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水果创业故事分享.docx
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水果创业故事分享
水果创业故事分享
水果君的创业故事
足不出户,一点微信,就能吃到产自越南的百香果、新西兰的黄金奇异果等进口新鲜水果。
如此新颖的卖水果方式,是80后创业者宋鑫想到的。
如今,他的进口水果微信快送服务,受到了很多包头市民的青睐。
宋鑫生于1985年,是土生土长的包头人,他在湖南长沙上完大学后,于2008年到美国麻省大学读研究生。
因为喜欢做生意,宋鑫在校期间就已开始创业,他开了一间“8美金理发馆”,自己设计、洗剪,在当地颇受欢迎。
宋鑫毕业后,曾在美国全球最大的托管银行和最大的资产管理公司道富银行工作,从事金融托管;不巧遭遇金融危机,工作的压力和想念家人的强烈愿望,促使宋鑫辞去了工作回到了中国。
回国后的宋鑫也没闲着,尝试了好多行业进行创业,然而最终因为自己缺乏经验,最初的创业并没有成功。
在闲暇之余,宋鑫也是一个“吃货”,吃水果是他的一大爱好,顺着这一爱好宋鑫经常光顾水果摊,买些自己爱吃的水果,但时常会买多,吃不了的时候,他开始尝试在自己周围的亲戚朋友中推荐,好在亲戚朋友们都很支持,让他最初的“小生意”在起步时就获得了很多人的鼓励和支持。
2013年10月,宋鑫卖水果的生意开始从兼职转为专职。
他把朋友家的一间车库租下,作为自己的水果仓库,开始了独立创业的道路。
一次偶然的机会,宋鑫看到网上有人做微商,想到现在有很多上班族没有时间购买水果且不会挑选,便于2013年11月,注册并建立了微信公众平台,做起了普通水果生意,将水果送到顾客家中。
普通水果生意并不容易做,宋鑫在进货上吃了不少亏,他没想到这行也有“潜规则”,装水果的箱子很多有夹层,里面夹着水泥块、注了水,上层水果新鲜,但底层水果不能食用。
而他想做个诚信的商人,送上门的每个水果都要保证质量,为此,他赔了近万元。
宋鑫自己说其实这就是摸索的过程,合作的伙伴换了一个又一个,现在都是和诚信的供货商合作,水果的质量也有了保证。
不过,宋鑫也遭遇了创业以来最艰难的时期。
很多人不认识这些水果,只是看看,有时宋鑫会让顾客品尝,但顾客拒绝试吃。
这么好的东西没人知道、没人认可,宋鑫只能眼睁睁看着水果一点点烂掉,那么贵的水果自己也舍不得吃,最终只能扔了。
说起微信营销,宋鑫说,他与顾客之间信任度很高,很多顾客现在都成了他的好朋友。
不过,有时也会遇到不被理解的时候。
有位顾客预订了马来西亚产的猫山王榴莲,这款榴莲口感好,但价格较贵,一个要600元左右,这位顾客只要一部分,因此榴莲运回包头后,他将榴莲切开,准备送至顾客那里,谁知竟然联系不上那位顾客了。
由于担心榴莲切开时间久了会变质,宋鑫查看顾客的朋友圈,找到其电话号码,可对方却以隐私被侵犯为由拒绝购买。
这对宋鑫来说也是一种提醒,现在订货时,他都会要求对方先支付订金。
宋鑫快送水果还有一个原则,那就是“三无”退货:
无条件、无图片、无理由均可退货。
宋鑫的大多数客户在25-35岁之间,很多人为孩子、老人购买,也有为送礼而买的。
宋鑫有个愿景,要做全内蒙古最好的水果店。
也想做水果创新项目,把水果事业做到极致。
很多人听了宋鑫的故事后,都觉得他已经创业成功,而宋鑫对自己的创业还有很多的期望和设想,并且认识到自己在创业路上还是一个正在学习的初创者。
如今,宋鑫的水果店已经开了两家,对自己的水果生意,宋鑫充满了信心。
创业|将来我卖水果也卖风景——台农苏轩仪的创业故事
落户永春“果园梦”开花结果
今年42岁的苏轩仪来自台湾嘉义,他创办的叙柑园果业有限公司,以种植柑橘为主,首期种植面积600亩,其生态果园理念、栽培管理模式、水利设施建设等深具台湾精致农业特色,慕名参访者络绎不绝。
这片果园能够旧貌换新颜,离不开一个人的协助。
这个人就是苏轩仪的姑父吕明雄,作为嘉义大学园艺系教授,吕明雄曾主持台湾柑橘、梨产业竞争力试验研究与推广,并协助永春芦柑、四川丹棱橙等果树生产改进,对水果产业有很深的研究,有“台湾水果之父”之称。
1995年,吕明雄曾作为闽台农业合作芦柑生产改进计划首席顾问,在永春开展了五年的芦柑改进工作,他结合当地实际提出了疏伐郁蔽果园、培育自然开心树形、自然草生栽培、疏花疏果、合理施肥、综合防治病虫害、改善营销等综合改进技术,使一级果率提高三成,生产成本降低百分之十五以上,经济效益提高三成。
2010年,苏轩仪来到厦门经商,受其姑父影响,逐渐喜欢上现代农业,“果园梦”从此在心中扎根。
“台湾现代农业起步早、基础好,许多种植经验和技术在台湾可以成功,在大陆也一样能够落地,对台农来说西进大陆正是好时候。
”为此,怀揣“果园梦”的苏轩仪几乎跑遍了全福建来考察市场,前后花了两年多时间、走了七八万公里,只为寻找最适宜柑橘种植的土地。
培育柑橘需要良好的生态环境,气候、土壤、灌溉水等自然条件都要适宜,地方一定要优中选优。
2014年,在朋友的介绍下,苏轩仪第一次走进永春达埔镇新琼村,“一踩上这片土地,我就发现生态环境、空气都不错,到山上一看更满意。
永春是芦柑之乡,芦柑很甜很好吃,所以一定能培育更多的柑橘品种”。
有了落地新琼村的想法,苏轩仪找来吕明雄实地考察。
“达埔镇种植柑橘有天然优势,温度、日照、降水量等十分符合柑橘的生长发育,砖红壤土层深厚,地下水位低,为柑橘的栽培创造了绝佳的生长环境。
你去开园种植,我来当顾问。
”姑父的一番话让苏轩仪吃下了定心丸,也坚定了扎根福建的决心。
2015年,苏轩仪找来当地果农叶华宇,二人共同投资2000多万元,承包下新琼村几百亩山地,建立起叙柑园种植基地,“闽台农业合伙人”模式应运而生。
在叙柑园,两人的合作方案是:
苏轩仪负责栽培管理和种植技术,叶华宇负责种苗和市场销售,共同经营两个人的种植园。
进军休闲农业,把叙柑园打造成两岸休闲农场的样本,是苏轩仪的另一个心愿。
在他的计划中,未来叙柑园将建设成为一处观光果园,集农耕教育、生态保育、旅游休闲、乡土民俗等功能于一体,并积极开展海内外联谊活动,增进两岸亲情乡谊。
“将来既卖水果也卖风景,接下来我打算种一些樱花、桃花、梅花等四季花卉,先把生态景观丰富起来,让两岸更多人知道叙柑园。
”
受惠政策基地绽“新颜”
“我最先种的是春香,先试试大陆市场水温。
”苏轩仪介绍,春香也叫黄金丑柑,原产日本,是柑橘育种中极难得的珍稀高档良种,市场销售价约每公斤20元。
“春香具有柚子的清香,酸度极低,因此口感甘甜脆爽,芳香诱人,适合做礼品果、高档果,由它制作的饮料,也特别受消费者喜爱,市场前景十分看好。
”
去年试投产的柑橘
怎样才能把柑橘种好?
嫁接台湾农业技术,向精致农业要效益,苏轩仪深谙此道。
据了解,在栽培和管理过程中,叙柑园引进台湾的水果种植新技术和管理模式,对果苗进行绿色无污染的栽培、施肥,生物法防治病虫害,科学疏花疏果,以确保果实品质的生态、环保、无公害。
如今,叙柑园种植基地已经发展到800多亩,栽培春香柑橘2.1万株,其它橘类品种数千株,成为福建最大的春香种植基地。
“这里气温适中,光照时间长,昼夜温差10度左右,产出果实品质高,一定会在市场上走俏。
”在吕明雄看来,永春与台湾的地理环境相似,拥有对接台湾现代农业的先天优势,许多成熟经验和技术可以在这里直接落地转化。
如今,随着果园步入正轨,吕明雄每个月还会来永春,帮忙指导种植技术、管理果园。
2018年,中央“31条”惠及台胞措施和福建“66条”实施意见先后出台,苏轩仪尝到了实实在在的甜头,从入园道路硬化、灌溉系统铺设,到农业贷款、用电优惠等,都让他感动不已。
这两年,苏轩仪先后购买了割草机、爬山虎、履带式果园搬运车等多款农用机械,根据福建“66条”惠台政策规定“在闽从事农业生产的台资企业,同等享受农机购置补贴”,苏轩仪顺利从政府部门申领到20多万元的补贴款,这笔省下来的钱正好用作追加投资。
去年底,在永春县侨联的牵头下,苏轩仪又申请到了一笔帮扶资金,用于建设高效节水灌溉项目。
如今,得益于该项目的实施,果园生产自动化、规模化进程进一步提速,每株柑橘都能在“天然氧吧”里,细细品尝甘甜爽口的“自来水”,健康茁壮成长。
此外,永春农业农村局还将叙柑园纳入“闽台农业合作示范推广项目”,在资金和政策上给予大力扶持。
2017年,永春县出台《鼓励和支持台湾青年来永创业就业的实施意见》,从创业扶持、科研合作等方面提出22条优惠措施,助力台胞创业发展。
当年8月,叙柑园获评为“闽台青年创新创业基地”,主要通过搭建闽台农业融合发展平台,面向家庭农场主、种植户传播台湾精致农业和生态果园理念,推广栽培管理方式、水利设施建设等先进技术。
同时,该基地还发挥了创业就业服务中心作用,组织开展永侨精英故乡行、海外永春社团青年研习班等活动,吸引台湾青年前来就业、创业。
“这些措施带来的是实实在在的好处,既减轻了台农弟兄的负担,也直接拉动了业绩的增长,让大家吃下了定心丸。
感谢福建的好政策,让我在永春圆梦。
”苏轩仪坦言。
在精准扶贫的功劳簿上,苏轩仪也功不可没。
为了让柑橘成为脱贫致富的“金果”,带动更多的农户一起种植,苏轩仪经常邀请台湾农业专家、金牌果农前来授课,先后开展了闽台柑橘新技术、台湾有机农业、台式休闲农场开发等多场讲座和培训,累计吸引数千名种植户、农技员、家庭农场主参加。
“以后我会扮演好红娘的角色,从台湾引进更多现代农业发展需要的经验、技术和人才,共同推动闽台农业融合发展。
”
“今年果树将会全部挂果,预计可收成40万斤,产值有望达到三四百万元。
等明年扩大种植后,产量有望突破100万斤。
”面对大陆广阔的市场,苏轩仪信心十足。
【创业好故事】朱红斌:
“水果皇后”的忠实守护者
返乡创业,钟情水果皇后
朱红斌生在农村、长在农村,一直拥有一个情怀,就是希望能到乡下找一块土地,在辛苦耕耘中享受劳动的乐趣。
2010年,经过多方考察和比较,朱红斌在自己的老家义乌市赤岸镇雅治街村找到了一块荒地,一次性投入500多万元,获得了这块荒地的长期使用权。
接下来,朱红斌要考虑的是,这块地应该用来种什么。
由于多年来一直没有涉足过农业领域,朱红斌在获得村里的荒地后,对如何利用这块地,却犯难了。
为了能用好这块地,朱红斌开始了艰苦的产业定位。
一次在跟朋友的闲聊中,他了解到一个信息,那就是目前市场上蓝莓的价格比较高,市场销路也不错。
朋友还半开玩笑地说:
“朱红斌,你不是有块地吗?
干脆种点蓝莓算了,我们今后还可以去你的蓝莓园里采摘蓝莓。
”有着几十年经商经历的朱红斌,当然也炼出了相当了得的商业头脑,朋友的话立马提醒了他。
蓝莓市场行情如果真的这么好,我怎么不去试一试呢?
打定主意后,朱红斌正式开始了自己的蓝莓产业之旅。
他通过各种渠道了解到,蓝莓特别是野生蓝莓,中国的黑龙江和辽宁都是原产地。
素有绿色宝库之称的大兴安岭,野生浆果等林下资源丰富,特别是野生蓝莓储量达2.6万吨,占全国的90%,被誉为“中国野生蓝莓之乡”。
而在我国的南方,蓝莓种质资源在云南海拔1400~2400米区域内均有分布,种质资源十分丰富。
于是朱红斌放下手头的生意,只身一人开始了南北蓝莓考察之旅。
在考察过程中,朱红斌进一步了解到,蓝莓是当前世界范国内发展最快的第三代果树的代表品种之一,果实甜酸香爽,风味独特,既可鲜食,也可深加工,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,高纤维、低热量,其营养价值远高于普通水果,尤其是蓝莓果的花青素含量居各种果蔬之首。
遭受历练,“新农人”倔强成长
蓝莓之所以稀缺,也正是因为它对立地环境、种植技术有相当高的要求,当年完全是门外汉的朱红斌一入门就先摔了好几个跟头。
种植蓝莓,跟种其他水果也是一样的,有一个土地适宜性的问题,蓝莓对土壤的要求是苛刻的,必须要求酸性的土壤。
朱红斌租下的这块地,没有什么农药残留,也极少有残留下来的病虫害,可以为后来生产优质的蓝莓产品提供前提条件。
一开始选择种植蓝莓的时候,由于从来没有正儿八经地做过农业,特别是没有蓝莓这样的特色水果的种植经验,朱红斌一度以为蓝莓是很容易种植的,总觉得种蓝莓也就跟在家种花种草一样很容易、很轻松。
可事实是,“隔行如隔山”,种植管理蓝莓亦是如此。
由于采用有机种植模式,朱红斌的蓝莓园从来不用化学农药,所以病虫害难以避免。
在朱红斌的蓝莓园里,每1年都有很多蓝莓树被虫吃掉,有时因为蓝莓树的根系被吃掉,蓝莓树就枯萎了。
2018年5月1日下午4点左右,义乌出现了分散性强对流天气,疾风骤雨夹杂着冰雹袭击赤岸镇,朱红斌的蓝莓基地遭受重创,蓝莓基地防鸟网支架及防鸟网、路边护栏、蓝莓树损失惨重。
狂风、冰雹造成基地160多亩防鸟网损坏,挂果蓝莓1/3被打落在地,30多亩枇杷、30多亩杨梅还有几亩李、桃、覆盆子等都受到重创,基本没有收成,这次天灾直接造成200多万元的经济损失,也再一次给了朱红斌一个无情的打击。
经过几年的摸索,朱红斌总算基本上掌握了蓝莓的种植管理和病虫害防控技术,蓝莓园中的蓝莓在朱红斌的精心照料下,在日晒雨淋中慢慢地成长。
2013年5月以后,一到双休日和节假日,山上车来车往,人流如潮,这就是朱红斌花了多年心血建起来的蓝莓种植基地—穗丰园。
在义乌市,城西街道、后宅镇、佛堂镇等地,都有人种植蓝莓,但朱红斌的穗丰蓝莓园,算得上是目前义乌规模最大的蓝莓种植基地了。
而且由于朱红斌选择的这块土地,土壤条件非常适宜蓝莓生长,加上他选择了优质的蓝莓品种和有机种植方式,蓝莓一经上市就获得了消费者的青睐。
三产融合,情系农业敢担当
从2010年到现在,朱红斌的蓝莓园的产量越来越大,现在已经形成了完整的产业链,从鲜果的采摘游,到市场销售,再到蓝莓产品的深加工,每一样产品都得了市场的认同,效益也在逐渐增加。
目前基地内已有近4万株蓝莓挂果,果园蓝莓分3季,早季自5月成熟,中季自6月成熟,最晚季可到9月初成熟。
每年6月开始至8月是蓝莓果成熟最旺盛的时期,蓝莓树漫山遍野,丰产的蓝莓一串串如深紫色的“玛瑙”般挂满枝头,蔚为壮观。
主要的蓝莓品种奥尼尔、夏普蓝等,进入大量成熟期,每天的产量能达到1000多斤。
周末游客多的时候园内每天接待六七百人。
种蓝莓成功以后,朱红斌也爱上果树的种植管理了。
为了让自己“新农人”的生活更丰富,朱红斌决定接下来还要去找更多好品种的水果,在自己能力范围内建一个百果园。
目前,他的园子里种有枇杷、杨梅、覆盆子、柿子、橘子等水果的优新品种,还引进了钙果、桑葚等,一个中小型的百果园,已经初具雏形;同时也逐渐推出了蓝莓果汁、蓝莓果酱、蓝莓酒和蓝莓月饼等蓝莓新产品。
为了实现一二三产融合发展,朱红斌还在他蓝莓园内增加了书吧、垂钓、餐饮等配套设施,把百果园打造成集采摘、休闲、观光于一体的生态旅游景点。
其目的就是为广大游客提供更加丰富的休闲采摘体验,把各种优质的水果分享给义乌本地的老百姓,为义乌人民的幸福生活做出自己的贡献。
此外,十来年的辛苦拼搏,朱红斌也深深地认识到,发展蓝莓种苗繁育产业,培育优新蓝莓种苗,是保证自己的蓝莓事业的根基和保证。
于是他说服了自己的几位朋友,在山东青岛租赁了200多亩土地,建立了一个年产蓝莓种苗80余万株的种苗繁育基地。
朱红斌是义乌市穗丰农业开发有限公司董事长,尽职尽责,胸怀社会,是他的真实写照。
自投身农业以来,朱红斌认真对待工作中的每个环节,于细微处显精神,于小事上下功夫,在平凡而又伟大的现代农业工作中体验人生价值。
2017年,朱红斌当选义乌市政协委员。
自当选以来,他紧紧围绕市委、市政府和市政协的中心工作,建有用之言、献务实之策,同时,积极参加政协组织的委员联村等活动,认真发挥个人优势服务于基层。
在农业种植领域,他采用“公司+农户”的模式向义乌及金华、永康等周边农户提供蓝莓种植服务,辐射带动种植蓝莓农户80多户,建立蓝莓生产基地达750亩。
他还积极为农户做好技术服务,在主要生产环节,组织开展技术培训,定期、不定期进行现场技术交流,提高“蓝农”的整体技术水平,实现了农业增效、农民增收,得到了农户广泛赞誉。
从享受农业乐趣的念头出发,到现在拥有了一个农业企业,从在城市中打拼到成为一个农业庄园主,从向往城市到成为了一个地地道道的“新农人”,在蓝莓的生长中,在季节的交替里,在每一天的日出日落里,朱红斌既体验了蓝莓的酸甜,也感受到了农业的快乐。
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