高中生物必修一第五章第三节《ATP的主要来源细胞呼吸》课件.ppt

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有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧氧化分解化分解，生成生成CO2或或其他产物其他产物，释放，释放出出能量能量并生成并生成的过程。

的过程。

有机物有机物CO2（或其他产物或其他产物）+能量能量氧化分解氧化分解“呼吸呼吸”和和“呼吸作用呼吸作用”有什么区别吗？

有什么区别吗？

呼吸作用呼吸作用有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼吸：

呼吸：

机体与环境之间机体与环境之间OO22和和COCO22交换的过程。

交换的过程。

细胞呼吸细胞呼吸也称也称呼吸作用呼吸作用是指是指有机物有机物在细胞内经过一系列的在细胞内经过一系列的氧化分解氧化分解，生成生成COCO22或其他物质，释放出能量并或其他物质，释放出能量并生成生成ATPATP的过程。

的过程。

对比对比呼吸和呼吸作用的区别呼吸和呼吸作用的区别呼吸作用与物质的燃呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？

烧有什么共同点？

呼吸作用能够像燃料呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那样剧烈吗？

在体外燃烧那样剧烈吗？

在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放能量吗？

举例说明。

释放能量吗？

举例说明。

都是氧化分解过程；都释放都是氧化分解过程；都释放能量并产生能量并产生CO2。

不能不能能通过无氧呼吸释放能量，如蛔虫等能通过无氧呼吸释放能量，如蛔虫等绝大多数生物的绝大多数生物的主要呼吸方式主要呼吸方式什么是有氧呼吸？

有氧呼吸：

有氧呼吸：

细胞在氧气的参与下，细胞在氧气的参与下，通过酶的通过酶的催化作用催化作用，把糖类等有机，把糖类等有机物物彻底氧化分解彻底氧化分解，产生二氧化碳和产生二氧化碳和水，同时释放水，同时释放大量能量大量能量的过程的过程。

（一）有氧呼吸

（一）有氧呼吸有氧呼吸的场所有氧呼吸的场所__细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体的细胞质基质、线粒体的内膜内膜和和基质基质上含有许多与呼吸作上含有许多与呼吸作用相关的酶。

用相关的酶。

外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量能量酶酶有氧呼吸最常利用的物质是有氧呼吸最常利用的物质是_,其反应式：

其反应式：

葡萄糖葡萄糖（38ATP38ATP）葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸酶能量能量H细细胞胞质质基基质质H酶酶水水能量能量二氧化碳二氧化碳O2能量能量酶酶水水线线粒粒体体基基质质线粒体线粒体内膜内膜产生、水、能量的阶段分别是：

产生、水、能量的阶段分别是：

有氧呼吸的三个阶段有氧呼吸的三个阶段葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解C6H12O6酶酶2CH3COCOOH+4H+2ATP（丙酮酸）丙酮酸）场所：

细胞质基质场所：

细胞质基质丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解酶酶6CO2+20H+2ATP场所：

线粒体基质场所：

线粒体基质2CH3COCOOH（丙酮酸）丙酮酸）H的氧化的氧化酶酶12H2O+34ATP场所：

线粒体内膜场所：

线粒体内膜24H+6O2+6H2OC6H12O6（葡萄糖葡萄糖）酶酶H丙酮酸丙酮酸少量能量少量能量少量能量少量能量CO2H2O酶酶HO2H2O酶酶大量能量大量能量有氧呼吸的过有氧呼吸的过程程细胞质基质细胞质基质线粒体线粒体第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸有氧呼吸场场所所反应物反应物产产物物释释能能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质基质细胞质基质主要是葡萄糖主要是葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH少量少量H、O2线粒体基质线粒体基质丙酮酸、丙酮酸、H2OH、CO2少量少量线粒体内膜线粒体内膜H2O大量大量有氧有氧呼吸是指细胞在呼吸是指细胞在_的参与下，的参与下，通过通过_的催化作用，把糖类等有机物的催化作用，把糖类等有机物_氧化分解，产生氧化分解，产生_和和_，同时，同时释放出能量，生成许多释放出能量，生成许多_的过程。

的过程。

氧氧酶酶ATPH2OCO2彻底彻底C6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O+能量能量上述反应生成物中的上述反应生成物中的COCO22和和HH22OO中的中的OO分别分别来自反应物中的什么物质来自反应物中的什么物质?

能量能量热能热能（散失散失）可转移的能量可转移的能量ADPADPPiPiATPATP1161kJ1161kJ2870kJ2870kJ1mol1mol葡萄糖葡萄糖1709kJ1709kJ能量的利用率：

能量的利用率：

1161/28701161/2870100100=40=40ATP:

1161/30.54=38molATP:

1161/30.54=38molC6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O+38molATPCCOO22、HH22OO中的中的OO来自哪里？

来自哪里？

无氧无氧呼吸：

呼吸：

一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在一般是指细胞在缺氧缺氧缺氧缺氧的条件下，通的条件下，通的条件下，通的条件下，通过过过过酶酶酶酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为不彻不彻不彻不彻底氧化的产物底氧化的产物底氧化的产物底氧化的产物，同时释放出，同时释放出，同时释放出，同时释放出少量能量少量能量少量能量少量能量的过程。

的过程。

的过程。

的过程。

葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸无无OO22过程：

过程：

酒精酒精+COCO22+少量能量少量能量酶酶（大部分高等植物、大部分高等植物、酵母菌酵母菌）乳酸乳酸+少量能量少量能量酶酶（马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、肌细胞、乳酸菌乳酸菌）

（二）、无氧呼吸

（二）、无氧呼吸主要场所：

主要场所：

主要场所：

主要场所：

细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质C6H12O6能量（少）能量（少）2丙酮酸丙酮酸（2CH3COCOOH）H能量能量（少）（少）2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2酶酶酶酶能量（少）能量（少）2C3H6O3（乳酸乳酸）酶酶细胞质基质细胞质基质第第第第一一一一阶阶阶阶段段段段第第第第二二二二阶阶阶阶段段段段无氧呼吸总反应式无氧呼吸总反应式CC66HH1212OO66酶酶2C2C33HH66OO33（乳酸乳酸）+少量能量少量能量CC66HH1212OO662C2C22HH55OHOH（酒精酒精）+2CO2CO22+少量能量少量能量酶酶例：

高等动物、乳酸菌例：

高等动物、乳酸菌例：

高等动物、乳酸菌例：

高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（、高等植物的某些器官（、高等植物的某些器官（、高等植物的某些器官（马铃薯马铃薯马铃薯马铃薯块茎块茎块茎块茎、甜菜块根甜菜块根甜菜块根甜菜块根、玉米胚细胞玉米胚细胞玉米胚细胞玉米胚细胞等）等）等）等）例：

大多数植物、酵母菌例：

大多数植物、酵母菌例：

大多数植物、酵母菌例：

大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？

同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？

发酵发酵微生物的无氧呼吸微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）（酒精发酵、乳酸发酵）无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中葡萄糖葡萄糖2丙酮酸丙酮酸12H2O+6CO2+能量（大量）能量（大量）2C2H5OH+2CO2+能量（少量能量（少量）2C3H6O3+能量（少量）能量（少量）或或O2,酶酶酶酶有氧有氧呼吸与无氧呼吸之间的联系：

呼吸与无氧呼吸之间的联系：

第一阶段完全相同第一阶段完全相同第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段无氧呼吸的第一、二阶段都在细胞质基质中进行无氧呼吸的第一、二阶段都在细胞质基质中进行第二、三阶段第二、三阶段C6H12O6酶酶2C3H6O3+196.65KJ61.08KJC6H12O6+6H2O+6O2酶酶12H2O+6CO2+2870KJ1161KJ38ATP2ATP191能量比较：

能量比较：

1mol葡萄糖在葡萄糖在有氧有氧和和无氧无氧条件下分解释放的能条件下分解释放的能量比较量比较总反应式：

总反应式：

C6H12O62C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量酶酶细胞质基质细胞质基质C6H12O62C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+少量能量少量能量酶酶（2molATP）（2molATP）C6H12O6+6H2O+6O2酶酶6CO2+12H2O38molATP人和高等动物骨骼肌缺氧状态、成熟红细胞；人和高等动物骨骼肌缺氧状态、成熟红细胞；C6H12O62C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量酶酶玉米胚、马铃薯块茎、甜菜的块根等；玉米胚、马铃薯块茎、甜菜的块根等；乳酸菌乳酸菌此过程不产生此过程不产生CO2（2molATP）细胞在细胞在_条件下，通过条件下，通过_的催化作的催化作用，把葡萄糖等有机物用，把葡萄糖等有机物_氧化分解，同氧化分解，同时释放出时释放出_能量的过程。

能量的过程。

无氧无氧酶酶不彻底不彻底少量少量C6H12O62C3H6O3（乳酸）（乳酸）+2molATP酶酶C6H12O62C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+2molATP酶酶有氧呼吸与无氧呼吸相比有氧呼吸与无氧呼吸相比,同样是同样是1mol葡萄糖葡萄糖,为何后者为何后者释放的能量少释放的能量少?

未释放的能量哪去了未释放的能量哪去了?

乳酸、酒精对细胞有毒害吗？

乳酸、酒精对细胞有毒害吗？

细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质1、二个反应是否都会产生、二个反应是否都会产生CO2？

2、人的骨骼肌缺氧状态时，发生哪个反应人的骨骼肌缺氧状态时，发生哪个反应？

有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不不不同同同同点点点点相相相相同同同同点点点点场所场所场所场所条件条件条件条件产物产物产物产物能量能量能量能量变化变化变化变化联系联系联系联系实质实质实质实质细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质、线粒体细胞质基质细胞质基质细胞质基质细胞质基质需分子氧需分子氧需分子氧需分子氧O2（O2用于第三用于第三阶段和氢反应生成水阶段和氢反应生成水）、酶、酶、酶、酶不需分子氧不需分子氧不需分子氧不需分子氧（故无氧故无氧呼吸产物中无水呼吸产物中无水）、需酶、需酶、需酶、需酶COCOCOCO2222、HHHH2222OOOO酒精和酒精和酒精和酒精和COCOCOCO2222或乳酸或乳酸或乳酸或乳酸释放释放释放释放大量大量大量大量能量能量能量能量，合成，合成，合成，合成38ATP38ATP38ATP38ATP释放释放释放释放少量少量少量少量能量能量能量能量，合成，合成，合成，合成2ATP2ATP2ATP2ATP从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同，以后阶段不同分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成分解有机物，释放能量，合成ATPATPATPATP动物无氧呼吸不产生酒精；无氧呼吸动物无氧呼吸不产生酒精；无氧呼吸在有氧存在时受到抑制。

在有氧存在时受到抑制。

呼吸作用的意义：

呼吸作用的意义：

呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。

呼吸作用能为生物体的生命活动提供能量。

有机物热能可转移的能量丙酮酸丙酮酸葡萄糖葡萄糖少量能量少量能量H2OCO2少量能量少量能量HO2H2O大量能量大量能量有氧呼吸过程的图解有氧呼吸过程的图解H细细胞胞质质基基质质线线粒粒体体基基质质线线粒粒体体内内膜膜有氧呼吸有氧呼吸场场所所反应物反应物产产物物释放能量释放能量第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质细胞质基质基质线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内