北京的夜市小吃.docx
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北京的夜市小吃.docx
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北京的夜市小吃
说起北京的夜市小吃,不得不提东华门夜市一条街。
据了解,这个坐落在王府井地区的小吃一条街自上世纪1984年开办以来,迄今已有28年历史。
如果不是舌尖上的中国热播,很多年不去东华门的原生泰差不多都已经把他给忘了。
这次再度前往东华门夜市,没想到这里依旧灯火通明人来人往,好不热闹。
各种诱人的色彩、香味、“臭味”交织着,考验着人们的视觉、嗅觉和味蕾。
记得这个夜市开办之初,仅仅是卖老北京的传统小吃,经过这么多年的演变,如今这里可以看到来自全国各地乃至国外的数百种美味小吃。
经观察,来这里的吃货游客居多,其中不少是外国友人。
比较遗憾的是,原生泰光顾了拍摄,居然忘了品尝这些美味,不过这也给下次光顾留下了借口:
)。
人来人往、好不热闹。
邂逅一群日本学生游客,他们对这里小吃很感兴趣,就行这里开始拍吧。
海星可以炸着吃?
老北京爆肚,不要说你没吃过哦。
煎饺,很大众化的小吃。
日本寿司。
酸辣粉,不许流口水。
特喜欢这样的色彩,冰糖葫芦。
炒疙瘩,五颜六色的,很优美感。
美味猪蹄,日常生活中最普遍的动物食材。
上海生煎包,芝麻点缀恰到好处。
传说中的驴打滚。
这个,你知道吗?
“艾窝窝”。
这个双拼,黑的是栗子羹,黄的是豌豆黄。
甜品,美眉的最爱,猜猜叫什么?
云南菠萝饭,太像艺术品了。
云南香草肉。
看上去很原生态,可惜没来得及品尝。
蝉蛹,各地都很常见。
炸蜈蚣,谁有胆量吃呢?
喔,甲壳虫也可以做食材?
学名:
金边龙虱。
蜘蛛王,很恐怖,救命啊。
炸知了。
炸蝎子,这个原生泰吃过,很有败火功效。
蝎子王,很瘆人。
烤串摊档比较多,也是卖出率较高的小吃之一。
舌尖上的美味,分享更重要。
问这美眉,炸海星味道怎么样?
美眉说:
腥腥的、怪怪的。
边逛边吃的美眉们。
不要太好吃了吧?
哈哈。
这帅哥一拿到手就急不可耐开吃,垂涎欲滴啊。
很腼腆的美眉摊主,笑得真灿烂。
右边的老爷子,是第一批摊主,在此经营28年,见证了这个夜市的变迁。
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