文明施工管理实施方案.docx

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文明施工管理实施方案

一、适用范围1

二、指导思想1

三、编制目的1

四、总体要求2

五、组织机构2

（一）、机构设置2

（二）、职责分工2

六、基本要求3

七、专项要求6

八、工作要求8

九、激励考核10

附件1：

中铁十一局徐盐指挥部文明施工管理实施细则

附件2：

中铁十一局徐盐指挥部文明施工管理检查考核表

附件3：

现场作业禁令

附件4：

施工许可制度

附件5：

现场检查“四确认”制度

一、适用范围

本办法适用于中铁十一局集团有限公司徐盐铁路工程指挥部管段内所有分部、架子队及施工工班。

二、指导思想

严格推行“1345”文明施工管理模式，以标准化管理为主线，以目标体系、标准体系、责任体系为基础，以苏北公司为引领，以施工、监理单位为主体，以设计单位为保障，以管理规范化、程序化为基础，以机械化、工厂化、专业化、信息化等手段为支撑，以点带面，样板引路，全面落实人员配备、现场管理、勘察设计配合保障和过程控制标准化，突出生产区、辅助生产区、办公生活区、绿色和谐文明线等文明施工重点，强化统筹规划、高标开局、素质养成、检查考评、持续改进的过程管控，切实强化文明施工管理。

三、编制目的

为实现铁路建设项目施工标准化管理，规范现场管理，保障安全生产，促进文明施工，按照苏北公司标准化建设要求，结合徐盐铁路建设实际，建立所属各单位各负其责、协同推进全项目全过程的建设项目标准化管理体系，纵深推进建设管理标准化管理，强化各参建单位对标准化管理要求的贯彻执行力，实现工程建设文明标准化管理各项工作闭环管理、有序可控。

坚持“用心、精心、舒心，合规、合力、合格”的建设理念，实现“推进文明施工、提升文明素养、铸就精品工程”的目标。

积极推广新工艺、新技术、新材料、新设备，做到“节能、节地、节水、节材和环境保护”，实现“资源节约、环境友好、过程安全、品质保证”的绿色建设目标。

努力打造世界一流的生态线、文化线、旅游线、精品线、示范线，特制定本办法。

四、总体要求

科学构建管理体系，筑牢文明施工基础；突出文明施工重点，全面贯彻创建标准；创新管理手段，强化文明施工过程管控。

各参建单位必须紧紧围绕现场生产区、辅助生产区、办公生活区的功能和打造绿色和谐文明线的目标，牢牢抓住“优化场地布局、规范标识标牌、促进生态环保、减少施工扰民”的创建重点，增强管理力量、配齐管理人员，分类指导，全面加强文明施工现场管理。

五、组织机构

（一）机构设置

为加强文明施工管理工作的领导，逐级落实责任，指挥部成立文明施工管理领导小组：

组长：

指挥长

副组长：

领导班子其他成员

组员：

指挥部各部门及所属分部负责人

领导小组下设办公室，分管安全质量领导任办公室主任，办公室设在指挥部安质部，具体负责指挥部文明施工日常管理工作。

各分部、架子队应成立相应的现场文明施工组织机构，建立起主要领导总负责和分管领导具体负责的领导责任制度，明确相应管理机构、人员分工，确保责任到位、工作到位、措施到位。

（二）职责分工

1.创建文明施工管理领导小组组织研究制定文明标准化工地创建工作的总体实施意见、落实措施，对创建实施过程进行监督、检查，组织开展考核验收。

2.领导小组办公室负责领导小组的日常工作，牵头组织文明工地创建工作总体实施意见、考评办法的制订，组织创建工作的推进，组织对各参建单位创建工作进行考评和考核。

3.工程部负责公司文明施工管理工程组织、技术创新、文明工地建设标准等文件制度的编制，牵头组织审核各分部的创建实施方案，参与对各参建单位创建工作进行指导、检查、监督。

4.安质部负责指挥部文明施工管理、安全质量管理、考核等文件制度的编制，参与审核各分部的创建实施方案，负责对各参建单位文明工地创建工作进行指导、检查、监督、考核。

5.物资管负责指挥部物资管理等文件制度的编制，参与对各参建单位创建工作进行指导、检查、监督。

6.计划财务部负责指挥部财务、统计、概预算、验工计价、合同管理等文件制度的编制，参与对各参建单位创建工作进行指导、检查、督促。

7.指挥部根据苏北公司文明施工管理实施意见，结合本项目管理制度和有关要求，以点带面，样板引路，制订并落实本标段文明施工实施方案，接受监理单位监督，接受苏北公司组织的文明施工检查、考核。

六、基本要求

1.应遵循国家有关法律法规规定、投标承诺、施工合同约定和本意见规定等，建立健全文明施工管理组织保证体系，编制现场文明施工实施方案报监理单位和建设单位批准，并严格按照批准的方案实施，切实提高文明施工水平。

2.应按照投标承诺和合同约定等设置项目指挥部，项目指挥部及其分部应职责明确、机构健全、办公设备齐全，组织机构图，线路平、纵面缩图，工程形象进度图，风险管理“一图四表”等应按规定上墙。

其中“一图四表”是指：

质量安全风险公示图、质量安全风险识别分析登记表、质量安全风险应对计划责任展开表、质量安全风险动态过程监控表、质量安全风险处置结果评定表。

[关于公布《上海铁路局建设项目质量安全风险管理“一图四表”法实施意见》的通知（上铁建发〔2012〕434号）]

3.项目指挥部及其分部主要管理人员应满足苏北公司招标文件要求，施工现场应有足够数量的具有相应资格的专业技工和合格的普工；具有相应施工经验的技术人员；具有相应岗位资格的各级管理人员，用以完成合同约定的各项工作。

特殊岗位的工作人员均应持有相应的资格证明，特种设备按国家规定，履行进场相应程序，做好管理台账的动态管理。

4.项目指挥部应科学编制实施性施工组织设计、控制性工程施组、专项施工方案、施工作业指导书、安全技术交底文档等，做到科学组织、均衡生产、有序衔接，避免因建设各环节、各要素组织不当引起的不文明施工行为。

5.施工场地应遵循因地制宜、区划合理、节约投资、环境和谐、以人为本、满足施工需要的原则，划分为生产区、辅助生产区和办公生活区。

施工场地应进行平面规划，纳入现场文明施工实施方案，经审核批准后实施。

6.指挥部应指派一名专职人员具体从事文明施工管理工作，督促检查现场是否按照批准的文明施工实施方案落实，具体负责方案编制上报、日常检查、问题整改、资料上报等工作。

该岗位要有明确的岗位职责和工作标准，检查等工作应量化指标，对其工作要明确考核标准，奖罚分明。

文明施工管理岗位设在安质部，但不得占用安质部安全、质量管理人员定编，安质管理人员（不含文明施工管理人员）比例不少于20%。

⑴要严控施工生产和生活废水排放，严格施工噪声、振动、污水、泥浆、扬尘、施工固体废弃物管理，减少改道、改渠、改水等对居民生活的干扰。

⑵倡导利用荒坡、荒滩、荒地等“三荒”土地作为施工临时用地，尽量避免占用农田；及时做好土地复垦以及损毁道路、桥梁、农田水利设施的修复。

⑶把建设绿色通道、生态文明风景线作为文明施工的重要指标，按照“内低外高、内灌外乔、先草后灌、草灌结合、本土为主、易于管护”的绿化原则，做到“一站一景、不露黄土、不露圬工、三季有花、四季常绿”、“专项设计、专业施工、分步实施、营养到位、严格验收”。

⑷做好邻近营业线施工、大型机械作业、高空作业、交叉作业、水上作业、临边作业、季节性施工等危险源的安全防护。

施工人员进入现场应按规定配备相应的劳动防护设施或设备。

施工单位应按要求做好安全应急预案的编制、发布、学习和交底，配备相应的救援物资和设备，定期组织应急演练。

⑸项目指挥部在文明施工措施费和安全生产费使用前应按分部工程进行专项方案设计和制定详细使用计划，并根据使用计划应按期、足额地拨付到各施工工点，保证专款专用；对文明施工措施费和安全生产费的使用应加强过程监督，确保符合专项方案要求。

⑹积极推广使用新工艺、新技术、新材料、新设备，优化施工方案，提高施工组织管理水平，努力做到“节能、节地、节水、节材和环境保护”，实现“资源节约、环境友好、过程安全、品质保证”的绿色建设目标。

七、专项要求

1.工地出入口应规范“五牌一图”,按工程概况牌、安全生产牌、消防保卫牌、文明施工牌、环境保护牌、现场平面布置图规范设置。

2.危险源公示牌每日更新；管理人员公示牌公示工地管理人员，接受社会监督；安全温馨提示牌营造浓厚安全文明施工氛围。

作业人员进入生产区必须统一着装，防护用品穿戴齐全，安全帽按颜色区分管理人员、作业人员、特种作业人员等，管理人员在工作期间应佩戴胸卡，胸卡、袖标、防护服等标识清晰，现场施工人员着装应相对统一。

3.桥梁工地：

高大墩身应规范作业通道、支架、警示标志设置；跨公铁连续梁必须做好门式支架搭设、防撞设施设置；作业平台必须做好临边防护、走行板、挡脚板、警示标志的设置；深基坑、泥浆池必须做好围栏防护、警示标志的设置。

4.路基工地：

合理划分“三阶段、四区段、八流程”的作业区域；规范设置沉降观测桩、围栏；做好填料存放场的规划布置、填料覆盖。

5.邻近营业线工地：

必须严格落实《上海铁路局营业线施工安全管理实施细则》（上铁运发〔2012〕586号）、《上海铁路局关于进一步加强邻近营业线施工安全管理的通知》（上铁安〔2015〕224号）等相关管理规定，严格落实物理硬隔离、重要施工地段、工点必须加装视频监控的刚性要求，实现实时、动态监控。

6.混凝土拌和站：

合理布局拌和作业区、骨料存放区、试验检测区、生活区、办公区等作业分区和场内道路、出入口的设置；做好场地硬化以及拌合楼、料棚和保暖、加热、降温设施的设置，拌合楼和储罐颜色应全线统一；规范原材料取样，混凝土拌制、性能检测等进行地点的视频监控系统配置，推广混凝土试块电子标签的使用；骨料分类、分区存放，状态标识牌规范；排水设施设置合理，场地不积水、倒泛水；合理绿化、防尘措施齐全。

拌合站料仓隔墙必须采用混凝土结构，高度要满足堆料不混仓的要求，隔墙根部要设置起叉线并及时维护。

7.试验室：

操作间分区明确、布局合理、温湿度适宜，牌图统一规划；仪器设备定置管理，标志标识、操作规程齐全，使用及维护记录规范；试验记录、报告用表规范，台帐完整齐全；规范信息化系统设置，电子称等称重设备应加装传感器并接入数据传输系统；合理配置试验地点视频监控系统，所有试验数据不接入信息化系统的试验项目具备通过视频资料追溯到试验过程的条件。

8.施工便道：

注重永临结合，规范主干道、会车道、弯道平面布置，道路宽度合理，地基处理和填料应满足日常使用的承载力要求，并加强日常维护、确保使用耐久；安全防护等设施完善；路面平整、并设置一定的排水坡度，确保路面不积水，排水系统应结合当地灌溉设置、排水系统可靠。

9.钢筋加工场：

合理布设储存区、加工区、成品（半）区，公示栏美观大方、标准统一；做好加工区流水线布设，机械设备定置管理，标识、操作规程、警示牌齐全；原材料、成品、半成品分类堆放，确保防雨防潮，标识标牌规范；施工用电管线布置整齐有序，电器设备、箱、盒及警示牌布设规范。

10.办公生活区：

重点做好驻地选址、功能分区、封闭、用电、消防和文化设施等6项工作。

驻地选址体现“靠前指挥，贴近现场”的原则，与生产区、辅助生产区分开设置，做到布置合理、整洁美观、规模适度、出入方便。

办公与生活区分开设置，办公、会议、饮食、卫生、医务等分区合理，实现网络化办公，统一配置生活设施。

办公生活区实现全封闭管理，围墙、围栏统一设置企业标识、安全警示标志。

规范配置用电、消防设施，畅通消防疏散通道，标志标牌齐全、规范。

因地制宜设置文体活动室、运动场，配置电视、书报杂志、篮球、羽毛球等文体活动设施和用品。

11.绿化应突出永临结合、提前设计、提前施工，建设绿色通道；辅助生产区、办公生活区绿化突出“以人为本、因地制宜”，同步设计、同步施工、同步投入使用，建设宜居型办公、生产、生活场所。

八、工作要求

1.提高认识，高度重视。

各单位要按照中国铁路总公司标准化指导意见、上海铁路局有关文件的要求，采用多种方式，强化宣传教育，正确认识推行标准化管理和文明标准化工地创建的重要意义，变客观“要我做”为主管“我要做”，形成领导带头、全员参与，齐抓共管推进标准化管理的工作格局，全力以赴抓好创建工作。

2.改变观念，理清思路。

坚持“抓典型、树样板，抓两头、带中间”，大力开展“严标准、提素养、促发展”的文明工地创建活动，切实改变“工期是硬任务，文明是软指标”的错误思想和文明施工是“面子工程”、“形象工程”的片面认识，把“我要文明”深入到决策层、管理层、作业层，提升“我要文明”的思想自觉和行为自觉。

3.超前谋划，做好创建。

文明工地贯穿项目实施全过程，要源头抓起、从全过程抓起、从每一个细节抓起，强化监督检查验收，做到一丝不苟、精益求精，认真抓好各项管理制度和技术标准的落实工作，防止出现形式主义和“两张皮”现象。

4.严格验收，规范开工。

各施工工点开工前必须完成文明工地的建设并上报监理单位申请验收，验收合格后监理单位报公司核备。

公司由分管领导带队，组织对所有开工工点的资源配置、人员培训、文明施工、安全投入等进行检查评估，评估合格后方可开工。

5.严格过程管控，做好问题整改。

每次作业完毕后，各施工工班应组织对施工场地、材料堆放、机具设备等进行全面清扫、清理、整顿；架子队应对照文明施工管理要求进行检查确认，确保动态保持。

指挥部要加大过程监管力度，建立常态化检查落实机制，特别是对检查发现的问题要建库登记、责任到人、闭环整改。

6.动态优化，持续改进。

各单位要及时总结推进标准化管理工作的经验做法，将行之有效的做法及时固化下来，加以推广，通过不断总结、评估、改进和提高，实现动态管理，带动标准化创建工作发展前行。

7.健全培训体系。

指挥部应相对稳定培训师资力量，制订并完善培训内容，形成培训、考核、合格上岗机制，构建岗前教育培训体系，多途径开展职业道德教育和业务技能培训，不断提升全体建设者的职业素养。

8.加强文化建设。

综合利用文化建设、利益调节、纪律约束、典型示范等多种途径，把建设文化、企业文化、项目文化融为一体，大力宣贯“让标准成为习惯、习惯符合标准、结果达到标准”的重要理念，让“施工必须文明、文明铸就精品”的理念深入人心，建立“事事有标准、事事有流程、事事有责任人”的标准化工作秩序，形成长效机制，使标准化管理成为全体建设者共同的价值理念、共同的行为规范，在潜移默化中把文明施工意识内化为自觉行动。

形成铁路项目建设浓厚的文化氛围。

九、激励考核

1.指挥部安质部依据编制的标准化管理体系文件要求，结合绩效考核、个人安全风险抵押金、安全、质量管理考核办法等，建立创建考评制度。

2.指挥部将坚持量化检查。

由项目指挥部分管安全质量领导带队，每月对所有在建工点进行文明施工检查两次，评定各工点文明施工管理状况，重点工地每月检查三次。

每月月底由文明工地管理领导小组办公室将文明施工检查情况建立问题库闭环整改，在月度安全例会上通报，并以问题“回头看”形式督促整改落实。

对现场存在的“脏、乱、差”等顽症，通过通报曝光、召开指挥部反面典型现场会等形式，集中开展专项整治，持续改进。

3.指挥部坚持样板引路、一带一路，经文明施工管理领导小组月度综合考评优秀的施工工点，对所属分部、架子队、施工工班进行通报表彰，给予适当经济奖励；必要时召开文明施工样板段、示范段现场会进行管内全面推广；反之通报批评，并给予适当经济处罚。

4.指挥部将施工工班文明施工创建成效纳入标准化绩效创优（达标）考评，并与公司内部外部劳务队伍信誉评价进行挂钩，情节恶劣者，建议公司将其纳入“黑名单”。

本办法由中铁十一局徐盐指挥部安质部负责解释，自公布之日起执行。

附件1

中铁十一局徐盐指挥部文明施工管理实施细则

一、总则

1.1适用范围

本标准适用于中铁十一局集团有限公司徐盐铁路工程指挥部管段内所有分部、架子队及施工工班。

。

1.2编制目的

为了实现铁路建设项目施工现场标准化管理，规范现场布置，保障安全生产，促进文明施工。

为深入贯彻《中国铁路总公司关于深化铁路建设项目标准化管理的指导意见》（铁建设〔2013〕193号）、《上海铁路局铁路建设项目文明施工指导意见》（上铁建函〔2015〕795号）的要求，科学有序推进工程建设，确保工程质量安全，不断促进工程建设管理规范化、程序化、科学化，结合铁路建设项目实际，本着“整齐醒目、简洁明晰、实用有效”的原则，把铁路建设项目施工现场建设成为“规范有序、整齐清洁、安全可控、环境和谐”的现代文明工地，特制定实施意见。

1.3编制依据

《中华人民共和国安全生产法》

《铁路建设工程安全生产管理办法》（铁建设〔2014〕168号）

《铁路工程施工安全技术规程》（TB10303-2009）

《铁路建设项目现场管理规范》（Q/CR9202-2015）

《关于深化铁路建设项目标准化管理的指导意见》（铁总建设〔2013〕193号）

《上海铁路局铁路建设项目文明施工指导意见》（上铁建函〔2015〕795号）

《上海铁路局营业线施工安全管理实施细则》（上铁运发〔2012〕586号）

《铁路建设项目现场安全文明标志》（建技[2009]44号）

《安全标志及其使用原则》（GB2894-2008）

《施工现场临时用电安全技术规范》（JGJ46-2012）

《铁路工地试验室标准化管理实施意见》（工管办函〔2013〕284号）

《铁路工地混凝土拌和站标准化管理实施意见》（工管办函〔2013〕283号）

《铁路建设项目标准化管理》（中国铁道出版社）

《苏北铁路有限公司文明施工管理实施细则》

1.4工程概况

新建徐州至淮安至盐城铁路站前工程XYZQ-Ⅴ标段起止里程为DK161+100～DK191+119，线路长27.472km。

主要工程内容包括：

正线路基252.99m；双线特大桥1座25.5364km，框架中桥1座598.93m2，框架涵87.32横延米/3座，圆涵102.87横延米/4座；简支箱梁预制、架设573孔，现浇连续梁5联19孔，现浇简支箱梁4孔，其余191孔箱梁预制架设由其他标段完成，正线铺轨616.6铺轨公里，站线铺轨71.36铺轨公里；通信、信号及信息中的综合接地系统；站场改造（泗阳站）；大临及过渡工程。

二、现场创建标准

2.1教育培训

2.1.1指挥部所有管理人员和施工人员（包括劳务人员）必须经过岗前安全教育培训，并考试合格后方可上岗，培训合格率达到100%。

2.1.2特种作业人员必须经专门的安全培训，取得特种作业操作资格证书后方可上岗作业，并做到持证上岗。

持证上岗率100%。

2.1.3（邻近）营业线施工项目经理、副经理，安全、技术、质量等主要负责人必须经中国铁路总公司（或上海铁路局）营业线施工安全培训，未经培训或培训不合格的人员不得担任上述工作。

施工单位的安全员、防护员、爆破员、联络员、带班人员和工班长必须经过符合路局职工教育部门规定的培训。

在电气化区段施工的从业人员，必须经过电气化安全知识培训并考试合格后方可上岗。

2.1.4拌合站负责人（站长及技术主管）应参加中国铁路总公司主管部门组织的培训，考试合格后方能上岗。

2.1.5工地试验室人员资格与数量应满足项目工作要求。

试验检测人员应持铁路试验检测资格证书，在资格证书有效期内，试验检测人员应参加继续教育培训并达到规定的学时要求。

2.2人员佩戴

2.2.1指挥部的所有参建人员实行相对统一着装上岗，按照管理岗位和施工现场工种的特点，分别佩戴不同款式和不同颜色的工作服装。

（指挥部人员分项目部管理人员、技术人员和劳务人员分别按照本单位规定的服装统一着装，并通报建设单位。

）

2.2.2指挥部管理人员和分部、架子队现场管理人员佩戴安全帽为白色，普通施工人员为黄色，特殊工种人员为蓝色。

安全帽的正前面标有“（徐盐铁路中铁十一局）”字样，其字体、字号及颜色符合《铁路建设项目现场安全文明标志》相关规定。

2.2.3指挥部、分部及架子队的管理、试验人员，上岗工作和进入施工现场应佩戴胸牌。

胸牌内容包括：

单位名称、姓名、职务（岗位）、编号，胸牌贴有照片。

胸牌颜色采用蓝色。

2.2.4施工作业人员应佩戴与岗位工种相对应的安全防护用品。

2.2.5指挥部、分部及架子队的安全、技术人员，下现场应挎带背包，携带相应的安全、技术资料和检测检查工器具。

2.3场地布置

2.3.1施工现场的场地划分为生产区、辅助生产区和办公生活区，并做到布局合理，整洁美观，施工现场应进行平面规划，经苏北公司审核批准后实施。

2.3.2施工现场规划应遵循以人为本、因地制宜、节约用地、满足施工需要的原则，并考虑防火、防洪、防爆等要求。

2.3.3施工现场安全生产应重点控制人的不安全行为和物的不安全状态，实现有序施工，预防和控制工程安全与质量事故的发生，同时加强人员的职业健康教育，预防职业病的发生。

2.3.4施工现场应建立文明施工和环境保护、水土保持的管理制度，遵循国家有关法律法规的规定，提高文明施工水平，加大环境保护和水土保持等工作的力度。

2.3.5设置连续、通畅的排水设施和沉淀设施，防止泥浆、污水、废水外流或堵塞下水道和河道。

2.3.6施工区域内的沟、井、坎、穴等危险地形旁，应有醒目的警示标志，并采取安全防护措施。

2.4封闭管理

2.4.1生产区、辅助生产区、办公生活区（新建临时房屋）采取不低于2m的砖砌围墙（做墙皮，外侧粉刷为白色，上有灰瓦压顶，下有勒脚装饰线30cm）或通透式围栏封闭，场地出入口设置牢固美观、开启方便的大门，并在大门一侧设置单位（场地）铭牌，在大门处设置门卫值班室。

2.4.2邻近居住地、公路旁、办公区、厂区、学校等人员活动较多的工点，采取砖砌围墙或彩钢夹芯板的措施实行封闭管理。

封闭围挡不底于1.8m，在板围挡外侧绘制工地和施工单位名称及标志，并在明显处所设置安全警示标志。

2.4.3办公区管理应符合下列要求。

1.采用彩钢夹芯板拼装的活动房屋时，夹芯材质耐火等级必须达到A级，搭建不宜超过两层、达到两层的必须设置两个疏散楼梯，屋顶排水应通畅。

砖混结构墙体下部设0.5m高的墙裙，地面设散水，排水坡不小于3％。

周围有排水沟，保证不积水。

办公区满足安全、卫生、通风、绿化等要求，屋顶采用“人字式”双面排水，统一涂成蓝色；砖混结构墙体下部设0.5m高墙裙。

2.项目指挥部驻地应设置揭示牌，标明工程名称、工程范围、建设单位、设计单位、质量安全监督单位、监理单位、施工单位、项目经理、技术负责人、质量负责人、安全负责人、创优等级等内容，且式样规范，位置醒目。

3.会议室内张贴组织机构图、安全、质量、环保保证体系、线路平、纵面缩图、工程形象进度图、项目管理方针和管理目标。

4.项目指挥部办公室应张贴岗位安全、质量、环境生产职责和岗位职责。

5.在重要路口要设立单位指示牌，进入项目指挥部大门的道路两旁设置宣传栏（牌），其内容和标准执行3.5.1条规定。

2.4.4生活区管理应符合下列要求：

生活区内张挂包括公共生活区、住宿生活区、饮食生活区等区域在内的“卫生责任区公示牌”和卫生管理制度，开展定期不定期的检查，经常保持卫生清洁。

（1）宿舍要求：

1.宿舍室内的净高、通道宽度、人均面积、人数等应符合相关规定。

2.宿舍应采取必要的防寒、防暑措施。

3.宿舍应设置可开启式窗户，宿舍内的床铺不得超过2层。

4.宿舍应制定专门的管理制度，轮流负责或安排专人管理。

5.员工宿舍床铺、储物柜等物品应摆放整齐，照明良好，室内整洁，无私拉乱接现象，保温、消暑、防蚊蝇等设施完备。

（2）食堂要求：

1.食堂应制定专门的管理制度和卫生制度。

2.食堂必须有卫生许可证，炊事人员必须持健康证上岗。

卫生许可证原件和健康证复印件应上墙张贴。

炊事人员上岗应穿戴洁净的工作服、工作帽和口罩，并应保持个人卫生。

3.食堂应远离厕所、垃圾站、有毒有害场所等污染源。

食堂应设置独立的制作间、储藏间，制作间灶台及其周边应帖瓷砖，地面应做硬化和防滑处理。

4.食堂应配备必要的排风设施和冷藏设施。

燃气罐应单独设置存放间，存放间应通风良好并严