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橱柜的整体知识
橱柜的整体知识~!
一、什么是整体橱房
1、整体厨房的概念和功能
“整体厨房”,并不是指一件商品,而是对厨房整体的设计、选材、施工和与之
相配套的家用厨房设备及相关的家具和售后服务的一整套服务体系。
整体厨房是
设计师为客户量身订做的工程产品,一户一款,各不相同。
这种设计全然不同的
商品,是集使用功能和艺术性于一身的商品,是消费者充分享受生活、展示个性
的场所。
整体厨房的主要功能是:
食物的贮存与配餐,食品与蔬菜的清洗、烹调和加工,
还有餐具的消毒与存放,每种功能都配有专门的设备。
贮藏区主要储备食品和餐
具,主要是冰箱和橱柜,准备配餐区主要设备是洗涤池、垃圾箱,先进的设备还
有洗碗机、垃圾粉碎机。
烹调区配置灶具柜、调料柜和油烟机等。
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橱柜的整体知识~!
2、整体厨房的设计原则
根据厨房的大小和形状不同,整体厨房中家用厨房设备的平面布置一般分为
四种类型:
即I型、L型、U型、岛型。
I型较小,在房中“一”字排列,一般为
面积较小的厨房所采用;L型居中,“一”字排列带一个转弯,适于中等大小的
厨房;
U型最大,“一”字排列带两个转弯,只有面积较大的厨房才安装得下。
无论哪种平面布置类型,其框架设计都遵循“三点原则”,即把“烹饪中心”、
“储物中心”、“盥洗中心”三个点即相关功能区放在最佳位置、构成最佳组合
。
这种组合使“烹饪者”处于操作中心时,会有一种左右逢源、得心应手的感觉
。
在设计上,为这些家用厨房器具找到最能发挥功效的位置,实现其最佳组合,
使每一件家用厨房器具都成为“厨房”整体的有机构成,共同服务于“烹饪主题
”。
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二、整体厨房的产品构成简介
一套整体厨房中的家用厨房设备主要由柜体、台面、家用厨房器具、五金几方面组成。
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1、柜体
柜体是整体厨房中各种柜的统称,其主要起到收纳物品、支持操作台的作用
,组成整体厨房的骨架。
典型橱柜的结构由箱体和门板通过铰链连接组成。
箱体
的材料为三聚氰胺板,有装饰木纹的和单色板(奶白、铁灰);门板的材料十分
丰富,木材、金属、玻璃、塑料等材料的灵活运用,构成不同的橱柜款式。
柜体按所处的空间位置可分为地柜、吊柜、中柜和高柜。
不配门板的吊柜称为吊
格。
地柜包含单门柜、双门柜、水槽柜、灶具柜、拉蓝柜、烤箱柜、米柜、抽屉
柜、吸油烟柜、储藏柜、特种柜等,标准高度为720mm;吊柜包含单门吊柜、双门吊柜、上翻门柜、沥水架柜、普通吊格、圆角格等,标准高度为720mm、360mm;
半高柜包含门板柜、大、中、小怪物柜、等,标准高度为1420mm。
高柜包含门
板柜、冰箱柜、高深拉蓝柜、中小怪物格等,标准高度为2140mm。
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1)橱柜门板的分类
A:
实木
实木门板的框都为实木,门芯板有两种,一种是实木板,另一种是中密度板上贴
木皮,再和框插接而成。
实木门板的优点是造型丰富,颜色真实,是古典装修风格的首选,可以使厨房充
满一种高贵的气息。
实木门板的缺点是价格高,工艺比较难控制,市场上好的实
木门板太少,变形开裂是实木门板最容易出现的问题。
B:
烤漆
烤漆门板是采用中密度板做基材,经过表面砂光和四边打磨处理,然后在表面上
喷漆,烤房烘烤而成。
烤漆门板的制作工艺流程:
密度板-砂光打磨-上封闭漆
-烘烤-烤干砂光打磨-上第一遍底漆-烘干同样的工艺做八遍,一次封闭漆,
底漆两次,三次面漆,两次清漆。
烤漆门板的优点,无封边,整体感好,防水性能好(是所有厨柜门板材料中防水
性最好的)。
表面光滑易打理,不会藏污纳垢,颜色选择空间性比较大,只要有
色板,任何颜色都可以做,色彩亮丽,视觉冲击力强,非常适合年轻人的口味,
也是采光较差的首选。
烤漆门板的缺点是表面耐划性差,不适合使用频率高的家
庭使用。
经过隧道烤漆房不同温度的阶梯式的喷漆、烘烤、打磨、除尘、抛光等多遍的处理
吸附能力强
耐高温
不易掉色、变色
耐磨(图例,高跟鞋踩地板)
环保效果好
色彩丰富,可选范围广,最大程度成就对色彩的梦想与诠释个性的自由
我们的T型烤漆,更前卫、时尚,更坚固耐用
卖点
色泽鲜亮
硬度高,达4H(一般只达2H)
无退色现象
耐磨度高(超耐磨漆使用在地板上的)
防水、防潮,保证门板不变形
C:
吸塑
吸塑门板是用中密度板为基材,表面可以镂铣打磨,塑出各种造型,然后表面用
PVC膜真空压膜一次成形,无封边整体密封性强。
吸塑门板的优点是整体性能较好,不用封边,具有美观个性的造型。
防潮性能也
比较好,可以用来做浴室柜,颜色选择空间性比较大,能满足您对颜色的追求。
缺点是不耐划,劣质的PVC膜还会褪色,吸塑不好的话还会有气泡产生。
D:
防火板
防火板门板(又叫耐火板),它是用刨花板做基材,再选用不同品牌的防火贴面
,用30-50吨冷压机压制而成。
然后把门板四周用PVC封边或是铝合金封边。
市场上比较好的防火贴面品牌有,美国威盛亚,富美家,西德板。
一般防火板
基材厚度为18MM,防火贴面厚度为0.8MM。
防火板的优点是表面比较平整,不易变形,使用寿命长。
表面耐高温,不怕热,
不怕烫,瞬时间耐高温可达到280度,向烟头在上面直接撵灭,不会灼伤表面。
耐
磨耐划我们在日常打理时可以用刷子刷或是用钢丝球轻微擦洗,表面都没有问题
。
防潮防渗性能也比较好。
防火板还有一个很大的优势就是它的颜色选择空间性
比较大,表面耐光性好,不易褪色。
防火板的缺点是必须得封边,只能做平板,
无法满足您追求造型的需求。
E:
饰面板
饰面板(又叫三聚氢氨)是以刨花板为基材,两边贴三聚氢氨饰面(三聚氢氨贴
面是一种非常耐磨的材料)由板材厂家一次热压而成,材料性能稳定。
双饰面板的优点是花色自然,表面平整,耐磨性好,这种板材是由厂家一次性压
好,提供给厂家的成形的板材,技术性能稳定不易变形。
但是花色较少颜色选择
空间不大,是板式家具生产厂家的首选材料,性价比比较突出。
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2)橱柜箱体板的分类:
A:
16板和18板的比较:
橱柜界2006年的怪事之一就是见到有人鼓吹自己使用
更厚的柜体板,其实三年前所有正规企业都通过技术改进把柜体板厚度从18MM
降低到了16MM,小工厂还以此为借口蒙蔽顾客。
诚然,越厚越结实的概念对中
国人影响的很深,但是通过简单的分析还是不难判断出差异来的。
同样品质的板
才厚的贵,但是厚的也会沉重很多,如果所有承重受力位置的负载过高,那么组
装后柜体寿命自然就降低了很多,刨花板在保证品质的前提下尽量降低板材的密
度,减轻了重量,所以寿命才长。
那为什么还有人用厚的呢?
安装工艺不完善就
是最主要的原因!
标准的安装工艺使用的是三和一+木销进行连接,在金属销的
边缘加上橡胶涨塞:
在所有安装铰链的孔位先加入涨塞,确保贴和牢固,不脱扣,
这样才能用保证使用寿命和安全,如果没有这种工艺,而用传统的螺纹丝扣连接,
那么简易的丝扣承重能力有限很难保证不在一年内脱落,如果加厚2MM的板才,
可以适当增加板材对螺丝的握钉力,那么柜体才能够使用螺丝的连接方式,这就
是致使低工艺厂家被迫采用高成本板才的真正原因呀。
B:
密度板
90年代初的柜体国产橱柜基本由中密度制作,有几大缺点:
防潮性能差、
握钉能力差,螺丝无法进行调整锁定、自身笨重,中密度的原材料要求不高,常用
一些树木枝丫甚至废料粉碎、和胶水制作。
规范的厂家不会用此材做柜体材料,
到现在为止还有为数不少的小型厂家在采用此材料做柜体,另外一个原因是密度
板对加工设备的精度要求比较低。
纵观进口橱柜/国内知名橱柜厂家无一采用中
密度制作柜体,
C:
刨花板
把木材或非木材植物原料经过专用设备加工成一定形态的刨花(木碎),加
入特定的胶粘剂和辅料,在一定温度和压力作用下,压制成的大幅面板材。
其特
点是大分子颗粒组成稳定性优异、材料幅面大、表面较平整、强度和韧性高、对
加工精度要求高;这种板材经防潮处理,就形成防潮板,是厨柜柜体普遍采用的
材料之一。
近年来由于人们重视环保性能,从生产到销售涌现出了露水河、根河
等比较知名的品牌,品牌板材强度(握钉力、密度)和防潮性、环保性达到欧洲E1级水平。
经长时间浸泡测试,材料吸水膨胀率极小。
这类防潮板板芯为浅绿
色,特别适合于厨房这种水气、油气、潮气较大的特殊环境。
D:
细木工板
细木工板主要是一定规格的实木板条,经涂胶、组坯制成芯板,上下两面粘贴胶
合板,在高温高压下加工合成后,再进行砂光等表面处理后制成,俗称“大芯板
”。
细木工板具有幅面大、易于锯裁、材质韧性强、承重力强、不易开裂等优点,
板材本身防潮性、握钉力较强,便于综合使用与加工。
故常被家装木工用来制做
简单家俱及橱柜,由于在制造过程中大量使用了胶进行粘接所以总体环保性能较
差,由于表面使用胶合板(俗称三厘板、多层板)致使表面平整度较差,经常
使用腻子进行找平后涂刷油漆因此进一步加剧了不环保性差的缺点,故有实力的
橱柜厂家一般不再采用.现居然之家店内装修也禁用大芯板
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2、台面:
指放置在地柜上面的操作台。
台面一般有防火板台面、人造石台面、实木台面、不锈钢台面等,这里着重说一
下人造石。
所谓人造石,是指由人工合成而不是天然形成的一种装饰材料,其主要
由天然矿石粉、环氧树脂、氢氧化铝、色素等混合而成,具有一定的钢性、韧性
、抗酸、碱性,能任意切割、拼接
1):
大理石台面
•优点
–纯天然石有回归自然的感觉
–耐刮、耐磨、耐高温、硬度高
•缺点
–不能无缝粘接,大多会出现接缝,接缝容易藏污纳垢不利于厨房卫生,在L、U型厨房问题更加突出
–长度受限制,在较大的一字厨房中也会出现接缝
–容易渗透,渗透后无法清洁处理
–环保性差,大多数大理石有辐射,严重损害人体健康
2):
不锈钢台面
传统原材料•钢材质坚固易于清洗、实用性较好•视觉较“硬”、“冷冰冰”之感
觉•不太适应民用厨房管道交叉的特殊性•不能无逢粘接、抗渗透•不能满足客户
个性化需求
•优点
–材质坚固
–易清洁
–实用性较好
–抗腐蚀、抗渗透
•缺点
–易脏
–划伤无法修复
–做工比较复杂,不利于现场特殊加工
–可塑性差,造型比较单一
–抗冲击性差,在日常使用过程中容易受外力变形,因此要求板材要达到1毫米以上
3):
耐火板台面
“富美家”、“威盛亚”、LG、鑫叶等等,色彩多、硬度高、具有“三耐四抗”
的特性•不能无逢粘接、不抗渗透,但不能满足客户个性化需求
•优点
–三耐,抗渗透,抗冲击性强,硬度高
•缺点
–划伤无法修复,不能无缝粘接,颜色少
4):
高分子人造石板
是天然矿石粉(氢氧化铝)+色母+丙烯酸树脂经高温、高压处理,质地均匀,无
毛细孔,称为高分子实心板•“贝尔石”、“家美石”、“欧宝石”、特点是耐
磨、耐酸、耐高温、抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能。
不易变形、粘合、转弯
等部位的处理有独到之处。
铣、嵌、镂、粘、磨、抛光等可加工性优于市场上出
现的、用于厨柜台面的任何一种材料,使厨柜更富有时代感。
优质人造石的特点
:
1.易清洁:
任何污垢都可以用肥皂或清洁剂清洗干净.
2.抗污垢:
不容易被液体渗透,没有毛孔和气孔.
3.耐冲击:
与一般石材或聚合物相比,抗破裂\龟裂能力更强,细小的刮痕和切痕都可用砂纸除去.
4.耐热性:
比一般的表面材料更具耐热性,但我们建议不能将发热的器皿直接放在表面,请使用隔热垫.
5.阻燃性:
是一种阻燃材料.
6.卫生性:
在完全没有毛细孔表面,霉菌\细菌以及其他微生物不能存活.
7.可修复性:
严重的损伤可以通过打磨来修复使之可长久使用,
8.无毒性:
常温下不散发任何气体.
9.极强的可塑性:
几乎没有任何设计上的限制,创意无限,表现无限.的优点:
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3、家用厨房器具
家用厨房器具指在厨房中参与烹饪、清洁和储藏等的各种家用器具(一般包
括抽油烟机、燃气灶、热水器、电陶炉、电烤箱、消毒柜、洗碗机、电冰箱、垃
圾处理机等。
)。
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4、五金
定义:
形成橱柜构造和功能的五金件。
分为五金配件和五金辅件。
1):
五金配件:
指组成橱柜结构和构造必备的部件(包括铰链、拉手、连接件、
滑轨、吊码、搁板销、调整脚、踢脚板等)。
2):
五金辅件:
指组成或增加橱柜功能的可选部件(包括各种拉蓝、垃圾箱、米
箱、挂件、调味架、转角盘、刀架等)。
A:
多功能拉篮:
多功能拉篮具备调料拉篮的功能,其次还有存放菜刀和筷子、勺
子、铲子……的作用。
我们家里通常要有三把到四把刀,有切菜的、剁骨头的、
剔肉的、切熟食的。
有时候我们在厨房用具市场买一个刀架,但是我们还是放在
台面上,这样和调料瓶放在台面上一样,要受到油烟熏的,并且刀如果不擦干的
话,直接放入刀架里,里面有水就会发霉。
勺子、铲子直接挂在拉篮里,在拉篮
底部有个接水盘,这样柜体不会受潮。
同时也可将调料、筷子、小菜板、叉子等
有序的各就各位。
由于多功能拉篮使用功能比较强,客户选用的非常普遍,也是
整体厨房最主要的拉篮之一。
B:
碗盘篮、灶台篮:
碗盘篮是设计在灶台柜里存放碗、盘子等餐具,灶台拉篮
是设计在灶台柜里,主要是存放锅类。
我们家里通常有各种餐具、奶锅、炒锅、
蒸锅、高压锅、砂锅等,灶台下拉篮可以把这些各种锅碗瓢盆存放在里面。
因为
在烹饪的时候,可以打开拉篮,随手可用,不像对开门,需要弯腰,在柜子里面
很费劲的找所需要使用的工具,无形中增加了劳动的强度。
C:
调料拉篮:
关于调料瓶的摆放,我们以前都是摆放在台面上或是在墙面上固
定一个隔板,认为在炒菜的时候,可以随手拿各种调料。
其实,虽然方便了炒菜,
但是又忽视了一个重要的环节,因为厨房的油烟很大,是个环境相对恶劣的地方
,调料瓶很容易落满油烟。
在打理卫生的时候又中增加了劳动量。
每到一周或是
两周的时候,就得把每个调料瓶擦一遍,如果把所有的调料瓶放在拉篮里,根据
个人灶台的习惯,安装在灶台拉篮的左侧或是右侧均可。
这样,在炒菜的时候,
打开后很方便的取放,能够保证调料瓶时刻保持清洁、卫生。
D:
碗盘架:
碗盘架是设计在水盆上面的吊柜里,如果我们把洗过的碗直接放在
吊柜里,盘盘碗碗都是水淋淋的,这样的话,会使柜体板长期受潮。
如果在吊柜
里面装上沥水碗架,就解决了这一难题。
沥水碗架底部直接带有接水盘,盘子和碗里面的水可以滴落在接水盘里,特别方便。
3):
进口五金和国产五金的区别:
虽然我们觉得功能配件解决了在使用中的一些
麻烦事,但是在功能配件的质量方面又是很矛盾,都认为进口和国产的区别不是
很大,外观不都是一样的吗?
这里面可有很大的区别哟!
其实大家都知道“一分
钱,一分货”道理。
如果从外观上看,确实很相象,特别在轨道的顺畅方面有所
不同。
例如:
德国进口美普拉滑轨,承重力大,可以承载30公斤,左右受力均
衡。
如果轨道里面有灰尘,它具有自动排污的功能,但进口五金价格较高。
现
在国内拉篮的生产水平日益提高,焊接采用电脑碰焊,焊接处严紧,没有堆积的
焊点,不容易开焊,表层处理到位,并且通过烟雾测试,不生锈不开焊,中国
已经成为世界拉篮的主要加工基地之一
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