物流系统规划与设计(第1章).ppt
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物流系统规划与设计(第1章).ppt
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物流物流系统规划与设计系统规划与设计(2015-2016(2015-2016学年学年)课程名称:
物流系统规划与设计课程名称:
物流系统规划与设计授授课课教教师师:
王王永永刚刚(博士后、教授、高级工程师、注册监理工程师)15936265700(手机)(电子信箱)“得天下英才而教一乐也!
得天下英才而教一乐也!
”谢谢大家选修这门课程!
很高兴能为咱们班的同学上课!
希望通过这门课我们能够成为朋友。
“教不严,师之惰”1.1.物流系统规划的意义与作用物流系统规划的意义与作用物流涉及面广泛,且存在“背反”现象,需要有共同遵循的规划。
物流领域基础建设投资规模巨大,且易出现重复建设,需要有规划的引导和制约。
物流成本在企业成本中占有较大比例,对物流系统进行合理的规划设计、优化整合,可以大大提高企业的竞争力例子:
国美王府井店败走麦城。
例子:
国美王府井店败走麦城。
为什么要学习物流系统规划?
为什么要学习物流系统规划?
所学物流知识的综合、升华职业生涯的得力帮手身边的例子:
身边的例子:
嘉里集团西安油脂公司的郝总经理年薪100多万元;河南工业大学刘教授的原阳米厂500万元投资打水漂。
2.2.学习物流系统规划的可能收益学习物流系统规划的可能收益“物流系统规划与设计物流系统规划与设计”这门课主这门课主要学习什么要学习什么?
1.1.本课程的目的与任务本课程的目的与任务一是从理论上提出物流系统规划的总体研究思路和相关的技术方法,用于指导物流规划实践;二是给出实践上的范本和样例,以供在今后的工作实践中参考。
引用国内外先进理论和方法,并结合大量案例,从“基本理论和方法、系统战略规划、网络规划、节点规划、运输系统规划、系统优化与方案评价”等6个方面,全面地介绍物流系统规划设计中涉及的理论与实务。
2.2.本课程的主要内容本课程的主要内容11点原则:
点原则:
理论与实践相结合22个方法:
个方法:
多看案例积极参加课堂讨论怎么学习物流系统规划?
怎么学习物流系统规划?
平时成绩占20%,期末成绩占80%;平时成绩根据“出勤率、课堂回答问题及作业完成情况”来考核;期末考试为开卷考试?
闭卷考试?
成绩考核方式:
成绩考核方式:
李云清.物流系统规划.上海:
同济大学出版社,2004冯耕中.现代物流规划理论与实践.北京:
清华大学出版社,2005董维忠.物流系统规划与设计.北京:
电子工业出版社,2006主要主要参考参考资料资料:
第第11章章物流系统规划概论物流系统规划概论本章学习目标:
本章学习目标:
熟悉物流系统的概念、特征、构成要素及功能。
了解物流系统规划的目的与意义、我国面临的基本问题;掌握物流规划的分类、原则与任务。
物流系统及物流规划的概念物流规划的目的、原则与内容我国物流规划面临的基本问题案例:
郑州市现代物流业发展规划主要教学内容:
主要教学内容:
物流系统的概念与内涵、物流系统规划设计的原则与内容。
教学重点与难点:
教学重点与难点:
1.11.1物流系统及物流规划的概念物流系统及物流规划的概念物流的概念与演进物流系统的概念与内涵物流规划的概念和分类1.1.物流的概念与演进物流的概念与演进问题:
什么是物流?
问题:
什么是物流?
1901年,美国人约翰.F.格鲁威尔在美国政府报告农产品流通产业委员会报告中第一次论述了对农产品流通产生影响的各种因素和费用,在理论上开始了对物流这种经济活动的认识,揭开了人们对物流活动认识的序幕。
1941-1945年间,美国军事后勤活动的开展则为人们对综合物流的认识和发展提供了重要的实证依据,第二次世界大战以后,“Logistics”运作理念和方法开始应用于企业界。
例子:
诺曼底登陆。
20世纪60、70年代,同时有多个术语描述企业的物流活动,包括“物资管理”、“营销后勤”、“供应管理”、“后勤工程”、“商业后勤”、“分销管理”等。
19851985年年,美美国国物物流流管管理理协协会会给给出出了了一一个个迄迄今今为为止止仍仍被被认认为为是是经经典典的的定定义义:
物物物物流流流流是是以以满满足足客客户户需需求求为为目目的的,以以高高效效和和经经济济的的手手段段来来组组织织原原料料、在在制制品品、制制成成品品以以及及相相关关信信息息从从供供应应到到消消费费的的运运动动和和储储存存的的计计划划、执执行行和和控控制制的的过过程程。
物物流流的的理理念念从从企企业业实实物物分分配配的的功功能能性性活活动动上上升升到到企企业业市市场场营营销销管管理理的的竞竞争争战战略略的的层层面面上上。
这这成成为为了了传传统统物物流流与与现现代代物物流的分界线。
流的分界线。
2001年,中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-2001)对物流方面的有关术语进行了统一:
物流(Logistics)为物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通、加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
概而言之,现代物流管理具有以下5个主要特征特征:
1)系统化传统上讲,物流一般涉及产品出厂后的包装、运输、装卸、仓储;而现代物流则向两头延伸并加进了新的内涵,使社会物流和企业物流有机地结合在一起。
从采购物流开始,经过生产物流再进入销售领域,要经过包装、运输、装卸、仓储、加工配送、最终到达用户手中,最后还有回收物流。
2)柔性化和标准化柔性化:
要做到根据消费者需求的变化来灵活调节生产工艺,必须有配套的柔性化物流系统。
这就要求物流配送中心根据消费需求“多品种、小批量、多批次、短周期”的特色,灵活组织和实施物流作业。
标准化:
设施、机械装备等分系统的技术标准;装卸、运输等分领域的工作标准;统一整个物流系统的标准;物流系统与其它相关系统的配合性;本国物流与国际物流的衔接。
例子:
例子:
阎锡山的乍铁轨。
3)社会化专业化分工越来越洗细,发展第三方物流是流通社会的必然趋势。
思考:
理论上是这样,但像海尔这样的大集团为什么不采用第三方物流的?
在后面的案例分析中,我们将一起讨论。
4)信息化和网络化电子数据交换技术和国际互联网的应用,使物流质量、效率和效益的提高更多地取决于信息管理技术。
物流的网络化基础也是信息化。
5)自动化和智能化自动化的基础是信息化,自动化的核心是机电一体化;智能化是物流自动化、信息化的一种高层次应用,如库存水平的确定、运输路径的选择等运筹和决策。
由此可见,现代物流包含了产品从“生”到“死”的整个物理性的流通过程。
现代物流管理突出显现了“系统化系统化”的特征,物流是一个系统。
下面我们就来学习物流系统的概念。
2.2.物流系统的概念与内涵物流系统的概念与内涵物流系统物流系统是指在一定的时间和空间里,由所需移动的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通讯联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。
(1)
(1)物流系统的分类物流系统的分类按照物流活动的范围和业务性质:
1)生产物流系统;2)供应物流系统;3)销售物流系统;4)回收物流系统;5)废弃物流系统(例子:
废旧家电的物流问题)。
按照物流功能:
1)运输物流子系统;2)仓储物流子系统;3)装卸搬运子系统;4)包装加工子系统;5)配送子系统;6)信息子系统。
按照物流要素配置的主体、服务对象、实现目标等综合角度:
1)企业物流系统;2)社会物流系统。
(2)
(2)物流系统的特点物流系统的特点具有规模庞大、结构复杂、目标众多等大系统所具有的特征。
1)大跨度系统一是地域跨度大,二是时间跨度大,大跨度系统决定物流系统管理难度较大,对信息的依赖程度也较高。
2)复杂系统人、财、物;信息;生产、流通、消费。
3)多目标函数系统“交替损益”或“效益背反”现象。
4)其它:
动态系统、可分系统、人机系统。
(3)(3)物流系统的组成要素物流系统的组成要素1)功能要素指的是物流系统所具有的基本能力。
一般认为,物流系统的功能要素主要有“运输、储存保管、装卸搬运、包装、流通加工、配送和物流信息”等7个方面,其中,运运输输及及保保管管功功能能在在物物流流系系统统处于主要功能要素地位。
处于主要功能要素地位。
2)物质基础要素主要是指物流系统建立和运行所需要的技术装备手段,主要有物流设施(物流节点、货运通道),物流装备(仓储设备、装卸设备、搬运设备、加工设备等;运输车辆),物流工具(包装工具、维护保养工具、办公设备等),信息技术及网络(硬件设备、软件系统)等。
3)支撑要素是指建立物流系统所需要的各种支撑手段,主要包括体制、制度,法律、规章,行政、命令,组织及管理,标准化系统等方面。
(4)(4)物流系统的功能物流系统的功能物流系统的功能是指物流系统所具有的物流服务基本能力,其相互结合、有效协调,形成系统的总服务能力。
一般认为物流系统都拥有或部分拥有集货、运输(配送)、储存、装卸搬运、包装、流通加工和物流信息处理等功能。
1)集货将零星货物集中成较大批量的运输单位,以降低总的运输成本。
在某一区域有众多小批量货物需要运往较远地点时,往往在众多货源地附近建立货物集中地(仓库或货运站)。
2)运输(配送)运输是物流系统的主要功能之一。
所有物品的移动在广义上都称为运输,运输中包含配送;配送一般专指短距离、小批量的运输。
表表表表1-11-11-11-1运输与配送的区别运输与配送的区别运输与配送的区别运输与配送的区别编号配送运输1短距离少量货物的移动长距离大量货物的移动2送交顾客物流节点间货物的移动3地区内部货物的移动地区间货物的移动4一次向多处运送,每处只获得少量货物一次向一地单独运送3)储存储存在物流系统中起着缓冲、调节和平衡的作用,是物流系统的另一个中心功能。
随着物流的发展,储存的内涵也不断延伸,仓库的主要目的不是为了备货,而是为了使产品流动更快、更畅通,暂存功能变得更突出。
例子:
例子:
沃尔玛利用车辆暂存货物。
4)装卸搬运装卸搬运是指在同一地域范围内进行的、以改变货物的存放状态和空间位置为主要内容和目的的活动,包括装货、卸货、移送、拣选、分类、堆垛、入库、出库等活动。
装卸搬运作业发生次数频繁、作业内容复杂,所消耗的费用在物流费用中占有相当大的比重。
5)包装包装不仅仅具有保护货物、便于处置和促进销售的作用,而且随着现代物流发展,其对于物流系统优化也起到了越来越大的作用。
例子:
例子:
粮食散装、集装箱运输。
6)流通加工流通加工是在物品从生产者向消费者流通过程中,为了促进销售,满足用户需求,维护产品质量和实现物流效率化,对物品在物流过程中进行的辅助性加工。
例子:
例子:
自行车。
7)信息处理信息处理是物流系统的核心功能。
物流信息处理主要包括两个方面:
一是针对物流系统内部的物流业务信息进行处理,如运输业务信息处理、仓储管理信息处理等;二是对对物流系统与外部系统的交换信息处理,如货物跟踪等。
物流系统所具有的功能受以下两个因素的影响:
第一,与其所满足的物流服务需求相对应。
讨论:
如果沃尔玛的物流服务需求为:
根据各门店的销售情况,自动向门店货架补货,那么其物流系统应具有什么功能?
信息处理?
商品储存?
拣货?
装卸搬运?
流通加工?
包装?
运输(配送)?
第二,应考虑物流系统整体优化所需要的功能配置问题。
讨论:
在什么条件下,第2方案优于第1方案?
方案方案方案方案11A地工厂B地超市B地超市B地超市图图图图1-11-1两种物流系统方案比较两种物流系统方案比较两种物流系统方案比较两种物流系统方案比较A地工厂配送中心B地超市B地超市B地超市方案方案方案方案223.3.物流规划的概念和分类物流规划的概念和分类物物流流规规划划是在一定系统范围内对整个物流体系建设进行总体的战略部署。
研究确定物流系统的发展方向、规模和结构,合理配置资源,统一安排交通运输仓储等设施。
根据我国建设的具体情况,物流规划一般分为宏观层面的物流规划和微观层面的物流规划2大类。
(1)
(1)宏观层面的物流规划宏观层面的物流规划:
是从社会再生产总体的角度认识和研究物流活动;主要指的是区域性的物流规划,从区域经济发展的角度做出的物流系统规划与优化。
宏观层面物流规划从地域的角度划分,主要包括3种类型:
国家级物流规划、省级物流规划、城市或地区级物流规
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