人员配备及管理方案.docx
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人员配备及管理方案.docx
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人员配备及管理方案
书店人员配备及管理方案
社区连锁书店为规范管理,使书店运营尽快走上正轨,遵循依岗定人、按岗定薪的原则,对书店内部所需岗位及岗位要求、权责范围进行设定。
做到岗位设置合理,每名员工责任明确,严格实行绩效考核,具体方案如下:
一.组织架构
店员个数根据店面大小进行设置,每50㎡—80㎡需要设置店员一名,才能更好的起到监督、管理的作用。
店员A、B受营业时间的制约需要进行倒班经营,库存管理上有不同的侧重点,其余业务二人具有同等的责任及权利。
二.书店所需岗位设置
“按需定岗”——根据书店实际营业需要设定所需岗位。
社区连锁书店预发展为烟台市连锁型社区书店形式,初期店面数量有限,不做每店一名店长的设置。
现店内需要管理的事项主要有:
店内经营项目管理、店内收支情况管理、货物库存管理、店内服务。
以上事项都应有专人负责管理,考虑到书店发展初期,为节省成本,不易设置太多人员,可将几项业务统一管理,业务拓展后,可再增加店员。
连锁型店铺需采用同样的人员配备模式,现以幸福店为例,设置人员结构。
1.店长一名,管理店内员工及店内经营相关事宜。
2.收银员一名或两名,负责收银,管理客户档案、监督使用店内设备。
(收银员设置数量根据店内经营时间而定,依据是否需要倒班进行配备)
3.店员两名,负责读者购书导购、监督读者文明购书,维持店内阅读气氛,甜品店甜品销售。
受营业时间的限制,如书店需营业到晚8点,则需两名店员进行倒班,并进行详细分工,对各自负责的工作时间进行划分,避免产生依赖。
备注:
在店员的配备上需要根据实际经营情况进行调整,书店开业后,如果人流量大,还需增加店员的数量。
寒、暑假,读者相对较多,营业时间需要拉长的,将增加兼职店员,进行倒班经营。
库存管理应设专人管理,但业务开展初期,图书品种及数量有限,无需设专人专门管理库存。
因此,将货物库存管理由店长兼管,分派专人分管库存情况,及时在库存不足时告知店长进行配货。
2名店员的营业时间安排:
受时间的限制,工作日出门购书的时间一般在下班后,或吃过晚饭后,因此营业时间需延长。
同时考虑到员工的安全问题,晚上经营必须保证店内有两名员工,因此根据营业时间及店内人员设置数量进行工作分配如下:
方案一:
配备1名收银员,2名店员
季节
营业时间
人员安排
员工
工作时间
秋冬季节
周一至周五
9:
00——20:
00
店员A
9:
00—17:
00
店员B
12:
00—20:
00
收银员
12:
00—20:
00
寒假
9:
00——20:
30
店员B/A+C+收银员
春夏季节
9:
30——20:
30
店员A
9:
30—17:
30
店员B
12:
30—20:
30
收银员
12:
30—20:
30
暑假
9:
30——21:
00
店员B/A+C+收银员
备注
店长要求全天在店内主持工作。
店员C为假期兼职人员,可招聘大学生,从事白天的工作,专职店员从事晚上的值班工作,店员A店员B轮流值白、夜班。
店员A、B倒班经营,每人一天轮岗一次。
由于收银员设置一名,全天工作时间过长,考虑到人员数量有限,晚上又需要2名店员相互照看,因此安排收银员如上工作时间。
如此安排,则店员A、B值上午班时,同时肩负起收银工作,每人一个账户,店员账户尽限制于收银,无法管理客户档案等。
收银员上班后,值班店员与收银员要有详细交接。
此外,店员A、B分别负责管理图书及甜品店的库存情况,及时提醒店长配货。
方案二:
配备2名收银员,2名店员
季节
营业时间
人员安排
员工
工作时间
秋冬季节
周一至周五
9:
00——20:
00
店员A
9:
00—17:
00
收银员A
9:
00—17:
00
店员B
16:
30—20:
00
收银员B
16:
30—20:
00
寒假
9:
00——20:
30
店员B/A+C+收银员
春夏季节
9:
30——20:
30
店员A
9:
30—17:
30
收银员A
9:
30—17:
30
店员B
17:
00—20:
30
收银员B
17:
00—20:
30
暑假
9:
30——21:
00
店员B/A+C+收银员
备注
店长要求全天在店内主持工作。
店员C为假期兼职人员,可招聘大学生,从事白天的工作,专职店员从事晚上的值班工作,店员A店员B轮流值白、夜班。
店员A、B,收银员A、B分别进行倒班经营,同样每天换班一次。
由收银员B负责专职管理库存,每天清点架上图书,及时提醒店长配货。
管理甜品店库存,保证原材料、食品质量,及时处理过期商品。
方案比较:
方案一的优点在于人员配备少,经营成本相对较低,每名员工工作范围广,这种安排可以避免员工产生消极、依赖的工作态度。
方案二则人员分工更为明确,收银工作与店员工作的明确区分,便于财务方面的管理。
在倒班经营方面也更容易,便于安排员工适时休班。
总体看来,两种方案均有可取之处,主要取决于实际经营的业务发生量,若店内顾客不多,则方案一较为合适,反之,应选择方案二。
建议根据实际营业情况进行调节。
三.岗位要求
“按岗定人”——根据岗位的要求选择适合人员。
岗位
人数
要求
店长
1
了解书店经营的模式,具有一定的管理能力,有独立发现问题、分析问题、解决问题的能力。
对店内的经营情况了如指掌,具有创新意识。
收银员
1或2
了解财务方面的知识,细心、耐心,具有一定的电脑使用常识,具有一定的文字功底。
要有良好的道德思想品质,做到严守商业秘密。
店员
2
高中以上学历,30以下;工作认真仔细,灵活有悟性,责任心强;有独立的销售操作技巧,良好的管理能力及团队精神;具有一定的图书销售知识能做到热心服务、主动服务,具有吃苦耐劳的精神,服从管理。
四.岗位职责及考核标准
针对各岗位的要求确定岗位职责,并由此制定考核标准,按评分标准考核员工的实际工作情况。
实施绩效考核的目的是为了提高员工的职业能力,改进工作绩效,提高员工在工作执行中的主动性和有效性。
1.店长考核标准
一.基本信息
岗位名称
店长
任职者
分管副总
人数
1
级别
管理层
二.职位关系
直接上级
下属职员
监督、考核部门
分管副总
店员、收银员
财务、分管领导
三.岗位职责
1.负责书店门店的经营管理;
2.完成执行公司下达的各项指标;
3.监督书店图书进货验收,仓库管理、陈列、退换货管理等;
4.策划、执行各类促销活动,掌握门店销售动态,时刻考虑到新产品引进和滞销产品淘汰;
5.监督和审核书店的收银、票据输入等作业;
6.保证书店的清洁卫生与安全;
7.对书店员工考勤、仪容、仪表的服务规范报告执行情况的监督与管理;
8.迅速处理突发的意外事件,如火灾、停电、盗窃、抢劫等。
四.绩效考核
考核结果等级制(满分100分)
得分
91分以上
81—90
71—80
61—70
60分以下
级别
A
B
C
D
E
5等分法:
A(优秀)、B(优)、C(普通)、D(差)、E(极差)
评分标准:
1.保证销售指标的完成(50分)。
按照实际完成比例进行评分,如,完成季销售计划的90%,得45分。
2.书店内部管理(20分)
⏹不得出现缺货、断货情况(5分)
⏹店内环境管理(5分)
⏹店内宣传工作(5分)
⏹促销活动(5分)
3.员工管理(15分)
⏹规范、管理员工的仪容、服务态度等(5分)
⏹规范、检查收银员的工作流程(5分)
⏹员工任职、解聘的管理(5分)
4.应急管理(5分)
5.员工评分(5分)
6.直接上级评分(5分)
考核标准:
1.书店开业初期,由于经营指标考核效果不明显,可半年或一年考核一次,经营走上正轨后,每季度考核一次。
2.得到E标准,或连续两次得到D标准,需做出深刻检讨,并总结原因。
3.每月工资挂档30%,连续两次得到E标准,或连续三次得到D标准,挂档工资不予返还。
2.收银员考核标准
一.基本信息
岗位名称
收银员
任职者
分管副总
人数
1或2
级别
会计级别
二.职位关系
直接上级
下属职员
监督、考核部门
店长
无
财务、店长
三.岗位职责
1.小心操作所使用的各种设备,并做好清洁保养工作。
2.准确打印各项收费账单、发票,及时、快捷收妥客户应付费用。
在收款中做到快、准,不错收、漏收,对各种钞票必须认真验明真伪。
3.对每日收入的现金,发现长款或短款,如实向店长及财务汇报。
4.对每天收入的现款填写营业日报表,交财务签收审核。
5.每天核对备用周转金。
6.细心结账,防止各种漏单。
7.当班营业结束后,将当天的票、款和账单做出营业日报表交财务审查无误后方可下班。
8.做好会员卡的办理、发放及客户资料的回收、整理、录入工作。
9.日常管理客户资料,为店内开展促销活动提供支持。
10.承担店内的文案工作,每周总结店内经营情况。
11.时刻观察监控系统。
四.绩效考核
考核结果等级制(满分100分)
得分
91分以上
81—90
71—80
61—70
60分以下
级别
A
B
C
D
E
5等分法:
A(优秀)、B(优)、C(普通)、D(差)、E(极差)
评分标准:
1.配合完成销售指标(40分)。
按照实际完成比例进行评分,如,完成季销售计划的90%,得36分。
2.收银工作(30分)
⏹收银过程不出现错误,无多收、漏收现象(10分)
⏹严格按照规定要求工作或操作,要求业务上快、准、熟练(5分)
⏹服务态度(5分)
⏹每日向财务交营业日报表,每周总结店内经营情况(5分)【迟交一次扣2分,不交一次扣5分】
⏹考勤(5分)【迟到一次扣1分,无故旷工待岗处理】
3.客户管理情况,客户资料是否全面、真实,店内活动是否覆盖全面(15分)
4.员工互评分(5分)
5.直接上级评分(10分)
考核标准:
1.书店开业初期,由于经营指标考核效果不明显,可半年或一年考核一次,经营走上正轨后,每季度考核一次。
2.得到E标准,或连续两次得到D标准,需做出深刻检讨,并总结原因。
3.每月工资挂档20%,连续两次得到E标准,或连续三次得到D标准,挂档工资不予返还。
4.由于收银员自身错误造成的漏收的金额,除扣除相应考评分外,需缴纳漏收金额50%的罚款。
5.店内书籍丢失,不扣除收银员考评分,但需缴纳图书定价50%的罚款。
3.店员考核标准
一.基本信息
岗位名称
店员
任职者
店长
人数
2
级别
二.职位关系
直接上级
下属职员
监督、考核部门
店长
无
店长
三.岗位职责
1.书店卖场的图书零售工作;
2.严格执行书店、阅览室的规章制度,保持店内的清洁卫生和良好秩序。
有责任清理店内、阅览室的卫生;
3.掌握新书出版信息,管理图书库存,及时提醒店长是否需添购书籍;
4.新书到后,及时进行分类编目,尽快介绍出售或出租;
5.负责书店店内布置、图书陈列;
6.负责解答读者的咨询,进行导购;
7.协助店长完成销售任务;
8.店内定期举办活动;
9.负责制作、销售甜品、饮品等,管理甜品店库存,及时补充甜品原材料、各类商品等;
10.认真落实防火、防盗措施。
四.绩效考核
考核结果等级制(满分100分)
得分
91分以上
81—90
71—80
61—70
60分以下
级别
A
B
C
D
E
5等分法:
A(优秀)、B(优)、C(普通)、D(差)、E(极差)
评分标准:
1.配合完成销售指标(50分)。
按照实际完成比例进行评分,如,完成季销售计划的90%,得45分。
2.店内管理(25分)
⏹保持店内环境、卫生等(2分)
⏹图书管理,做到每日整理书架,对图书进行分类整理(3分)
⏹主动向读者推荐新书,做到主动推销(5分)
⏹热情服务,对读者提出的疑问做详细回答(5分)
⏹每周总结自己及店内经营情况(5分)【迟交一次扣2分,不交一次扣5分】
⏹考勤(5分)【迟到一次扣1分,无故旷工待岗处理】
3.甜品店管理(5分)
⏹甜品销售不准出现断货、缺货的现象(5分)
4.避免书籍的丢失,做好防盗工作(5分)
5.员工互评分(5分)
6.直接上级评分(10分)
考核标准:
1.书店开业初期,由于经营指标考核效果不明显,可半年或一年考核一次,经营走上正轨后,每季度考核一次。
2.得到E标准,或连续两次得到D标准,需做出深刻检讨,并总结原因。
3.每月工资挂档20%,连续两次得到E标准,或连续三次得到D标准,挂档工资不予返还。
4.连续三次得到D标准,做待岗处理。
5.由于店员疏忽造成的书籍丢失,被盗,除扣除相应考评分外,需缴纳图书定价50%的罚款。
五.薪酬体系
薪酬体系的确立,遵循小报童发行公司的薪金标准,按照等级设定工资标准,考核按照上述考核标准进行,每月挂档工资与实际经营情况挂钩。
外聘兼职人员签订小时工协议,按小时计算工资。
内聘兼职人员原工资+补助。
岗位
薪金标准
考核标准
店长
每月挂档30%
收银员
1200元/月
每月挂档20%
店员
1200元/月
每月挂档20%
兼职店员
外聘
22元—25元/天
内聘
+200元/月
除此之外,店内将设贡献奖金,如果店内人员对书店有突出贡献的,可申请额外发放奖励。
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