王朝酒业的发展历史现状荣誉未来的具体介绍分析.ppt
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王朝酒业的发展历史现状荣誉未来的具体介绍分析.ppt
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王朝的历史与介绍王朝的历史与介绍王朝的发展历程王朝的发展历程王朝在国内王朝在国内王朝在国外王朝在国外王朝的酒文化王朝的酒文化王朝的品牌定位王朝的品牌定位王朝的企业荣誉王朝的企业荣誉王朝的坎坷王朝的坎坷王朝与竞争对手王朝与竞争对手王朝的未来王朝的未来王朝的历史与介绍王朝的历史与介绍(一一)简介简介中法合营王朝葡萄酿酒有限公司始建于1980年,是中国第二家、天津市第一家中外合资企业,合资的外方为法国人头马亚太有限公司和香港国际贸易与技术研究社。
公司从国外引进了具有国际先进水平的葡萄酒生产设备和技术,拥有国际酿酒名种葡萄原料种植基地近3万亩,建立了技术开发(科研)中心,有强劲的科技开能力。
公司现生产具有中国地域风格的三大系列80多个品种具有欧洲风格的葡萄酒,生产能力为4万吨/年,是亚洲地区规模最大的全汁高档葡萄酒生产企业之一。
公司还连续多年获得天津市优秀外商投资企业天津市优秀企业、全国双优外商投资企业、中国食品行业质量效益型先进企业、全国质量效益型先进企业等荣誉称号。
王朝公司对葡萄酒事业的发展充满信心,力争实现基地规范化、产品标准化、管理现代化、市场国际化、人才智能化,以满足日益增长的市场需求,使王朝公司跨入世界著名葡萄酒企业行列,谱写中国葡萄酿酒史的新篇章。
二生产过程採收採收王朝的葡萄供應商須遵照我們所制訂的葡萄園管理和葡萄種植守則。
當收成期快到時,我們的質量控制小組會檢查葡萄的酸鹼度,務求葡萄的天然果糖和酸度達到最理想的平衡,以釀造出最好的葡萄酒。
破碎與榨壓破碎與榨壓到了收成的時間,葡萄會運往我們的生產工廠或葡萄汁供應商,並隨即被破碎(紅酒)或榨壓(白酒)。
這個過程會在嚴謹的監控下進行。
發酵與分離發酵與分離收集到的果漿會被泵至發酵容器並在特訂的溫度下進行酒精發酵,所產生的原酒需再進行分離工序。
過濾加工、冷穩定與陳釀過濾加工、冷穩定與陳釀成完冷凍沉澱後,葡萄酒會在特定的溫度下,存放於不鏽鋼的容器內,再經過不同時間的陳釀。
除菌與裝瓶除菌與裝瓶當陳釀完畢後,在送往包裝線進行裝瓶和包裝前,葡萄酒均經過嚴格的滅菌過濾和檢訂白葡萄酒系列白葡萄酒系列王朝半干白葡萄酒产品类型:
半干白净含量:
750ml配料:
葡萄酒(100%)生产日期:
见喷码贮存:
5-35卧放或倒放保质期:
10年酒精度:
12%(V/V)产品标准号:
GB/T15037王朝干白葡萄酒王朝干白葡萄酒产品类型:
干白净含量:
750ml配料:
100%鲜葡萄汁生产日期:
见喷码贮存:
5-35卧放或倒放保质期:
10年酒精度:
12%(V/V)产品标准号:
Q/12NC3242-2000王朝白半干白葡萄酒产品类型:
半干白净含量:
750mL配料:
葡萄酒(100%)保质期:
10年酒精度:
12%(V/V)生产日期:
见喷码贮存:
5-35卧放或倒放产品标准号:
GB/T15037王朝勃根地型干白葡萄酒产品类型:
干白净含量:
750mL配料:
葡萄酒(100%)生产日期:
见瓶帽酒精度:
12%(V/V)有少量沉淀不影响饮用保质期:
10年储存:
5-35卧放或倒放产品标准号:
GB/T-15037-94红葡萄酒系列红葡萄酒系列王朝干红葡萄酒产品类型:
干红净含量:
750ml配料:
葡萄酒生产日期:
见喷码贮存:
5-35卧放或倒放保质期:
10年酒精度:
12%(V/V)有少量沉淀不影响饮用产品标准号:
GB/T15037采用天津葡萄产区的世界名种解百纳红葡萄品种,配以先进的酿造工艺精心酿制而成。
酒体呈深宝石红色,澄清透明,具有高雅的品种香及醇厚的酒香;入口醇和,圆润柔顺,酒体丰满,有立体感。
此酒为佐餐酒。
饮用时最佳温度为16-18。
在食用烧、烤、煎、炸等肉类时,配以此酒最为适宜。
在庄重的宴会上是贵族绅士们不可缺少的高雅饮品。
陈酿葡萄酒系列陈酿葡萄酒系列王朝七年藏酿品干红葡萄酒产品类型:
干红配料:
葡萄酒(100%)产品标准号:
Q/12BJ5618净含量:
750ml酒精度:
13%(V/V)包装日期、批号:
见包装盒保质期:
10年贮存:
5-35卧放或倒放,有少量沉淀不影响饮用此酒选用宁夏贺兰山东麓产区国际酿酒葡萄名种赤霞珠与梅鹿辄酿制,并经木桶陈酿、酒窖瓶贮。
适度饮用,有益健康。
特点:
具有草莓、樱桃的果香及醇和的酒香,馥郁悦人的陈酿香,酒体丰满、肥硕,单宁柔软均衡,余味悠长。
白兰地白兰地王朝王朝XO白兰地白兰地酒精度:
39%(V/V)净含量:
700ml配料:
100%鲜葡萄汁经发酵、蒸馏、贮存产品标准号:
GB11856-89贮存:
常温选用天津葡萄产区的优质名种葡萄选用天津葡萄产区的优质名种葡萄-白白玉霓为原料,采用法国传统工艺,经压玉霓为原料,采用法国传统工艺,经压榨、发酵,并经夏朗德式蒸馏壶二次蒸榨、发酵,并经夏朗德式蒸馏壶二次蒸馏、在法国力木森地区生产的馏、在法国力木森地区生产的170升小升小木桶内贮藏、陈酿十年以上,由酿酒师木桶内贮藏、陈酿十年以上,由酿酒师精心调配而成。
其特点:
酒呈金黄色,精心调配而成。
其特点:
酒呈金黄色,澄清透明、晶莹剔透;具有独特的果香、澄清透明、晶莹剔透;具有独特的果香、优雅的酒香和木桶香,以及附于木桶上优雅的酒香和木桶香,以及附于木桶上的各种微生物与酒结合产生的多种高雅的各种微生物与酒结合产生的多种高雅生化香,各种香气融为一体,构成浓郁、生化香,各种香气融为一体,构成浓郁、完美的白兰地香气;味甘润适口,醇厚完美的白兰地香气;味甘润适口,醇厚细腻,酒体完整,回味无穷。
具有法国细腻,酒体完整,回味无穷。
具有法国典型的高涅克(典型的高涅克(cognac)风格。
)风格。
香槟葡萄酒系列香槟葡萄酒系列王朝桃红起泡葡萄酒产品类型:
天然型保质期:
10年配料:
葡萄酒(100%)净含量:
750ml酒精度:
12%(V/V)生产日期,批号:
见喷码贮存:
5-35,卧放或倒放产品标准号:
GB/T15037是一种全汁低酒度营养保健型的高雅饮品。
选用我国特定产区表现优秀的世界各种葡萄黑比诺、采用先进国家的传统酿造工艺,经微循环浸渍,有效提取葡萄种的色素及营养成分,控温酒精发酵、瓶内二次发酵、恒温瓶贮两年以上等工艺酿造而成。
其特点:
酒精度为12度;二氧化碳压3.5Mpa;绚丽的玫瑰红色;馥郁悦人的果香、高雅的酒香及发酵香;酒体丰满,富含二氧化碳气,具有气泡特性和清凉感,气泡细腻,杀口力强;滋味美好,形成了王朝独特风格。
它本身蕴含着文化价值,也蕴含着艺术成分。
适合各种消费层次需求礼品酒系列礼品酒系列王朝干红、半干白礼盒内装王朝干红葡萄酒1瓶,王朝半干白葡萄酒1瓶,王朝高脚杯1只,王朝启瓶器1把。
金王朝、勃根地礼盒内装金王朝干红葡萄酒1瓶,王朝勃根地型干白葡萄酒1瓶,王朝高脚杯1只,王朝酒刀1把。
新产品新产品王朝大酒窖128干白葡萄酒此酒选用国际酿酒葡萄名种玫瑰香、雷司令、霞多丽精心酿制而成。
特点:
酒体禾杆黄色、晶亮透明,酒香怡雅、柔顺适口、爽净活泼。
配餐建议:
适宜配海鲜、鸡、鸭类白肉菜肴。
容量:
750ml酒精度:
12%vol王朝大酒窖380干红葡萄酒此酒选用宁夏贺兰山和天津产区国际酿酒葡萄名种赤霞珠与美乐酿制,并经橡木桶陈酿、酒窖瓶贮。
特点:
具有优雅的品种香及醇和的酒香,悦人的陈酿香,酒体丰满,口感细腻,余味悠长。
配餐建议:
适宜配炖制肉类食物。
容量:
750ml酒精度:
12%vol其它酒系列其它酒系列王朝干桃红葡萄酒产品类型:
干桃红净含量:
750mL配料:
葡萄酒保质期:
10年(100%)酒精度:
12%(V/V)有少量沉淀不影响饮用生产批号:
见瓶帽贮存:
5-35卧放或倒放产品标准号:
GB/T15037采用天津葡萄产区的国际名种葡萄佳利酿,经破碎、果浆混合、短时浸提、酒精发酵等一系列先进工艺酿制而成。
此酒为红、白葡萄酒之中间酒,配餐比较随意,无固定的格调。
在国际上是女性喜欢饮用的助颜佳品。
起源於一九八零年,王朝是由天津市葡萄園及RemyMartin成立的中法合營企業。
王朝是全國最早期的中外合營企業之一,也是天津市第一家中外合營企業。
王朝優質葡萄酒產品首獲國際殊榮,王朝半乾白葡萄酒於民主德國萊比錫國際評酒會(DemAufDerLeipzigerFruhjahrsmesse)獲得金獎。
王朝產品獲InstitutInternationalPourLesSelectionsDeLaQualite頒發以下獎項:
1988王朝乾紅葡萄酒獲頒MEDAILLEDEBRONZE獎項;1988&1989王朝特乾白葡萄酒連續兩年獲頒MEDAILLEDOR獎項;1989-1991王朝半乾白葡萄酒獲頒MEDAILLEDARGENT(1989),MEDAILLEDOR(1990)、以及GRANDEMEDAILLEDOR(1991)獎項。
二、王朝的发展历程二、王朝的发展历程斗转星移:
成就斗转星移:
成就“酒的王朝酒的王朝”王朝葡萄酒可以说从成立之初的起点比较高,当时国内的传统葡萄酒企业的产品还主要以甜酒为主,是中国第一家专业化生产干型酒的葡萄酒企业。
而且,投产后产品屡获殊荣。
公司成立后,王朝凭借在生产工艺和品牌管理上的优势,在市场上站稳了脚跟。
披荆斩棘:
乘风破浪、一往无前披荆斩棘:
乘风破浪、一往无前2002年,百年张裕借助“解百纳”商标注册与“卡斯特”酒庄酒着手进行品牌高端形象的重新塑造过程,以扩大自身在高档酒的市场份额。
几乎是同一时间,另一行业巨头中粮集团也开始整合长城品牌资源,欲在原先根基就很深厚的干酒市场发力。
王朝正是在这一过程中,步履越来越蹒跚,困惑越来越多。
目前,在中国葡萄酒市场上张裕、长城和王朝的份额分别为21.24%、20.19%和10.67%。
这一数据充分说明,王朝在近几年来与另外两个行业第一集团品牌张裕、长城之间的差距在逐步拉大。
重整雄风:
步步为营重整雄风:
步步为营2005年1月26日,王朝酒业集团有限公司在香港联交所主板成功挂牌上市,王朝最终获得了6.75亿港元资金,股东为天津发展、法国人头马和香港英德利国际贸易有限公司。
根据上市公司新决议,上市集资的主要用途包括:
2亿元扩充产能、1.6亿元兴建新生产设施、4700万元用于开颜东方收购事项、2000万元用于扩大集团销售队伍及加强市场推广活动等。
王朝酒业总经理高孝德表示,集团把年产能由目前的万吨提升至万吨,预期于2006年中完成,同时计划兴建新生产线,将年产能进一步增至万吨。
进攻是最好的防御手段”可以说被诠释得淋漓尽致。
过度倚重长三角地区市场无疑为王朝葡萄酒的下一步发展带来了不小的隐患。
在此情况下,王朝要想突破甚至超越现存竞争格局,在市场开拓方面就应启动一场针对全国市场的浩大战役。
如果说先期的中国葡萄酒企业的成长和成熟是由市场的急速如果说先期的中国葡萄酒企业的成长和成熟是由市场的急速膨胀发展成就的话,在现今的葡萄酒市场,企业更需要迎合膨胀发展成就的话,在现今的葡萄酒市场,企业更需要迎合新形势之下的竞争趋势,整合品牌资源,把握消费发展变化,新形势之下的竞争趋势,整合品牌资源,把握消费发展变化,而超越自我,克服一轮又一轮的企业发展过程中所遇到的新而超越自我,克服一轮又一轮的企业发展过程中所遇到的新挑战。
挑战。
“酒的王朝酒的王朝”,王朝的酒,最终才会向人展示其一如,王朝的酒,最终才会向人展示其一如既往的王者风范!
既往的王者风范!
三、王朝在国内三、王朝在国内一、进口酒的繁荣推动中国葡萄酒市场快速发展一、进口酒的繁荣推动中国葡萄酒市场快速发展前几年,有很多人担心,中国加入WTO以后,关税壁垒被打破,进口葡萄酒低成本进入中国,会对国产葡萄酒产生巨大冲击。
可是几年过去了,我们看到了什么样的景象呢?
中国市场每年超过15%的增长速度。
中国葡萄酒产业进入了发展阶段的第一个高潮。
1、品质提高、品质提高进口葡萄酒的迅猛发展已经将我们逼到了必须改变这种现状的地步,如果我们不想被打败,就必须从质量上获得进步。
2、品种多样化、品种多样化我国葡萄酒已基本形成胶东半岛、河北昌黎、河北沙城、黄河故道、宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、新疆天山北麓、云南干热河谷、东北、天津蓟县等10大主要产区,从而酿造出具有本地特色的葡萄酒。
3、营销模式多样化、营销模式多样化近几年我们十分专业地面对消费者推广行为中不断地创新。
我们可以清楚看到葡萄酒营销发展的路径:
从
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