最新园艺技术专业剖析总结.docx

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最新园艺技术专业剖析总结

园艺技术专业剖析总结

生物工程系园艺技术专业带头人李俊玲

为了进一步提升专业剖析水平，促进专业建设深入健康发展，我院于2010年12月21日进行了“专业剖析汇报比赛”初赛，2011年5月25日向专家、学院党政领导班子、全体教师汇报专业剖析改进后的情况，进行专业剖析决赛。

赛后园艺技术专业团队针对专家评委的意见、建议，进一步学习领会教育部有关高职高专“评建”文件的精神和要求，对专业剖析自评报告、现场专业剖析用PPT和专业剖析佐证材料，进行认真地修改、补充、完善和提高,现就园艺技术专业剖析总结如下：

一、经验

专业团队老师认为园艺技术专业剖析程序、环节、内容基本框架到位，专业定位有对行业、产业、职业市场的调研，有对职业岗位能力的有效分析，团队好，有兼课师资、科研能力较强，实训体系完善，老师在基地实践及实训教学抓得好。

二、存在问题

1对专业定位的分析，缺少与其他院校相同专业调研数据，无法对本专业的优势进行分析比对；没有突出专业的演变；

2校企合作、工学结合方面缺少具体真实有效的材料和数据支撑；

3专业教师参与课题、发表的论文需列表说明；

4专业剖析佐证材料目录凌乱，无逻辑性，有效性、翔实性远远不够。

有待重新梳理、序化；

5教学质量监控保障体系剖析没有展开；

6整改思路、措施无特色.

三、改进建议

1.全体教师对专业建设的认识要进一步加深，参与度要进一步加大。

专业建设中培养目标、岗位定位、课程体系和结构的改革、教学模式改革、专业特色建设等各方面内容必须让所有的教师和学生都了解，并参与其中，让他们成为专业建设的主体。

2在剖析中应注重对学生综合素质的培养，不能片面强调了专业性，唯能力论，否则会偏离专业培养目标。

3重新梳理专业的支撑材料目录，认真细致地整改，必须进一步加大力度改进、完善、补充。

4对专业特色的提炼不够，要进一步突出专业建设特色，专业建设内涵还需丰富，注意特色与专业建设的衔接与渗透。

5专业剖析基本数据表中的部分数据需进一步核实；

6理出专业建设思路，进一步完善报告，清晰专业人才培养模式，构造园艺技术专业特色的课程体系和实践教学体系。

总之，专业剖析工作是一个“梳理、展示、诊断”的过程，通过前一阶段的专业剖析工作，较全面的梳理了专业建设的基本情况、专业建设的理念与思路、专业建设中存在的问题。

后期工作中要团队合作、对症下药、系统规划，完善自评报告。

二0一一年六月二十六日

畜牧兽医专业剖析总结报告

生物工程系畜牧兽医专业负责人杨蒙

2011年10月，我院即将迎来评估检查。

为切实做好迎接评估准备工作，提高全体教师的认识，同时为进一步深化专业建设，学院在研究后决定开展专业剖析汇报比赛活动。

此次比赛从2010年12月开始准备，经过初赛、决赛两场，最终确定各个名次。

作为参赛的专业之一，畜牧兽医专业有幸获得了B组二等奖，现就本专业在组织实施专业剖析过程中取得的经验及不足之处总结如下。

一、获得的经验

1.加深对专业的理解

通过专业剖析自评报告的讨论与撰写，使本教研室教师加深了对专业的了解，为教师的说课奠定基础。

而教师在参与专业剖析及说课的过程中又深化了对专业的认识，形成良好的循环。

2.规范了日常教学尤其是实践教学管理

通过对专业剖析支撑材料的整理、汇总，使得本教研室教师明确高职院校课程该如何开设，教学管理如何实施。

尤其是如何让学生更加重视实训环节。

以前由于实习实训条件有限，不能满足学生实习实训条件要求，从而导致学生对于实习实训重视程度不足，极大地影响了实践教学质量。

在汇总整理剖析支撑材料时，我们按照要求印制并下发了“实习指导书”、“实习任务书”等资料，既引起了学生对实习实训的重视，又加强了实践教学的管理。

3.加强了团队协作意识

剖析报告的撰写和剖析支撑材料的准备不是一两个人能够完成的，在整个过程中全教研室的教师均做了各自力所能及的事情。

有的查阅资料、确定数据，有的提供照片等第一手材料……正是由于我们整个团队的协作，才能够较好地完成专业剖析汇报这项工作。

二、存在的不足

1.教学团队素质

我们是一个年轻的教师团队，成员的学历高，但职称偏低，缺乏实际工作经验的问题依然存在，同时，从企业聘请兼职教师存在较大难度，教师结构比例不合适仍是现状。

虽然我们的团队在不断的成长壮大，但年轻教师的成长需要时间。

因此，“双师”结构的教学团队建设仍然是制约专业建设和发展的重要因素。

2.实践教学体系建设

目前本专业尚未形成完善的实践教学体系，其原因是由于现在我们的校企合作办学刚刚起步，企业对学生了解不够，无法安心将关键岗位交付给学生；而教师对于企业实际生产流程不明确，不能按照企业岗位要求传授给学生相对应的知识能力，在这一方面仍需加强。

3.生源问题

虽然目前国家大力扶持涉农专业，但从本专业的报到率及入学人数上看不尽如人意。

究其原因主要是涉农专业相对较为脏累，因此考生的兴趣有限。

三、改进的措施

1.以优秀教学团队建设为重点，全面提高教师队伍素质

根据本专业发展实际，鼓励专业教师到企业参与实践锻炼，在逐步提高双师素质专业教师比例的同时让教师了解本专业行业的发展趋势，做到教师授课也能“与时俱进”。

此外，需要加大兼职教师比例，聘用一批行业企业专业人才和能工巧匠担任兼职教师，建立实践技能课程主要由具有相应高技能水平的兼职教师讲授的机制，提高兼职教师承担专业课学时比例。

最后，重视中青年教师培养和教师的继续教育，加强师德师风建设，建立一支德艺双馨的教师队伍。

2.加强实践教学体系建设

其一，加强校内外实训基地建设，使学生不出校门，就可以加强基础实训，增强实践能力。

其二，通过与企业合作共建共享型实训基地，使学生可以走出校门，融入企业，缩短进入社会的适应期。

其三，做好实习实训安排，并留出充分时间让学生可以在更多岗位进行锻炼。

其四，做好实习实训完毕后的总结讨论，为学生提供分析、反思实习实训过程的机会，以加深学生对所从事岗位的理解及所需知识的掌握。

3.增加生源

为了扩大生源，目前我系采取隔年招生的方法，效果较好。

但是若想要在此基础上更进一步，就需要做好“入口”和“出口”两点。

“出口”部分由于企业对本专业人才的需求量大，因此毕业生的就业去向相对较好，截止目前为止08级毕业班学生仅有3人尚未给招就科交来就业协议，其他学生均已签订就业合同，这就是很好的一种宣传。

而“入口”部分就需要加大宣传力度，让学生和家长更好地了解畜牧兽医专业。

4.其他

⑴加强职业技能鉴定专业队伍建设，做好职业技能鉴定工作。

⑵改革教学方法，融“教、学、做”于一体，强化学生能力培养。

加强授课艺术研究，提高课堂教学效果。

提高教学手段，加强现代信息技术应用，推进教学资源共建共享，提高优质教学资源的使用效益。

⑶重视学生校内学习与实际工作的一致性，实施校内成绩考核与企业实践考核相结合，加大学生实习督导检查，着力提高实习质量。

⑷落实教师服务企业责任制，对企业的管理人员、技术人员、生产人员分层次进行培训。

加强应用技术研究，与企业共同研发新产品，新技术、新工艺。

开展多形式的人才技能培训，提高服务实效，增强社会服务能力和水平。

二○一一年六月二十八日

微生物技术及应用专业剖析总结报告

微生物技术及应用专业负责人杨蒙

为进一步深化专业建设，提炼学院办学特色,以实际行动迎接高职院校人才培养评估工作，学院组织开展了专业剖析汇报比赛活动。

各部门负责人、各系（院）主任、教学副主任、教务科长，学院全体专任及兼课教师，外聘兼职教师代表，评建办、科研信息处、教务处全体人员参加了这次活动。

此次比赛从2010年12月开始准备，经过初赛、决赛两场，最终确定各个名次。

通过本次专业剖析，不难发现我系在专业建设方面存在不少问题，同时也逐渐明确了专业发展方向和专业特色建设，对本专业的发展规划、人才培养方案的制定提供了大量的想法。

一、取得的经验

本专业至今还没有一届毕业生，但总结三年来的教学经验，也有一定好的经验：

1.专业特色鲜明：

在全国范围内，各大专院校没有我们食用菌方向的开设，而随着食用菌产业的发展壮大，我专业特色鲜明、效益突出，必将成为一枝独秀。

2.工学结合的培养模式：

本专业实践性、季节性和时效性都比较强，因此在校园范围内实践场地明显不足的情况下，把学生送到企业第一线去进行生产实习，既是教学环节的需要，又让学生对日后工作环境有了充分的认识和理解，同时对于我们教育教学环节具有极大的帮助。

究竟企业要用怎样的人、需要哪方面的知识、要求员工具备哪方面的能力和素质，这些都是我们人才培养方案制定的基础和根源。

3.年轻的团队建设：

本专业专兼职教师均具有研究生学历，是一支年轻、积极、上进的队伍。

二、存在的问题

不可否认微生物技术及应用专业在建设过程中还存在很多的问题：

1.专业团队比例不合适，高级职称人数过少、缺乏具备双师型素质的教师，同时在校外也没有能够聘请专家能手来我系担任校外指导教师，师资队伍存在明显缺陷。

2.本专业从招生开始，存在生源不足问题，第一届学生47人，第二届22人，第三届28人，生源不足，导致专业建设跟不上，如何扩充生源成为当务之急。

3.本专业方向在全国范围内属于较新的领域，因此相配套的教材严重不足，不要说国家高职高专的规划教材，就是正式出版的读物也非常少，能作为教材的更是少之又少。

教材的建设、讲义的配套开发、相对应的实践指导书等都明显不能够满足日常的教学需要。

4.本专业是一门实践性强、专业素养高的学科，实践场地的不足、实验设备的缺少、实践指导教师的缺乏都导致了本专业实践部分薄弱的情况。

三、改进措施

1.针对专业团队有明显的不足和优势，如何发挥我专业团队年纪轻、学历高的特点，避免师资结构不合适的劣势成为当务之急。

⑴聘请校外懂技术、会操作的专家能手进行实践教学，带领学生完成实践教学部分，可以有效的改进专业师资队伍的比例不适情况。

图1-3大学生偏爱的手工艺品种类分布⑵派遣青年教师参加培训学习，使之尽快达到双师型教师的要求，同时加大教学研究力度，促进青年教师的成长。

⑶利用现有的实验实训条件，加大投入，尽快形成产业，走产业化发展道路，依托产业发展专业。

在大学生对DIY手工艺品价位调查中，发现有46%的女生认为在十元以下的价位是可以接受；48%的认为在10-15元；6%的则认为50-100元能接受。

如图1-2所示2.要改善生源不足的现象就要从根本入手：

2、消费者分析⑴加大宣传力度，编制合适的宣传片、把握招生时机、宣传本系专业的特色战略。

调研提纲：

⑵加大实践教学的比例，使学生的实践技能增强，完善技能鉴定考核方式，帮助毕业学生就业，支持学生自主创业，只有就业好、专业强、才拥有招生的资本。

ｂｅａｄｏｒｋｓ公司成功地创造了这样一种气氛：

商店和顾客不再是单纯的买卖关系，营业员只是起着参谋的作用，顾客成为商品或者说是作品的作参与者，营业员和顾客互相交流切磋，成为一个共同的创作体⑶加大社会服务力量。

由于我专业特色鲜明，短期培训效果突出，加上招生的对象主要是郊县的学生，加大社会服务力度，无形中给予品牌的宣传。

3.针对专业教材的缺乏现象十分严重，除专业基础课、基础课外，正规的教材比例不足40%，其他教材均采用教师自编讲义，或替代相似教材的方法。

教学效果不好，教授范围重叠过多等现象明显。

为了改善这种情况，我们采用以下几种方法解决：

图1-1大学生月生活费分布⑴联系相关企业的技术力量，协同教师编撰适用本专业的教材、教辅资料作为校本教材使用。

目前，上海市创业培训中心已开办大学生创业培训班，共招收上海交通大学、上海商业职业技术学院等应届毕业生６２人。

⑵积极组织教师编撰讲义，专业基础课教师应与专业课教师做良好的沟通和交流，务必使教授的范围尽量扩大且无重叠。

2、消费者分析⑶加大实践教学力度，积极编撰实践教学用书，既保证了教材教辅的指导效用，也充分体现了本专业实践性强的特点。

4.鉴于本专业校内实训场所不足情况采用以下几点：

市场环境所提供的创业机会是客观的，但还必须具备自身的创业优势，才能使我们的创业项目成为可行。

作为大学生的我们所具有的优势在于：

⑴校内建设食用菌大棚。

食用菌大棚的建设把大企业做成小基地，让学生不出校门即可亲眼看到整个食用菌生产、加工的一整套步骤，有助于学生实践技能的培养和提高。

据上述部分的分析可见，我校学生就达4000多人。

附近还有两所学校，和一些居民楼。

随着生活水平的逐渐提高，家长给孩子的零用钱也越来越多，人们对美的要求也越来越高，特别是大学生。

他们总希望自己的无论是衣服还是首饰都希望与众不同，能穿出自己的个性。

但在我们美丽的校园里缺少自己的个性和琳琅满目的饰品，所以我们的小饰品店存在的竞争力主要是南桥或是市区的。

这给我们小组的创业项目提供了一个很好的市场机会。

⑵在校内实训的基础上，积极开展校企合作，工学结合的办学模式可以有效促进学生的学习，同时加强与企业的紧密联系，可以有效地提高师生的实际操作水平，实现学生与企业的零距离对接，对学生的就业工作起到良好作用。

二○一一年六月二十八日