生物必修一知识清单.docx
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生物必修一知识清单
知识清单
生命活动离不开细胞
1.病毒:

(1)由蛋白质和核酸构成,没有细胞结构,只有依赖活细胞才能生活。
病毒在自然界分布广泛,可感染细菌、真菌、植物、动物和人,常引起宿主发病。
但在许多情况下,病毒也可与宿主共存而不引起明显的疾病。
(2)病毒仅具有一种类型的核酸,DNA或RNA。
如:
RNA病毒有埃博拉病毒,SARS病毒,烟花草叶病毒,HIV病毒,流感病毒等。
DNA病毒有T2噬菌体。
2.生命活动离不开细胞。
单细胞生物,单个细胞就能完成各种生命活动,多细胞生物依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成复杂的生命活动。
3.除病毒外细胞是生物体结构和功能的基本单位。
(除了病毒以外,所有生物都是由细胞构成的)。
以细胞代谢为基础的生物与环境之间物质和能量的交换,以细胞增殖、分化为基础的生长发育,以细胞内基因的传递和变化为基础的遗传与变异等,都是依赖各种分化的细胞密切合作,共同完成的。
原核细胞与真核细胞

(1)分类依据:
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类;由真核细胞构成的生物叫真核生物,如大多数的动植物,由原核细胞构成的生物叫原核生物,如细菌和蓝藻等。
(2)原核生物:
没有染色体;细胞器只有核糖体。
如:
蓝藻、细菌(如乳酸菌)等。
(3)真核生物:
动物(草履虫、变形虫)、植物、真菌(酵母菌、霉菌)等。
(4)区别原核细胞和真核细胞的主要区别在于:
是否有成形的细胞核(有无核膜)
(5)原核生物的代表类群:
①细菌:
直径0.5—5.0μm,大多数种类是营腐生或寄生生活的异养生物,
②蓝藻(也称蓝细菌):
细胞内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物;它们的直径约为10μm,在淡水水域污染、富营养化出现的水华中有多种蓝藻;
(6)原核细胞与真核细胞比较:
①共性:
具有相似的细胞膜与细胞质,有核DNA
②差异:
原核细胞细胞壁的成分是蛋白质和多糖,不是纤维素;无核膜包被的细胞核,也没有染色体;细胞质中只有核糖体,没有其它典型的细胞器。
病毒、原核细胞、真核细胞的比较
原核细胞
真核细胞
病毒
大小
较小(1μ1m~10μm较小(1μm-10μm)
较大(10μm~100μm)
最小
本质区别
无以核膜为界的细胞核
有以核膜为界的细胞核
无细胞结构
细胞核
无核膜、核仁,遗传物质分布的区域称拟核;无染色体
有成形的细胞核,有核膜和核仁;核中DNA与蛋白质结合成染色体
无
细胞器
有分散的核糖体,无其他细胞器
有线粒体、叶绿体、高尔基体等复杂的细胞器
无
细胞壁
细胞壁不含纤维素,主要成分是糖类和蛋白质
细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
无
遗传物质


DNA或RNA
细胞分裂
一般是二分裂
无丝分裂、有丝分裂、减数分裂
病毒复制
转录与翻译
出现在同一时间与地点,同时进行
转录在核内,翻译在细胞质内。
转录在前,翻译在后
在寄主细胞内进行
举例
放线菌、蓝藻、细菌、衣原体、支原体
真菌、动物、植物等
DNA病毒:
T2噬菌体;
RNA病毒:
HIV、烟草花叶病毒等
细胞学说
①1665年,英国科学家虎克用显微镜观察植物的木栓组织,发现并命名了细胞;
②18世纪30年代,德国的两位科学家施莱登和施旺共同建立了细胞学说;
③1858年,德国的魏尔肖提出了细胞通过分裂产生新细胞的观点,作为对细胞学说的修改和补充。
(2)主要内容
①细胞是一个有机体,一切动植物都是由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成;
②细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用;
③新细胞可以从老细胞中产生。
(3)意义
①提示了细胞统一性和生物体结构统一性。
②揭示了生物之间存在一定的亲缘关系。
细胞结构的多样性与统一性
①不同的细胞都有相似的基本结构,如细胞膜、细胞质和细胞核(或拟核),这体现了细胞结构的统一性;
②不同的细胞形态、大小千差万别,这说明细胞具有多样性。
生命系统的结构层次

生命系统的结构层次:
细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈。
生命系统的最基本结构层次为细胞,最高层次为生物圈,各生命系统既层层相依,又各自有特定的组成、结构和功能。
细胞是生物体结构和功能的基本单位
(1)细胞是生物体结构的基本单位
①除病毒等少数种类外,一切生物体均由细胞构成。
多细胞生物体都是由一个受精卵分裂分化来的;每个细胞具有自己独立的一套“完整”结构体系,是构成生物体的基本结构单位。
②细胞具有独立、有序的自控代谢体系,细胞是代谢与功能的基本单位,细胞间密切合作共同完成生物体的生命活动。
(2)生命活动离不开细胞。
非细胞形态的病毒必须依赖于活细胞才能生活和繁殖,具有细胞结构的生物体的各项生命活动,如运动、繁殖、生长和发育、应激性和稳态等都是在细胞基础上完成的。
(3)没有细胞就没有完整的生命
①一个分子或一个原子是一个系统,但不是生命系统,因为生命系统能完成一定的生命活动,单靠一个分子或一个原子是不能完成生命活动的。
②无数实验证明,任何结构完整性被破坏的细胞,都不能实现细胞完整的生命活动。
(4)生命系统的其他层次都是建立在细胞基础之上的。
没有细胞就没有组织、器官、系统等层次,更谈不上种群、群落、生态系统等层次。
从最小的细胞到最大的生命系统生物圈,尽管层次复杂多样,大小不同,但它们层层相依,都离不开细胞。
因此,细胞是最基本的生命系统。
[特别提醒]
①真原核细胞的共性:
均有细胞膜、细胞质、均以DNA作为遗传物质。
②真核细胞的共性:
都有细胞膜、细胞质、细胞核和多种细胞器。
③原核细胞的共性:
都有细胞膜、细胞质和拟核;细胞质中只有一种细胞器—核糖体。
单细胞生物一个细胞就是一个完整的个体
(1)一个细胞就能完成相应的各种生命活动,如呼吸、运动、摄食、繁殖、对刺激作出反应等;
(2)单细胞生物有多种,如草履虫、眼虫、细菌、蓝藻、衣藻、酵母菌等。
多细胞生物是由很多细胞构成有机的整体
(1)多细胞生物的生命开始于一个细胞——受精卵;
(2)受精卵经过细胞分裂和分化,最后发育成成熟个体;
(3)多细胞生物是在许多分化细胞的密切配合下,完成一系列复杂的生命活动,如缩手反射、免疫等。
光学显微镜的使用
1、方法:
先对光:
一转转换器;二转聚光器;三转反光镜
再观察:
一放标本孔中央;二降物镜片上方;三升镜筒仔细看
2、注意:
(1)放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数
(2)物镜越长,放大倍数越大;目镜越短,放大倍数越大
“物镜—玻片标本”越短,放大倍数越大
(3)物像与实际材料上下、左右都是颠倒的
(4)高倍物镜使用顺序:
低倍镜→标本移至中央→高倍镜→大光圈,凹面镜→细准焦螺旋
(5)污点位置的判断:
移动或转动法。
考点分析
1考点一非细胞结构的生物-病毒
与病毒有关的知识整合
(1)虽然病毒无细胞结构,但可以在寄主细胞中繁殖。
(2)病毒只有在活细胞中才能表现出代谢活动,所以病毒出现在细胞之后。
(3)用放射性同位素标记病毒时,应先用含有放射性的普通培养基培养寄主细胞,再用寄主细胞培养病毒。
2考点2细胞的多样性和统一性
1.细胞的多样性
(1)表现:
细胞的形态、大小、结构等方面的差异。
(2)原因:
不同生物遗传物质不同;同种生物不同细胞内基因的选择性表达。
2.细胞的统一性
结构方面:
都有细胞膜、细胞质和核糖体等结构。
组成方面:
组成细胞的元素和化合物的种类基本相同。
能量方面:
都以ATP作为直接的能源物质。
遗传方面:
都以DNA作为遗传物质,各种生物共用一套遗传密码。
增殖方面:
都以细胞分裂的方式增殖。
能力提升
常见原核生物与真核生物的判断方法
在菌类和藻类中,有些是原核生物,有些是真核生物,具体判断方法归纳如下:
(1)“菌”类的判断:
凡“菌”字前面有“杆”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是细菌,为原核生物;而酵母菌、霉菌及食用菌则为真核生物。
(2)“藻”类的判断:
藻类的种类很多,常见的藻类有蓝藻(如念珠藻、颤藻、发菜等)、红藻(如紫菜、石花菜等)、褐藻(如海带、裙带菜等)、绿藻(如衣藻、水绵、小球藻、团藻等)。
其中蓝藻为原核生物,其他藻类为真核生物。
知识清单
生物界与非生物界统一性:
组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到
生物界与非生物界差异性:
化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同
组成生物体的化学元素有20多种:
大量元素:
C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;
微量元素:
Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo;
最基本元素:
C;细胞含量最多4种元素:
C、O、H、N;
组成细胞的化合物:
无机物(水、无机盐)、有机物(蛋白质、糖类、脂质、核酸)
活细胞中含量最多的化合物是水;含量最多的有机物是蛋白质;
占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。
细胞中的无机化合物:
水和无机盐
1、水:
(1)含量:
占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。

(2)形式:
自由水、结合水
自由水:
是以游离形式存在,可以自由流动的水。
作用有①良好的溶剂;
②参与细胞内生化反应;
③物质运输;
④维持细胞的形态;
⑤体温调节(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)
结合水:
是与其他物质相结合的水。
作用是组成细胞结构的重要成分。
(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)
2、无机盐

(1)存在形式:
绝大多数以离子形式存在
(2)作用:
①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
(如Mg2+是构成叶绿素的成分、Fe2+是构成血红蛋白的成分、I-是构成甲状腺激素的成分。
②参与细胞的各种生命活动。
(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)
细胞中的生物大分子
一,糖类
1、元素组成:
由C、H、O3种元素组成。

2、分类
概念
种类
分布
主要功能
单糖
不能水解的糖
核糖
动植物细胞
组成核酸的物质
脱氧核糖
葡萄糖
细胞的重要能源物质
二糖
水解后能够生成二分子单糖的糖
蔗糖
植物细胞
麦芽糖
乳糖
动物细胞
多糖
水解后能够生成许多个单糖分子的糖
淀粉
植物细胞
植物细胞中的储能物质
纤维素
植物细胞壁的基本组成成分
糖原
动物细胞
动物细胞中的储能物质
附:
二糖与多糖的水解产物:
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麦芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+1半乳糖
淀粉→麦芽糖→葡萄糖
纤维素→纤维二糖→葡萄糖
糖原→葡萄
3、功能:
糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
(另:
能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。
)
4.糖的鉴定:
(1)淀粉遇碘液变蓝色,这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖(单糖、麦芽糖和乳糖)与斐林试剂在隔水加热条件下,能够生成砖红色沉淀。
斐林试剂:
配制:
0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)+0.05g/mLCuSO4溶液(4-5滴)
使用:
混合后使用,且现配现用。
二、脂质
1、元素组成:
主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P

2、分类:
脂肪、类脂(如磷脂)、固醇(如胆固醇、性激素、维生素D等)
3.功能:
脂肪:
细胞代谢所需能量的主要储存形式。
类脂中的磷脂:
是构成生物膜的重要物质。
固醇:
在细胞的营养、调节、和代谢中具有重要作用。
4、脂肪的鉴定:
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
(在实验中用50%酒精洗去浮色→显微镜观察→橘黄色脂肪颗粒)
三、蛋白质
1、元素组成:
除C、H、O、N外,大多数蛋白质还含有S

2、基本组成单位:
氨基酸(组成蛋白质的氨基酸约20种)
氨基酸结构通式:
:
氨基酸的判断:
①同时有氨基和羧基②至少有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上。
(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:
R基的不同)
3.形成:
许多氨基酸分子通过脱水缩合形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链,多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质
二肽:
由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽:
由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的原因:
组成蛋白质多肽链的氨基酸的种类、数目、排列顺序的不同;构成蛋白质的多肽链的数目、空间结构不同。
5.功能:
生命活动的主要承担者。
(注意有关蛋白质的功能及举例)
6.蛋白质鉴定:
与双缩脲试剂产生紫色的颜色反应
双缩脲试剂:
配制:
0.1g/mL的NaOH溶液(2mL)和0.01g/mLCuSO4溶液(3-4滴)
使用:
分开使用,先加NaOH溶液,再加CuSO4溶液。
有关计算:
①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数
②至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2)=肽链数③蛋白质分子量=氨基酸分子量×氨基酸个数—水的个数×18
生物组织还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定
鉴定物质
实验试剂
实验现象
注意事项
还原性糖
斐林试剂
砖红色沉淀
试剂现用现配、沸水浴加热
脂肪
苏丹III、IV
III橘黄色(IV红色)
必须用显微镜观察
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
先加NaOH,后加CuSO4
淀粉
碘液
蓝色
淀粉酶可以将之水解
四、核酸

1、元素组成:
由C、H、O、N、P5种元素构成
2、基本单位:
核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)
3、种类:
脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
种类
英文缩写
基本组成单位
存在场所
脱氧核糖核酸
DNA
脱氧核苷酸(4种)
主要在细胞核中
(在叶绿体和线粒体中有少量存在)
核糖核酸
RNA
核糖核苷酸(4种)
主要存在细胞质中
4、生理功能:
储存遗传信息,控制蛋白质的合成。
(原核、真核生物遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA。
)
观察DNA和RNA在细胞中的分布
实验原理:
甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈绿色,吡罗红使RNA呈现红色
8%盐酸的作用:
盐酸能改变细胞膜的通透性,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂的结合
分布:
真核生物DNA主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。
实验结果:
细胞核呈绿色,细胞质呈红色.
考点分析
1考点一细胞中的元素和化合物
1.组成细胞的化学元素
(1)上图的分类是依据元素在生物体内的含量,而不是生理作用。
微量元素含量虽少,但其生理作用却不可替代。
(2)大量元素和微量元素的划分是依据生物界中生物的整体情况,具体到某一种生物可能有一定的差别。
(3)组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素,生物体内可能含一些非必需元素,如人体可能含Pb。
2.细胞中的元素和化合物的含量在鲜重和干重下并不相同
(1)细胞鲜重时:
①元素含量:
O>C>H>N。
②化合物含量:
水>蛋白质>脂质>糖类。
(2)细胞干重时:
①元素含量:
C>O>N>H。
②化合物含量:
蛋白质>脂质>糖类。
3.生物界与非生物界的统一性和差异性

(1)统一性:
组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,没有一种是生物体所特有的。
(2)差异性:
尽管组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到,但与无机环境中的相应元素的含量又有一定的差别。
(3)细胞统一性和差异性的体现:
不同生物体内所含的化学元素的种类基本相同,但在不同生物体内同种元素的含量差别较大;同一生物体内不同组织细胞中各元素的含量也不相同。
2考点二细胞中的无机化合物
1.水的含量与代谢和抗逆性的关系
(1)在一定范围内,自由水与结合水比值的大小决定了细胞或生物体的代谢强度:
比值越大说明细胞(或生物体)中自由水含量越多,代谢越强;反之,代谢越弱。
(2)生物体的抗逆性也和自由水与结合水的比值有关:
比值越小抗逆性越强;反之,抗逆性越弱。
2.细胞中无机盐的功能及举例
功能
举例
细胞的结构成分
Mg2+是叶绿素的组成成分,缺乏时植物叶片会变黄
Fe2+是血红蛋白的组成成分,缺乏时会患贫血
I-是甲状腺激素的组成成分,缺乏时会患地方性甲状腺肿
碳酸钙是动物和人体的骨骼、牙齿中的重要成分,PO是磷脂的组成成分,也是ATP、核苷酸的主要组成成分
功能
举例
对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
Ca2+能降低神经系统的兴奋性,血钙过低时,会出现抽搐现象,血钙过高时,会患肌无力
维持生物体
内的平衡
渗透压
的平衡
Na+、Cl-对细胞外液渗透压起重要作用
K+对细胞内液渗透压起决定作用
酸碱
平衡
血液中NaHCO3/H2CO3、NaH2PO4/Na2HPO4等缓冲对,调节机体的酸碱平衡
能力提升1
与水的存在形式有关的3个易错点
(1)细胞内自由水/结合水比例升高,则代谢旺盛;反之代谢缓慢。
(2)秋冬季节,蒸腾作用弱,吸水减少,结合水含量相对升高,有利于植物抗寒性提高。
(3)升高或降低温度时,结合水与自由水可以相互转化,以增强细胞的抗逆性。
升高温度时,自由水增多;反之,结合水增多。
3考点三蛋白质的结构层次及其多样性



注:
(1)生物多样性的根本原因是DNA的多样性。
(2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。
(3)多种多样的环境是形成生物多样性的重要条件。
4考点四蛋白质的合成过程及相关计算
1.氨基酸、多肽、肽键的关系

2.肽键数、脱水数及蛋白质相对分子质量的计算(设由m个氨基酸,形成1条或n条肽链,氨基酸的平均相对分子质量为a)。
肽链数
肽键数=脱水数=水解需水数
蛋白质相对分子质量
1
m-1
ma-18(m-1)
n
m-n
ma-18(m-n)
3.蛋白质中游离氨基或羧基数的计算:
一条肽链上至少有一个游离的氨基和羧基,分别位于肽链的两端,若有更多的氨基或羧基则分布在R基上。
故:
氨基或羧基数的最小值=肽链数。
氨基或羧基总数=肽链数+R基上的氨基或羧基数。
4.蛋白质中N、O原子数的计算:
N原子数=各氨基酸中N(氨基)的总数=肽键数+肽链数+R基上的N原子(氨基)数。
O原子数=各氨基酸中的O的总数-脱去水分子数=肽键数+2肽链数+R基上的O原子数。
5.蛋白质相对分子质量的计算:
蛋白质相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量-脱去水分子数×18(注意环状和—S—S—键的特殊情况)。
5考点五核酸的结构、分类和功能
1.核苷酸的组成

2.DNA和RNA组成成分的比较

3.DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义


6考点六糖类与脂质的比较分析
1.对糖类与脂质的比较
名称
项目
糖类
脂质
合成部位
细胞器:
叶绿体、高尔基体;器官:
肝脏和肌肉
主要是内质网
与能量的关系
主要的能源物质。
动物细胞中的糖原、植物细胞中的淀粉是重要的储能物质
脂肪是细胞内良好的储能物质
与细胞膜的关系
糖被的重要组成成分
磷脂是构成细胞膜的基本支架,胆固醇是动物细胞膜的重要成分
2.对糖类、脂肪功能的理解分析
(1)糖类功能的全面理解
①糖类是生物体的主要能源物质
a.糖类是生物体进行生命活动的主要能源物质(70%);
b.淀粉和糖原分别是植物、动物细胞内的储能物质,而纤维素为结构物质,非储能物质。
②糖类是细胞和生物体的重要结构成分
a.五碳糖是构成核酸的主要成分;
b.纤维素和果胶是植物细胞壁的主要成分;
c.细菌的细胞壁主要由肽聚糖组成。
(2)脂肪是细胞内良好的储能物质的原因•相对于糖类、蛋白质,脂肪中C、H的比例高,而O比例低,故在氧化分解时,单位质量的脂肪较糖类、蛋白质消耗的氧气多,产生的水多,产生的能量也多。
能力提升2
细胞内的能源物质种类及其分解放能情况
1.主要能源物质:
糖类。
2.主要储能物质:
脂肪。
除此之外,动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。
3.直接能源物质:
ATP。
糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中,才能被生命活动利用。
4.细胞中的能源物质为糖类、脂肪、蛋白质,三者供能顺序是:
糖类→脂肪→蛋白质。
糖类是主要的能源物质;当外界摄入能量不足时(如饥饿),由脂肪分解供能;
蛋白质作为生物体重要的结构物质,一般不提供能量,但在营养不良、疾病、衰老等状态下也可分解提供能量。
5.能源物质为生命活动供能的过程:

实验探索
观察DNA和RNA在细胞中的分布
1.实验原理
(1)DNA主要分布在细胞核中,RNA大部分存在于细胞质中。
(2)甲基绿和吡罗红对DNA、RNA的亲和力不同。
利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。
(3)盐酸能够改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色质中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。
2.试剂及作用
试剂
作用
甲基绿
使DNA呈现绿色
吡罗红
使RNA呈现红色
质量分数为0.9%的NaCl溶液
保持口腔上皮细胞的正常形态
质量分数为8%的盐酸
①改变细胞膜的通透性;
②使染色质中DNA与蛋白质分离
蒸馏水
①配制染色剂;②冲洗载玻片
3.材料的选择
(1)人的口腔上皮细胞:
取口腔上皮细胞之前,应先漱口,以避免装片中出现太多的杂质。
(2)哺乳动物的成熟红细胞由于没有细胞核,不能做观察DNA和RNA分布的实验材料。
4.试验流程

观察DNA和RNA在细胞分布实验中的4个注意问题
(1)选材:
口腔上皮细胞、无色的洋葱鳞片叶内表皮细胞,不能用紫色洋葱表皮细胞或叶肉细胞,以防止颜色的干扰。
(2)缓水流冲洗目的:
防止载玻片上的细胞被冲走。
(3)几种试剂在实验中的作用
①0.9%的NaCl溶液(生理盐水):
保持口腔上皮细胞正常形态。
②8%的盐酸:
a.改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞;b.使染色质中DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染色剂结合。
③蒸馏水:
a.配制染色剂;b.冲洗载玻片。
④吡罗红甲基绿染液:
混合使用,且现用现配。
(4)DNA和RNA在细胞核和细胞质中均有分布,只是量的不同,故结论中强调“主要”而不能说“只”存在于细胞核或细胞质中。
检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质
1.实验原理
(1)还原性糖检测:
可溶性糖中的还原性糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)具有还原性,与斐林试剂发生作用,在水溶加热情况下,可以生成砖红色沉淀。
鉴定过程中溶液的颜色变化过程为:
浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)
(2)脂肪检测:
脂肪与苏丹Ⅲ具有较强亲和力,脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色。
(3)蛋白质检测:
由于蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键,因此,蛋白质在碱性环境下,可以与Cu2+作用形成紫色或紫红色的络合物,产生紫色反应。
即蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应。
2.实验步骤
(1)还原性糖检测
第一步:
取两支洁净试管,分别标记为甲、乙;
第二步:
向甲试管加入0.01g/mL的葡萄糖溶液2mL,向乙试管加入蒸馏水2mL;
第三步:
向两试管各滴入斐林试剂1mL,摇匀,沸水加热1~2min,观察颜色变化。
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