GB 5009系列汇总.docx

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GB5009系列汇总

GB5009系列汇总

第一部分001-25标准

。

整理汇总下GB5009以及GB/T5009的系列标准

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序号

标准名称及其代号

备注说明

1

GB/T5009.1-2003食品卫生检验方法理化部分总则

代替GB/T5009.1-1996

2

GB/T5009.2-2003食品的相对密度的测定

代替GB/T5009.2-1985

3

GB5009.3-2010食品安全国家标准食品中水分的测定

2010年6月1日起代替GB5009.3-2003

4

GB5009.4-2010食品安全国家标准食品中灰分的测定

2010年6月1日起代替GB5009.4-2003

5

GB5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

2010年6月1日起代替GB5009.5-2003、GB/T14771-1993、5413.1-1997

6

GB/T5009.6-2003食品中脂肪的测定

代替GB/T5009.6-1985

7

GB/T5009.7-2008食品中还原糖的测定

（2009年3月1日起代替GB/T5009.7-2003）

8

GB/T5009.8-2008食品中蔗糖的测定

2009年3月1日起代替GB/T5009.8-2003

9

GB/T5009.9-2008食品中淀粉的测定

2009年3月1日起代替GB/T5009.9-2003

10

GB/T5009.10-2003植物类食品中粗纤维的测定

代替GB/T5009.10-1985）

11

GB/T5009.11-2003食品中总砷及无机砷的测定

代替GB/T5009.11-1996

12

GB5009.12-2010食品安全国家标准食品中铅的测定

2010年6月1日起代替GB5009.12-2003

13

GB/T5009.13-2003食品中铜的测定

GB/T5009.13-2003食品中铜的测定（2004年1月1日起代替GB/T5009.13-1996）

14

GB/T5009.14-2003食品中锌的测定

代替GB/T5009.14-1996

15

GB/T5009.15-2003食品中镉的测定

代替GB/T5009.15-1996

16

GB/T5009.16-2003食品中锡的测定

代替GB/T5009.16-1996

17

GB/T5009.17-2003食品中总汞及有机汞的测定

代替GB/T5009.17-1996

18

GB/T5009.18-2003食品中氟的测定

代替GB/T5009.18-1996

19

GB/T5009.19-2008食品中有机氯农药多组分残留量的测定

2009年3月1日代替GB/T5009.19-2003

20

GB/T5009.20-2003食品中有机磷农药残留量的测定

代替GB/T5009.20-1996

21

GB/T5009.21-2003粮、油、菜中甲萘威残留量的测定

代替GB/T5009.21-1996

22

GB/T5009.22-2003食品中黄曲霉毒素Bl的测定（代替GB/T5009.22-1996）

GB/T5009.22-2003食品中黄曲霉毒素Bl的测定（代替GB/T5009.22-1996）

23

GB/T5009.23-2006食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定

代替GB/T5009.23-2003

24

GB5009.24-2010食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定

2010年6月1日起代替GB5009.24-2003

25

GB/T5009.25-2003植物性食品中杂色曲霉素的测定

代替GB/T5009.25-1996

序号

标准名称及其代号

备注说明

26

GB/T5009.26-2003食品中N—亚硝胺类的测定

代替GB/T5009.26-1996

27

GB/T5009.27-2003食品中苯并（a）芘的测定

代替GB/T5009.27-1996

28

GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测定（代替GB/T5009.28-1996）

GB/T5009.28-2003食品中糖精钠的测定（代替GB/T5009.28-1996）

29

GB/T5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸的测定

代替GB/T5009.29-1996

30

GB/T5009.30-2003食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2，6—二叔丁基对甲酚（BHT）的测定

代替GB/T5009.30-1996

31

GB/T5009.31-2003食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

代替GB/T11672-1989

32

GB/T5009.32-2003油酯中没食子酸丙酯（PG）测定

代替GB/T5009.32-1996

33

GB5009.33-2010食品安全国家标准食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定

2010年6月1日起被GB5009.33-2010代替。

GB/T5009.33-2008食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定2009年3月1日起代替GB/T5009.33-2003，GB/T5413.32-1997,GB/T15401-1994）

2010年6月1日起代替GB5009.33-2008

34

GB/T5009.34-2003食品中亚硫酸盐的测定

代替GB/T5009.34-1996

35

GB/T5009.35-2003食品中合成着色剂的测定

代替GB/T5009.35-1996

36

GB/T5009.36-2003粮食卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.36-1996

37

GB/T5009.37-2003食用植物油卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.37-1996

38

GB/T5009.38-2003蔬菜、水果卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.38-1996

39

GB/T5009.39-2003酱油卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.39-1996）

40

GB/T5009.40-2003酱卫生标准的分析方法

41

GB/T5009.41-2003食醋卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.41-1996

42

GB/T5009.42-2003食盐卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.42-1996

43

GB/T5009.43-2003味精卫生标准的分析方法

44

GB/T5009.44-2003肉与肉制品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.44-1996

45

GB/T5009.45-2003水产品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.45-1996

46

GB/T5009.46-2003乳与乳制品卫生标准的分析方法

GB/T5009.46-2003乳与乳制品卫生标准的分析方法2010年6月1日被GB5413.3-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定

代替

47

GB/T5009.47-2003蛋与蛋制品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.47-1996

48

GB/T5009.48-2003蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.48-1996

49

GB/T5009.49-2008发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

2009年3月1日起代替GB/T5009.49-2003）

50

GB/T5009.50-2003冷饮食品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.50-1996

序号

标准名称及其代号

备注说明

51

GB/T5009.51-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.51-1996

52

GB/T5009.52-2003发酵性豆制品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.52-1996

53

GB/T5009.53-2003淀粉类制品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.53-1996

54

GB/T5009.54-2003酱腌菜卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.54-1996

55

GB/T5009.55-2003食糖卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.55-1996

56

GB/T5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.56-1996

57

GB/T5009.57-2003茶叶卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.57-1996

58

GB/T5009.58-2003食品包装用聚乙烯树脂卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.58-1996

59

GB/T5009.59-2003食品包装用取苯乙烯树脂卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.59-1996

60

GB/T5009.60-2003食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.60-1996

61

GB/T5009.61-2003食品包装用三聚氰胺成型品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.61-1996

62

GB/T5009.62-2003陶瓷制食具容器卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.62-1996

63

GB/T5009.63-2003搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.63-1996

64

GB/T5009.64-2003食品用橡胶垫片（圈）卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.64-1996

65

GB/T5009.65-2003食品用高压锅密封圈卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.65-1996

66

GB/T5009.66-2003橡胶奶嘴卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.66-1996

67

GB/T5009.67-2003食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.67-1996

68

GB/T5009.68-2003食品容器内壁过氯乙烯涂料卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.68-1996

69

GB/T5009.69-2008食品罐头内壁环氧酚醛涂料卫生标准的分析方法

2009年3月1日起代替GB/T5009.69-2003

70

GB/T5009.70-2003食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.70-1996

71

GB/T5009.71-2003食品包装用聚丙烯树脂卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.71-1996

72

GB/T5009.72-2003铝制食具容器卫生标准的分析方法

代替GB/T5009.72-1996

73

GB/T5009.73-2003粮食中二溴乙烷残留量的测定

74

GB/T5009.74-2003食品添加剂中重金属限量试验

代替GB8451-1987

75

GB/T5009.75-2003食品添加剂中铅的测定

代替GB8449-1987

序号

标准名称及其代号

备注说明

76

GB/T5009.76-2003食品添加剂中砷的测定（代替GB8450-1987

代替GB8450-1987

77

GB/T5009.77-2003食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法

78

GB/T5009.78-2003食品包装用原纸卫生标准的分析方法

代替GB3561-89

79

GB/T5009.79-2003食品用橡胶管卫生检验方法

代替GB11332-1989

80

GB/T5009.80-2003食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准的分析方法

代替GB11679-1989

81

GB/T5009.81-2003不锈钢食具容器卫生标准的分析方法（代替GB11681-1989

代替GB11681-1989

82

GB/T5009.82-2003食品中维生素A和维生素E的测定

代替GB12388-1990

83

GB/T5009.83-2003食品中胡萝卜素的测定告

代替GB12389-1990

84

GB/T5009.84-2003食品中硫胺素（维生素B1）的测定

代替GB/T12391-1990

85

GB/T5009.85-2003食品中核黄素的测定

代替GB12391-1990

86

GB/T5009.86-2003蔬菜、水果及其制品中总抗坏血酸的测定（荧光法和2，4—二硝基苯肼法）

代替GB12392-1990

87

GB/T5009.87-2003食品中磷的测定

代替GB12393-1990

88

GB/T5009.88-2008食品中膳食纤维的测定

2009年3月1日起代替GB/T5009.88-2003

89

GB/T5009.89-2003食品中烟酸的测定

代替GB代替GB12395-1990

90

GB/T5009.90-2003食品中铁、镁、锰的测定

代替GB12396-1990

91

GB/T5009.91-2003食品中钾、钠的测定

代替GB12397-1990

92

GB/T5009.92-2003食品中钙的测定

代替GB12398-1990

93

GB5009.93-2010食品安全国家标准食品中硒的测定

2010年6月1日起代替GB5009.93-2003

94

GB/T5009.94-2003植物性食品中稀土的测定

代替GB13108-1991

95

GB/T5009.95-2003蜂蜜中四环素族抗生素残留量的测定（代替GB13110-1991

代替GB13110-1991

96

GB/T5009.96-2003谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定（代替GB13111-1991

代替GB13111-1991

97

GB/T5009.97-2003食品中环已基氨基磺酸钠的测定

代替GB13112-1991

98

GB/T5009.98-2003食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准分析方法

代替GB13117-1991

99

GB/T5009.99-2003食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准的分析方法

代替GB13118-1991

100

GB/T5009.100-2003食品包装用发泡聚苯乙烯成型品卫生标准的分析方法

代替GB/T13119-1991

序号

标准名称及其代号

备注说明

101

GB/T5009.101-2003食品容器及包装材料用聚酯树脂及其成型品中锑的测定

代替GB/T13120-1996

102

GB/T5009.102-2003植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定

代替GB14875-1994

103

GB/T5009.103-2003植物性食品中甲胺磷和乙酰甲胺磷农药残留量的测定

代替GB14876-1994

104

GB/T5009.104-2003植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定

代替GB14877-1994

105

GB/T5009.105-2003黄瓜中百菌清残留量的测定

代替GB14878-1994

106

GB/T5009.106-2003植物性食品中二氯苯醚菊酯残留量的测定

代替GB14879-1994

107

GB/T5009.107-2003植物性食品中二嗪磷残留量的测定

代替GB/T14929.1-1994

108

GB/T5009.108-2003畜禽肉中已烯雌酚的测定

代替GB/T14931.2-1994

109

GB/T5009.109-2003柑桔中水胺硫磷残留量的测定

代替GB/T14929.3-1994

110

GB/T5009.110-2003植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定

代替GB/T14929.4-1994

111

GB/T5009.111-2003谷物及其制品中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定

112

GB/T5009.112-2003大米和柑桔中喹硫磷残留量的测定

113

GB/T5009.113-2003大米中杀虫环残留量的测定

114

GB/T5009.114-2003大米中杀虫双残留量的测定

115

GB/T5009.115-2003稻谷中三环唑残留量的测定

116

GB/T5009.116-2003畜、禽肉中土霉素、四环素、金霉素残留量的测定（高效液相色谱法）

代替GB/T14931.1—l994

117

GB/T5009.117-2003食用豆粕卫生标准的分析方法

代替GB/T14932.2—l994

118

GB/T5009.118-2008谷物中T-2毒素的测定

2009年3月1日起代替GB/T5009.118-2003

119

GB/T5009.119-2003复合食品包装袋中二氨基甲苯的测定

代替GB/T14937-1994

120

GB/T5009.120-2003食品中丙酸钠、丙酸钙的测定

代替GB/T14940-1994

121

GB/T5009.121-2003食品中脱氢乙酸的测定

代替GB/T14941-1994

122

GB/T5009.122-2003食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂及成型品中残留1,1-二氯乙烷的测定

代替GB/T14943-94

123

GB/T5009.123-2003食品中铬的测定

代替GB/T14962-1994

124

GB/T5009.124-2003食品中氨基酸的测定

代替GB/T14965-1994

125

GB/T5009.125-2003尼龙6树脂及成型品中己内酰胺的测定

代替GB/T14966-1994

序号

标准名称及其代号

备注说明

126

GB/T5009.126-2003植物性食品中三唑酮残留量的测定

代替GB/T14973-1994

127

GB/T5009.127-2003食品包装用聚酯树脂及其成型品中锗的测定

代替GB/T15205-1994

128

GB/T5009.128-2003食品中胆固醇的测定

代替GB/T15206-1994食物中胆固醇的测定方法

129

GB/T5009.129-2003水果中乙氧基喹残留量的测定

代替GB/T15518-1995

130

GB/T5009.130-2003大豆及谷物中氟磺胺草醚残留量的测定

131

GB/T5009.131-2003植物性食品中亚胺硫磷残留量的测定

代替GB/T16335—l996

132

GB/T5009.132-2003食品中莠去津残留量的测定（代替GB/T16336—l996

代替GB/T16336—l996

133

GB/T5009.133-2003粮食中绿麦隆残留量的测定（代替GB/T16338—l996

代替GB/T16338—l996

134

GB/T5009.134-2003大米中禾草敌残留量的测定（代替GB/T16339—l996

代替GB/T16339—l996

135

GB/T5009.135-2003植物性食品中灭幼脲残留量的测定

代替GB/T16340—l996

136

GB/T5009.136-2003植物性食品中五氯硝基苯残留量的测定

代替GB/T16341-1996

137

GB/T5009.137-2003食品中锑的测定

代替GB/T16342-1996

138

GB/T5009.138-2003食品中镍的测定

代替GB/T16343-1996

139

GB/T5009.139-2003饮料中咖啡因的测定

代替GB/T16344-1996

140

GB/T5009.140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测定

代替GB/T16345-1996

141

GB/T5009.141-2003食品中诱惑红的测定

代替GB/T16346-1996

142

GB/T5009.142-2003植物性食品中吡氟禾草灵、精吡氟禾草灵残留量的测定

代替GB/T17328-1998

143

GB/T5009.143-2003蔬菜、水果、食用油中双甲脒残留量的测定

代替GB/T17329-1998

144

GB/T5009.144-2003植物性食品中甲基异柳磷残留量的测定

代替GB/T17330-1998

145

GB/T5009.145-2003植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定

代替GB/T17331-1998

146

GB/T5009.146-2008植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定

2009年3月1日起代替GB/T5009.146-2003

147

GB/T5009.147-2003植物性食品中除虫脲残留量的测定

代替GB/T17333-1998

148

GB/T5009.148-2003植物性食品中游离棉酚的测定

代替GB/T17334-1998

149

GB/T5009.149-2003食品中桅子黄的测定

代替GB/T17335-1998

150

GB/T5009.150-2003食品中红曲色素的测定

代替GB/T17336-1998

序号

标准名称及其代号

备注说明

151

GB/T5009.151-2003食品中锗的测定

代替GB/T173