酒店实习日志15篇.docx

酒店实习日志15篇.docx

《酒店实习日志15篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店实习日志15篇.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

酒店实习日志15篇

酒店实习日志15篇

酒店实习日志1

　　在文津酒店实习的过程中，我明白了合作的重要性。

　　一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完善，只有靠团体协作，才能将个人能力发挥到极致，才能将一天的工作做到完善。

我明白了，如何与人相处，如何待人接物，如何在团体中帮忙集团做到最好。

酒店实习日志2

　　刚到酒店的时候感觉什么事情都很新奇，毕竟离开学校步入社会工作是第一次，每个人都挺激动的，都有一股使不完的劲儿，都把酒店看成是施展自己才华的舞台，想把自己的理论学问和自己的想法付诸实践中。

但是抱负和现实毕竟是有差别的。

当我们正式走上工作岗位之后，发觉许多事情并不是我们想象的那样简洁，慢慢的我们的激情熄灭了，

　　我在酒店客房部实习，在上岗之前是要经过培训的，心得体会《酒店客房部实习心得》。

而培训的主要内容就是怎样铺一张床。

教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必需在三分钟内完成。

首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。

然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。

接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。

做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套开口的方向不是朝向墙壁就是窗户，在酒店行业中，这是很有依据的，曾经就看过一个案例说一个女客人误把项链放进枕套里了，就是因为枕套开口方向不符合规定。

　　当我正式去客房部实习之后才发觉客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。

客房服务员的首要任务是清理客房。

清理客房也是有肯定规范可寻的。

实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后整理垃圾，倒掉。

接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序一换上。

这一切结束之后开始打扫卫生，要留意的是这酒店客房部客房部实习报告酒店实习报告里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。

很细节的事情如电话应当摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应留意斜着看几眼来检查镜子是否洁净等等，在整个清理过程中都需要专心对待。

打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫洁净地毯。

最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丢失的物品，则要记录并上报主管。

实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。

客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有平安意识，服务员要知道一般的消防学问。

额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人供应更多意想不到的服务，让客人更满意。

　　实习让我们对社会有了新的概念，当我走在上海的街头，穿梭于这芸芸众生之中，我觉得自己真的犹如沧海一粟，小的不能再小了，这个社会是如此的简单，有时候让人感觉到身心疲乏。

在酒店实习后来的一段时间里我变得静默寡言了，因为我发觉面对这样的大千世界，我的想法和观点是如此的幼稚，我的胸襟还不够宽广，我只有悄悄地去观察去感受去磨练。

让我感到庆幸的是我还有一年在学校的时间，这一年就像一个缓冲器，让我这个被现实社会击打的身心俱疲的士兵，调养生息，重新整装出发。

酒店实习日志3

　　还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平，我将会在往后的实习中体会，并慢慢地了解其中的重要性。

完善我的个人素质，提高自己的综合水平。

　　努力将实习中的每一个内容都做到最好。

迎宾、问候客人，呈递菜单并点菜及酒水，上菜服务，餐间服务，餐后整理工作等，让我学习的还许多。

酒店实习日志4

　　所学学问要用到实际工作中，需实践的阅历，要下大功夫。

在当服务员的过程中，我总把自己当作是个管理者来看待公司的日常工作，从一个领导者的角度来考虑着一些问题，总想着用所学过的管理方法与阅历运用到实际工作当中去，但我发觉，储存在我脑中的学问少之甚少，即便是些管理方面的学问，都未能想起一些，更何谈得来运用。

那时我才发觉我所学到的并没有那样的丰富，把握的并没有那样的牢靠，就象一个不会打仗的战士，却拿着枪矛站在了战场上。

　　大学四年之后，我是否也会象现在一样，没有预备好就踏入社会?

其实这就让我学会了一种紧迫感，让我学好学更多把握更多的紧迫感，大学四年并不漫长，也并不空闲，需要我们学得其实许多，只是我们还没有真正的发觉。

所以我还在不停学习的过程中不断进步。

酒店实习日志5

　　第一周

　　从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生

　　这一周的主要工作就是，体检，然后培训而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的原因第一次听到培训完有一个小小的面试我的面试，当时是要我用英语介绍自己，老卡，很不顺利，最终我的“归宿”是客房部，说是到了客房部再安排部门个人感觉酒店方面都不是很专心，从每个同学的签定表各项技能的千篇一律的“一般”可以看出一点

　　第二周

　　客房据说是酒店里最辛苦的部门了这一周的前几天我们被“发配”到客房的同学全都被安排在客的七楼“开荒”（酒店刚开张，把刚装修好的房间整理洁净）

　　现在是夏天，房间还没装好空调，特别之热当然我们都是很乐观的，其结果是每个人的衣服全都被汗给浸湿了给我们的工具是一个刀片，很不趁手，于我们就是雪上加霜了然而这只是开始罢了

　　接着，我被分到了洗衣房，但只是一天而已那是个很热，很吵，还有点闲的地方因为文员搞错了，其实我应当是被分到PA部的

　　第三周

　　PA部，想了好久想明白是“publicarea"的缩写，公共区域嘛口语化一点说是要我做清洁工了终于想明白一点：

哦，这就是培训生呀，哪里缺人就顶哪，但是培训到哪去了呢?

?

　　但手上还是尽可能的勤快的，我得先跟这里的同事熟络点吧个人感觉处得还可以吧，只要嘴上勤快点，然而不幸还是发生了!

　　我的主管太急于让我成才了，肯定要教我用机器那是个晶面机，明明看着很好用的，我一把它的把手抓要手里，机器一开马上就出事了机器马上把洗手盘前面的大理石给撞烂了一大块，当时懵了，虽说没撞到人是万幸（当时边上有主管和另一同事），但是我猜是要照价赔偿的

　　还好，最终是请工程部的同事用胶水给粘上，解决了我，不用赔

　　但仍心有余悸，不敢对机器有想法了

　　第四周

　　这周里有个小插曲，当时跟我一样被错误的分到洗衣房的同学又回到洗衣房去了，是洗衣房经理从中周旋的结果对PA工作的脏环境，我自是不愿意的于是某天在洗衣房同事的鼓动下（之前洗衣房经理跟我说过只要部门经理同意，她同意接收我的），我当时就去和部门经理说了我说我想调回洗衣房去他问什么理由，我就说是自己更喜爱洗衣房的工作氛围，因为更融洽但是经理没同意，当时我也觉得这理由有些牵强了，说不过去但经理还说让我在PA呆一段时间后再调到楼层去无功而返

　　为此我还是郁闷了一些时间的好在PA里还有一些同龄人，平常打闹下，嘻哈下，时间也就过去了，快一个月了，我的实习生活

　　第五周

　　我在前公司的经理跟我说过，一份工作的第一月是最难熬的，尤其是月底这几天我就萌生了退意在我确信了学校每个月会从我工资里扣100元管理费，且是在我的工资比部门里的任一同事都低的情况下且心里很不服，这所谓管理费只有收的时候我才知道它的存在，那管理呢，在哪?

没有人看到过，只是都听说了

　　还情绪简单失控，我常常跟同学表述我的不满，我的生气最终我找了主管我们实习工作的人力资源部一副经理当天晚上跟这家伙聊了蛮久现在想想，感觉他压根就没有跟我说什么，就是把我晾在一边，他始终静默昧不时还瞄下电视接着我辞职的念头就没那么剧烈了，而想法还是有的这让我想到“有时候静默也是种力气”

　　我的实习第一月这么过去了，按规定是下个月才能领工资，所以我改掉了自高中养成以来的好习惯，吃起了泡面别的没什么，就是每每让宿舍里老有一股泡面味让我很不拘束，我很怕舍友们会比我更不拘束

　　第六周

　　都9月份了，这个时候学校里都预备开学了前几天有个同学来看我们，说起特殊     怀念学校时候的生活来着，因为可以睡懒觉，更重要的缘由是现在睡不得懒觉了个人对这个没什么感觉，我的在学校没有美好回忆，说到这个就比较灰色

　　我现在的宿舍挺好前一宿舍我入住的第一个晚上就有人打架，据说是为几了十块钱这里没有呛人的烟味，还常有同事自觉拖地板用句流行点的话是就是—一片和谐

　　第七周

　　对我的现在工作更加厌恶了，因此这工作更加枯燥，虽说主管确实人好在这个部门，学会使用机器很重要，无奈我已对机器产生了惧怕症学会了跟人打招呼才是相对重要的，刚开始时是要求是在酒店范围内见到每一个人都要打招呼，我们例行的周四培训反复强调过的我发觉这么做的结果是每个人都很友好，但是会很麻烦，得眼观六路，耳听八方

　　放松警惕的时候也是有的，有天我遇到总经理的时候没打招呼结果马上就被投诉了以致到后面，降格以求，凡遇到部门经理等酒店管理层的必需打招呼就OK了!

　　发工资了，第一次领工资!

这个酒店发工资还准时嘛!

还好，没拖欠农夫工工资!

　　激动却是肯定没有滴，因为要扣250的押金，还要还个债，交个话费上网费，理个发啊什么的，所剩无几了!

　　第八周

　　愈发想调换部门了，往哪调呢据说进了客房部的你就甭想往别的部门走了，只能在部门里打转转我比较期盼能面客的岗位，经过这么一考虑我能去的只能是楼层了那岗位叫“客房服务员”，名声比现在的“清洁工”好些

　　重要依据是，每当我在楼层的同学艳羡我在PA有规律的下班时间且还不什么累时，我就会建议他们调PA来但这样的建议总是会被拒绝在心底我要自己是不要在意别人的看法的我辩解道‘想得到更多的与人交流的机会才是我的本意"

酒店实习日志6

　　前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。

而这每个条件都要展开来说一下。

　　每天深刻体会两条。

首先是“喜爱工作”，为什么要喜爱工作，因为当你喜爱自己的工作，你就会欢乐地、更简单地做好你的工作。

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。

你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

为什么要飞快熟悉工作标准和方法，因为为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜，我们必需能够尽快地投入工作并胜任工作，以提高工作效率。

酒店实习日志7

　　要有勤奋的精神、要有自信念。

餐饮工作主要是手头工作，通常不会过重，多做一些与不会累坏。

　　所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。

主动地工作，主动地查找工作。

“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理，只要你勤奋胜利的大门就为你放开。

而与金钱、势力、出身背景相比，自信是最重要的东西，自信能帮忙人排除各种障碍、克服各种困难，相信自己是最优秀的。

今天我理解到这两点，相信我明天肯定能更有精神，更有自信地去迎接新的一天的工作。

酒店实习日志8

　　今天看到了几篇关于酒店管理的文章，我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键：

对于一个酒店来说，服务是形象之本、竞争之道、财富之源。

服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平常我们应做到：

微笑露一点，行动快一点，脑筋活一点，效率高一点，理由少一点，做事勤一点，度量大一点，嘴巴甜一点，脾气小一点，动作轻一点。

而在饭店的任何一个角落都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。

处于社会中的个人永久都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与涵养。

新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。

　　饭店人对此都应特别熟悉,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。

对于外地客人而言,他们来到这里或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。

因此饭店需要有一种功能,能够凭借地主的身份为客人供应尽可能多的便利。

比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径教导。

这样,饭店才真正成为地方与外界沟通的一扇窗。

还有一种称之为“解困文化”,也就是帮忙客人解决难题的学问供应能力,金钥匙文化就是典型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。

酒店实习日志9

　　实习期间，许多生活习惯和学校生活不同。

这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与欢乐。

　　起早贪黑的工作让我学会如何更好的安排自己的工作与生活时间。

让我忙中有感，感中有乐。

酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历，让我在今后的工作生活中更有自信。

酒店实习日志10

　　今天，在我站了一天的疲乏之下，我总结什么是一个优秀服务员具备的：

喜爱工作、飞快熟悉工作标准和方法、要有勤奋的精神、要有自信念、要学会做人、要有责任心。

　　要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

酒店实习日志11

　　3月17日阴雨

　　实习第一天，昨天接到电话，要我一大早就被妈妈叫起来昨天他们给我联系了环岛大酒店的工作。

匆匆的预备了一下就做车来到了酒店地点。

对于这个酒店我是很熟悉的是去年刚刚建立的在我们的这个地方很出名气。

到了酒店大堂的经理接待了我把我领到了办公室进行的简洁的程序，我就顺利的成为了酒店的一员。

精彩的一天要开始了。

经理是个很和气的中年人，我们有一句没一句的闲聊着，他带着我在酒店的参观。

把酒店的设施和一些路线给我做了简洁的介绍。

之后就带我去我的办公地点。

我是应聘的是酒店经理助理。

是文员的工作。

办公室里就我和一个女同事环境还不错。

经理说明天开始我就要接受为期1个礼拜的基本的的培训。

因为我之前没有这方面的经历。

第一天就是在办公室里了解情况没什么事做。

　　3月18日雨

　　今天开始我就要接受酒店的基本训练。

就是一些基本的礼仪和应当留意的事项。

从早上开始一天都在学习和实践，训练的老师蛮严格的。

和我一起学习的许多人都是新加入公司的。

大家都是年轻人所以期间的生气不错挺活跃的。

早上的时间是老师在酒店的学习大厅给我们教学。

教的是一些酒店的文化和酒店的发展，以及做为酒店的一员应当具备基本的情操和基本的素质。

是比较学术的东西。

感觉和我们在学校上课没什么区别。

就是用我们本地话期间常常用我们本地的语言进行交流很亲切也很好玩。

大家都很乐观的。

下午是实践老师带我们很具体的参观了酒店的人事处和平安部并且对其进行了解说。

我们都有记笔记。

这些东西和地方我们以后都会很常常的使用到的。

　　3月19日雨

　　今天我们就要进行基本礼仪的教学了，老师一大早就拿了很对的酒店的道具和资料进来。

开始她先对我们进行示范的表演，看起来很滑稽的我都不敢笑不被骂。

有几个人不识趣的笑出来被发觉着了白眼。

呵呵。

老师的示范的东西我以前在电视的书本上有接触过一些但是真的做起来还真不一样。

很新奇很好玩。

我们一个的上台去表演。

比如看到客人要怎么样啦。

许多啦。

就连笑都要怎么笑都有学问。

有意思。

下午我们参观了其他的部门。

这些是我们都要去接触的。

一天下来头都有点晕了。

但是蛮充实的。

　　3月22日晴

　　连续的好几天都在下雨很郁闷。

今天放晴了。

在过去的`几天里面我基本上把握了应当把握的东西。

今天是最终一天。

今天就要进行考核啦，不过关的还要个别进行训练。

所以蛮紧急的。

考核开始我前面的同事一个个的上台去回答和进行表演，看起来很好玩，个别的表演很搞笑，心情轻松了不少。

等到我上台的时候才知道那是种怎么感觉，很紧急主要是台下有那么多人在留意着你，还有就是考核嘛当然有点紧急。

还好表现不错。

不枉这几天那么专心的学习。

终于是过关。

明天就要正式的上班啦。

期盼~!

　　3月23日晴

　　又是大晴天。

又是美好的一天。

今天正式上班我穿上了酒店的制服。

浅蓝色的配上衬衫很清爽。

我人也很激动。

早早的来到了酒店。

或许是这几天学习成了自然的习惯吧。

看到人都会自然的去行礼和微笑。

看来有进步。

有学习到点东西。

来到办公事那个同事早到了。

进门一个微笑送过去，她也回了一个。

不错，是个好的开始。

晚点经理进来了交代了我一写要做的事情后就出去了。

其实我根本就没弄清楚自己该做些什么事情的。

不过那个同事是个老员工了，对这些很熟悉不懂的我都向他请教。

她都会教我。

合作开心。

其实我的工作也很简洁就是整理一些文件什么的。

坐在办公桌前忙了一早上也没什么感觉，专心去做一件事时间总过的很快的。

吃午饭的是和经理还有那个同事一起的。

我们酒店有特地的员工食堂。

伙食还不错，吃的很快乐。

下午就是在重复早上的事了。

　　3月24日晴

　　今天很快乐。

因为今天经理夸我了。

说我工作很专心。

我特别的快乐。

原来专心的去做一件事而得到别人的认同是一件这么快乐的事。

通过几天的相处我和同事还有经理都蛮熟了还会时不时的开开玩笑。

大家都很好相处的。

同事姓张我就叫他张姐因为她比我大，对我很照看很感谢她。

经理蛮很和气，但是一个说工作的时候人就变的很严厉 ，有点怕怕的。

不过自己当心的做事就不会有事的。

美好的一天。

　　3月25日晴

　　今天认识了一个新的同事，不是我们部门的。

是保安部的。

是个退伍军人比我大2岁。

很幽默的一个人。

我是在送文件的时候遇到他的向他问路认识的。

很热忱的一个人。

军人就是不一样。

身上总有种说不出的男子气概。

我很观赏他。

他在酒店做了很久了对酒店的大小事物都很了解，对我的帮忙不小。

下午还和他一起吃了饭。

也向他讨教了一些事情。

很有用。

认识多了朋友对自己的工作是很有帮忙的。

这个我现在很认同。

其实我感觉自己的工作很轻松。

就是在电脑那里打打字，送送文件什么的。

但我总想去接触些别的事情。

朋友对我说慢慢来不能急的也对。

也是专心的完成的了一天的工作。

　　3月26日阴

　　今天酒店开会，经理级的和助理都要参与。

9点多开始的会议，持续了2个多小时。

期间老板说了许多。

对酒店这一段时间的工作做了一些总结。

我听的很专心因为我要记入一些存档起来的。

2个多小时的时间都不不停的记录。

老板是个很成熟的中年。

看的出来是个胜利的商人。

不知道我什么时候也能像他那样。

呵呵。

好不简单结束了。

手都很酸。

但是不能停，回到办公事又要进行整理存档到电脑里面去。

我柑橘以前在学校学习的电脑学问现在很好用。

不过一些软件用起来不是很顺手，还需要好好的去学习和研究下的。

　　1月27日晴

　　今天又很早就赶到了公司，同事还没来。

我在电脑前好好对那些办公的软件进行了一次系统的了解把不清楚的地方记了下来等同事回来了好好问下。

晚点同事来了我把问题向她提了，她很在行，都帮我解决了很快乐。

真感谢她呢。

解决了问题用起来就是不一样。

看来工作了也要不停的学习啊。

　　3月28日晴

　　今天是有外出的任务。

经理要到县城里面去办些证把我带上了。

其实是在长大的地方，但是感觉却不一样的，坐做酒店的车上看外面的风景都特殊     的美丽。

经理是要去工商局办个什么证我也不清楚就叫我和他一起的，反正可以休息下也不错。

工作也不紧。

车上和经理闲聊了许多东西。

开车的司机也时不时的和我们说话。

也是个很幽默的大叔。

到了局里办证的人许多，我们要等经理自己在排队等。

我没事干就在局里到处走走看看。

其实我还真的没怎么来过这个地方呢。

办个证办了一个早上。

我也偷了一早上的懒。

不过回到酒店又要专心的做事了。

　　3月29日晴

　　昨天早上出去了，后面回来经理又给安排了不少的文件叫我去整理存档。

昨天早上的时间都铺张。

下午搞了一下午还没完成，还好不急着用。

今天的工作量看来要很大了。

早早就到酒店了，一打开电脑就开始了。

期间同事来了我都不知道招呼都遗忘打了。

还是她说我怎么这么乐观我才知道她来了，我跟她说了情况她也就不和我说话叫我抓紧干活。

手头上的东西还没搞好呢经理又拿来了一些。

唉。

。

没办法。

。

这么大的酒店一天要整理的文件实在太多了。

只有抓紧干活了。

一干就是一上午匆匆的吃了午饭又开始了，都没时间闲的。

我第一次感觉有点吃力，还好后面同事手头的事情忙完了看我还在忙就帮我搞了一些。

始终忙到6点多才结束。

检查无误了才下班。

今天还真的很累。

写了日子等下就要去睡觉了。

累~!

　　1月30日晴

　　昨天太累了今天起来有点晚了。

不过还好没迟到。

这下我是怕了，一天的事情要一天做好。

不然累积在一起很累的，也很简单出错。

所以今天特乐观，特专心，没风没没浪的忙完了上午的事情。

感觉没昨天那么费劲。

轻松了许多。

真的当天的事情当天完成。

吃饭的时候遇到了保安部的那个朋友，两个人边吃饭边开玩笑的度过了午饭时间。

下午不知道为什么没有文件来，变的很无聊，对着电脑发呆了一下午。

原来没事做也不行。

郁闷。

和同事谈天聊了一下午。

聊到了许多聊到了大学生活，聊到了将来。

许多话题，感觉彼此又熟悉了许多。

还好经理也没来。

不然被发觉了得被骂。

没事做一到下班时间就回家了。

难得清闲。

回到家晚上8点多的时候在家看电视经理来电话了。

说明天有一批的外国客人要来。

也是刚刚才收到的消息。

酒店很重视。

叫我回酒店开会。

唉。

。

下午没做事了晚上要补回去。

。

会一开又是2个多小时。

详细的安排了各个部门的分工。

我们明天也会很忙的。

看看表都11点多了。

好累。

交代了妈妈明天叫我。

明天可不敢迟到的。

　　1月31日晴

　　还在做好猛就被老妈叫醒了。

洗蔌好了就匆忙的赶到了酒店。

今天酒店很喧闹。

一进去人人都在忙，大家的工作热忱都很高。

看来酒店组织的很好。

今天酒店比往日不一样了。

感觉好象在过节，到处是彩旗，横副的。

可见酒店对这批客人的重视。

听说今天来的是澳大利亚的观光团，是来我们县考察的县里的领导也会来都很重视。

看来得当心。

早上10点左右客人来了。

我们办公事的文职没有出去迎接的但是我很奇怪   。

偷偷的跑了出去在走廊往外看。

许多外国客人，有20几个吧。

酒店门口停了好多轿车。

看到外国人我很激动应为之前我没见过几次。

都有种想下去和他们交谈的冲动了。

想试试自己的英语究竟行不行，能不能进行基本的对话。

但是也只是想想啦。

趁经理没发觉赶快跑了回去埋头做事了。

这批客人要在酒店呆3天左右。

我们部要整理这些客人的资料。

许多，很杂。

头都大了。

郁闷~!

不过到下班的时候也终于是完成了。

回家的时候还在酒店看到了三三两两的外国人，很想上去和他们说声HELLO，但是经理什么的看到又得说我没礼貌了。

再说在也没那个士气上去。

所以就算了，回家吃饭了。

明天星期6放假不上班，爽啊。

　　4月3日晴

　　休息了两天，重新来上班感觉精神状态好多了。

劳逸结合啊。

两天的事有许多都没做，现在集中起来量看起来许多，有的忙了。

外国客人走了。

下午还得开会听总结，手头上又有许多的事。

看来今天得被累死了。

看到同事同样的表情，不约而同的笑了。

再苦也得做啊。

整整一个早上都在忙连说话的时间都没有。

下午还有会议。

要抓紧时间。

忙到后面我和同是还都没吃饭呢。

直接就忙到下午2点多。

还来不急吃点东西就叫开会了。

命苦。

会议的内容是对于这个外国客人的。

老总很满意。

把各个部门都表扬了一下。

当然我们部门也有。

后面又开始总结东西，顾不得肚子用心的记笔记。

始终到下午4点多才结束。

又还没下班没地方搞吃的撑的好难过，只得和同事大眼瞪小眼了。

后来经理知道了我们没吃饭，特意请我们吃麦当牢，哈哈感谢领导。

酒店实习日志12

　　第一周

　　从汽车驶过酒店大门开始，我六个月的实习生活开始了。

虽说酒店管理不是我的专业，但既然选择这里，只能义无反顾了，我的职位是培训生。

　　这一周的主要工作就是，体检，然后培训。

而培训我得以对酒店的基本情况能人所了解，这是家五星级酒店，业主是东莞旗峰山会舍公司，管理层则是法国雅高集团的，这种运作方式因为之前见识短浅的原因第一次听到。

培训完有一个小小的面试。

我的面试，当时是要