小班健康蔬菜教案.docx
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小班健康蔬菜教案.docx
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小班健康蔬菜教案
2021年小班健康蔬菜教案
2021年小班健康蔬菜教案1
活动目标:
1、认识多种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
2、了解吃蔬菜的好处,培养幼儿不挑食的饮食习惯。
3、让幼儿在游戏和品尝过程中,体验快乐及成功的愉悦。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
活动重难点:
重点:
认识几种蔬菜的外部特征,了解蔬菜的不同食用部分。
难点:
了解吃蔬菜的好处。
活动准备:
1、幼儿用餐录像,《蔬菜三字经》和《多吃蔬菜有益健康》视频;常见蔬菜的相关多媒体图片。
2、课前让幼儿带自己喜欢吃的蔬菜来上课,教师准备吃各部分的实物蔬菜(白菜、生菜、花菜、黄瓜、胡萝卜、西红柿)。
3、教师用西红柿、黄瓜、胡萝卜做好一份蔬菜沙拉。
4、盛器、消毒竹签、标有根块等字的四个篮子。
5、在教师的墙上贴上各种蔬菜的图片,区域角里放上幼儿的橡皮泥。
活动过程:
(一)播放本班幼儿吃中餐时的'录像,激起幼儿兴趣。
1、小朋友好!
今天吴老师带来了一段录像要放给你们看,你们待会儿看清楚了,有谁?
在干什么?
2、播放录像视频:
(有的幼儿吃蔬菜吃得很香,有的在倒蔬菜,有的只吃一种菜等等。
)
3、观看完录像,幼儿反馈。
(1)、你们刚才看见谁了?
她(他)在干什么?
他吃得香不香?
这样好不好?
为什么?
4、认识蔬菜图片。
师:
刚才我们看见有的小朋友喜欢吃各种菜,不挑食;有的小朋友会挑食,有的菜不吃还偷偷倒掉,这样不好。
这是为什么呢?
我们先来认识我们都吃过的蔬菜吧,课件出示蔬菜图片,幼儿认识。
5、那么这些蔬菜长什么样?
出示一副完整的植物生长图,知道植物的身体是由(根、茎、叶、花、果实)五部分组成的。
(二)游戏:
买菜、送菜。
认识多种常见蔬菜的外部特征,幼儿按照吃的不同部位进行分类。
1、游戏:
买菜。
引导幼儿观察辨认常见蔬菜,巩固已有经验。
师扮买菜阿姨让幼儿说出自己带来的菜叫什么?
吃那部分?
第一组:
(1)这是什么菜?
(白菜)我们该吃它的哪一部分?
(叶子)还有什么蔬菜我们吃它的叶。
(菠菜、包菜、生菜)
第二组:
引导观看,“有些蔬菜我们不是吃它的叶子,那是吃它的哪个部位?
”出示胡萝卜,看这是什么?
我们该吃它的什么?
(根茎)还有什么菜我们吃根茎的?
(胡萝卜、洋葱、莲藕、豆芽)
第三组:
教师提示,还有些蔬菜我们既不吃叶子,也不吃根块而是吃它的另一个部分。
出示西红柿,小朋友说说,这西红柿我们吃得是那一部分?
(果实)小朋友还知道哪些是吃果实的蔬菜吗?
(辣椒、西红柿、茄子、冬瓜)。
第四组:
教师出示花菜,你们看看这是什么菜?
我们是吃那一部分的?
(花)还有什么菜是吃花的?
(黄花菜,西兰花,韭菜花)
师:
今天小朋友也带来你们爱吃的蔬菜,我们看看,品种真多,那这些蔬菜是吃什么部位的呢?
2、游戏:
送菜回家,幼儿相互讨论自己带来的蔬菜,初步了解蔬菜吃的不同部位。
(1)幼儿动手实践,把自己带来的蔬菜进行归类。
(2)教师出示标有(根、茎/叶、花、果)标志的篮筐。
(3)幼儿把自己带来的蔬菜进行归类。
师:
小朋友看,这是吃那部分的蔬菜的家?
(根)谁带来的蔬菜是吃根的呢?
把它送过来。
其他类的一样归类。
(4)纠错、小结,看看有没有找错家的蔬菜?
为什么?
师:
那么多的蔬菜我们让食堂里的厨师烧给我们吃吧!
教师小结归纳,并做简单的归类:
有的吃叶子、有的吃根块、有的吃果实、还有的吃花。
这么多的菜他们有一个共同的名字叫(蔬菜)。
(三)了解吃不同的蔬菜对我们身体的好处。
讨论:
我们每天为什么要吃各种蔬菜?
1、幼儿回答;
2、播放《三字蔬菜歌》和《宝宝吃饭》视频,引导幼儿说吃蔬菜的好处。
刚才你听到了什么?
小朋友为什么要多吃各种蔬菜?
3、幼儿回答;
小结:
原来蔬菜里有各种丰富的营养,有多种维生素,我们每天多吃蔬菜才长得结实、健康,不生病。
不吃蔬菜我们的身体就长不好,会生病的。
4、提问录像里不爱吃蔬菜的孩子,蔬菜是我们的好朋友,有各种丰富的营养,你今天中午吃饭的时候会吃蔬菜了吗?
(四)品尝交流《蔬菜沙拉》。
教师出示用番茄.黄瓜.红萝卜做的沙拉,请幼儿品尝,交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
让幼儿吃吃讲讲中,逐步意识到蔬菜营养丰富,含有多种维生素,多吃蔬菜有助于身体健康,教育幼儿不要挑食。
(五)延伸活动:
1、念《三字蔬菜歌》;在教室里和好朋友一起看蔬菜图片,说说这些蔬菜是吃那部分的。
2、在区域角里用橡皮泥印蔬菜泥。
3、请幼儿回家和爸妈一起做做蔬菜沙拉,巩固对蔬菜的认识。
活动反思:
蔬菜是幼儿园经常要吃的食品,小朋友不爱吃,老师根据幼儿年龄特点,注重教学趣味性用变魔术的方法激发幼儿的兴趣,运用多样化教学手段调动幼儿学习的积极性,使幼儿在认知能力和情感方面得到发展。
通过观察比较,发展幼儿观察力,提高感知力,丰富了认知。
最后品尝制品,激发了幼儿爱吃蔬菜的情感。
2021年小班健康蔬菜教案2
活动目标
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、培养幼儿不挑食的好习惯。
4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
5、培养幼儿乐观开朗的性格。
活动准备
各种蔬菜:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头。
活动过程
1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
“你闻到了什么味道?
”)小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:
“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。
”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:
“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。
芹菜宝宝也抢着说:
“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。
蒜头宝宝头抬一头说:
“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
”教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体会怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:
你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
活动延伸:
在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。
幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。
教学反思:
本次教学活动,也作为我们小班行为跟进式的研讨课。
在第一次的教学活动后,我们小班组的全体老师都帮我出谋划策,所以在第二次的教学活动中,孩子们的思维更活跃了,整个教学活动也比较流畅。
总之,通过这次教学活动,使我有了更深的感悟。
要上好每一堂课,幼儿的课前经验准备是非常重要的,在今后的教学中,自己要不断的努力,不断学习,形成自己的教学风格。
2021年小班健康蔬菜教案3
活动目标:
1.运用各种感官,巩固对各种蔬菜的认识。
2.喜欢与人交流自己认识的蔬菜。
3.激发爱吃蔬菜的情感。
活动准备
1.各类蔬菜实物:
茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米
2.蔬菜宝宝图片(蔬菜被遮住大部分,只露出一角)
3.事先做好的蔬菜食物(西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉)
4.幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。
活动过程:
1.参观菜市场
(1)师:
今天游老师带你们到菜市场去逛一逛,请你们看一看菜市场里都有什么菜,摸一摸这些菜有什么感觉,闻一闻这些有什么味道,边看边和你旁边的小朋友说一说。
请小朋友带上你最喜欢的蔬菜到位置上坐好。
(2)请个别幼儿来说说自己买了什么菜。
(教师有针对性地选几个买了不同蔬菜的幼儿来说,并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。
)
师:
请你和你旁边的小朋友说一说你喜欢的菜是什么样子的,和别人的菜比起来有什么不一样的地方。
小结:
茄子是长长的,弯弯的,它的颜色是紫色的,摸上去滑滑的。
西红柿是圆圆的,它的颜色是红色的,摸上去也是光滑的。
青菜的菜叶是绿色的,菜帮子是白色的。
花菜像一朵花一样,它的颜色是白色的。
黄瓜长长的,它的颜色是绿色的,身上长了一个一个的小疙瘩,摸上去刺刺的。
2.按颜色将蔬菜进行分类
师:
你的蔬菜是什么颜色的,就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。
小结:
原来蔬菜是各种各样的,不仅颜色不一样,有红的,有白的,有绿的,还有紫色的。
它们的形状也不一样,有长长的,弯弯的,还有圆圆的,有的像伞,有的像花。
3.看图猜蔬菜宝宝
师:
今天蔬菜宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏,他们只露出了一点点的小脸蛋,
请你们猜猜它们都是谁?
4.说说蔬菜的营养。
师:
蔬菜宝宝都夸小朋友们厉害,这么快都把它们猜出来了。
蔬菜宝宝想问小朋友,你们爱不爱吃蔬菜。
你觉得多吃蔬菜都有什么好处呢?
5.尝尝蔬菜制品
师:
游老师准备了一些好吃的蔬菜,你们去吃吃看,边吃边说一说你吃到的是什么菜。
你最喜欢吃什么菜
小结:
蔬菜都很有营养,小朋友们要多吃蔬菜,不挑食,这样才能让自己的身体健康,长高,长壮。
2021年小班健康蔬菜教案4
[活动目标]
1、引导幼儿懂得多吃蔬菜身体好的道理,并养成良好的饮食习惯。
2、引导幼儿了解几种常见的蔬菜,知道不同的蔬菜有不同的食用部位与营养价值。
3、培养幼儿的观察能力、分析判断能力和语言表达能力。
[活动准备]
各种蔬菜寿光蔬菜博览会的图片蔬菜制品蔬菜教具
[活动过程]
1、谈话导入:
师:
“刚才小朋友告诉我,潍坊有许多好玩的地方,潍坊是世界风筝之都。
我的家乡是寿光。
寿光是中国蔬菜之乡,每年的4月20日国际蔬菜博览会开幕,菜博会上有许多千奇百怪的蔬菜
和蔬菜组成的美丽景色,今天老师就带你们到菜博会的展厅、超市和生态餐厅去逛一逛。
我们先到展厅来看看。
2、引导幼儿欣赏菜博会的精美图片。
师:
“这是什么?
”“我们坐下来慢慢观赏吧。
”3、边观察图片边提出问题:
(1)、这是什么?
它长在哪里?
为什么架起来?
(节省空间)这是什么瓜?
它有二三百斤重呢!
嫁接出来的不同南瓜。
是高科技的产品。
胡书记也来过菜博会呢!
他见寿光的蔬菜这么好,要向全国的农民伯伯推广。
这是什么?
有什么颜色的?
你能用一个好听的词来表示吗?
这么漂亮的辣椒,人们给它起了一个好听的名字叫五彩椒。
萝卜长在哪里?
上面那是什么?
我们吃的是它的什么部分?
这是谁?
它象什么?
我们吃的就是它的花。
这么漂亮?
向什么?
能吃吗?
它也是菜的一种,我们叫它金针菜。
土豆长在哪里?
土豆上面还有什么?
我们吃的是它的茎。
你看到什么了?
农民伯伯手里拿着什么?
那是藕!
什么颜色的?
为什么?
刚从泥里拿出来呢!
我们吃的是它的根茎。
茎有很多种,有象西红柿、黄瓜那样的茎,也有象藕、土豆这样的根茎、块茎。
你认识它吗?
福娃跟我们说再见了。
(2)、师:
“孩子们,展厅里的景色还有很多呢,我们今天就先观赏到这里,想一想除了这些蔬菜,你还知道什么蔬菜?
”“你是怎么吃的?
”
师:
“小朋友知道这么多的蔬菜呢,不过,菜博会的蔬菜超市里有更多五花八门的蔬菜呢!
让我们一起到超市去看一看吧!
”4、幼儿自由观察探索蔬菜
发现西红柿,引导孩子了解植物的组成部分,知道吃的是西红柿的果实,让孩子想一想还有什么蔬菜也是吃果实的?
是不是有这些呢?
我们进去看看,到底哪些蔬菜是吃果实的?
不是吃果实的蔬菜我们又是吃的它的什么部分呢?
(1)、自由观察:
看一看你认识什么蔬菜?
请个别幼儿讲一讲蔬菜叫什么名字?
它是什么样子的、什么颜色的?
我们吃的是它的什么部分?
可以怎么吃?
(2)、集中观察:
孩子们,这是什么?
你知道我们吃的是它的什么部分吗?
吃了它有什么好处吗?
西红柿——含有维生素,对皮肤有好处,可以让爸爸妈妈爷爷奶奶更年轻。
萝卜——含有矿物质,帮助我们消化食物。
菠菜——保护我们的眼睛,让小朋友的眼睛又大又明亮,看的更清楚。
土豆——含有淀粉、维生素。
不仅可以当蔬菜还可以当粮食吃。
即可以生着吃,又可以熟着吃。
蘑菇、豆芽
(3)、孩子们,看看这些菜的颜色一样吗?
不同的颜色还养护我们身体里的不同器官呢!
绿色对肝脏好,可以减肥,还对失眠的人有好处。
你能帮我找一找绿色的蔬菜吗?
(菠菜、生菜、白菜、荠菜、芹菜、香菜、绿萝卜、绿辣椒、黄瓜、瓠子、甘蓝、西兰花?
?
)红色对心脏好,能增强抵抗力。
防感冒。
最近很多宝宝感冒了,请你找一找预防感冒的红色蔬菜!
(西红柿、红辣椒、)黄色对胃好,对骨头好,还能延缓衰老(金针菜、胡萝卜、南瓜、韭黄、姜黄?
?
)白色对肺好,(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色对肾脏有好处。
(洋葱、茄子、紫菜?
?
)
(4)、小结:
孩子们,这些菜的形状、颜色、营养成分一样吗?
吃的部分一样吗?
但它们有一个共同的名字——蔬菜,不同的蔬菜有不同的营养,小朋友现在正是长身体的时候,需要多种营养,所以不挑食的孩子才会更健康的。
(5)、分类:
这么多蔬菜乱七八糟的放在一起,客人们来参观好看吗?
我们帮它们分分类吧!
(7)、幼儿分类第一组:
根第二组:
茎第三组:
叶第四组:
花第五组:
果实第六组:
食用菌第七组:
芽类
师:
现在好多了,客人来参观就非常清楚了,一看就知道哪些蔬菜是吃根的,哪些蔬菜是吃果实的?
?
5、蔬菜餐厅
(1)、师:
参观完蔬菜超市,我们最后到生态餐厅去看看。
蔬菜娃娃,它们是用什么做成的?
(凤凰)这是什么?
它象什么?
用什么做出来的?
出示蔬菜制品——引导孩子观察
蔬菜拼盘:
这里面有什么?
一定很好吃!
果蔬片:
它是用什么做成的?
为什么要这么做?
待会尝尝看。
果蔬汁:
这是用什么做出来的?
猜一猜会是什么味道?
有营养吗?
(2)、师:
这么多好吃的,都是用什么做出来的?
蔬菜的吃法还真多!
你想吃吗?
那我们买下来。
到活动室里和小朋友一起分享。
[活动延伸]
再想一想蔬菜还能做成什么?
2021年小班健康蔬菜教案5
活动目标:
1、知道吃胡萝卜、芹菜、青椒等蔬菜有利于身体健康。
2、喜欢吃蔬菜,逐步养成不挑食的好习惯。
活动准备:
PPT课件、将胡萝卜、芹菜、青椒装饰成拟人化的形象、将胡萝卜、芹菜、青椒切好制作成半成品、沙拉酱、小碟和小勺、餐巾纸等
活动重难点重难点:
引导幼儿知道多吃蔬菜有利于身体健康,帮助幼儿逐步养成良好的饮食习惯。
活动过程:
1.品尝蔬菜沙拉,唤醒经验教师以角色身份引入情境重点提问:
你刚才吃的是什么蔬菜?
不喜欢吃的蔬菜我们要不要吃呢?
2.教师介绍三种蔬菜与幼儿健康的关系教师以蔬菜口吻引导幼儿了解:
(教案:
)吃青椒会使小朋友皮肤变白;吃胡萝卜会使你的眼睛更明亮;吃芹菜大便会很通畅。
3.出示图片,利用新经验,解决幼儿生活中的问题针对出现的图片引导幼儿进行讨论。
重点提问:
看一看他怎么了?
说一说他需要吃哪些蔬菜?
4.再次品尝沙拉,巩固新经验教师:
其实蔬菜王国里还有很多种蔬菜,都对我们的身体有益,我们要多吃各种蔬菜,请你们再去尝一尝刚才没有尝到的蔬菜吧。
5.延伸活动在日常进餐中,向幼儿生动、准确地介绍各种饭菜的名称及与自身健康的关系,关注幼儿进餐情况,针对幼儿不喜欢的蔬菜进行个别指导。
与家长沟通幼儿在家的进餐情况,鼓励幼儿不挑食。
2021年小班健康蔬菜教案6
活动目标:
1、培养幼儿喜欢参与集体活动,体验一起游戏的快乐。
2、通过活动培养幼儿的口语表达能力和动作的灵敏性。
3、引导幼儿认识红色食物。
活动准备:
1、活动前领幼儿参观大班的水果超市。
2、红色蔬菜的实物或模型,图片每人一份。
活动过程:
1、老师组织幼儿坐好,然后提问幼儿,引导幼儿说出吃过或见过的红色蔬菜是什么样的,吃起来有什么感觉,什么味道。
2、老师扮演售货员,请幼儿自由到蔬菜超市选购红色蔬果,送到红色水果城。
说一说有那些红色蔬果。
3、游戏:
小红帽购物(背景音乐《小红帽》)
老师扮演小红帽要去市场买红色蔬果,幼儿扮演各种红色蔬果坐在椅子上,当小红帽走到幼儿跟前,幼儿应说出红色蔬果的名称,小红帽走过去买(请幼儿跟在老师后面)直到小红帽买了太多的食物,音乐停止,袋子破了,嘭!
老师和跟在后面的幼儿迅速去抢位子,没有位子的人当小红帽,游戏继续进行(幼儿可交换蔬果,也可更换要买蔬果的颜色)
4、纸团粘贴:
果子熟了。
2021年小班健康蔬菜教案7
【活动目标】
1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。
2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。
3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。
【活动过程】
1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称
(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?
(2)依次出现:
胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。
(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?
我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。
(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:
你闻到了什么味道?
)
小结:
小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?
2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值
(1)教师:
这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。
有的小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?
(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。
胡萝卜宝宝说:
我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。
胡萝卜宝宝刚说完,
香菇宝宝跑上去说:
我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康。
芹菜宝宝也抢着说:
我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了。
蒜头宝宝头抬一头说:
可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。
教师边看边提问:
吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?
吃了芹菜宝宝,会怎样?
香菇宝宝身上有什么?
吃了香菇宝宝身体会怎样?
吃了蒜头宝宝,会怎样?
小结:
我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。
3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。
教师:
你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。
鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。
【活动建议】
1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案鱼或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。
置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。
2。
有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。
教师可根据实际情况加以选择。
3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。
2021年小班健康蔬菜教案8
活动目标:
1、知道不同的蔬菜有不同的生长方式。
2、按照蔬菜的食用部分,对蔬菜进行简单的分类。
3、培养幼儿的合作能力和记录能力。
教学过程:
一、回忆蔬菜?
1、帮助幼儿回忆都吃过什么蔬菜?
2、是什么样子的?
二、蔬菜是怎样长出来的?
教师出示常见的具有代表性的几种蔬菜如:
西红柿、白菜、土豆、藕请小朋友辨别一下是哪种蔬菜,并找出我们吃的部分。
教师出示蔬菜的整体余局部的课件,帮助幼儿理解不同的蔬菜有不同的生长方式。
(有的长在土里;有的长在水里;有的吃地上的茎叶;有的吃底下的茎)
分析与反思:
看到整棵蔬菜的图片,孩子们发出阵阵惊叹:
“原来西红柿是长在树上的”“土豆原来长在土里,土豆树还开白色的花呢”“原来荷花的根就是藕呀”随着孩子们的阵阵惊叹声,他们的好奇心被充分的激发出来,学习兴趣也被充分的调动起来,达到了很好的教学效果。
但是“图片呈现”的方式总感觉遥远不真实,如果活动当时能带孩子参过一下菜园,相信孩子们的印象会更深刻,理解也会更透彻。
三、蔬菜分类。
出示多种整株蔬菜,请幼儿根据我们吃的部分进行分类。
大体分为(叶菜类、瓜果类、根茎类)
幼儿分组讨论确定记录的方法,完成常见蔬菜分类统计表。
2021年小班健康蔬菜教案9
设计意图:
幼儿期间,丰富合理的营养和杰出的饮食习惯,会促进幼儿的生长发育。
但是,幼儿由于缺乏保健知识,挑食、偏食的征象较多。
为了培养幼儿的自我保护意识,提高幼儿的生活技能,我预设了《多吃蔬菜不挑食》这一活动。
活动目标:
1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称,并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
活动准备:
1、多种蔬菜(菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等)或资料图片
2、多媒体准备:
ppt课件。
活动过程:
1、今天小白兔来我班做客了,它要带小朋友到蔬菜王国去看看?
(播放音乐,幼儿随音乐进入活动室。
)
师:
小朋友,你们看到的是什么地方?
幼:
蔬菜王国!
师:
我们到蔬菜王国里去看看都有哪些蔬菜吧。
师:
你们都看到了哪些蔬菜?
幼:
西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒......
师:
小朋友,你们认识这些蔬菜吗?
幼:
认识。
师:
生活中我们吃的蔬菜种类很多,下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些?
2、分别出示出示幻灯片,认识蔬菜,了解其丰富营养。
师:
这是菠菜,长得什么样子呀?
(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?
有什么营养?
菠菜含有大量的胡萝卜素和铁,它能使我们的皮肤变光滑。
你们看过动画片《大力水手》吗?
大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷,什么困难都能解决是不是?
所以小朋友要喜欢洗菠菜、多吃菠菜。
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗?
请你们猜一猜,它是桔红色的,小白兔非常愿吃。
对!
是胡萝卜。
小朋友吃了后,我们的眼睛会变得更加明亮。
师:
你们看,这是什么菜?
西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?
西红柿里也有许多的营养,它能是我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。
小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的,现在我们还知道了它对人体的作用。
3、示图8--10:
芹菜、大蒜、香菜--有香味的菜。
师:
芹菜中含有铁、胡萝卜素、多种维生素。
闻一闻还有芹菜香味呢。
另外还含大量的纤维,有利于排便。
对人体健康都十分有益。
所以,小朋友也要吃芹菜。
大蒜不仅能调味,还能杀菌。
下面这些蔬菜你们吃过哪些?
大白菜、花菜、卷心菜、黄瓜、南瓜、茄子、土豆、藕、豆芽、豆角、海带、蘑菇、冬瓜等。
幼:
吃过,有的没有吃过。
师:
这些菜都含有丰富的营养物质和维生素,所以,小朋友都要吃,只有这样我们的身体才能长的好,不会因为缺乏维生素而患病。
4、结束部分:
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