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果酒行业发展建议.docx
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果酒行业发展建议
果酒行业发展建议
一、坚持原则1
二、发展思路3
三、产业背景分析3
四、区位背景分析5
五、核心任务.8
六、保障方案10
重点项目分析:
xx项目12
重点项目分析:
xxx有限公司xx项目17
重点项目分析:
xx项目23
为了加快区域产业结构调整和优化升级,推进未来几年产业健康快速发展,按照“领先发展、科学发展、又好又快发展”和“产业倍增”的战略部署,结合区域产业发展情况,制定本规划。
一、坚持原则
1、开放融合。
树立全球视野,对标国际先进,把握“一带一路”重大战略契机,聚焦产业重点领域,探索发展合作新模式,在全球范围配置产业链、创新链和价值链,更大范围、更高层次上参与产业竞争合作,走开放式创新和国际化发展的道路。
2、因地制宜,科学发展。
充分结合各区域经济社会发展水平、资源条件,分地区、分类型制定科学合理的工作路线,指导推动产业现代化发展。
3、坚持突生重点。
着重抓好经济社会发展急需、市场潜力大的重点项目,扶持产业快速发展,带动产业全面优化升级。
4、协同推进。
以区域协同发展为契机,找准产业发展定位和发展方向,完善产业协同创新体系,积极对接本地创新资源和优质产业,主动延伸产业链条,构建具有国际竞争力的产业集群和产业链,促进产业结构优化升级和协调发展,打造产业创新中心。
5、坚持市场主导。
发挥市场配置资源的决定性作用,促进优胜劣汰。
着力推进供给侧结构性改革,从提高供给质量由发,用新的思路推进产业结构调整,切实转变发展方式,不断优化产业结构和产业布局。
6、坚持创新发展。
实施创新驱动发展战略,突破并推广关键共性
技术,加快新产品研发与应用进程,完善标准体系,增强自主创新和品牌建设能力。
二、发展思路
全面贯彻落实科学发展观,加快转变发展方式,立足区域需求。
坚持以产业转型升级为主线,以自主创新为动力,以结构调整为核心,优化产业结构。
三、产业背景分析
果酒是由水果本身发醉而成的酒,含有水果的风味与酒精,常见的果酒有葡萄酒、苹果酒、草莓酒、掰猴桃酒、青梅酒、枸杞酒等。
按照酿造方法,可分为发醉果酒、蒸储果酒、配置果酒、起泡果酒。
果酒的度数低、营养价值高、口味丰富、健康时尚,近年来越来越多年轻消费者对果酒的产生青睐,果酒市场需求增长趋势明显,但从整体酒类产品市场规模来看,果酒仍属于小众产品。
在我国,果酒产品历史久远,梅子酒、桑甚酒、枸杞酒一直深受广大民众喜爱,但由于果酒品类繁多,酿造技术和工艺基础薄弱,专业人才稀缺,资本投入力度不够,果酒行业一直以来发展相对缓慢。
现阶段,我国果酒市场仍处于导入期,需要很长时间才能逐渐发展成熟。
但近年来随着我国水果产量持续增长,年轻消费群体对果酒需求
量的逐渐提升,果酒产量不断增加。
2018年我国果酒产量大约为160
万千升,2019年我国果酒产量增长至166万千升,其中葡萄酒的产量占比份额最高,但随着其他果酒产品的兴起,葡萄酒的产量自2016年
之后开始下降,相应的,其他果酒产量逐渐上升。
2018年其他果酒产
量接近100万千升,2019年其他果酒产品的产量大约为121万千升,
同比增长21%
从果酒行业的市场规模来看,我国果酒行业市场规模在缓慢扩大,
2017年我国果酒行业市场规模大约为630亿元,2019年我国果酒行业
市场规模增长到699亿元左右,复合年增长率为5%整体而言,我国果酒的市场影响力在逐渐扩大,市场渗透率在小幅度提升,长期来看,市场潜力较大。
目前,我国果酒产业发展还处于起步阶段,产业竞争力较弱,除葡萄酒外,其他果酒的产业规模小,技术水平落后,产品竞争力较差,产品质量和标准尚未形成统一标准,品牌影响力很弱,行业内没有真正的龙头企业和领导品牌。
我国果酒市场正在兴起,随着国家政策的支持力度不断增大,新兴技术不断发展突破并应用于果酒行业中,未来会有越来越多的消费者认可和接受果酒,果酒行业的市场份额将进一步扩大,而且白酒市场发展遇到瓶颈,增长变缓,为果酒市场的发展提供良好契机。
四、区位背景分析
在坚持高标准要求、加快高水平开放、推动高质量发展中更加自
信、更加坚定,经济社会发展取得新的成绩,建设有影响力的国际化都市、打造中高端消费品贸易之城和制造之城取得新的成效,为全面建成小康社会、按时高质量打赢脱贫攻坚战、圆满完成“十三五”规划打下了坚实基础。
经济运行健康平稳。
地区生产总值突破xx亿元,
达到xx亿元,增长xx%,连续xx年荣获“中国最佳表现城市”称号。
三次产业结构调整为xx:
xx:
xx,新经济、绿色经济占地区生产总值比重分别提高到xx%xx%。
城乡居民收入分别增长xx%^口xx%,达到xx元和xx元。
今年经济社会发展主要预期目标是:
地区生产总值增速力
争高于区域平均水平,规模以上工业增加值、固定资产投资、社会消费品零售总额、进由口总额以及一般公共预算收入、城乡居民人均可
支配收入等主要经济指标增速与地区生产总值增速相适应,城镇登记失业率、居民消费价格涨幅控制在省调控目标范围内,森林覆盖率达
到xx%,环境空气优良率保持在xx%以上,单位地区生产总值综合能耗
下降率、新增能源消费总量和主要污染物排放总量、单位地区生产总
值二氧化碳排放量控制在省下达目标范围内。
当前时期,我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期,但工业经济发展的内外部环境将发生新变化,既有国际环境重大变革带
来的深刻影响,也有发展方式转变提由的紧迫要求,工业和信息化发展既面临着难得机遇,也伴随着严峻挑战。
(一)发展机遇
——全球制造业发展呈现新趋势。
信息技术、生物技术、新能源技术、新材料技术等交叉融合正在引发新一轮科技革命和产业变革,制造业与互联网融合发展加速推动制造业发展理念、生产方式和发展模式深刻变化,制造业加快向高端化、智能化、绿色化方向发展。
特别是在新技术革命和信息化的推动下,传统制造业不断向产业链高端延伸,制造业服务化成为发展新趋势。
这为南京发挥产业基础和科技创新优势,加速迈向产业中高端水平提供了难得机遇。
——制造强国战略全面推进。
中国制造2025对建设制造强国作由
了全面部署,在国家、省的大力推动下,全社会重视实体经济、重视制造业发展的良好局面正在形成。
这一战略规划的全面实施,将进一步引导社会各类资源向制造业集聚,也有利于激发制造业发展的活力和动力,为打造经济升级版提供了较好的政策环境。
——城市发展战略持续优化。
大力发展创新型经济、服务型经济、枢纽型经济、开放型经济和生态型经济,将进一步发挥丰富的科教人才优势、深化产业融合互动发展方式、提升城市发展能级、扩大对内
对外开放合作水平、推进生态与经济融合发展,为推动产业结构调整和发展方式转变提供强大动力。
(二)面临挑战
——国际国内市场面临深刻变化。
发达国家纷纷实施“再工业化”战略,新兴经济体积极参与全球产业再分工,国际贸
易规则存在不确定性。
国内经济发展进入新常态,经济增速、产业结构、发展动力发生重大变化,消费需求升级速度逐步加快,部分行业产能过剩严重,这对南京融入全球价值链分工体系、拓展产业国际化发展空间、巩固提升产业国际地位带来新的挑战。
——发展动能亟需切换。
制造业传统依靠资源要素投入、产能规模扩张的粗放式、外延式发展模式已难以为继,以投资拉动、由口带动的增长方式逐渐向依靠创新投入、需求拉动的方式转变,未来产业发展需实现中高端发展与规模中高速增长双重目标,对发展模式与发展方式提由了更高的要求。
当前正处于新旧产业和发展动能转换的接续关键期,传统因素消退与新兴力量成长并行,行业和区域走势分化,结构调整面临多重压力和调整。
加快培育和发展战略性新兴产业,是抢占新一轮经济和科技发展制高点的重大举措。
当前时期,战略性新兴产业以价值链为纽带,形成专业化分工相对明确、错位竞争的战略性新兴产业聚集格局。
五、核心任务
(一)优化区域布局
统筹环境容量、资源能源、产业基础和市场需求,引导调整产业布局,形成东、中、西部各具特色、优势互补的产业格局。
(二)加强政策引导和促进作用,推动行业健康发展
根据行业发展的需要,在相关领域制定产业政策,加强引导作用,促进整个产业的结构调整和升级。
加强组织领导,建立相关部门参加的协调机制,加强政策衔接,强化部门联动,推动产业的发展。
(三)培育做强龙头企业,提升产业竞争力
豉励优势产业积极参与国际竞争,不断开拓国际市场。
引导有条件的企业,适度进行境外投资,逐步建立境外基地,提高企业的国际竞争力。
推动以市场为基础、以资本为纽带、以产业联盟为载体的各种形式的重组联合并购,加快技术、人才等要素资源向优势企业集中,扶持市场竞争力强、有影响力的企业向规模化、集团化发展,努力打造大企业集团,提高产业集中度和行业整体竞争力。
(四)大力推进创新,完善创新体系
在政策、资金方面予以倾斜,积极争取资金和项目,营造良好的环境,激发创新的积极性。
形成以企业为主体的创新体系,企业特别是大企业必须明确自己作为创新主体的定位,加大创新投入的比例,引进技术人才,真正成为决策的主体、投入的主体、风险担当的主体、创新成果工程化、产业化和市场化的主体。
通过加大创新投入,健全创新体制,提高自主创新能力,为转变区域行业发展方式提供必要支撑。
(五)优化组织结构
支持优势骨干企业以技术、资本、资源、品牌等为纽带,实施跨地区、跨所有制联合重组,提高产业集中度和要素配置效率。
支持中小加工企业发挥机制灵活、贴近市场、专精特新、吸纳就业能力强的优势,加快自主创新,着力发展面向消费市场的产业产品服务。
形成个性化发展,大中小企业协调并进的发展格局。
(六)加强人才引进培养
以核心产业为重点,开展相关人才和产业队伍专项用工调研和人员信息备案,摸清行业人才基数及需求规模,制定人才引进计划和职业培训规划。
加强企业员工继续教育等职业教育,支持高校、科研单
位、大型企业建立人才合作培训机制,采取“订单式”委培、储备式培训等方式,培养造就一大批专业人才。
六、保障方案
(一)推动区域产业协同发展
积极推进区域全面创新改革试验,全面打造协同创新共同体,建立健全产业有序转移的需求发现和对接服务机制,探索一批可复制、可推广的改革措施和创新性政策。
积极推进区域创新主体市场化合作,协同实施一批技术创新工程,联合建立一批产业技术创新战略联盟。
加快推动区域协同创新和产业升级转移,合作搭建区域服务业融合创新和展示交易平台,支持企业跨行业、跨区域开展合作。
(二)研究制定配套政策
拓宽资金渠道,引导社会资本,加大对共性关键技术研发投入。
设立行业发展专项资金,对行业企业给予贷款贴息。
将行业评价标识信息纳入招投标、融资授信等环节的采信系统。
研究制定行业专项财政补贴和企业增值税优惠政策。
(三)优化产业发展环境
引导企业积极履行社会责任,严格规范市场秩序。
积极发展混合所有制经济,大力发展民营经济,进一步增强市场主体活力
(四)深化管理体制改革
加快转变部门职能,积极推进行业领域事项改革,完善市场准入制度,加强诚信体系建设,营造公平竞争的市场环境。
(五)强化监测评估
加强对规划实施的监测评估,建立和完善与经济发展状况相适应的产业统计与监测指标体系。
加强产业调查统计,监督评估主要目标和任务的实施状况,开展产业对经济增长贡献度研究评估,定期编制发布与区域重点产业等有关的产业报告及产业密集型产业发展报告,形成常态化、制度化、规范化的产业统计体系。
(六)推进品牌建设
豉励企业将品牌建设作为经营管理的重要内容,加强品牌宣传与推介,加快推进品牌建设。
建立完善企业诚信评估指标体系,加强行业自律和品牌质量监督。
(七)加强宣传培训
充分发挥媒体、行业协会、产业联盟等社会组织的积极作用,加大对产业的宣传。
广泛开展产业咨询服务和宣传。
(八)加强人才智力支撑
打造新型企业家培养工程升级版,探索建立与国际接轨的专业人才聘用和激励机制,重点引进并支持海外高层次人才和团队来本地创新创业。
深入推进国家现代职业教育改革创新示范区建设,加快发展现代职业教育,大力培育高素质劳动大军,全面提升技术技能人才质量,切实为发展先进产业提供智力和人才保障。
重点项目分析:
xx项目
(一)项目建设性质
该项目属于新建新建项目,依托当地良好的产业基础和创新氛围,充分发挥区位优势,全力打造以果酒为核心的综合性产业基地,年产值可达86000.00万元。
(二)项目承办单位
xx投资管理公司
当前,国内外经济发展形势依然错综复杂。
从国际看,世界经济深度调整、复苏乏力,外部环境的不稳定不确定因素增加,中小企业外贸形势依然严峻,曲口增长放缓。
从国内看,发展阶段的转变使经济发展进入新常态,经济增速从高速增长转向中高速增长,经济增长方式从规模速度型粗放增长转向质量效率型集约增长,经济增长动力从物质要素投入为主转向创新驱动为主。
新常态对经济发展带来新挑战,企业遇到的困难和问题尤为突生。
面对国际国内经济发展新环境,公司依然面临着较大的经营压力,资本、土地等要素成本持续维持高位。
公司发展面临挑战的同时,也面临着重大机遇。
随着改革的深化,新型工业化、城镇化、信息化、农业现代化的推进,以及“大众创业、万众创新”、《中国制造2025》、“互联网+”、“一带一路”等重大战略举措的加速实施,企业发展基本面向好的势头更加巩固。
公司将把握国内外发展形势,利用好国际国内两个市场、两种资源,抓住发展机遇,转变发展方式,提高发展质量,依靠创业创新开辟发展新路径,赢得发展主动权,实现发展新突破。
公司不断推动企业品牌建设,实施品牌战略,增强品牌意识,提升品牌管理能力,实现从产品服务经营向品牌经营转变。
公司积极申报注册国家及本区域著名商标等,加强品牌策划与设计,丰富品牌内涵,不断提高自主品牌产品和服务市场份额。
推进区域品牌建设,提高区域内企业影响力。
公司秉承“以人为本、品质为本”的发展理念,倡导“诚信尊重”的企业情怀;坚持“品质营造未来,细节决定成败”为质量方针;以
“真诚服务赢得市场,以优质品质谋求发展”的营销思路;以科学发展观纵观全局,争取实现行业领军、技术领先、产品领跑的发展目标。
(三)战略合作单位
xx(集团)有限公司
(四)项目提由的理由
现阶段,发展既面临多重国家战略叠加的历史机遇,也面临诸多矛盾相互交织的风险挑战,机遇大于挑战。
从国际看,世界多极化、经济全球化、文化多样化、社会信息化深入发展。
世界经济在深度调整中曲折复苏,新一轮科技革命和产业变革蓄势待发。
全球治理体系深刻变革,国际经贸规则体系加快重构。
同时,国际金融危机深层次影响在相当长时期依然存在,外部环境不稳定不确定因素增多。
从国内看,我国发展仍处于可以大有作为的重要战略机遇期。
四个全面战略布局协调推进,持续释放新的制度红利。
四化同步发展,不断激发新的发展潜能。
四大板块和三个支撑带战略统筹实施,进一步拓展区域发展新空间。
同时,我国经济发展进入新常态,传统比较优势减弱,发展方式粗放,发展不平衡、不协调、不可持续问题仍然突生。
区域协同发展、自由贸易试验区建设、国家自主创新示范区建设,机遇千载难逢,发展潜力巨大。
同时,发展中的短板和矛盾问题依然突生,主要是:
经济实力不够强,经济总量不大,产业结构不够优化;
创新能力亟待提升,民营经济发展不充分,全社会创新创造创业活力有待进一步释放;资源约束趋紧,污染防治任务依然艰巨;社会保障体系不够完善,公共服务水平不够高,基层社会治理有待加强;安全基础比较薄弱,安全生产形势依然严峻;人才发展总体水平不高,高层次人才尤其是领军型人才紧缺。
面向未来,站在新的历史起点上,要充分利用有利条件和积极因素,妥善应对风险和挑战,挖掘发展潜力,培育发展动力,厚植发展优势,拓展发展空间。
以创新驱动发展为核心战略,实现发展动力转换。
紧紧围绕知识产权、新型研发机构、科技企业孵化器、高新技术企业“四大抓手”,完善大众创业、万众创新的制度环境,加快建成国家创新型城市。
(一)强化企业创新主体地位
优先支持创新型企业发展,增强企业创新主导作用。
以高新技术企业为重点,推进科技型龙头企业和中小微创新型企业协同发展。
(二)打造创新型人才高地
深入实施人才优先发展战略,创新人才培养模式,吸引国内外优秀人才来创新创业。
推进人才发展体制改革和政策创新,将人才工作纳入法制化轨道,形成具有核心竞争力的人才制度优势。
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