杂粮深加工项目可研报告.docx

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杂粮深加工项目可研报告

河西镇杂粮深加工

项目建议书

目录

第一章总论1

1.1项目概况1

1.2项目建设地点1

1.3编制依据1

1.4研究范围2

1.5研究工作概况2

1.6项目概况3

1.7存在问题及建议5

第二章项目背景与建设必要性6

2.1项目背景6

2.2项目建设必要性9

第三章项目选址与建设条件11

3.1项目选址11

3.2建设条件12

第四章市场分析与市场销售14

4.1市场分析14

4.2市场销售19

第五章建设规模及产品方案21

5.1建设规模及内容21

5.2产品方案21

第六章技术方案、设备方案及工程方案25

6.1技术方案25

6.3工程方案38

第七章总图运输与公用辅助工程39

7.1总图运输39

7.2公用辅助工程42

第八章环境保护51

8.1环境保护51

8.2清洁生产评述53

第九章劳动安全与工业卫生57

9.1劳动安全57

9.2工业卫生58

第十章企业组织、劳动定员及人员培训60

10.1企业组织60

10.2劳动定员60

10.3人员培训61

第十一章项目实施进度63

11.1可行性分析阶段63

11.2建厂设计阶段63

11.3建厂施工阶段63

11.4试生产阶段64

11.5项目验收阶段64

11.6项目实施进度65

第十二章投资估算及资金筹措66

12.1编制依据66

12.2项目投资估算66

12.3项目铺底流动资金估算67

12.4项目总投资67

12.5资金筹措67

第十三章财务分析68

13.1基础数据68

13.2成本费用估算68

13.3销售收入与利税69

13.4财务评价70

第十四章研究结论与建议71

14.1研究结论71

14.2问题与建议72

附表：

河西镇杂粮深加工项目建议书

一、项目提出的背景和依据

（一）国家产业政策和行业发展规划

随着改革开放的不断深化和市场机制的不断完善，农业产业化建设和农业经济结构的调整已成为不可逆转的发展趋势。

为此，中央和省、市各级政府出台了一系列鼓励政策，河西镇人民政府顺应农村经济发展趋势，把发展优质生态农业作为发展规划的重点项目之一，全镇计划发展优质杂粮三万亩，从现在起，已着力于该发展项目的生产集约化、产业化、规模化建设以及拓展、延伸其深加工产业链的建设。

河西镇根据产业建设的规划，制定了粮食经济工作的《中长期发展规划》，计划到2013年全镇收购、加工、销售优质杂粮14万吨，到2018年达到17万吨，同时要求粮食加工企业把自身发展纳入地方经济建设社会发展规划之中，起好农业结构调整、粮食产业化的龙头企业作用，真正成为具有市场竞争力的实体，把全镇优质杂粮产业链带好、带活，健康、持久、稳步的发展下去，创造更好的经济效益和社会效益。

1、项目提出的依据

A、中央、省、市有关农业结构调整和农业生产政策。

B、国民经济发展规划。

C、粮食经济工作中长期规划。

D、与项目有关的基础资料。

2、项目投资的必要性和经济意义

本项目是根据调整农业经济结构，加快产业化进程的需要而提出的。

它对于建立和发展现代农业的新格局，增加农产品的附加值，提高农业综合效益，增加农民收入和社会效益具有极其重要的意义。

本项目共投资5000万元。

利用邢家屯村空地，厂区地域宽阔，交通方便，周边环境好。

通过财务评估，年利润可达到920万元，投资利润率30.2%，投资利税率36.0%，所得税后投资回收期为4.8年（含建设期）。

项目盈利能力强，有较好的经济效益、社会效益和生态效益，因此，本项目是可行的。

二、项目的发展预测

1、项目区概况

该项目初步拟定于河西镇邢家屯村，为我区的重点产粮区，南邻义县，北邻阜新蒙古族自治县，均是农业产粮大县。

交通方便，阜锦公路、小小线为粮食的运输提供了便捷的条件。

2、项目建设所需自然资源、经济与社会环境分析

项目建设所需的主要原料杂粮，是本项目立项的背景。

我镇有耕地3万亩，常年产粮在2.7万吨左右。

镇政府为实现农业结构战略性调整，提出了变农业强镇的新举措，并在镇年度经济工作会议中提出，成规模、有步骤地进行粮食品种结构的调整，坚持按市场导向、适销对路的原则选定粮食品种，按一地一品、集中连片、规范开发的原则建立优质杂粮生产基地，大规模推广优质杂粮，到2013年全镇实现无公害粮食生产基地镇。

同时从今年开始大面积种植优质杂粮，效益将远高于常规作物，大规模种植优质杂粮已成定势。

3、建设地点和厂址选择

A、遵循国家有关政策，项目建设不占用农田。

B、建厂条件优越，水、电供应有保障，交通方便。

根据上述选址原则，厂址确定为河西镇邢家屯村。

4、市场预测和现有生产能力、供求关系分析

粮食作为关系到国计民生、社会稳定的重要战略物资，自古就有“兵马未动，粮草先行”、“民以食为天”等哲言，建国以来，一直得到党中央、国务院的高度重视。

本项目的立项背景是全镇正在成规模、有步骤地进行粮食产业结构调整，到2020年全镇全部实现优质杂粮种植，同时逐步实现无公害粮食生产镇。

因此，它所加工出来的产品将是一种市场畅销、人们喜爱的优质无公害绿色食品，市场竞争能力强，销售前景广阔。

6、产品销售方案

A、市场渗透：

对本区及沈阳大连等现有销售市场进行密度发展，销售数量可达4万吨。

B、市场发展：

拟向北京、天津、上海等大城市拓展新的市场，并逐步打入国外市场，力争销售2万吨。

C、多渠道、少环节销售。

变传统坐店经营为上门服务，走出店门广交朋友，重点与有实力、重信誉的销售大户建立业务关系。

在区内要使杂粮销售网点遍布各乡镇街道，同时尽量减少销售环节，实行产销直接见面。

7、营销策略

A、商品优化策略。

在人们的生活由温饱进入小康的阶段，人们不再满足于吃饱，更重视吃好，对农产品品质的要求越来越主，优质农产品的市场前景十分广阔，优质优价成为新的消费动向。

要实现农业高效，必须实现农产品优质，把优质农产品作为抢占市场的一项重要策略。

B、低成本化策略。

价格竞争始终是市场竞争的一个重要法宝，同品质的农产品价格低的，竞争力自然就强。

而价格的基础是成本，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以宽松实施。

C、大市场化策略。

农产品的销售要立足于本地，面向全国，着眼国外大市场，寻求销售空间。

要开辟空白市场，抢占大额市场，关注身边市场。

D、多品种化策略。

农产品需求的多样化决定了生产品种的多样化，且要满足有多种规格、多层次的消费需求，开发全方位市场，化解市场风险，提高综合效益。

E、标准化策略。

随着农业对外开放和我国加入WTO进程的加快，农产品不仅在国内市场面临国外农产品的强大竞争，而且要走出国门参与国际市场的竞争。

为了提高农产品在农业结构调整，重点制定完善一批适应市场需求的农产品的产前、产中、产后标准，形成农产品的标准化体系，以标准化的农产品，争创名牌，抢占市场制高点。

F、名牌化策略：

一是要提高农产品的质量，提升农产品的地位，以质创牌；二是要搞好农产品的包装，美化农产品的外表，以面树牌；三是要开展农产品的商标注册，叫响农产品的名字，以名创牌；四是加大农产品的宣传，树立农产品的公众形象，以优创牌，要以名牌产品开拓市场，扩大市场占有率。

三、项目建设规模与技术标准

1、建设标准

在设计与实施中，力求项目总体布局科学，工艺先进，流程合理，设备适用，具体达到如下标准：

A、在总体布局上达到科学、合理、整齐、流畅。

B、在工艺设计上要适应当前原粮品种多、产品质量差异大的特点，以及市场对杂粮产品的多品种、多档次的要求，充分考虑国内外杂粮加工的发展趋势，采用新型的、较完善的加工工艺，做到既先进实用，双灵活多变，其工艺水平必须达到国内领先水平。

C、在设备选型上，尽量选用最先进的设备。

D、车间操作采用微机控制，尽量手工操作，减轻劳动强度。

F、采用先进的除尘设备和科学的风网设计，严格控制粉尘扩散。

搞好厂区绿化，把工厂建设成现代化的、园林式的工厂。

2、土建项目主要是：

A、立筒库六个，为适应加工多档次多品种的需要而建，每个立筒库直径为6.5m，高15m，总容量2500吨，造价60万元。

B、工作塔。

它的任务是负责原料的接收、初步治理、计量，占地面积5×7米，五层，造价10万元。

C、碾米车间：

紧接立筒库建碾米车间一栋，占地面积为10×35米，四层，造价85万元。

D、榨油车间：

造价2万元。

E、锅炉房：

占地面积为50平方米，锅炉顶上还要建一个30平方米谷壳库，造价5万元。

F、成品库：

占地面积为10×30米，造价为18万元。

3、产品质量执行标准

A、《中华人民共和国国家标准——杂粮》（GB1354－86）。

B、《中华人民共和国专业标准》——杂粮（ZB9.1－83）。

C、《辽宁省地方标准》——米糠油（DB/430014003－86）。

4、产品方案

为适应市场不同档次、不同口味、不同消费习惯的需要以及不同原料品种等具体情况，项目建成后生产的产品初定为四个系列：

A、高精米：

选用高档优质原料，经多级轻碾、精磨、精抛、精选、配制而成，在外观和内在品质上狠下功夫，开发8－10个品种，如猫牙米、金丝米、营养强化米等，并随着市场变化随时调整，使之成为米中精品。

销售对象主要是宾馆和高消费阶层，产量为总产的10%左右。

B、精制米：

选用中等以上的优质杂粮为原料，经多级轻碾、抛光、精选、配制而成。

销售对象主要是中等以上收入阶层，产量战友总产30%左右。

C、特等米：

采用普通优质杂粮为原料，经多级轻碾、抛光、色选、配制而成，为一般市民所食用。

产量为总产的50%左右。

D、标准一等、二等米：

采用一般的原粮加工，销售对象主要是酿酒、制糖等行业，产量为总产的10%左右。

四、项目的建设内容与实施方案

1、总图布置的特点

A、按照工艺流程、生产特点和生产车间的相互关系，优化厂房布置，使生产作业在厂区内运输短捷、方便，避免交叉干扰。

B、厂区范围内分区明确，生产区布置在厂内重点位置上，以杂粮车间为核心，围绕杂粮车间布置辅助车间，便于物流输送。

C、规划建筑物之间的距离，满足建筑、防火、卫生、通风、采光、绿化等设计规范规程的要求。

D、合理布置，原料、辅料的运入和成品的运出顺畅。

保证原辅料、人员出入方便安全，确保安全不受运输干扰。

E、合理规划厂区绿化。

建筑物一览表

序号名称结构形式单位数量备注

A生产经营设施

1门市部砖混㎡112

2成品库砖混㎡320

3门市部综合楼砖混㎡825

4猪场砖木㎡1006共四栋

5原料仓砖木㎡4062共四栋容量3000吨

6杂物库砖木㎡280

7配发电间砖混㎡190

8机修单瘫砖混㎡252

9地磅砖混㎡65

10饲料房砖混㎡168

11大米车间砖混㎡1016

12精米车间砖混㎡864

13饲料车间砖混㎡1221

14面条车间砖混㎡160

B办公设施

15办公楼砖混㎡1140共二栋

16门卫室砖混㎡56

17车库砖木㎡55

C生活设施

18家属楼砖混㎡2250二栋

19生活平房砖混㎡698三栋

20水井口1

21食堂㎡270

22水塔座1

2、货物运输量

A、年运入量111270吨，其中：

原粮111000吨，包装物250吨，辅助材料20吨。

B、年运出量110639吨，其中：

杂粮60000吨，糠油720吨，糠饼6623吨，统糠5000吨，碎米18456吨，老糠19000吨，杂质600吨，包装物240吨。

3、工艺设计方案

杂粮加工厂设计规模为年产6万吨杂粮。

考虑到杂粮加工的发展趋势，采用先进、新型、实用的设备和较为完善的加工工艺。

工艺必须既能加工普通杂粮又能加工精制米、免淘米。

此设计分五个部分：

初清、立筒库部分，清理、砻谷部分，碾米、色选、配米部分，成品包装部分和除尘部分。

六、总投资及投资估算

1、总投资

建设项目总投资5000万元，其中：

固定资产投资4522.5万元;

流动资金477.5万元.

2、固定资产投资估算

Ａ、建设项目固定资产投资额4522.5万元,其中:

Ｂ、建筑工程费1205万元;

Ｃ、设备购置费1873万元;

Ｄ、安装工程费191.3万元;

Ｅ、其它费用　　　1253.2万元。

3、流动资金

参照同类厂家现行流动资金投放、周转状况，估算本项目建成投产后，正常生产年份发需投放流动资金477.5万元。

七、效益分析

1、产品成本估算

A、估算说明

原材料、燃料及动力消耗均按生产工艺设计定额与我区现行价格计算：

固定资产采用固定资产分类计算，残值率取5%。

建筑工程及构筑物按20年直线折旧，机器设备按10年直线折旧，预备费、建设期利息等计入其它折旧，残值率5%按10年直线折旧，年折旧117。

7万元。

职工年平均工资，包括各种工资性补贴、职工福利基金等按该公司现行定额计算，每年计172、8万元；

无形资产和递延资产共计41、4万元，分别按10年和5年进行摊销，每年摊销额4万元；销售费用按销售收入计算，每年计155.7万元。

B、成本估算

由于折旧费是按不同资产类别及折旧年限计算，并且利息支出列入费用，故总成本费用各年度不是一个常数，平均年总成本费用为1461.6万元，年经营成本1446.2万元。

2、利润

经营期内，各年度利润总额也不是一个常数，年平均未分配利润320.6万元，按此计算的投资利润率为30.2%，投资利税率为36.0%

3、社会效益分析

项目建成后，年可消耗农产品1亿多元，它对于带动项目区农民共同致富，加快优质稻产业化进程，提高农村社会生产力，增加农民收入有着非常重要的意义。

同时可以带动其它产业如运输业、装卸业等的发展，促进社会的繁荣稳定。

4、生态效益分析

项目为绿色食品加工项目，其实施有利于农业生产的可持续发展，同时项目具有较高的经济效益与社会效益，有利于农村的稳定发展，从而有利于生态环境建设。

八、结论与建议

鉴于以上多方面的论证，本项目的各方面和分析的预测是合理的，项目区原料充足，产品市场前景可观，技术线路、工艺设计，以及设备选型都有可靠的科学依据，厂址选择合理。

项目建设工期能按期完成，投资回收期短，可达到投资少投资回收期短。

从目前效益来看，该项目投产以后，经济效益和社会效益都是十分可观的，每年可上交税收293.5万元，可创利润920万元。

它对于推动我镇农业结构的调整和优质稻产业化进程，增加农产品的附加值，带动其他相关产业，繁荣农村经济，增加农民收入等各个方面，将会起到非常重要的作用。