三星级酒店承包经营合同.docx
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三星级酒店承包经营合同.docx
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三星级酒店承包经营合同
三星级酒店承包经营合同
篇一:
酒店承包经营协议书
酒店承包经营协议书
发包房:
(以下简称“甲方”)
承包方:
(以下简称“乙方”)
甲方和乙方在平等、自愿的基础上,就乙方向甲方承包经营桂林市汇丰宾馆(以下简称“宾馆)部分营业场所的相关事宜协商一致,达成如下协议:
一、承包形式:
乙方以承包方式负责宾馆客房部和其余特定营业区域的经营和管理,以宾馆名义签订合同、对外开展业务联络工作。
乙方必须按标准对宾馆进行依法经营和管理,承担承包期内的一切成本费用,并以其资产为承包期内所产生的债权债务承担无限责任。
二、承包范围:
1、乙方承包经营的范围限于宾馆经营所需的主楼内的现有的间客房、宾馆大堂及旅游接待部、前台行政办公区、四楼早餐厅,上述区域所附属的设施设备及其用房均包括在内。
三、承包期限:
年月日起,至年月日,共年
1、若协议顺利执行,在同等情况下,乙方可获优先续约。
2、若承包期限未满,甲方或业主需要重建开发,本协议提前终止履行,甲方对乙方的可得利润进行补偿,具体如下:
每少一年期限未满补偿万,不满一年按月平均计算。
四、装修投入及时间
1、乙方在进场承包后对宾馆进行装修,装修方案及相关装修费用必须经过甲方法定代表人或甲方特别授权委托人的确认,否则甲方一律不予认可。
2、乙方增加的布草、锅炉乙方有处置权,甲方现有的布草有甲方处置。
3、乙方的装修投入须达到人民币肆佰万元以上(乙方提供票据,供甲方财务入账)。
4、乙方在装修时,甲方给予乙方80天的装修期,装修期免去乙方乙方承包金。
五、承包金
4月淡季万元,每年合计万元,乙方在当月1日向甲方交纳综合费用。
最迟不能迟于每月10日前(含10日)交足,乙方每延迟1日,则按迟缴金额的日万分之三向甲方支付滞纳金。
六、履约保证金
乙方在甲方确定移交时间将承包宾馆客房移交给乙方后三日内,向甲方交纳履约保证金万元整(即万元正,不计息),本协议方始生效。
1、承包期限满,若乙方在承包期间如期履约,在乙方按约定将承包部分移交给甲方后,甲方在柒个工作日内,将风险金一次性退还给乙方。
七、甲方权利和义务
1、权利
(1)在承包期限内,在乙方交足综合费用前,有权停止乙方对外经营。
(2)在承包期限内,管理宾馆的公章印鉴和证照,保存以宾馆名义签订的经济合同及相关文件,管理宾馆档案资料及人事资料,财产清单,对外以宾馆名义处理有关财务、人力资源和保卫安全工作
(3)在承包期限内,查阅乙方内部运营报表、财务报表和账目,以宾馆名义统一对外做帐报税。
(4)在承包期限内,使用主楼的三间办公室:
四楼401办公室一间、402办公室一间,三楼总经理办公室一间。
(5)在承包期限内,每天保留3间免费客房(包括402号套房);在春节、五一和国庆三个黄金周期间,每天至少可以使用其中1间免费客房;甲方在使用免费客房时,应提前12小时书面通知乙方。
2、义务
(1)当乙方按时足额缴纳每月履约保证金等费用时,提供原有的资产、供电、供水、通讯、消防设施、电梯,协助乙方正常经营。
(2)现在大堂通道处漏水问题由甲方处理,在乙方承包期间由乙方负责。
九、乙方的权利和义务
1、权利
(1)在承包期限内,有权在不触犯法律法规、不超越承包经营范围的前提下,对承包范围内的全部项目及设备设施,有使用权、自主经营权、人事管理权,全面负责承包范围内的经营活动。
(2)在承包期限内,在经营授权范围内,有权与第三方进行合作或出租,开展合法经营管理活动,乙方对第三方的行为向甲方负责。
2、义务
(1)遵守国家法律法规和甲方公司章程,不超越授权范围,依法经营,照章纳税。
(2)承包期限内,按时交纳履约保证金等费用及其他应由乙方负担的费用,承担承包期限内发生的各项经营成本费用和债权债务。
(3)每月6日前向甲方提供上月运营报表和财务报表各一份及各项费用明细表。
乙方应对所提供的财务报表的真实性、合法性负责。
(4)为甲方查阅经营台账、业务合同、原始单据等资料提供便利和协助。
(5)维护承包经营的资产完好(包括但不限于消防设施、电梯等的维护、年检),固定资产正常损耗除外。
若正长损害,乙方应予补偿。
在承包期满或承包期中退出的,应按同样的规格、档次、质料和数量归还甲方移交的布草物料和相关设施设备。
(6)依法用工,乙方在承包经营过程中,若因乙方或乙方员工的原因导致甲方成为被告、造成甲方的损失,由乙方赔偿甲方损失,并承担相应的法律和经济责任。
期间发生的从属费用(如诉讼费、律师费、取证费、鉴定费等)同样由乙方承担。
十、违约责任
1、乙方不按时交足当月综合费用。
当乙方不能在每月1日前交足当月的承包金等费用,且在就甲方书面通知10天内,仍为交足当月综合费用、或违法经营、或严重损坏宾馆资产、或对甲方造成重大经济、名誉损失时:
(1)甲方可书面通知乙方解除本承包经营协议,本承包经营协议书自通知之日起自行解除,甲方同时有权停止向乙方提供水电等方面的服务,可自行经管或另行委托他人经营;
(2)乙方所交纳的履约保证金不予退还,同时增添的一切设备、装修均作为其因违反本条款约定而支付给甲方,乙方无条件推出;
(3)乙方对双方清点造册的资产的损坏、灭失承担赔偿责任(正常损耗除外)。
2、若因乙方违约或违法经营,应由乙方承担赔偿责任,即乙方向甲方赔偿人民币万元整。
造成甲方财产损失的,另行按实际情况赔偿。
3、未经甲方书面比准认可,不得单方面改变宾馆现状的(合理装修除外)。
否则乙方承担赔偿责任。
十一、本协议签订后、生效前,甲乙双方对宾馆现有的资产进行移交,盘点造册,签字确认(附清单).
十二、乙方注意到甲方宾馆“三星级”资质及“消防预警系统”现状,愿意配合协助甲方积极努力改善。
“三星级”资质年检有乙方负责,消防首次年检费用双方各承担50%,由如因上述因素(现状)影响乙方正常经营收入不归责就甲方。
十三、本协议期满后,承包期间进行的装修及改造成果无偿归甲方所有。
乙方在承包期限内能认真履行合同,如甲方继续发包,可在同等条件下优先续约,协议另定。
十四、其它条款
1、甲方和乙方确认下述地址为双方的通讯地址,承包期限内所有的书面文件均以送达下述地址为准,送达下述地址10个工作日内即为送达,相应的日期均以送达下述地址之日起计算。
(1)甲方的通讯地址:
地址:
联系人:
(2)乙方的通讯地址:
联系人:
电话:
协议履行中,一方通讯地址发生变化,发生变化的一方应及时书面通知另一方,因通知延误,导致另一方按合同约定送达至上述地址,即视为送达,由延误方承担相应法律责任。
2、未尽事宜,双方协商解决,协商不成,可向提起诉讼。
3、本协议由双方签字盖章,自乙方所交纳的风险金户之日起生效。
4、本协议正本一式四份,甲方、乙方各执二份,均具有同等法律效力。
甲方(盖章):
乙方(盖章):
法人代表(签字):
日期:
年月日日期:
年月日
篇二:
酒店承包经营协议书
承包经营协议书
发包方:
(以下简称甲方)承包方:
(以下简称乙方)
甲、乙双方经友好协商,甲方将位于嘉峪关市体育大道号(大唐美食街南门对面)的原额济纳旗驻嘉酒店(一、二层为酒店,三至五层为宾馆)承包给乙方经营,明确双方权利、义务,在合法自愿的基础上特签订本合同:
一、甲方负责宾馆整体装修,在XX年9月1日前酒店装修具
备开业条件,交由乙方经营管理。
二、装修方案由甲方委托设计院设计,在甲方装修过程中,乙
方应参与并指导甲方装修,可提出合理化建议优化装修方案。
三、承包费用及付款方式:
本酒店承包费用为每年50万元,乙
方应于XX年10月1日前支付30万元给甲方,剩余20万于XX年5月1日前支付给甲方,此后每年9月1日前乙方将下年承包费支付给甲方。
四、承包期限:
XX年9月1日至2022年8月31日止,承包
期限为十年,承包期限满前,若甲乙双方同意合同可延续。
五、承包事项:
1.在本协议的有效期内,甲方将下列事项全权交与乙方自主经营
管理:
(1)在酒店经营期间内进行的各项工作。
(2)酒店的管理制度及人事、财务权。
2.在本协议有效期内。
甲方有义务为乙方提供经营便利和必要的
帮助。
乙方也有义务在经营和管理中注意社会影响,树立酒店品牌,使之成为具有竞争能力的、高水平的酒店。
3.承包期限为十年,在承包期限内,承包人在权限内自主经营,
甲方不得干涉乙方的经营。
六、甲方的权利和义务
1.乙方如需对酒店的改建、改造及更新方案。
必须经过甲方同意。
2.对于酒店经营所需的供水、电力、通讯、排水、采暖、燃气等
各种设备,各种人为因素损坏、自然磨损需维修更改的,费用由乙方承担。
3.甲方向乙方移交各种物品及清单。
七、乙方的权利和义务
1.与甲方建立友好的合作关系,把酒店管理成为具有或相当于准
三星级酒店的水准。
2.必须遵守国家和地方政府的法律规定,依法对酒店进行经营管
理。
3.合理正确使用、保养酒店的固定资产及所有设施设备,进行必
要的维护维修,按时缴纳设施设备的维护保养检测费用,尽量降低甲方固定资产的自然损耗。
如因使用不当造成房屋及设施损坏的,乙方应负责修复或赔偿。
4.乙方有自主经营的权利,自行制定并实施经营管理策略和方向。
乙方在承包经营期间如对酒店进行转包必须经过甲方的书面同意。
5.乙方在承包期内自行按时缴纳水、电、气、暖、通讯、环保费、
卫生费及营业税、附加税等各项税费,按时审验酒店的各种证、照。
6.根据协议按时缴纳承包金,逾期超过一个月,双方协商解决。
如解决不了视为违约。
7.如果乙方在经营期内出现人为火灾和楼房坍塌,由乙方承担全
部责任。
八、酒店的维护与保养:
乙方根据经营需要,进行设备更新、
改造、重新装修、日常维修保养费用由乙方自己承担,但此行为需通知甲方并经其书面同意。
九、违约及违约责任
1.本协议任何一方单方面提前终止协议,或任何一方不履行本协
议规定的义务,并在接到对方通知后10日内仍不改正的,均构成本协议的违约。
2.违约方应承担相应的违约责任,违约方付给合同总价的30%给
对方作为违约金。
3.违约事件可协商解决,也可在当地法院提请诉讼。
十、协议的修改、变更和补充
本协议的修改、变更和补充必须经甲乙双方签署书面协议。
十一、协议的终止
在下列情况下,本协议可以终止:
1.协议期满,甲方和乙方任意一方无意延长协议。
2.因不可抗力因素遭到严重损失,无法继续经营。
3.一方不履行协议的义务,严重影响到酒店的正常经营和声誉,
或导致损害他方的合法权益,另一方有权提出终止本协议,并要求违约方承担违约责任。
4.甲方和乙方一致同意书面签署终止本协议。
5.本协议规定的其他终止原因出现。
十一、不可抗力
任何一方由于不可抗力导致不能履行本协议规定的义务时,可不承担违约责任,该方应立即将事件情况及有关证明文件通知另一方,并应尽最大的努力减少损失。
十二、争议的解决
1.凡因执行本协议所发生的一切争议,双方应通过友好协商解决。
如协商不成的任何一方均有向酒店所在的人民法院提起诉讼。
2.在诉讼期间,除有争议的事项外,双方应继续履行本协议规定
的其他条款。
十三、本协议一式两份,甲方和乙方各执一份,经甲方和乙方盖章签字后生效。
甲方:
乙方:
年月日年月日
篇三:
酒店餐饮部承包经营合同
发包方:
(以下简称甲方)
签约代表:
承包方:
(以下简称乙方)
签约代表:
乙方自愿承包甲方所属的餐饮经营项目,甲方同意乙方承包。
为了明确甲乙双方权利义务及责任,双方经协商,特签订本合同,条款如下:
1.乙方承包经营的场所及承包的项目
本合同所指承包经营的场所是位于主楼区的餐饮部,具体承包项目是后厨、餐厅(含宴会包房),建筑面积M2,具体以移交表为准。
2.甲方发包应提供的条件
保证承包经营期间的水、电、路三通;
甲方为乙方提供所需的供气(冷、暖气)、用电、用水,乙方按市场价格付水、电、气费用;
保证承包经营场所及设备设施等财产不被第三个人主张任何权利;
负责为乙方办理工商、税务、消防、特种行业、环保、卫生、治安等涉及承包经营有关的行政许可手续和证件手续及承担所有行政性收费项目费用的交纳。
承包经营项目所发生的税收由乙方支付;
负责对外涉及的工商税务等行政执法部门对承包经营项目进行监督管理所发生的行政关系的协调及与承包经营相关的行政义务的履行;
乙方经甲方授权以发包方的名义进行广告宣传,但乙方所发布的所有广告均需报经甲方签字同意。
3.乙方承包应具备的条件
负责承包经营项目按国家旅游局三星级饭店标准和要求进行装修及购置设备、设施。
乙方的装修方案需征得甲方同意,否则,乙方不得擅自施工。
乙方在装修中应考虑消防安全,所有设备、设施符合国家消防规范,并接受甲方的消防安全监督;
聘请职业经理人及相关服务人员进行管理和服务;
按照国家有关规定,制定安全、消防、卫生等相关管理制度及行业管理规则;
乙方的固定资产投资不得低于万元,流动资金不得低于万元;
4.承包期限:
年,自年月日起至年月日止。
5.承包金额的确定和支付
承包第一年乙方向甲方缴纳承包费万元,以后乙方每年向甲方缴纳承包费万元;
支付方式:
每季度支付一次,每一次按年承包费的平均额支付承包金,每季度第一月一至十日为支付日。
6.承包经营场所及有关设备设施的交付
本合同生效之日起日内,由甲方向乙方交付,具体以移交表为准。
篇四:
酒店内部承包方案
内部承包方案
第一章总则
甲方(业主方):
某某酒店
乙方(承租方):
****(下简称承租方)拟与某某酒店(下简称业主方)进行管理合作,合作方式为内部承包方式,合作期限**年,双方依据平等互利的原则,经过友好协商,特订立本合同。
第二章名词定义
第一条酒店
本合同用的“酒店”一词指位于*****的某某酒店,内容包括:
(1)*****间有卫生间的客房;
(2)前厅大堂、餐厅、厨房、会议室、商务设施、停车场以及其它设施和酒店建筑所在地的空地、绿地等,全部占地约*****亩;
(3)提供后勤服务的办公室等,全部建筑物约________平方米;
(4)酒店经营所需的供水、电力、电讯、煤气、汽油、柴油等能源以及排水、消防等附属设施及空调、电梯、卫生设备、冷藏等设备;
(5)全部“家具、装置及营运物品”。
第二条家具、装置及营运物品
在本合同中“家具、装置及营运物品”是指:
(1)所有家具、陈设及布置,包括客房、公共场所的家具、地毯、墙饰、摆件、灯饰和其他物品;
(2)饭店经营所需的所有设备,包括厨房、酒吧、公共卫生(PA)设备、办公室等设备;
(3)必要的车辆和运输设备;
(4)所有营运物品,包括工具、器皿、布件、瓷器、玻璃器皿、银器及类似物品;
(5)所有制服及其他酒店营运所必须的物品。
本合同第一、第二条所列内容,以双方交接所附明细清册为准。
第三条双方
这是指本合同的缔约双方:
即业主方与承租方。
第三章双方的权利义务
第一条管理权
业主方授权承租方在内部承包期间,对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,承租方可代表酒店对外签署与日常经营管理业务有关的文件、合同。
第二条人事安排
承租方将根据酒店的实际状况提出人事、组织机构设置方案,按国家相关法律法规以及行业实际情况制订薪酬制度,报业主方备案后实施。
第三条酒店的管理工作
(1)承租方在管理酒店期间,负责贯彻、执行国家的各项方针、政策和规定,合法经营管理。
(2)内部承包期间,承租方的主要工作有:
强化人员培训,建立岗位责任制;
负责为酒店建立相应的管理体系和服务体系,按照三星级酒店的标准实施全面质量管理;
建立实施各项规章制度和操作规程,并制定相应绩效管理机制;
按照酒店的设备、设施条件,提供先进的经营管理方法和服务水平;
深化员工业务技能培训工作;
根据市场变化情况和经营需要,调整和修改酒店各项收费标准。
第四条承包方的义务
(1)11月1日——4月30日标准间和单间按照80元/间/天,套房160元/间/天5月1日——10月31日标准间和单间按照100元/间/天,套房200元/间/天,并且7月10日——8月20日期间,承租方必须保证业主方在提前两天预订的情况下有8
个标准间和2个套间的使用权,如不能满足业主方的预订要求,承租方要在三星级酒店以上档次的星级酒店安排业主方的客房使用权,费用由承租方负责。
(2)酒店在承包期间所发生的所有费用,例如水电、燃料、原材料、人员工资等全部由承包方负责。
第五条业主方的监管
(1)业主方派代表听取酒店重大管理制度、用工薪酬分配制度、财务预决算方案及其它重大事项的决策。
审议酒店年度经营计划,酒店内部管理机构设置等事项。
(2)建立完善年度财务审计制度、日常经营支出由承租方签字。
(3)承租方不得以酒店的名义对外签署财产担保合同及财产担保文件。
(4)业主方有权了解和知晓承租方所实施的全部管理工作,并提出意见和建议。
(5)酒店的财务人员(仓管员、收银员除外)由业主方任免,业主方代表负责酒店发票、公章等保管和使用。
第四章承包租金的计算与支付
第一条酒店内部承包租金每年人民币50万元整,预付半年租金,承租方在该协议签署后3个工作日内向业主方缴纳20万元的承包押金,并缴纳半年的租金人民币25万元,业主方收到承包押金和预付的半年租金3个工作日后该合同即时生效。
第二条承租方在合同期间每年的****月*****日前预付半年的租金,承租方如不能按时支付租金,必须向业主方缴纳每天1000元的滞纳金,超过20个工作日未支付租金,业主方有权单方面解除本合同,承包方20万的押金补偿业主方的损失,如不能弥补业主方的损失,业主方有向承包方追偿的权利。
第五章合同期满有关事宜
(1)双方在承包合同期满3个月前,双方就管理合同是否续签等事宜应互相做出书面通知,如仍需进行管理合作,可以在变动相关条款后续签合作期限或重新订立合同。
如双方合同期满后不再进行合作,承租方应以签订合同时双方交接所附财产明细清册和经营期间购置或报废财务报表为准向业主方进行相应的财产交接,及交接管理期间所形
成的酒店文件、规章制度、工作流程、管理数据、客人档案等。
(2)承包合同期满双方即终止内部承包的关系,承包方人员应与3个工作日内撤出酒店。
其他方面
其他未尽事宜由双方协商确定。
本合同经双方授权代表签署并加盖公章,业主方收到承租方的承包押金和预付的半年租金3个工作日后生效。
篇五:
××饭店与××饭店管理公司管理合同书
饭店委托经营管理合同书甲方:
(××饭店)
乙方:
(××饭店管理公司)
甲方与乙方经过认真协商,就××饭店委托经营管理事宜达成如下协议:
第一条:
甲方(××饭店)硬件设施、规模等投资概况
第二条:
委托经营管理项目
甲方委托乙方经营管理的内容包括:
饭店的客房经营、餐饮经营、娱乐设施经营等业务。
第三条:
甲方责任
1、负责提供饭店营业所必需的一切条件,包括完好的设备、用品用具、材料和必要的流动资金。
2、负责提供饭店章程、营业执照和有关批准开业的手续和文件。
3、负责提供饭店筹建、开办和工作人员培训期间的各种费用。
4、负责饭店对外的一切债权债务和饭店的经营风险。
第四条:
乙方责任
1、负责提供饭店经营管理的先进方法和技术,以确保饭店的软件管理达到国家规定的“三星级”水平。
2、遵守国家的法律、法规、饭店的章程,开展合法经营致力于提高饭店的经营设备。
3、派出执行总经理1人、总经理助理1人和部门经理、高级技术人员5-10人,负责饭店的日常经营管理工作。
4、本着培训甲方各类专业人员的宗旨,乙方应培训甲方推荐的总经理人选2-3人和其他专业人员若干人。
5、除正常耗损和不可抗的事件或不能归咎于乙方责任的意外因素,乙方应保证甲方所提供的饭店固定资产的完好,确保饭店设备的正常运转。
6、按时间向饭店董事会及政府有关部门提供各种报表。
包括资金平衡表、利润表、成本表及其附表的月、季、年报。
第五条:
管理方(乙方)的权限
1、饭店所有管理人员以及高级职员的任免(财务部经理由甲方委派)。
2、饭店内部管理机构的设置。
3、根据劳动合同,决定职工的聘用、辞退、奖惩等。
4、为了甲方的利益和经营的需要,经甲方认可,有权出租、变卖、转让闲置或报废的固定资产。
5、乙方有权根据国家法律、法规和政策的规定,抵制不承担经济责任的外部机构或外人的任何干预,有权拒绝占用、挪用、平调饭店财产等不合理的摊派行为。
第六条:
下列事项,乙方应报请甲方批准
1、饭店的主要规章制度,包括财务制度、工资福利制度等;
2、试营业开业计划及开办费计划;
篇六:
星级酒店评定申请报告
酒店星级申请报告
酒店名称湟源华清大酒店有限公司
附件一:
饭店总体情况
1.饭店名称:
(中文)湟源华清大酒店有限公司,(英文)2.法人代表姓名:
(中文)(英文)3.总经理姓名:
(中文)(英文)4.地址:
(中文)湟源县大华镇池汉村
5.邮政编码:
6.电话(包括地区编号):
,传真(包括地区遍号):
7.地理位置:
位于城市范围位于城市中心位于旅游景区或度假区
距火车站 公里,距飞机场100公里,距长途汽车站3公里
8.所属经济类型:
内资企业:
国有集体私营联营股份合作有限责任股份有限
其他
外资企业:
外商投资港澳台商投资
9.所有者(股东)
(1),
(2)(3)
(4)
10.归属情况:
上级主管部门或归属机构
11.开业日期:
试运转日期,正式营业日期
12.投资情况:
正式营业前投资总额
第一次装修改造投资额
第二次装修改造投资额
第三次装修改造投资额
13.建筑情况:
占地面积XX㎡;建筑面积1200㎡
14.经营管理情况:
自主管理委托管理特许经营承包经营
管理公司名称:
(中文)(英文)品牌名称:
(中文)(英文)承包者名称:
(中文)(英文)15.经营者(含总经理、副总经理)资格:
总经理或副总经理连续五年以上担任高级管理职位的饭店名称:
1),2),3)
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- 三星级 酒店 承包经营 合同