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潮汕文化
【概述】
古称为潮州文化,是海内外潮人的根,在广东潮汕地区(以现在广东汕头、潮州、揭阳三市为中心)。
生活在这个地区的潮汕人,是汉民族中具有独特的文化面貌的一个支系。
我们把潮汕人所创造的文化名为"潮汕文化",并给它以如下界定:
首先,潮汕文化是汉文化的一个地域性亚文化,它是在潮汕地区自然环境条件的影响下,在漫长的历史发展进程中逐渐形成的。
潮汕地处中国大陆的东南隅,广东省的最东端,与福建省毗邻,总面积10346平方公里。
地形大势,西北高而东南低,东北和西北多高山丘陵,绵延起伏,东南瀚海连天,形成一个内陆比较封闭,而有很长海岸线的地理小区域。
这种地形地貌特征对潮汕文化的形成起着相当大的作用。
其次,潮汕文化包含着许多文化特质,它们组成了既与共存于同一地域中的畲族文化、客家文化不同,也与周边其它地域文化有异的一个体系。
在这些文化特质中,语言是最具有区别性特征的一种。
因而,我们把潮汕文化理解为,由讲潮汕话的民系所创造的一个文化共同体。
其三,潮汕文化是一个动态的开放体系。
它的形成过程,是本地原住民文化和移民文化经过多次互相影响,互相吸收而逐渐融合的过程。
在自成体系之后,由于潮汕人的迁徙,潮汕文化向海外传播,同时吸收其它文化的因素,不断发展。
潮汕地区地狭人稠,人口与资源和环境矛盾很大,激烈的竞争环境培养了潮汕人的创造、开拓和冒险精神,不少人外出到海外谋生,形成社会风气,在农业上精耕细作,在手工业上精雕细琢,在商业上更是精打细算,极善经营,闻名海内外,有"中国的犹太人"之称。
清中叶著称一时的广帮商人,主要由广州帮和潮州帮商人组成,潮商在国内的东南沿海及江南一带生意做得很大,在泰国、新加坡一带颇有势力。
强烈的商品意识,是潮汕人一种颇具优势的文化潜质,使他们在改革开放时期足迹遍及城乡,渗透各行各业,特别活跃。
秦汉以后,汉文化向岭东扩展。
晋唐时期,中原主流文化影响逐渐扩大,陈元光平定泉潮间蛮僚啸乱、韩愈谪任潮州刺史,是这一时期的重要事件。
宋元时期,大量移民入潮,闽文化北来,使潮汕地区全面开发,是潮汕文化形成的重要环节。
明清时期,最终形成有鲜明特征的潮汕民系文化。
潮汕地区从宋代起由于经济的迅速发展,文化教育事业也相应发展,人才辈出。
潮汕方言
潮汕方言,即潮汕话,又称潮州话,属汉语方言八大语系之一的闽南语系。
它的词汇丰富,幽默生动,富有极强的表现力,并保存着很多古汉语的成份,因而为越来越多的语言学家所重视。
潮州方言有自己的字典《潮州字典》,以及《潮语十五音》等研究地方语言的专著。
戏剧音乐
潮剧又名潮州戏、潮音戏、潮调、白字戏,主要流行于潮州方言区,是用潮州方言演唱的一个已有四百三十多年历史的古老的地方戏曲剧种。
它是宋元南戏的一个分支,由宋元时期的南戏逐渐演化,吸收了弋阳、昆曲、皮黄、梆子戏的特长,结合本地民间艺术,如潮州音乐等,最终形成自己独特的艺术形式和风格。
潮剧的语言并非一开始就使用潮州方言。
从明刻本《摘锦潮调金花女大全》可以看到,这时的潮剧主要用潮州方言演唱,但其中一些场次的唱腔和道白,标明用"正音"(即"官腔")演唱,这说明潮剧从南戏演化的过程中,开始可能全用"官腔",其后才逐渐减少"官腔"的分量,而最终完全地方化。
潮剧有自己的体系和独特的风格。
音乐唱腔是曲牌联缀为主的联曲体和板腔体综合体制,至今保留一唱众和,二、三人以上同唱一曲和合唱曲尾的帮腔形式。
唱腔以轻婉抒情见长,多曼声折转,清丽悠扬。
潮剧行当由南戏的生、旦、丑、净、外、贴、末发展到现在为十类丑、七类旦、五类生、三类净、其中以丑、旦两行表演较有特色。
潮州音乐源远流长,优美动听,驰名中外,它具有独特的艺术风格和浓郁的地方色彩。
其门类有:
以三弦为领奏乐器,伴以弹拨、弦索乐器的弦乐;以琵琶、三弦、筝组奏的细乐;以佛场主要法器,伴以唢呐、横笛领奏的庙堂音乐;以笙、箫、管、笛为主要乐器的笛套音乐;以潮州大锣鼓伴以唢呐领奏的潮州锣鼓乐等。
其表演形式灵活多变,既可表演出千军万马,气势磅薄,壮怀激烈的场面,也可奏出轻快活泼、悠扬悦耳的情调。
千百年来,潮州音乐备受世人喜爱和欢迎。
1957年潮州音乐团在第六届世界青年联欢节上表演并荣获金质奖章。
据传六十年代初,周总理访问瑞典时,瑞典国王馈赠的礼物中,便有两张他自己珍藏的潮州音乐唱片。
由此可见,潮州音乐已被视为稀世奇珍。
潮汕英歌
所谓北有秧歌,南有英歌。
流行于潮汕一带的英歌是汉族具有代表性的民间广场情绪舞蹈。
据说它起源于明代中期,是以梁山108好汉为原形。
表演形式分有“前棚”和“后棚”之分,现已大多简化只有前棚表演,表演时画着梁山好汉脸谱的演员手持双棒或圆鼓起舞,气势粗犷雄壮。
编辑本段潮汕工艺
潮州木雕是工艺美术的佼佼者,说来有趣,在卷帙浩瀚的《辞海》中,要查出“木”雕一词,必须贯以“潮”字方可查到。
“潮州木雕”成为专有名词,可见其艺术性、专访性之强,影响面之广。
潮州木雕在唐宋时已初具规模。
至明清而日臻完美,如今仍保持旺盛的生命力。
在长期的发展过程中,潮州木雕形成了鲜明的风格。
其形式有圆雕、沉雕、浮雕、多层次的镂空雕,而外形色彩上,可分为黑漆装金、五彩装金、本色素雕三类。
在应用上则大致分为建筑装饰,家具装饰,神器装饰和案头陈设等四类。
在潮州,不管是“居庙堂之高”,还是处民居之陋,人们随处都可以见到木雕艺术的存在。
所以,潮州有“木雕城”之誉称。
潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大支系,早在唐代已出现,明、清两代更趋成熟。
《潮州府志》云:
“潮州妇女多勤纺织”,“织任刺绣之功,虽富家不废也”。
清末,潮州还出现过二十四名“绣花状元”,并赴南京参加全国刺绣比赛。
潮绣讲究构图均称,色彩浓烈,富丽堂皇,其品种大致可分为日用品、欣赏品和剧服三种,形式有绒绣、纱绣、金银线绣、珠绣四大类。
针法千变万化,主要有“过桥”、“銮乾”、“历艮”、“二针锁”、“三针锁”、“三山起”,以及“打只”、“化针”、“乱针”、“点绣”等六十多种。
潮绣因其瑰丽多彩,技法精巧而著称,产品行销世界各地,深受青睐。
此外,还有巧夺天工的潮州抽纱,多姿多彩的潮州花灯,潮州剪纸,潮州银饰,潮州陶瓷,潮州嵌瓷,潮州石雕等等,真是琳琅满目,美不胜收。
潮汕建筑
潮汕民居以传统的三合院、四合院为基本布局,最基本形式称“下山虎”和“四点金”。
规模较小的城镇平民居屋有布局狭长的“竹竿厝”。
大型民居以四点金为基础横向或纵向扩大规模,称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”,其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形。
大规模的集居式住宅称为“寨”,这是清代潮汕地区乡村居民军事化的产物。
从平面上可分为方案和楼寨,从外围方式上可分为围墙和围楼。
在潮阳,这种集居式住宅称为“图库”。
海滨贫民旧时所居多为涂(草)寮,是夯土或以木、草织成墙体的茅屋。
潮汕地区建筑材料因地制宜,就地取材,大量采用贝灰和石材。
至迟在北宋已开始烧制贝壳灰,以贝灰为主体原料的三合土版筑大为盛行,不仅应用于建造房屋、高塔上,而且应用到加固堤防上。
石材不仅应用于建筑构件的门框、栏板、抱鼓石、台阶、柱础、井圈、梁枋上,而且建造了石牌桥、石塔、石桥大型建筑物。
潮汕祠堂的基本结构,有两厅夹一庭的两进式和三厅两庭的三进式两种。
其建筑系统地运用木雕、石雕、嵌瓷这三大潮汕建筑工艺,装饰豪华,富丽堂皇,雄伟壮观,具有一定的欣赏价值。
潮汕祠堂还具有一定的历史文化价值。
如普宁市西社乡永思堂存有民国修建碑记,从中可以了解该祖源流及世系辈序,这对研究该簇历史有很大的帮助。
澄海市后溪乡芳庄堂,堂正中入门有一祖墓,这一现象在潮汕是极其罕见的。
潮汕土楼主要分布于饶平县和潮州市凤凰山区及其余脉,如潮安县铁铺镇平原地区。
潮汕人文
潮汕善堂是最具潮汕人文色彩的代表,它是一种带有民间信仰性质的慈善机构。
在这种善堂文化的熏陶下,潮人多乐于做慈善事业。
潮汕民俗
潮汕民俗繁多,且保留着很多中原传统文化,这也是潮汕人一直骄傲的地方。
除了传统的节日外,他们还保留着盂兰节,中秋烧塔,新年烧龙等等中原已消失的习俗。
另外较有特色的还有“人节”食七样羹,澄海赛大猪,盐灶拖神等等习俗。
潮汕饮食
潮州菜源于潮州,已有数千年的历史。
据史料记载,潮州菜可追溯到汉。
盛唐之后,受中原烹饪技艺的影响,发展很快。
唐代韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说:
“……章举马甲柱,所以怪目呈。
其余数十种,莫不可叹”。
至明末清初,潮州菜进入鼎盛时期,潮州城内名店林立,名师辈出,名菜纷呈。
近代,由于潮籍海外华侨的往来,潮州菜博采海内外名食之精华,菜式更加丰富多彩,质量精益求精。
时至今日,潮州菜已经发展成为独具岭南文化特色、驰名海内外的我国名菜之一。
潮汕小吃,品种繁多,香味可口,让人尝试以后绝对想再尝。
信手拈来就有西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐猪脚饭、老妈宫粽球、朥糕,以及各类粿品、甜品。
潮州打冷,主要是各类卤水,腌制河鲜等具有潮州饮食特色的冷菜。
潮州功夫茶,中国的茶道。
粿文化,糜文化,也是潮汕饮食的一大特色。
潮汕赋
潮汕赋
借五岳浩气,纳昆仑龙恩。
抱神龟玉柱,揽日月辰星。
晒天地万物,威镇①潮汕矣。
粤闽之交,襟海背山。
美丽富饶,无欲有容。
夏无醒者,冬绝严寒。
史载潮土,五千余年。
秦汉以降,各族和睦。
山风海涛,涤荡心胸。
共历沧桑,柔中寓刚。
刻苦耐劳,谦恭和顺。
奋发进取,开拓创新。
江河行地,日月经天。
涛声依旧,潮人永存。
卓越贡献,举世闻名。
薪尽火传,历久弥许。
兼告开放,源远流长。
尤睹潮史,源于两晋。
时郡立揭,福享流域。
西辖粤惠,东连闽浦。
北跨兴梅,南据海涯。
天地之间,生灵万物。
各茁奇葩,无不攀天。
为添意如,浦惠两地。
另立郡卫。
重溯海阳。
唐宋贤俊,岭南丽珠。
韩公文道,永铭潮汕。
璀璨文化,独树一帜。
风流人物,萌芽千秋。
八俊七贤②,功勋无量。
绣山丽水,环绕三江。
两寺相映,玄山开元③。
鸿雁群集,海碧蓝天。
令其天意,府居潮安。
地灵人杰,盛水洞天。
大明大德,清月清风④。
时冠二林,文武状元⑤。
今朝盛世,天地和谐。
巍巍新都,四市九县。
土沃园博,瀚林之乡。
江山如画,海纳百川。
宏港明珠,独占鳌头。
春秋彭湃,民众夸赞。
林君子丰,时振英港。
许氏涤新,经书立传。
庄翁世平,德高望重。
泰斗宗熙,谱写史章。
陶朱嘉诚,楷模一鉴。
高贤林立,胜举难书。
俊彦贤达,漫笔延闻。
潮人当今,千千万万。
根扎广宇,四海和颜。
五洲共济,百业辉煌。
尤以商贾,驰名宇环。
大鹏展翅,龙凤高翔。
亿万裔孙,旭日朝阳。
金黎鼎盛,奇花异树。
目目芳菲,无一不妍。
古今美德,团聚骨肉。
风呈水起,诚信相传。
故曰“三江水汇脉相连,傲骨花开四海妍。
八俊七贤今再现,潮人商贾遍大千”。
美哉、美哉!
。
。
厚德载物,潮汕潮人也
丁亥春月华仙人陈少慈写于泰龙斋
词汇解释
①威镇:
指潮汕人杰地灵,五神灵气相助。
②八俊七贤:
七贤为.许申.张夔刘允林巽王大宝.卢侗.吴复古;八俊为.翁万达林大钦郭之奇黄奇道.
萧端蒙许国佐罗万杰林大春。
③玄山开元:
指碣石玄武山寺;潮洲开元寺。
④大明大德,清月清风:
指明朝和清潮,同时也是用艺术的角度来描述。
⑤时冠二林,文武状元:
潮州明朝嘉靖年间文状元林大钦,清朝康熙武状元林德镛。
完全潮汕历史
民国元年(1912)
子因进行阻击,战于汕头汛左近(今升平路口)。
宏萼战败,避匿在外国人俱乐部,第2日,乘日本兵舰走台湾。
汕头便为林激真所占据。
19日,临时大总统孙文令广东都督严禁贩卖“猪仔”,并令外交部,妥筹杜绝贩卖及保护侨民办法。
4月,广东都督陈炯明调高州吴祥达任潮梅督办。
吴率兵六、七营进入潮州,使人说林激真,要他自动撤走,允许以20万元为他送行,林激真也自觉无力与吴对敌,同意引退。
5月底,林激真得了一笔钱之后,便单身离开队伍赴香港。
到港不数日,便被仇家所杀。
6月,吴祥达用兵舰将原林激真部队,载到广州整编解散。
吴知激真入汕是芸生、雪秋所通引,所以即捕杀陈芸生、许雪秋。
那时陈涌波、余永泰走香港,吴祥达诱说要任陈、余以军职,陈涌波、余永泰便于18日从香港归来,是晚即被吴祥达派兵捕杀。
广东省都督府通令,设各县临时县议会;改各县民政长为县知事。
改南澳厅为南澳县。
是月,归附革命的前清巡防营官时任惠潮梅镇守使的吴祥达,率部袭击汕头同盟会本部,焚毁汕头革命党人喉舌《新中华报》报社。
10月15日,汕头普选登记结束,6万汕头居民中,仅有600人得登记投票。
在潮汕地区选入众议院的4个议员,都是同盟会会员。
同月,因欠薪,汕头警察罢工,吴祥达用汕头的鸦片专利2000元,补发汕头警察的欠薪,使他们结束罢工。
是年,“巡警总局”改称“汕头商埠警察事务所”,直属广东省警察厅领导。
1915年改为“汕头警察局”,1919年改为“汕头警察厅”。
●民国2年(1913)
1月,南澳县新任知事俞文炳,到南澳后,得悉南澳青年会为非作歹,横行岛上,即下令解散该组织,并逮捕该会领导陈顺(又名阿客)。
2月12日,国民党汕头支部机关报《大风日报》创刊。
申明该报以“巩固共和,实行平民政治”为宗旨。
4月16日,该报发表题为《万恶政府》的时论,历数袁世凯政府结党营私、丧权辱国、排除异己、杀戮党人的种种罪恶。
5月19日,广州、汕头等地报务员,响应上海电报学生会的倡议,举行同盟罢工,反对北京政府钳制舆论,并表示如政府仍用专制手段禁发电报,将举行“全国报务员罢工”。
7月18日,陈炯明宣布广东独立,通电讨袁,7月19日省议会致电促袁退位。
9月吴祥达通电拥护袁世凯和入据广州的龙济光,1914年3月30日受任为潮梅镇守使。
●民国3年(1914)
1月,设潮循道,撤销县议会。
因山东亦有一海阳县,故改潮州的海阳县为潮安县(5月9日广东民政长朱开令各县知事,遵照部令改定全国重复的县名)。
是年,汕头自来水公司竣工供水。
汕头商务总会改名总商会。
●民国4年(1915)
4月8日,吴祥达卒,马存发继任潮梅镇守使。
●民国5年(1916)
1月4日,革命党人罗侃亭、陈钜海、李一球在汕头密谋起义倒袁,事情泄露,被潮梅镇守使马存发所逮捕,6日被杀害于汕头。
3月26日,潮州革命党人,利用马存发与其驻潮阳团长莫擎宇矛盾,发动莫擎宇起义,进军潮安、汕头。
27日莫率兵进攻潮安,马派统领朱瑞华与其子马腾骧迎战,马战败,朱瑞华则反戈附莫,马存发势孤遁逃。
30日莫自任护国军广东潮梅总司令,宣布正式独立,设司令部于汕头。
龙济光闻讯,急电广惠镇定使龙裕光由陆丰入潮。
3月29日,美国军舰惠灵顿号驶抵汕头。
4月1日,汕头海面停泊有美、日军舰各一艘。
莫擎宇以护国军潮汕司令名义分函两舰舰长,申述担保外人治安之诚意。
4月6日,龙济光见形势对他十分不利,急电袁世凯请示办法,并请求袁世凯所派第十师及刘冠雄的海军在汕头登陆。
袁的复电是“独立拥护中央”六字。
是年,汕樟轻便铁路开工建筑。
到1923年筑至澄海城,最后伸延至莲河边,全线长18.5公里。
●民国6年(1917)
7月8日,孙中山离上海回广东主持护法。
当时广东省长朱庆澜曾表示欢迎孙中山来粤主持大计。
7月10日孙中山率应瑞、海琛两军舰自上海抵汕头。
莫擎宇迎接孙中山。
8月4日,海军总司令程璧光率领海军舰队抵达汕头。
8月31日,广州非常国会议决“中华民国军政府组织大纲”13条。
大纲规定“为戡定叛乱,恢复临时约法,特组织中华民国军政府”,设置海、陆军大元帅1人,元帅2人。
9月1日,非常国会于广州选举孙中山为海、陆军大元帅,陆荣廷、唐继尧为元帅。
9月,广东为军、政费需要,议会通过弛赌禁案。
潮汕莫擎宇为扩充部队,向人民勒派军饷。
10月23日,因广东督军陈炳焜倡言自主,潮梅镇守使莫擎宇便布告声讨陈炳焜,宣告与广东军政府脱离关系,军政直属北京政府。
是日即派兵攻惠州。
次日福建督军李厚基即致电支持莫。
10月27日,北京政府下令撤去陈炳焜,任命省长李耀汉兼广东督军,莫擎宇会办军务。
10月31日,陈炳焜表示不承认北京政府对他撤职的命令,并于11月5日通电声明决不去职。
11月3日,广东钦、廉镇守使沈鸿英奉粤督之命,率师会同惠州督办刘志陆所部进攻潮汕。
次日抵达惠城。
11月7日,闽督李厚基特派汀漳镇守使、第十四混成旅旅长臧致平率师赴潮,帮助莫擎宇与粤军开战。
8日粤军与李厚基、莫擎宇部队战于潮州附近,李、莫两军大败,死伤2000余人,粤军仅死伤200余。
12月2日,孙中山任命陈炯明为援闽粤军总司令。
次日陈即宣告就任。
4日援闽粤军攻占潮阳;14日粤军又攻占汕头、潮安,莫擎宇退走。
桂军沈鸿英则攻克饶平县,闽军退至大埔。
粤军另任刘志陆署理潮梅镇守使(国民党史稿则记刘志陆、沈鸿英击败莫擎宇,刘志陆镇守潮梅是1918年2月。
详见饶《潮州志》)。
●民国7年(1918)
1月12日,孙中山令陈炯明赴汕头,滇军方声涛部移防潮州。
27日陈炯明到汕头后,即发布援闽军抵汕布告。
2月13日,孙中山以陈炯明率粤军进驻汕头后,徘徊不进,乃电促其攻闽。
同时粤第军二支队司令许崇智也抵汕头,接着到潮安设司令部,任罗翼群为参谋长。
3月孙中山任陈炯明为潮梅督办,邓铿、许崇智协助之。
2月13日,下午2时30分,从泉州到汕头一带大地震,位于北纬23.30°东经117.13°震级7.25级,震中烈度为10度,汕头市区震动历时20分钟,塌屋百余间,被压死200多人,重伤300多人,轻伤500余人。
震带在泉州与汕头之间,受震面积达50余万方里。
以后连续小震百余天,人民群众都在旷野架搭木屋居住。
2月,设潮梅筹饷局,综理潮梅财政兼征收盐埕税,规划恢复潮梅航政局,以开财路。
5月设钨矿税局于汕头,抽收矿税,作援闽军饷,每担征毫洋10元,仅此项便获款数百万。
4月,颁行自治法。
5月,北京政府任闽省督军李厚基为闽、浙援粤军总司令。
李调浙军第一师侵粤,11日粤军与北军闽、浙联军在潮州黄冈交火。
同月21日,孙中山离广州来汕头。
26日,孙到大埔三河坝援闽粤军司令部视察,在三河停留数天,晤陈炯明等人。
6月,粤军急向福建推进,北军闽、浙联军则向广东急攻。
2日粤军完全占领福建漳州各属。
而浙军则攻陷黄冈,连占饶平等地,9日浙、闽联军攻占汕头。
7月间,闽、浙军与粤军在潮汕争夺战很激烈。
19日浙军童葆暄部在闽粤边境攻占大埔,粤军退守三河坝。
24日闽、浙两省军队向潮州进攻,粤军则向长汀进攻。
8月,刘志陆部队自琼崖回潮,即投入战斗,在秋溪大败浙军。
4日粤军攻克大埔,6日破永定,8日占上杭。
嗣后,长汀、清流、平和、连城、守祥、安溪、漳平、永春、大田、德化、仙游、龙岩均入粤军之手。
浙军陈肇英团,因退路被切断而投降粤军。
30日粤军占延平,31日又攻克漳州、南靖、漳浦、长泰、云霄、同安等县。
10月4日,因粤督莫荣新宣布撤销惠、潮、梅督办署,惠、潮、梅督办署总参议马育航等发表通电反对。
11日,援闽粤军将领邓铿、许崇智、洪兆麟、李炳荣、熊略,蒋介石等也发表愤激陈词,指出撤销惠、潮、梅督办,取消矿捐以及军政府提取盐款,将使援闽粤军“饷源立竭”、“断送全军”。
要求莫荣新“收回成命,顾全大局”。
10月17日,军政府免去陈炯明惠、潮、梅防务督办兼职,派桂军将领刘志陆为潮梅镇守使。
●民国8年(1919)
2月6日(农历戊午年十二月十七日),汕头镇邦街、阜安街一带发生大火灾,延烧至7日午后火始熄灭,烧毁铺屋200多间。
5月4日,北京学生举行爱国示威大游行。
6日,汕头《公言日报》发刊“五四”号外,各县爱国学生纷纷响应支持北京学生运动。
14日,在华英学校成立岭东学生联合总会,由杨石魂、方临川、方思琼(方方)等主持,会后举行游行示威,提出对日经济绝交。
是年,各派系军队集结驻扎在潮汕各地。
除刘志陆部队外,有援闽浙军、护法靖国军、援赣第四军、援闽粤军等部。
筹饷、糈重、拉夫役、占民屋等骚扰剥削弄得到处不安宁,人民很痛苦。
是年,汕头缝衣工会成立,会长郑琴石。
会址设于同平路。
缝衣工会是汕头市第一个工会组织,拥有会员788人。
冬,潮、梅镇守使刘志陆,仿广州市政公所组织,设汕头市政局,为汕头设市的萌芽。
是年,官产处配合军政界,举报一切官产地,进行编号之后发售彩票。
●民国9年(1920)
5月1日,汕头工人、学生3000余人,举行提灯游行。
14日,岭东学生总会召开成立周年纪念会。
会后进行第三次焚毁日货。
7月上旬,潮阳县船户,反对民团局抽收苛捐杂税,相率罢工。
8月11日,桂系岑春煊下令进攻福建粤军,以沈鸿英为总司令,下分三路进军:
桂军刘志陆为中路司令,浙军吕公望为右路司令,靖国军方声涛为左路司令,并着林葆怿率海军前往诏安配合作战。
12日粤军总司令陈炯明则奉孙中山之命,在福建漳州公园,举行返粤讨伐桂系誓师大会。
以洪兆麟为第一路司令,许崇智为第二路司令,陈炯明自兼第三路司令。
16日,粤桂战争开始。
8月19日,粤军右路指挥许崇智部攻占梅县,中路叶举部攻占潮州。
桂系潮梅镇守使刘志陆败走。
20日粤军左路邓铿攻占汕头。
24日陈炯明到汕头,25日致电孙中山报捷。
孙中山26日致函陈炯明,表示慰勉,并嘱对反正的翟浩亭部不要改编,以收降者之心。
29日粤军克广州,岑春煊、陆荣廷的军政府瓦解。
9月7日,粤军既定潮汕,即委姚雨平为潮汕卫戌司令。
裁撤潮梅镇守使,任洪兆麟为潮梅善后处长。
9月22日,孙中山派蒋介石赴汕头协助讨伐桂系,10月5日蒋介石抵汕头,到粤军总部晤各参谋,拟出作战意见,致电陈炯明,6日蒋参加入粤军右翼军赴潮安。
10月2日,古应芬奉孙中山之命,携款10.8万元自香港赴汕头接济陈炯明。
孙中山由沪陆续汇港币15万余元,均转汕头交陈。
11月8日,留驻漳州的浙军陈肇英部,乘粤军西向追击桂军,潮汕防守空虚之机,入侵汕头,与粤军留守部队在汕头展开巷战。
粤军败退礐石,肇英便入据汕头。
陈炯明得讯,急派敢死队星夜回汕,暗会臧致平夹击。
肇英腹背受敌而败走。
12月6日,广东省令裁潮循道尹,停止征收潮梅各属旧粮,并严禁烟赌。
是年冬,孙中山亲临汕头检阅军队,随后便与胡汉民、姚雨平同赴松口。
●民国10年(1921)
3月,汕头成立市政厅与澄海分治,以王雨若为市政厅长。
月,粤省颁令实行民选县长及选举县议会议员。
至11日,民选结果,各县县长:
潮安陈友云,潮阳陈坚夫,饶平陈秉元,揭阳林堉,普宁张五云,惠来郑宗棨,大埔张煊,澄海杨鉴渊,丰顺张之瀚,南澳林元壁。
5月9日,是袁世凯承认“廿一条”的国耻纪念日,潮安各界联合会派演讲员分成10队到各处演说。
驻军洪兆麟、县长陈友云指使特务营长姜寿南,在湘子桥东逮捕演讲员柯鸿才等3人,同时查封青年图书社。
第二天全城工商界罢工罢市。
各工团数千职工在开元寺集会抗议,并列队请愿。
后工界联合会遭查封,工会领导人及工人10多人被捕。
工界联合会派出代表到广州向各工团工会求救,得到他们的支援,被捕者遂于8月22日获释出狱。
省政府批准汕头市政厅组织市区测量委员会。
陈其尤、黄虞石、丘仰飞任委员。
11月9日,汕头300多名缝纫工人举行罢工,要求增加工资,实行每日10小时工作制,每月休息3天。
资方被迫接受工人合理要求,遂于13日复工。
是月,韩江治河处成立,方养秋为总理,廖鹤州为协理。
治河处至民国19年(1930)结束,工作移交广东治河委员会潮梅分会接管。
民国23年(1934)广东治河委员会潮梅分会改为广东珠江水利局驻汕办事处,民国35年(1946)珠江水利局改派韩江工程队驻潮汕。
12月14日,由上海开往香港的招商局广利轮,驶至汕头海面时,被乔装乘客的匪徒劫持,一乘客遭击毙,被劫财产不下12万元。
直到16日晚,贼截拦3艇,将劫夺货物载走。
12月,潮汕铁路工人酝酿组织工会,并推出杨伯权等6人为代表进行筹备。
资本家获悉后横施压力,于第二年3月宣布开除筹备成立工会的6名工人代表,激起工人罢工,铁路交通断绝。
3天后资本家被迫收回成命,接受工人提出要求。
是年,汕头、揭阳、普宁公司成立。
汕头公共图书馆也于本年建立,初称市立通俗图书馆,馆址设于商业街
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