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syb快餐创业计划书
syb快餐创业计划书
篇一:
SYB创业计划书餐饮
创业计划书
企业名称******餐馆创业者姓名******日期20XX.10.26
通信地址***********邮政编码*******电话**********传真
电子邮件***********
一、企业概况.......................................3二、创业计划作者的个人情况.......................3三、市场评估.......................................3四、市场营销计划....................................4五、企业组织结构...................................5六、固定资产........................................7七、流动资金(月).................................8八、销售收入预测(12个月).........................10九、销售和成本计划..................................11十、现金流量计划....................................13
一、企业概况
主要经营范围:
销售炒菜,泡馍,凉菜,酒水,饮料,外卖企业类型:
□生产制造□零售□批发■服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历,熟悉饭店的运作流程。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
20**年高中毕业
20**年就读于******,学习财务会计基础知识与企业管理相关内容
三、市场评估
目标顾客描述:
1.来县城购物,游玩的消费者
2.附近小区的住户
3.写字楼的办公人员市场容量或本企业预计市场占有率:
澄城县是一个正在发展的城市,饭店周围有大型写字楼、购物超市,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑
和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。
市场容量的变化趋势:
由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。
另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。
因
此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。
竞争对手的主要优势:
1.装修豪华,气派。
2.营业面积大,可以接待婚宴及公司宴会。
3.全国连锁企业,知名度高。
竞争对手的主要劣势:
1.价格贵,不适合朋友小聚。
2.服务员数量不够,培训不到位,服务跟不上。
3.菜式品种太多,厨师不能面面俱到,导致有些菜的品相和味道不好。
4.新品菜肴推出的周期太长,满足不了顾客尝新要求。
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.价格实惠,环境舒适,适合朋友小聚。
2.小店更容易把握菜品的质量。
3.服务及时,无微不至更具有亲和力。
4.菜品更新快,能满足追求新口味的需要。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.场地不大,接待不了大型的宴会。
2.知名度不够。
四、市场营销计划
3.地点
(2)选择该地址的主要原因:
从现有资金与地段租金相比而言,选址于********(3)销售方式(选择一项并打■):
将把产品或服务销售或提供给:
■最终消费者
□零售商□批发商(4)选择该销售方式的原因:
1、商品易变质,不易保存;
2、距离消费人群近。
五、企业组织结构
篇二:
SYB完整饭店创业计划书
创业计划书
企业名称苏州尝相食创意中餐馆创业者姓名雷迪日期20XX.3.27
通信地址**********邮政编码215000电话1390**********传真电子邮件
一、企业概况……………………………………………………(3)
二、创业计划作者的个人情况…………………………………(3)
三、市场评估……………………………………………………(4)
四、市场营销计划………………………………………………(6)
五、企业组织结构………………………………………………(7)
六、固定资产……………………………………………………(9)
七、流动资金(月)……………………………………………(11)
八、销售收入预测(12个月)………………………………(12)
九、销售和成本计划……………………………………………(13)
十、现金流量计划………………………………………………(14)
一、企业概况
主要经营范围:
制售炒菜,销售酒水,饮料
企业类型:
□生产制造□零售□批发□服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
本人曾于20XX年至20XX年期间有过经营餐饮的经历,开过快餐店及饭店,熟
悉饭店的运作流程。
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
1992年高中毕业20XX年自修大专
三、市场评估
目标顾客描述:
1.来商圈购物,游玩的消费者
2.附近小区的住户
3.写字楼的办公人员
市场容量或本企业预计市场占有率:
万达广场是成熟的商圈,而且有大型写字楼,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,所以在这已经开了几十间大大小小各式餐饮
店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在
这庞大的市场之中(:
syb快餐创业计划书)占领一席之地。
市场容量的变化趋势:
由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小
规模饭店的发展相当有利。
另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。
因
此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。
竞争对手的主要优势:
1.装修豪华,气派。
2.营业面积大,可以接待婚宴及公司宴会。
3.全国连锁企业,知名度高。
4.
5.
竞争对手的主要劣势:
1.价格贵,不适合朋友小聚。
2.服务员数量不够,培训不到位,服务跟不上。
3.菜式品种太多,厨师不能面面俱到,导致有些菜的品相和味道不好。
4.新品菜肴推出的周期太长,满足不了顾客尝新要求。
5.
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.价格实惠,环境舒适,适合朋友小聚。
2.小店更容易把握菜品的质量。
3.服务及时,无微不至更具有亲和力。
4.菜品更新快,能满足追求新口味的需要。
5.
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.场地不大,接待不了大型的宴会。
2.知名度不够。
3.4.
5.
篇三:
快餐SYB创业计划书1
创业计划书
企业名称:
XX快餐店
创业者姓名:
XXX
日期:
X年X月X日
通信地址:
XXX
邮政编码:
XXX
电话:
XXX
传真:
________XXX__________
电子邮件:
一、企业概况……………………………………
(1)
二、企业计划作者的个人情况…………………
(1)
三、市场评估……………………………………
(2)
四、市场营销计划………………………………(4)
五、企业组织结构………………………………(5)
六、固定资产……………………………………(7)
七、流动资金(月)……………………………(9)
八、销售收入预测(12个月)…………………(10)
九、销售和成本计划……………………………(11)
十、现金流量计划………………………………(12)
一、企业概况
主要经营范围:
企业类型:
□生产制造□零售□批发√服务□农业
□新型产业□传统产业□其他
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
学”“公共关系学”“企业会计”“市场营销学”“推销技巧”;如何去宣传、营销产品,怎样去与其他企业进行交流沟通,及如何利用创业理念。
三、市场评估
目标顾客描述:
到商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占15%;附近学校的学生、商店工
作人员、小区居民,约占15%。
客源数量充足,消费水平中低档。
市场容量或本企业预计市场占有率:
快餐店在茂名市场的占有率非常大。
因为快餐店多,可是有营养的快餐并
不多,以及每个快餐店的快餐菜色都千篇一律,脏、乱、差的状况仍然很严重。
所以开间菜色多,有营养,有益于身体健康,价格适中的快餐店,市场占有率是非常大的。
本区有六间快餐店,因为他们的卫生条件差及不合学生、群众胃口,许多学生与群众请别区的快餐店送餐。
估算市场占有率达35%以上。
市场容量的变化趋势:
现社会生活节奏普遍加快,快餐店是上班族、儿童、学生、家庭、游客的首选,它不像酒店价格那么贵,也没有肯德基、麦当劳里不健康的食物。
快餐价格造中、营养丰富、美味符合现在人们健康食品的理念,也很符合市场变化趋势。
竞争对手的主要优势:
小型快餐店。
这4家饭店经营期均在2年以上。
多美丽快餐店中西兼营,价格较
贵,客源泉稀疏。
另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境
拥挤脏乱。
本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,
力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
竞争对手的主要劣势:
1.就餐环境脏、乱、差。
2.服务不周到,热情度不高。
3.食品没有合理搭配。
4.
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.产品新鲜、食品安全。
2.营养丰富“营养早餐”“平衡午餐”“合理晚餐”特色风味小炒,夜宵回味香。
3.服务周到,免费送餐。
4.地理位置优越
5.有一定的管理经验,有较强的组织能力与协调能力。
6.员工培训,提高素质。
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.经营快餐经验不足。
2.创业初期还没有形成稳定的经营局面。
四、市场营销计划
1.产品
2.价格
3.地点
(1)选址细节:
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