板栗深加工项目建议书.docx
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板栗深加工项目建议书.docx
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板栗深加工项目建议书
年产900吨板栗粉
项
目
建
议
书
江苏越秀食物
二0一二年十一月
一、项目大体情形
一、项目名称
板栗粉生产加工
二、建设单位
江苏越秀食物
3、项目负责人及联系方式
项目负责人:
朴青松
联系方式:
:
江苏省东海县黄川镇前元村
邮政编码:
222322
4、项目建设地址
江苏省东海县黄川镇前元村镇工业集中区(现越秀厂区
院内)
五、项目建设要紧内容及规模
该项目打算投资5500万元,占地40亩,
六、投资概算及资金来源
该项目打算总投资5500万元,其中固定资产投资4800万元,流动资金投入700万元。
项目资金由越秀食物公司自行筹集。
7、效益分析
项目投产达效后,年总销售收入6450万元,利税1070万元,能直接解决劳动力就业三百余人。
二、项目建设背景
一、项目建设的必要性
板栗是特产于我国的闻名干果,素有“木本粮食”之称,板栗果实营养丰硕,食用价值极高。
据了解,板栗果仁除含有丰硕的碳水化合物外,还含有多种维生素及铁、锌、钨等微量元素,是传统的食用佳品,同时还具有利气补血、补肾厚肠、调脾养肝等食疗作用。
但目前板栗的食用仍停留在糖炒、蒸煮、果实罐头等传统的方式上。
随着人们生活水平的提高和饮食观念的改变,实施板栗粉加工及其新食物开发,已成为栗实加工业进展的必然趋势。
厂址拟选在黄川镇前元村,交通便利,水、电、通信条件都很优越,原料来源充沛,本地可年供原料5000吨,随着板栗种植面积的增加,产量在逐年增加。
而且,周边地域都有相当的产量。
同时,板栗基地建成后,又可自给一部份。
那时,生产本钱将随之下降,加上本地板栗的优良品质,生产出来的板栗深加工产品将极具市场竞争力。
该项目有良好的开发前景。
二、项目建设的可行性
符合国家有关加速农业产业化结构战略性调整的一系列方针、政策。
着力解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织化程序低等瓶颈问题。
符合国家、省、市、县关于支持“三农”、增加农人增加收入的方针。
同时也符合改善贫困地域的生产、生活条件的扶贫开发政策。
有良好的自然条件和基础设施条件。
该项目所在地山清水秀,环境优雅,土质肥沃,营养丰硕,远离污染,交通方便,电力充沛,是农产品极佳的生产加工厂所。
为实现农产品的产业化经营提供了坚实的基础条件。
三、项目建设的要紧内容及规模
本项目需占地40亩,打算建设生产厂房9000平方米,办公用房3000平方米,成立板栗粉加工生产线2条。
四、投资估算与资金筹措
估量总投资5500万元,资金组成如下:
生产线设备及安装费3000万元;
原料基地建设及配套水电设施费1000万元;
办公、生活设备、设施费800万元;
企业流动资金700万元;
合计:
5500万元。
项目资金由越秀食物公司自行筹集。
五、市场分析预测
随着我国国民经济进展和人民生活水平的不断提高,人们对板栗食物的需求量大大增加,而且要求一年四季都能吃上新鲜板栗和板栗食物。
经市场调查年内消费板栗24400吨,上海、南京、东南亚需求量那么更大,板栗可生产产品有糖炒栗、挂霜栗、糖水栗、咸水栗、栗豆、栗粉、栗粥等10多个品种。
因此,板栗市场看好,该项目在我省较少,有较好的进展前景。
六、产品工艺及设备选型
生产板栗粉工艺流程:
鲜板栗→去壳→精选→切分→干燥→冷却→粉碎→微粉→筛分→包装→成品
生产设备表
设备名称
数量
备注
1
清洗设备
1
2
板栗剥壳去衣加工机组
2
3
板栗烘干机组
2
4
微波灭菌机组
1
5
粉碎机组
1
6
超细粉体加工机组
2
7
定量包装机
2
8
变压器
1
额定容量90KVA
七、劳动定员及组织机构
项目建成后,治理人员5人,技术人员5人,员工300人,营销人员5人。
八、环保、平安、要紧耗能指标
一、环保、平安
(1)、依照卫生和平安要求,保证工程设计和施工质量。
(2)、机械设备设有平安接地装置。
(3)、设备的安装间距均要考虑平安操作性。
(4)、在容易发生机械损害的工作地址,要按规定设置平安标志。
(5)、按期对职工进行体检,切实做好职工的劳动爱惜工作。
(6)、按《建筑设计防火标准》要求进行建筑防火设计与施工,贯彻"预防为主,防消结合"的方针,保证消防设施的良好性能,室外要求设置消防栓,灭火器等。
二、要紧耗能指标
(1)单位产品原材料消耗指标
消耗吨板栗生产1吨板栗粉,消耗比是3:
2,提取率是%
(2)单位产品燃料消耗指标
消耗吨煤炭可生产1吨板栗粉,消耗比是:
1
(3)单位产品动力消耗指标
每生产1吨板栗粉消耗1300度电。
总耗能:
煤108吨/年,电117万度/年
九、项目实施周期
2021年11月开始施工,打算完工时刻为2021年11月,项目施工周期为一年。
十、总本钱费用估算及效益分析
该项目建成后,将充分利用本地板栗资源,实现农产品的深加工,形成板栗的生产、加工、销售的良性循环。
项目达产达效后可年上缴税金600多万元,同时吸纳300余人就业,将直接增进板栗种植的良性进展,辐带其他产业进展,社会效益显著。
一、生产本钱估算:
①原料费:
按每千克板栗20元计算,1500吨×2万元/吨=3000万元;
②燃料动力费及取暖照明费:
400万元;
③治理、工资费用:
按治理人员15人,每人年薪万元,计36万元。
雇工300人,每人月薪1200元,计432万元;
④其他原、附材料(含包装物等)800万元;
⑤税金:
按年总销售收入的6%计算,6450万元×6%=387万元;
⑥固定资产折旧费:
设备、厂房等平均利用寿命按20年,年折旧率为5%,年折旧费为3000万元×5%,计150万元。
年总本钱那么为5205万元。
那么生产期年利润及税金估算如下表:
项目
产品
年总成本
年产量
价格
年产值
年总税金
年利润
板栗粉
900吨
7万元/吨
6300万元
380万元
总计
5205万元
380万元
1095万元
2、投资利润率
投资利润率=年利润/总投资×100%=1095万元/5500万元×100%=20%。
3、投资回收期
投资回收期=总投资/年利润=5500万元/1095万元=年。
4、税后投资回收期
税后投资回收期=总投资/税后利润=5500万元/715万元=年
十一、风险评估
该项目可以大大提高我地板栗的附加值,符合国家有关加速农业产业化结构战略性调整的一系列方针、政策。
着力解决农副产品科技含量低、附加值低、市场竞争力低、生产组织化程序低的问题。
符合国家、省、市、县关于支持“三农”、增加农人增加收入的方针。
同时也符合改善贫困地域的生产、生活条件的扶贫开发政策。
同时,该项目技术成熟,市场前景好,抗风险能力强。
假设马上运行该项目,可行性大于风险性,优势大于劣势,有专门好的进展前景。
目前板栗深加工技术比较成熟,栗源充沛,经销渠道稳固,没有太大风险。
十二、综合评判及结论
一、项目符合省、市、县各级进展经济的指导思想和青龙镇经济进展的客观要求。
二、项目符合绿色食物的进展趋势,能使资源优势变成经济优者,具有专门大的进展前景。
3、项目的技术设备先进,适用经济。
4、项目效益好,抗风险能力强,社会效益显著。
总之,该项目在经济、技术等方方面面都是十分可行的。
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