熔化和凝固PPT课件.pptx
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熔化熔化和和凝固凝固11、自然界中常见的物质有哪几种状态?
、自然界中常见的物质有哪几种状态?
22、什么是物态变化?
、什么是物态变化?
在物理学中,我们把物质从一种状态变化到另一种状态的过程,叫做物态变化物态变化。
固态液态气态蜡烛的状态有什么变化?
蜡烛的状态有什么变化?
固态固态液态液态固态固态物质三态物质三态液态液态固态固态气态本节课内容本节课内容冰冰山山11、熔化、熔化物质物质从从固态固态变成变成液态液态的过程。
的过程。
22、凝固、凝固物质物质从从液态液态变成变成固态固态的过程。
的过程。
铁铁“水水”你还能举出其它熔化与凝固的例子吗?
你还能举出其它熔化与凝固的例子吗?
例子:
说出下列物态变化名称例子:
说出下列物态变化名称1、冰棒化成水:
、冰棒化成水:
熔化熔化2、钢水浇铸成火车轮:
、钢水浇铸成火车轮:
凝固凝固3、把废塑料回收再制成塑料产品、把废塑料回收再制成塑料产品:
先熔化再凝固先熔化再凝固熔化和凝固熔化和凝固物质熔化和凝固物质熔化和凝固需要什么条件?
需要什么条件?
不同物质熔化和不同物质熔化和凝固的规律一样凝固的规律一样吗?
吗?
固态固态液态液态熔熔化化固态固态物质物质熔化是熔化是吸热吸热还还是是放热放热?
固态物质熔化前、熔化过程中、熔化后的温度温度有什么变化规有什么变化规律律?
固态物质熔化的固态物质熔化的条件条件以及以及特点特点?
?
一、熔化一、熔化探究:
固体熔化时温度的变化规律探究:
固体熔化时温度的变化规律不同物质在熔化过程中,不同物质在熔化过程中,温度的变化规律相同吗?
温度的变化规律相同吗?
熔化过程中一定要熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能也是不断上升的。
这时温度可能也是不断上升的。
22、猜想和假设:
、猜想和假设:
11、提出问题:
、提出问题:
计时器计时器3、制定计划设计实验:
实验药品:
实验药品:
蜡蜡海波海波酒精灯酒精灯石棉网石棉网烧烧杯杯试试管管温度计温度计铁架台铁架台石蜡石蜡海波海波水浴法水浴法加热加热酒精灯石棉网烧杯试管温度计铁架台火柴实验器材:
实验装置图实验药品:
硫代硫酸钠石蜡注意:
酒精灯使用!
注意:
酒精灯使用!
水浴法水浴法常用于需要定温加热的反应。
先常用于需要定温加热的反应。
先在一个大容器里加上水,然后把在一个大容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器要加热的容器放入加入水的容器中。
加热盛水的大容器再通过大中。
加热盛水的大容器再通过大容器里的水再通过水把热量传入容器里的水再通过水把热量传入需要加热的容器里,达到加热的需要加热的容器里,达到加热的目的。
目的。
优点是使物体受热均匀,减优点是使物体受热均匀,减慢熔化过程,便于观察。
部分试慢熔化过程,便于观察。
部分试验中不会导致暴沸的现象。
验中不会导致暴沸的现象。
将温度计插入试管后,待温度升至将温度计插入试管后,待温度升至40左右时开始,每隔左右时开始,每隔1min记录一次温度;记录一次温度;在海波或蜡完全熔化后再记录在海波或蜡完全熔化后再记录45次。
次。
记录数据现象表格如下:
记录数据现象表格如下:
实验步骤实验步骤时间时间/分分012345678910温度温度/物质状态物质状态44、进行实验,收集证据、进行实验,收集证据时间/分0123456789101112温度/4244464748484848484849505244、进行实验,收集证据、进行实验,收集证据时间/分012345678910温度/4040.5414243444546.54952.555、分析论证,得出结论、分析论证,得出结论
(1)建立坐标系)建立坐标系
(2)描点)描点(3)连线(平滑的曲线)连线(平滑的曲线)时间时间/分分012345678910温度温度/4044465052566062666971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液时间时间/分分012345678910温度温度/4044465052566062666971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液温度/时间/分0123456720304089105060时间时间/分分012345678910温度温度/4044464848484849525660物质状态物质状态固固固固固固固固液液固固液液固固液液固固液液液液液液液液液液海海波波熔熔化化的的图图象象ABCDAB:
固态固态BC:
固液混合态固液混合态CD:
液态液态温度/时间/分01234567203040891050时间时间/分分012345678910温度温度/4044465052566062666971物质状态物质状态固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液固固液液液液松香松香熔熔化化的的图图象象6070硫代硫酸钠硫代硫酸钠(海波海波)熔化过程中的状态熔化过程中的状态:
熔化始熔化始:
固态固态熔化中熔化中:
固液共存态固液共存态熔化末熔化末:
液态液态松香的熔化过程中的状态松香的熔化过程中的状态:
熔化始熔化始:
熔化中熔化中:
熔化末熔化末:
固态固态软化软化液态液态海波的熔化图象t/t/min048ABCD固态固态固液共存固液共存液态液态海波海波的熔化条件:
的熔化条件:
吸热吸热,达到熔点达到熔点0t/t/min松香熔化的条件:
松香熔化的条件:
吸热吸热松香的熔化图象熔点熔点:
海波海波在熔化过程中,在熔化过程中,保持不变的温度保持不变的温度实验总结:
实验总结:
海波熔化时,温度海波熔化时,温度,需要,需要。
松香熔化时,温度松香熔化时,温度,需要,需要。
固固体体物物质质分分类类在熔化过程中,尽管不断吸在熔化过程中,尽管不断吸热,热,但温度却保持不变,即有固定熔但温度却保持不变,即有固定熔化温度的固体。
化温度的固体。
在熔化过程中,只要不断吸热,在熔化过程中,只要不断吸热,温度就会不断升高,即没有固定温度就会不断升高,即没有固定熔化温度的固体。
熔化温度的固体。
33、熔点、熔点晶体熔化时的温度晶体熔化时的温度温度不变温度不变温度不变温度不变不断上升不断上升不断上升不断上升吸热吸热吸热吸热吸热吸热吸热吸热晶体:
晶体:
非晶体非晶体:
几种晶体的熔点几种晶体的熔点/(在标准大气压下)(在标准大气压下)-272固态氦48硫代硫酸钠1083铜-259固态氢232锡1200左右各种铸铁-210固态氮327铅1300-1400各种钢-117固态酒精660铝1535纯铁-39固态水银962银3410钨0冰1064金3550金刚石熔点物质熔点物质熔点物质晶体熔化的条件:
晶体熔化的条件:
达到熔点达到熔点继续吸热继续吸热熔熔化化规规律律晶体晶体非晶体非晶体有固定熔点有固定熔点没有一定的熔点没有一定的熔点熔化过程中处于固液共存状态熔化过程中处于固液共存状态熔化是慢慢软化的过程熔化是慢慢软化的过程熔化过程都需要吸收热量熔化过程都需要吸收热量熔化规律熔化规律晶体和非晶体的区别晶体和非晶体的区别在熔化过程中,在熔化过程中,不断吸热,温度却保持不变不断吸热,温度却保持不变。
晶体晶体:
例如例如:
萘萘,海波海波,食盐食盐,冰冰,各种金属各种金属,在熔化过程中,在熔化过程中,不断吸热,温度不断上升不断吸热,温度不断上升。
非晶体非晶体:
晶体熔化时的温度叫做熔点,非晶体没有确定的熔点。
晶体熔化时的温度叫做熔点,非晶体没有确定的熔点。
例如:
例如:
松香、石蜡、玻璃、沥青等松香、石蜡、玻璃、沥青等几几种种常常见见晶晶体体几几种种常常见见非非晶晶体体金属金属-晶体晶体海波海波-晶体晶体食盐晶体食盐晶体冰冰-晶体晶体明明矾矾矿矿石石石石膏膏金属金属水晶水晶规则的分子链式结构规则的分子链式结构形状规则的固体分子形状规则的固体分子沥青沥青非晶体非晶体4获取事实与证据获取事实与证据:
(海波)硫代硫酸熔化实验(海波)硫代硫酸熔化实验观察事项:
观察事项:
A、熔化过程中的、熔化过程中的时间时间B、熔化过程中的、熔化过程中的温度温度C、熔化过程中的、熔化过程中的状态变化状态变化4获取事实与证据获取事实与证据:
蜡的熔化实验:
蜡的熔化实验观察事项:
观察事项:
A、熔化过程中的、熔化过程中的时间时间B、熔化过程中的、熔化过程中的温度温度C、熔化过程中的、熔化过程中的状态变化状态变化2-10温温度度/oC-8-6-4-246810012345时间时间/min678910冰的凝冰的凝固图象固图象0.51时间时间/min1.522.50温度温度/oC405060708033.544.55蜡的凝蜡的凝固图象固图象晶体凝固时也有一定的温度,叫做凝固点。
晶体凝固时也有一定的温度,叫做凝固点。
同种晶体的熔点和凝固点相同,而非晶体同样同种晶体的熔点和凝固点相同,而非晶体同样也没有凝固点。
也没有凝固点。
晶体凝固的条件:
晶体凝固的条件:
(1)
(1)、达到凝固点、达到凝固点
(2)
(2)、继续放热、继续放热熔化、凝固的应用v熔化吸热降温的应用:
熔化吸热降温的应用:
l将固体工业原料制成生活、生产所需成品:
将固体工业原料制成生活、生产所需成品:
冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜冷冻食品保鲜把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆把塑料颗粒做成塑料盆高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温高热病人利用冰袋降温把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板把原料二氧化硅颗粒作成玻璃板熔化熔化凝固凝固共同点不同点晶晶体体非非晶晶体体都需吸热都需吸热都需放热都需放热在熔化时温度不在熔化时温度不在熔化时温度不在熔化时温度不变变变变,即有固定的熔即有固定的熔即有固定的熔即有固定的熔化温度化温度化温度化温度熔点熔点熔点熔点在凝固时温度不变在凝固时温度不变在凝固时温度不变在凝固时温度不变,即有固定的凝固温即有固定的凝固温即有固定的凝固温即有固定的凝固温度度度度凝固点凝固点凝固点凝固点在熔化时温度改在熔化时温度改在熔化时温度改在熔化时温度改变变变变,即没有熔点即没有熔点即没有熔点即没有熔点在凝固时温度改在凝固时温度改在凝固时温度改在凝固时温度改变变变变,即没有凝固点即没有凝固点即没有凝固点即没有凝固点小结:
小结:
本节的要点:
本节的要点:
11、熔化:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
、熔化:
物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
凝固:
物质从液态变成固态的过程叫做凝固凝固:
物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
22、固体分为晶体和非晶体。
、固体分为晶体和非晶体。
晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。
晶体熔化和凝固时有熔点和凝固点。
同一晶体的凝固点和熔点相同。
同一晶体的凝固点和熔点相同。
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。
不同的晶体熔点不同,熔点是晶体的一种特性。
非晶体没有凝固点和熔点。
非晶体没有凝固点和熔点。
33、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。
、熔化过程要吸热,凝固过程要放热。
2.2.2.2.夏天用夏天用夏天用夏天用0000的冰或质量相等的的冰或质量相等的的冰或质量相等的的冰或质量相等的0000的水来冷却汽水,的水来冷却汽水,的水来冷却汽水,的水来冷却汽水,结果是结果是结果是结果是()AAAA用冰的效果好,因为冰的温度低用冰的效果好,因为冰的温度低用冰的效果好,因为冰的温度低用冰的效果好,因为冰的温度低BBBB用水的效果好,因为水比冰更容易吸热用水的效果好,因为水比冰更容易吸热用水的效果好,因为水比冰更容易吸热用水的效果好,因为水比冰更容易吸热CCCC用冰的效果好,因为冰吸热温度不变用冰的效果好,因为冰吸热温度不变用冰的效果好,因为冰吸热温度不变用冰的效果好,因为冰吸热温度不变DDDD两者效果相同两者效果相同两者效果相同两者效果相同1.1.1.1.把冰水混合物放到一个把冰水混合物放到一个把冰水混合物放到一个把冰水混合物放到一个2222的房间里,它将(的房间里,它将(的房间里
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