高中化学21第2课时分散系及其分类讲义练习新人教版.docx
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高中化学21第2课时分散系及其分类讲义练习新人教版
第2课时 分散系及其分类
课程目标
1.了解分散系的概念及分散系的种类。
2.知道胶体是一种常见的分散系。
3.了解胶体的主要性质和应用。
图说考点,
[新知预习]
1.分散系
(1)分散系概念:
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系,叫做分散系。
(2)组成
2.胶体
Fe(OH)3胶体的制备
反应的化学方程式为FeCl3+3H2O
Fe(OH)3(胶体)+3HCl。
3.胶体的性质
[即时性自测]
1.判断正误,正确的打“√”,错误的打“×”
(1)直径介于1~100nm之间的粒子称为胶体( )
(2)胶体都是均匀透明的液体( )
(3)胶体一般比较稳定,不易产生沉淀( )
(4)分散质粒子直径大小在几纳米到几十纳米之间的分散系是胶体( )
(5)根据是否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、胶体与浊液( )
(6)NaCl溶液、水、泥浆、淀粉溶液都属于胶体( )
(7)FeCl3溶液呈电中性,Fe(OH)3胶体带电,通电时可以定向移动( )
(8)可以利用丁达尔效应区分胶体和溶液( )
答案:
(1)×
(2)× (3)√ (4)√ (5)× (6)× (7)×(8)√
2.下列分散系属于胶体的是( )
A.白酒 B.食盐水
C.淀粉溶液D.碘酒
答案:
C
3.胶体的最本质的特征是( )
A.丁达尔效应
B.可以透过滤纸
C.布朗运动
D.分散质颗粒的直径在1~100nm之间
答案:
D
4.出现大雾天气时,致使高速公路关闭,航班停飞,雾属于下列分散系中的( )
A.溶液B.悬浊液C.乳浊液D.胶体
解析:
雾是由微小液滴(直径10-9~10-7m)分散于空气中形成的气溶胶,属于胶体。
答案:
D
提升点一 三种分散系的比较
[例1] 胶体、浊液与溶液的本质区别在于( )
A.分散系是否有丁达尔现象
B.分散质粒子是否带电荷
C.分散系是否稳定
D.分散质粒子直径的大小
【解析】 三种分散系的根本区别在于分散质粒子直径的大小。
【答案】 D
[提升1] 雾霾天气,就是“气溶胶细小粒子在高湿度条件下引发的低能见度事件”。
气溶胶是胶体的一种,下列说法中不正确的是( )
A.气溶胶的分散剂是气体
B.根据分散质和分散剂的状态,可以将分散系分为9种
C.气溶胶分散质粒子直径在1~100nm之间
D.气溶胶不能透过滤纸
解析:
直径在1~100nm的微粒分散在空气中形成气溶胶,所以气溶胶的分散剂是气体,A正确;分散质和分散剂的状态都可以是气态、液态和固态,有气气、气液、气固、液液、液气、液固、固气、固固、固液9种组合,所以可以将分散系分为9种,B正确;胶体是一种分散质粒子的直径在1~100nm之间的分散系,则气溶胶分散质粒子直径在1~100nm之间,C正确;胶体可以透过滤纸,不能透过半透膜,D错误。
答案:
D
气溶胶是胶体的一种常见类型。
[关键能力]
三种分散系的系统比较
分散系
溶液
悬浊液
乳浊液
胶体
举例
NaCl溶液
泥水
牛奶
Fe(OH)3胶体
分散质粒子组成
离子
巨大数目的分子集合体
众多分子的集合,
单个大分子
分散质粒子直径
<1nm
>100nm
1~100nm之间
外观特点
均一,透明
不均一,不透明
均一,有的透明
稳定性
稳定
不稳定
较稳定
能否透过滤纸
能透过
不能透过
不能透过
能透过
能否透过半透膜
能透过
不能透过
不能透过
不能透过
扩散
快
慢
慢
慢
1.溶液、浊液和胶体的本质区别是分散质微粒的直径大小,而不是它们的性质。
2.丁达尔效应是鉴别溶液和胶体的最简单的方法。
提升点二 胶体的性质及应用
[例2] 从下列选项中选择适当的字母填入下列横线上:
A.过滤 B.聚沉 C.凝胶 D.布朗运动 E.电泳 F.丁达尔效应
(1)Fe(OH)3胶体呈红褐色,插入两个惰性电级,通直流电一段时间,阴极附近的颜色逐渐变深,这种现象叫________;
(2)光束通过Fe(OH)3胶体,可看到光亮的通路,这种现象叫________;
(3)Fe(OH)3胶体中加入硅酸胶体(胶体粒子带负电),胶体变得浑浊,这是发生了________;
(4)鉴别Fe(OH)3胶体和盐酸的方法是________。
【解析】
(1)因Fe(OH)3胶粒带有正电荷,所以在电场的作用下,向阴极区移动,而使该区颜色加深,这种现象称为电泳。
(2)光束通过胶体时,产生光亮的通路,称为丁达尔效应。
(3)加入与胶粒带相反电荷的胶体,胶体会发生聚沉。
(4)鉴别胶体和溶液利用丁达尔效应。
【答案】
(1)E
(2)F (3)B (4)F
[提升2] 下列叙述不正确的是________(填序号)。
(1)利用过滤法分离悬浊液和胶体。
(2)利用渗析法可以除去溶液中的胶体粒子。
(3)向Fe(OH)3胶体中加入足量稀盐酸后,依然有丁达尔效应。
(4)雾是气溶胶,在阳光下可观察到丁达尔效应。
(5)“血液透析”利用了胶体的性质。
(6)江河入海口处易形成三角洲,这与胶体性质有关。
关注胶体在生产、生活、环境科研中的广泛性。
结合实例理解胶体的性质。
解析:
胶体微粒不能透过半透膜,可以透过滤纸,悬浊液的分散质微粒不能透过滤纸和半透膜,溶液中的微粒能透过滤纸和半透膜,故
(1)
(2)正确;Fe(OH)3胶体与盐酸反应生成FeCl3溶液,FeCl3溶液无丁达尔效应,故(3)不正确;雾是胶体,故(4)正确;血液是胶体,尿素及盐类属于小分子化合物,能通过渗析的方法使其分离,故(5)正确;(6)沙洲形成是因为发生胶体聚沉,正确。
答案:
(3),
[关键能力]
胶体性质的应用
内容
主要应用举例
性
质
丁达尔效应
胶粒对可见光的散射而产生的,是一种物理现象
鉴别胶体与溶液
介稳性
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下相对稳定
生产涂料、颜料、墨水、洗涤剂等
电泳
胶粒在外加电场作用下做定向移动
静电除尘、电泳电镀等
聚沉
胶体粒子聚集成较大的颗粒形成沉淀
明矾净水、制豆腐、制肥皂等
提
纯
渗析
由于胶体粒子较大不能通过半透膜,而离子、小分子较小可通过半透膜,用此法将胶体提纯
用于胶体的提纯、血液透析
胶体与其他分散系的本质区别是粒子直径的大小不同,是理解胶体的性质及回答相关问题的关键。
1.下列物质不属于分散系的是( )
A.水 B.氯化钠溶液
C.泥浆D.淀粉溶液
答案:
A
2.下列分散系最稳定的是( )
A.悬浊液B.乳浊液C.胶体D.溶液
答案:
D
3.FeCl3溶液和Fe(OH)3胶体具有的共同性质是( )
A.都能透过滤纸
B.都呈红褐色
C.分散质粒子具有相同的直径
D.都具有丁达尔效应
解析:
溶液和胶体中的分散质粒子都能透过滤纸;FeCl3溶液呈棕黄色,Fe(OH)3胶体呈红褐色;FeCl3溶液中,Fe3+和Cl-直径都小于1nm,而Fe(OH)3胶粒是由许多粒子组成的,直径在1~100nm之间;溶液没有丁达尔效应。
答案:
A
4.下列应用或事实与胶体的性质没有关系的是( )
A.用明矾净化饮用水
B.用石膏或盐卤点制豆腐
C.在CuSO4溶液中滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀
D.用手电筒照向夜空会出现一条光柱
解析:
明矾的成分是十二水合硫酸铝钾,在溶液中电离出的铝离子能跟水反应生成氢氧化铝胶体,可以吸附水中悬浮的杂质而沉降;豆浆是胶体,盐卤点豆腐的道理是加入电解质使胶体发生聚沉;空气中有悬浮的小水滴能形成气溶胶,具有丁达尔效应,故A、B、D三项都正确;CuSO4溶液不是胶体,滴加NaOH溶液出现蓝色沉淀与胶体的性质无关。
答案:
C
5.下列叙述不正确的是________(填序号)。
(1)电泳现象可证明同种胶体粒子带有相同的电荷。
(2)胶体产生丁达尔现象是由胶粒的直径大小决定的。
(3)胶体粒子因吸附带电荷离子而带电,胶体微粒之间相互排斥,使得胶体比较稳定。
(4)向氢氧化钠溶液中边滴加饱和FeCl3溶液边振荡制备Fe(OH)3胶体。
(5)向沸水中逐滴加入少量饱和FeCl3溶液,可制得Fe(OH)3胶体。
(6)胶体粒子很小,可以透过半透膜。
解析:
(4)得到的是Fe(OH)3沉淀,不是Fe(OH)3胶体;(6)胶体粒子不能透过半透膜,可以透过滤纸。
答案:
(4)(6)
练后感悟
1.关于分散系的“两个”大小比较
分散质粒子的大小:
溶液<胶体<浊液;
分散系稳定性大小:
溶液>胶体>浊液。
2.关于分散质的“两个”只有
只有浊液不能透过滤纸,溶液和胶体能透过;
只有溶液能透过半透膜,浊液和胶体不能透过。
课时作业7 分散系及其分类
授课提示:
对应学生用书95页
[练基础]
1.纳米碳是一种直径为几纳米到几十纳米的纳米材料。
若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中,所形成的物质( )
①是溶液 ②是胶体 ③能透过滤纸 ④不能透过滤纸
⑤静置后,会析出黑色沉淀
A.①③⑤ B.②③C.②④D.①③
解析:
分散系按分散质粒子直径大小不同分为溶液、胶体和浊液,根据纳米碳的直径大小可知将纳米碳分散到蒸馏水中,形成的是胶体。
胶体能透过滤纸;胶体较稳定,故静置后不会析出黑色沉淀。
答案:
B
2.下列属于分散系的是( )
A.Cl2B.NaClC.KClO3D.盐酸
答案:
D
3.下列关于溶液的说法中,正确的是( )
A.凡是均一、稳定的液体,就是溶液
B.长期放置后不会分层的液体,就是溶液
C.一种物质里分散着另一种物质的液体是溶液
D.溶液一定是均一、稳定的混合物
解析:
选项A、B不正确,这两种说法中,都忽略了溶液一定是混合物,纯净的水或乙醇等,它们都是均一稳定的、长期放置也不会分层的液体,但它们不是溶液;选项C也不正确,如泥土或植物油放入水中,得到的也是一种物质里分散着另一种物质的分散系,它们分别是悬浊液和乳浊液,不是溶液。
答案:
D
4.下列叙述正确的是( )
A.直径介于1~100nm之间的粒子称为胶体
B.用过滤的方法可以将胶体和溶液分离
C.利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体
D.胶体区别于其他分散系的本质特征是丁达尔效应
解析:
胶体是一类分散质直径介于1~100nm之间的分散系,A项错误;胶体和溶液都能通过滤纸,无法将二者分离,B项错误;胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的大小,其直径在1~100nm之间,D项错误;丁达尔效应是区别溶液与胶体的简单、便捷的方法。
答案:
C
5.将饱和FeCl3溶液分别滴入下列液体中,能形成胶体的是( )
A.冷水B.沸水C.NaOH浓溶液D.NaCl浓溶液
解析:
胶体的制取方法有三种:
①化学反应法,如AgI胶体、氢氧化铁胶体、氢氧化铝胶体的制取等;②溶解分散法,如淀粉胶体、蛋白质胶体的制取等;③机械研磨法,如黑墨汁胶体的制取。
答案:
B
6.下列对溶液、胶体和浊液的认识不正确的是( )
A.三种分散系的分散质粒子直径大小顺序:
浊液>胶体>溶液
B.胶体在一定的条件下也能稳定存在
C.溶液和胶体通常都是无色透明的液体,而浊液不透明
D.胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子的大小
答案:
C
7.纳米科技从本世纪初开始成为产业,为世人所瞩目,这是因为纳米粒子的直径在1纳米到100纳米之间,由纳米材料作为分散质的分散系具有的性质是( )
A.能通过滤纸,属最稳定的分散系
B.属介稳体系
C.有丁达尔效应,没有布朗运动
D.一定能发生电泳现象
解析:
该分散系为胶体,具有胶体的性质。
答案:
B
[提素养]
8.下列实验装置或操作与粒子直径的大小无直接关系的是( )
解析:
胶体、溶液、浊液三种分散系的根本区别是分散质粒子的大小不同,胶体分散质粒子直径大于1nm,小于100nm,胶体粒子能透过滤纸,但不能透过半透膜;溶液中的粒子直径小于1nm,溶液可透过半透膜和滤纸;而浊液的分散质粒子直径大于100nm,其不能透过滤纸和半透膜;丁达尔效应是胶体粒子对光线的散射作用形成的,而溶液中的小分子或粒子对光线的散射作用非常微弱,故无此现象;萃取是利用了物质在不同溶剂中溶解度的不同,与分散质粒子大小无关。
答案:
C
9.已知胶体遇到酸、碱、盐的溶液均可沉淀。
将某溶液逐滴加入Fe(OH)3溶胶内,开始时产生沉淀,继续滴加时沉淀又溶解,该溶液是( )
A.2mol·L-1H2SO4溶液B.2mol·L-1NaOH溶液
C.2mol·L-1MgSO4溶液D.2mol·L-1NaCl溶液
解析:
由题给信息及胶体遇酸、碱、盐的溶液可生成沉淀可知,Fe(OH)3胶体中加入H2SO4、NaOH、MgSO4、NaCl均能生成沉淀,但只有H2SO4与生成的沉淀Fe(OH)3发生反应,而使沉淀溶解。
答案:
A
10.“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿,其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。
所谓“纳米材料”是指研究、开发出的直径从几纳米至几十纳米的材料,将纳米材料分散到分散剂中,所得混合物一定具有的性质是( )
A.无色透明
B.有丁达尔效应
C.所得液体呈胶状
D.所得物质一定是悬浊液
解析:
纳米材料粒子直径为几纳米至几十纳米,符合胶体粒子直径范围:
1~100nm,所以纳米材料形成的分散系属于胶体,应具有胶体的性质。
答案:
B
11.下列事实与胶体性质无关的是( )
A.水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘,减少对空气的污染
B.将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物
C.一束平行光线射入氢氧化铁胶体里,从侧面可以看到一条光亮的通路
D.氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸,先看到有红褐色沉淀生成而后溶解
解析:
A项是胶体的电泳;C项是胶体的丁达尔效应;D项是胶体的聚沉。
答案:
B
12.下列现象或新技术应用中,不涉及胶体性质的是( )
A.在饱和氯化铁溶液中逐滴加入NaOH溶液,产生红褐色沉淀
B.使用微波手术刀进行外科手术,可使开刀处的血液迅速凝固而减少失血
C.清晨,在茂密的森林中,常常可以看到从枝叶间透过的一道道光柱
D.肾衰竭等疾病引起的血液中毒,可利用血液透析进行治疗
解析:
制取氢氧化铁胶体的方法是在沸水中滴入饱和的氯化铁溶液,得到红褐色氢氧化铁胶体,在饱和氯化铁溶液中逐滴滴加NaOH溶液,产生的氢氧化铁微粒的聚集体已大于100nm,形成的是悬浊液;血液是胶体,通过微波手术刀可以使胶体凝聚;树林中的雾是气溶胶,也具有丁达尔效应;血液透析是利用渗析原理,让血液中的毒素通过半透膜而除去。
答案:
A
13.将少量饱和FeCl3溶液分别滴加到下列物质中,得到三种分散系甲、乙、丙。
(1)将丙继续加热煮沸至液体呈红褐色,反应的化学方程式为:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(2)如何用最简方法判断丙中是否成功制出胶体?
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)向经过检验后的丙中逐滴加入盐酸,会出现一系列变化:
①先出现和乙中相同的现象,原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
②随后发生变化得到和甲相同的溶液,此反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析:
根据丁达尔效应可以区分胶体和溶液,因此利用丁达尔效应可判断胶体是否制备成功;Fe(OH)3胶体遇电解质溶液发生聚沉,生成红褐色Fe(OH)3沉淀;继续滴加盐酸,Fe(OH)3与盐酸反应,红褐色Fe(OH)3沉淀溶解。
答案:
(1)FeCl3+3H2O
Fe(OH)3(胶体)+3HCl
(2)利用丁达尔效应,用一束光照射所得的液体,从侧面观察是否有一条光亮的“通路”出现
(3)①Fe(OH)3胶体遇电解质聚沉
②Fe(OH)3+3HCl===FeCl3+3H2O
14.丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种最常用的方法。
(1)如图是在实验室中进行氢氧化铁胶体丁达尔效应实验的示意图,该图中的一处明显错误是________,原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(试从分散系的分类进行讨论说明)
(2)欲在树林中观察到丁达尔效应,你认为一天中最有可能观察到该现象的时间是________,理由是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)去树林观察丁达尔效应有诸多不便,聪明的你想出了许多在家里看到丁达尔效应的方法,其中最简单、最环保的方法是:
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
解析:
(1)光束进入烧杯前穿过的空气不是胶体,不会产生丁达尔效应,所以该图中的明显错误是空气中也出现了光柱。
(2)清晨,树林中存在水雾,阳光透过树叶间隙形成光束,光束穿过这些水雾会产生丁达尔效应,所以一天中最有可能观察到该现象的时间是清晨。
(3)打开暖瓶(加热水)让水汽升腾起来,用一束光照射即可。
答案:
(1)空气中也出现了光柱 进入烧杯前,光穿过的空气不是胶体,不会产生丁达尔效应
(2)清晨 清晨树林中存在水雾,雾是胶体,阳光透过树叶间隙形成光束,穿过这些水雾会产生丁达尔效应
(3)打开暖瓶(加热水)让水汽升腾起来,用一束光照射即可
15.实验证明,聚沉能力主要取决于与胶粒带相反电荷的离子所带的电荷数,电荷数越大,聚沉能力越大。
(1)向Fe(OH)3胶体中加入下列电解质时,其聚沉能力最强的为________(填序号)。
①NaCl ②FeCl3 ③K2SO4 ④Na3PO4
(2)为了把黏土溶胶(黏土胶体粒子带负电荷)变成较洁净的冰,加入下列电解质时,________(填序号)效果最明显,原因是
________________________________________________________________________。
A.BaCl2B.Al2(SO4)3C.KClD.CuSO4
解析:
(1)Fe(OH)3胶粒带正电,阴离子可中和其电性使其聚沉,Cl-、SO
、PO
中,PO
所带电荷最多,其聚沉能力最强。
(2)加入带正电荷最多的阳离子,可使黏土溶胶聚沉效果最明显。
答案:
(1)④
(2)B Al3+所带正电荷数最高,使黏土溶胶聚沉效果最好
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