第五章工作研究第六章程序分析.ppt
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5.1工作研究概述工作研究概述5.2方法研究概述方法研究概述5.3作业测定概述作业测定概述基础工业工程第五章第五章工作研究工作研究5.1工作研究概述工作研究概述5.1.1工作研究的起源工作研究的起源5.1.2工作研究的对象工作研究的对象5.1.3工作研究的特点工作研究的特点5.1.4工作研究的内容工作研究的内容5.1.5工作研究的分析技术工作研究的分析技术5.1.6工作研究的步骤工作研究的步骤第五章工作研究5.1.1工作研究的起源工作研究的起源工工作作研研究究是是工工业业工工程程体体系系中中最最重重要要的的基基础础技技术术,起起源源于于泰泰勒勒提提倡倡的的“时时间间研研究究”和和吉吉尔尔布布雷雷斯斯提提出出的的“动动作作研研究究”。
19301930年年两两协协会会在在认认识识到到两两种种研研究究是是相相互互联联系系、不不可可分分割割的的,于于19361936年年成成立立了了“美美国国企企业业管管理理促促进进协协会会”(S.A.MS.A.M)。
随随后后逐逐步步形形成成了了“方方法法研研究究”的的完完整整体体系系。
到到4040年年代代中中期期,“时时间间研研究究”更更名名为为“作作业业测测定定”。
至至此此,“方方法法研研究究”与与“动动作作研研究究”结结合合在在一一起起统统称称为为“工工作作研研究究”。
工作研究概述5.1.2工作研究的对象工作研究的对象工工作作研研究究的的对对象象是是作作业业系系统统。
作作业业系系统统是是为为实实现现预预定定的的功功能能、达达成成系系统统的的目目标标,由由许许多多相相互互联联系系的的因因素素所所形形成成的的有有机整体。
其主要组成因素,如图机整体。
其主要组成因素,如图5-15-1所示。
所示。
工作研究概述原材料原材料生产设备、能源、生产生产设备、能源、生产方式和人的作用方式和人的作用产品或服务产品或服务时间(时间(T)质量(质量(Q)成本(成本(C)柔性(柔性(F)输入输入转换机构转换机构输出输出检检测测反反馈馈控控制制图图5-15-1作业系统构成简图作业系统构成简图为为了了使使作作业业系系统统达达成成预预定定目目标标,在在系系统统转转换换过过程程中中需需经经常常检检查查测测定定作作业业活活动动的的时时间间、质质量量、成成本本、柔性。
柔性。
进进一一步步对对作作业业系系统统的的构构成成要要素素进进行行分分析析,发发现现各各个个因因素素的的变变动动对对作作业业系系统统的的影影响响程程度度不不同同。
表表5-5-11是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。
是变动因素对作业系统影响程度的等级划分。
工作研究概述级别级别变动因素变动因素变动内容变动内容11产品设计产品设计通过改变设计,简化作业或取消一部分工作通过改变设计,简化作业或取消一部分工作22原材料原材料从根本上改变作业方式,或者取消作业方法从根本上改变作业方式,或者取消作业方法33工程工程几几个个工工序序的的合合并并,或或改改变变顺顺序序达达到到简简化化或或取取消一部分工作消一部分工作44设备与工具设备与工具改改变变加加工工设设备备、工工具具使使工工作作更更简简便便、效效率率更更高高55操作动作操作动作能否改进操作方法,使操作动作更简单能否改进操作方法,使操作动作更简单表表5-15-1生产系统变动因素的影响程度生产系统变动因素的影响程度工作研究概述一一般般说说来来,变变更更较较高高级级别别的的因因素素,给给作作业业系系统统的的改改进进会会带带来来较较大大的的困困难难和和不不确确定定性性。
究究竟竟选选择择哪哪一一个个级级别别的的变变更更因因素素,需需要要受受到到技技术术、经经济济和和人人的的条条件件制制约约,以以及及研研究究人人员员的的经经验验及及其其拥拥有有职职权权的的影影响响。
如如果果选选定定某某一一级级别别的的因因素素变变更更,那那么么在在这这个个级级别以下的各因素都有可能要改变。
别以下的各因素都有可能要改变。
工作研究概述5.1.3工作研究的特点工作研究的特点工工作作研研究究又又称称为为基基础础IEIE,最最显显著著的的特特点点是是:
只只需需很很少少投投资资或或不不需需要要投投资资的的情情况况下下,通通过过改改进进作作业业流流程程和和操操作作方方法法,实实行行先先进进合合理理的的工工作作定定额额,充充分分利利用用企企业业自自身身的的各各种种资资源源,走走内内涵涵式式发发展展的的道道路路,挖挖掘掘企企业业内内部部潜潜力力,提提高高企企业业的的生生产产效效率率和和效效益益,降低成本,增强企业的竞争能力。
降低成本,增强企业的竞争能力。
自自2020世世纪纪8080年年代代以以来来,我我国国一一些些部部门门和和企企业业开开始始学学习习和和应应用用IEIE的的基基本本原原理理和和方方法法,取取得得了了显显著著的的效果。
效果。
工作研究概述5.1.4工作研究的内容工作研究的内容工工作作研研究究包包括括方方法法研研究究与与作作业业测测定定两两大大技技术术。
方方法法研研究究在在于于寻寻求求经经济济有有效效的的工工作作方方法法,主主要要包包括括程程序序分分析析、作作业业分分析析和和动动作作分分析析。
而而作作业业测测定定是是确确定定各各项项作作业业科科学学合合理理的的工工时时定定额额,主主要要包包括括秒秒表表测测时时、工工作作抽抽样样、预预定定时时间间标标准准和和标标准准资资料料法法。
其其具具体内容如图体内容如图5-25-2所示。
所示。
工作研究概述图图5-25-2工工作作研研究究的的内内容容工作研究概述在实际工作中,在实际工作中,不是所有工作(或不是所有工作(或作业)都要求同时作业)都要求同时使用两种技术,换使用两种技术,换句话说,方法研究句话说,方法研究和作业测定可以作和作业测定可以作为两种单独的技术为两种单独的技术分开使用,其具体分开使用,其具体技术将在后面的章技术将在后面的章节中详细介绍。
节中详细介绍。
工作研究工作研究图图5-35-3工作研究两种技术的关系工作研究两种技术的关系方法研究方法研究把工作简化并把工作简化并制定出进行此制定出进行此项工作更经济项工作更经济的方法和程序的方法和程序作业测定作业测定确定进行某项确定进行某项工作所需时间工作所需时间的长短的长短提高效率提高效率工作研究概述5.1.5工作研究的分析技术工作研究的分析技术工工作作研研究究常常用用的的分分析析技技术术是是:
“55W1HW1H”、“ECRSECRS四大原则四大原则”加一表。
加一表。
“55W1HW1H”提提问问技技术术是是指指对对研研究究工工作作以以及及每每项项活活动动从从目目的的、原原因因、时时间间、地地点点、人人员员、方方法法上上进进行行提提问问,为为了了清清楚楚地地发发现现问问题题可可以以连连续续几几次次提提问问,根根据据提提问问的的答答案案,弄弄清清问问题题所所在在,并并进进一一步步探探讨讨改改进进的可能性。
的可能性。
“55W1HW1H”提问方法如表提问方法如表5-25-2所示。
所示。
工作研究概述考察点考察点第一次提问第一次提问第二次提问第二次提问第三次提问第三次提问目的做什么(What)是否必要有无其他更合适的对象原因为何做(Why)为何要这样做是否不需要做时间何时做(When)为何要此时做有无其他更合适的时间地点何处做(Where)为何要此处做有无其他更合适的地点人员何人做(Who)为何要此人做有无其他更合适的人方法如何做(How)为何要这样做有无其他更合适的方法与工具表表5-25W1H提问技术提问技术工作研究概述表表5-25-2中中前前两两次次提提问问在在于于弄弄清清问问题题现现状状,第第三三次次提提问问在在于于研研究究和和探探讨讨改改进进的的可可能能性性,改改进进时时常常遵遵循循ECRSECRS四大原则。
四大原则。
EEeliminateeliminate,消除:
取消或清除不必要的工序、作业等。
,消除:
取消或清除不必要的工序、作业等。
CCcombinecombine,合合并并:
对对于于无无法法取取消消而而又又必必要要者者,看看能能否否合合并并,工序或动作,或将多人操作,改进单人或单台操作。
工序或动作,或将多人操作,改进单人或单台操作。
RRRearrangeRearrange,重重排排:
不不能能取取消消或或合合并并的的工工序序,可可再再根根据据“何何人、何事、何时人、何事、何时”三提问进行重排。
三提问进行重排。
SSSimpleSimple,简简化化:
经经过过取取消消、合合并并和和重重排排后后的的工工作作,可可考考虑虑采采用最简单、最快捷的方法来完成。
用最简单、最快捷的方法来完成。
工作研究概述改改善善时时一一般般遵遵循循对对目目的的进进行行取取消消,对对地地点点、时时间间、人人员员进进行行合合并并或或重重排排,对对方方法法进进行行简简化化的的原原则则,其示意图如图其示意图如图5-45-4所示。
具体运用情况如表所示。
具体运用情况如表5-35-3所示。
所示。
目的目的时间时间地点地点人员人员方法方法消除消除合并合并重排重排简化简化图图5-4ECRS5-4ECRS原则运用示意图原则运用示意图工作研究概述原则原则目标目标实例实例取消取消(EliminateEliminate)是否可以做是否可以做如果不做将会怎么样如果不做将会怎么样省略检查省略检查通过变化布局省略搬运通过变化布局省略搬运合并合并(CombineCombine)22个及以上的工序内容个及以上的工序内容是否可以合并起来是否可以合并起来同时进行同时进行22个以上的加工作业个以上的加工作业同时进行加工和检查作业同时进行加工和检查作业重排重排(RearrangeRearrange)是否可以调换顺序是否可以调换顺序更换加工顺序提高作业效率更换加工顺序提高作业效率简化简化(SimpleSimple)是否可以更简单是否可以更简单进行流程优化进行流程优化实现机械化或自动化实现机械化或自动化表表5-3ECRS5-3ECRS四原则的运用示例四原则的运用示例“一表一表”称为检查分析表,如动作改善检查表、物流改善检查表等。
称为检查分析表,如动作改善检查表、物流改善检查表等。
工作研究概述5.1.6工作研究的步骤工作研究的步骤工工作作研研究究应应该该作作为为企企业业一一项项经经常常性性的的工工作作,积积极极加加以以组组织实施。
它的实施共有织实施。
它的实施共有77个步骤。
个步骤。
挖掘问题挖掘问题,确定工作研究项目确定工作研究项目观察现行方法,记录全部事实观察现行方法,记录全部事实仔细分析记录的事实并进行改进仔细分析记录的事实并进行改进评价和拟定新方案评价和拟定新方案制定作业标准及时间标准制定作业标准及时间标准新方案的组织实施新方案的组织实施检查和评价检查和评价工作研究概述在第在第11步的实施中,必须考虑以下因素:
步的实施中,必须考虑以下因素:
经经济济因因素素:
考考虑虑该该项项作作业业在在经经济济上上有有无无价价值值,或或首首先选择有经济价值的作业进行研究。
先选择有经济价值的作业进行研究。
技技术术因因素素:
必必须须查查明明是是否否有有足足够够的的技技术术手手段段来来从从事事这项研究。
这项研究。
人人的的因因素素:
当当确确定定了了研研究究对对象象后后,必必须须让让有有关关成成员员了了解解该该项项工工作作研研究究的的意意义义。
在在研研究究推推进进中中,要要特特别别注意工人们提出的改进意见。
注意工人们提出的改进意见。
工作研究概述第第66步步新新方方案案的的组组织织实实施施是是工工作作研研究究中中关关键键的的一一步步。
因因为为研研究究效效果果的的发发挥挥和和目目标标的的实实现现都都依依赖赖于于新新方方案案的的实实施施。
此此阶阶段要完成以下几项工作:
段要完成以下几项工作:
根据工作研究项目请有关行政管理部门批准,并得到有关根据工作研究项目请有关行政管理部门批准,并得到有关部门主管领导的认可和支持。
部门主管领导的认可和支持。
组织相关人员的学习和掌握新方案,针对性地组织专门培组织相关人员的学习和掌握新
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