，与化学成分有密切关系：

高蛋白质种子＞粉质种子、油质种子。

温度：

　　①三基点：

最低温度和最高温度－－分别是指种子至少有50%能正常发芽的最低、最高温度界限；最适温度－－使种子能迅速萌发并达到最高发芽百分率所处的温度。

大多数作物在15-30℃范围内均可良好发芽。

　　A.种子发芽的温度要求与作物的生育习性以及长期所处生态环境有关。

最低、最适、最高：

耐寒性作物　　0?

4℃　　20?

25℃　　40℃喜温性作物　　6?

12℃　　30?

35℃　　40℃　　B.同一作物的不同亚种、类型甚至品种发芽的温度也会有所差异。

　　C.种子生理状态对萌发的温度亦有一定的影响。

处于休眠状态的作物种子发芽温度特殊而且偏窄；种子生活力和活力较低的种子适应的温度范围变小。

　　　　-3-　　　　②变温促进发芽：

目前发芽试验常采用的变温为20~30℃或15~25℃，在低温下的时间是16h，高温下的时间是8h，一天为一个变温周期。

氧气光二氧化碳　　应用：

设计一定试验条件保证农作物种子能正常发芽。

　　四、种子活力　　种子活力：

指在广泛的田间条件下，决定种子迅速整齐出苗和成长正常幼苗潜在能力的总称。

种子生活力：

指种子发芽的潜在能力或种胚具有的生命力。

通常是指一批种子中具有生命力种子数占种子总数的百分率。

　　种子发芽力：

指种子在适宜条件下发芽并长成正常植株的能力，通常用发芽势和发芽率表示。

　　理解：

种子活力、种子生活力、种子发芽力三者间的关系　　高活力的种子必定具有高的发芽力和高的生活力，具有高发芽力的种子也必定具有高的生活力；但具有生活力的种子不一定都具有发芽力，能发芽的种子活力也不一定高。

三者既相互区别，又相互联系。

　　种子劣变的形态、生理生化机制　　膜系统损伤及膜脂过氧化：

膜漏现象严重——内含物外渗，脂质团形成，细胞器损伤。

萌发时修复能力降低——影响正常代谢。

　　营养成分的变化长期呼吸消耗，导致种胚分生组织或胚轴中营养物质缺乏，种子生活力、活力丧失。

　　-4-　　　　有毒物质积累：

代谢的中间产物的积累使活组织中毒　　合成能力下降碳水化合物、蛋白质合成能力明显下降；核酸降解、合成受阻—RNA、DNA含量低，ATP生成量少生理活性物质的破坏与失衡　　在种子劣变过程中种子发芽力与活力的关系　　1.种子活力和劣变的相互作用的两个方面，种子劣变增强，则活力下降。

　　2.种子劣变是不可避免的，它从生理成熟就开始，最终活力下降程度视环境条件而异。

控制种子本身的状态和环境条件，可延缓活力降低的速度。

　　3.种子劣变是逐渐加深和伤害积累的结果。

在劣变期间，种子通过某些处理，可以进行修复，恢复活力，但当劣变程度很深时，种子就失去修复能力，最终丧失活力4.种子基本的变质是细胞膜、细胞器和细胞核内物质力作用能力的改变。

　　5.种子劣变程度较低时，即在失去发芽力之前，表现为发芽速率和生长速率及整齐度、健壮度均逐渐下降，且出苗时对环境条件的敏感性增加，即抵抗逆境能力下降。

当劣变程度较低时，对生活力和发芽影响不大，而对活力则有影响，因此可用活力测定的方法了解变质的程度。

　　6.种子劣变的结果表现在生产性能降低，最终和最大的危害是种子失去发芽能力。

从种子检验角度来看是失去长成正常幼苗的能力。

　　高活力种子在生产上有何重要意义　　提高田间出苗率，减少播种量。

高活力种子抵抗不良环境的能力强，其田间出苗率比　　　　-5-

　　　　　　　　6.化学物质——用化学物质处理种子以保持种子在贮藏期间的生活力比较Harrington与Roberts公式的异同　　顽拗型种子：

具有不耐低温贮藏和不耐脱水干燥特的一类种子。

一般脱水干燥会造成种子损伤，零度以下低温会引起冻害，造成种子死亡。

　　产生顽拗型种子的植物种类:

如茶籽、板栗、咖啡、可可和橡胶等林木种子。

顽拗型种子的贮藏:

1.影响其贮藏的因素　　干燥损伤：

种子离开母体时水分很高，特别是致死临界水分很高，高水分可引起生活里丧失，特别是干燥时易损伤。

　　不耐低温、发生冷害：

不得低于0℃贮藏，否则细胞中结冰致死。

　　微生物生长旺盛：

一般顽拗型种子致死临界水分在15%以上，给微生物的旺盛生长提供条件。

呼吸作用强：

种子水分和贮藏温度高，代谢旺盛，呼吸作用强，不能密闭贮藏。

贮藏期间发芽。

2.贮藏的关键措施：

　　控制水分－－使种子水分略高于致死临界水分。

通常用木炭粉、木屑及干苔藓等加水与种子混存，然后把它们贮藏在聚乙烯袋里（袋口敞开或袋上打孔）。

要用克菌丹、%氯化汞等进行杀菌处理。

　　适宜低温－－不同顽拗型种子对贮藏温度反应的不同，可将其分为两类：

一类是易遭冷害的种子，如榴莲、芒果、红毛丹、菠萝蜜、坡垒等种子，最好采用15℃～20℃的贮藏温度；另一类是不会产生冷害的种子，温度可低至5℃（或更低）。

但都不能低于0℃。

防止发芽。

　　　　-11-　　　　式中：

Dt——发芽日数，Gt——与Dt相对应的每天发芽种子数；S——一定时期内正常幼苗长度或重量。

　　种子劣变：

是指生理机能的恶化，包括化学成分的变质及细胞结构的受损。

种子生活力丧失的过程以及影响种子生活力丧失的外因和内因。

控制种子生活力降低的措施。

陈种子:

指贮藏一年以上的种子。

可以利用某些作物陈种子的要求和原因。

　　理解Roberts和Ellis对种子寿命的推导公式及其公式所表达的含义。

种子寿命的预测。

（应用）　　-12-