云南省临沧市耿马县新建吨冷库项目可行性研究报告.docx

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云南省临沧市耿马县新建吨冷库项目可行性研究报告

云南省临沧市耿马县新建2000吨

气调保鲜库项目建议书

耿马县华侨管理区

2010年4月12日

第一章总论

第二章项目背景与建设的必要性

第三章建设条件

第四章市场分析及销售方案

第五章项目建设方案

第六章投资估算及资金筹措

第七章财务评价

第八章环境影响评价

第九章投资估算与资金筹措

第十章产业化经营与农民增收效果评价

第十一章结论与建议

耿马县新建2000吨气调保鲜库项目建议书

项目名称:

耿马县新建2000吨气调保鲜库项目

项目执行单位名称：

耿马县华侨管理区管委会

项目性质：

新建

概算投资：

800万元

项目建设期：

2年（2010年7月～2012年7月）

项目建设地点：

耿马县华侨管理区

项目建设内容：

新建储量为1000吨的气调保鲜库2座，（共计2000吨气调保鲜库）占地面积16680m2，主要建设内容包括土建工程、设备购置安装工程及配套附属建筑。

第一章总论

1.1项目概要

1.1.1项目单位基本情况

本项目单位云南临沧市耿马县华侨管理区，耿马华侨管理区前身为耿马华侨农场，创建于1958年3月，曾先后隶属于云南省生产建设兵团、农垦总局，1978年8月接纳1892名越南归难侨后交由云南省人民政府侨务办公室管理，1988年11月归口移交县人民政府领导和管理，2009年根据《国务院关于推进华侨农场改革和发展的意见》（国发〔2007〕6号）和《云南省人民政府关于推进全省华侨农（林）场改革和发展的实施意见》（云政发〔2011〕13号）的要求和“体制融入地方、管理融入社会、经济融入市场”的改革目标，华侨农场实施全面改革，3月18日挂牌成立了耿马华侨管理区，为县人民政府派出的乡科级机构。

管理区在县委、县人民政府的直接领导下和侨务部门的指导下开展工作，干部人事按干管权限纳入地方统筹管理，经济社会发展纳入县级发展规划，所有经费收支接受县级财政的指导、管理、审计和监督，管理步入正轨，基本实现改革和发展目标。

目前，管理区辖14个生产队，总面积14.29平方公里，耕地总面积1.43万亩。

全区总人口3551人，其中归难侨1988人，现有劳力1421人，离退休人员550人，机关管理人员27人。

产业以甘蔗种植为主，水果、蔬菜、养殖等新兴产业为辅。

2009年度全区完成国民生产总值3383.13万元，其中农业总产值1929.19万元，林业产值420万元，畜牧业产值851.34万元，加工运输业产值66.7万元，人均纯收入2927.5元。

1.1.2项目建设内容

项目名称:

云南临沧市耿马县2000吨气调保鲜库

建设地点:

耿马县华侨管理区

建设内容及规模:

项目区建设总规模是储量为2000吨气调保鲜库，占地面积16680平方米，其中：

主要包括土建工程、设备购置及配套附属建筑。

项目建设期：

项目建设二年，自2010年7月—2011年7月，第一期建设1000吨气调保鲜库、在8月投产拭运行；第二期为2011年8月—2012年7月建设1000吨气调保鲜库。

争取在2012年8月运行。

1.1.4项目建设方案

设备方案：

本项目气调储藏库关键设施和设备及技术方面从外国引进。

生产技术方案：

每年储藏保鲜甘蔗1000吨，保鲜储藏期为六个月，平均三个月周转一次；每年储藏保鲜水果1000吨，保鲜储藏期为六个。

供电建设方案：

本工程用电接在耿马县供电管理区中心变电所10KV线路上，全库装机容量取450KW，供电系统选择容量500KVA。

1.1.5投资概算及资金来源

本项目计划总投资800.0万元，由项目建设单位自筹。

1.1.6主要技术经济指标

详见表1-1主要技术经济

主要技术经济指标

表1-1

序号

指标

单位

数量

备注

1

生产规模

T/a

2000

2

总投资

万元

800.0

2.1

建设投资

万元

789.34

2.2

流动资金

万元

10.66

3

项目定员

人

30

3.1

工人

人

15

3.2

工程技术人员

人

10

3.3

管理人员

人

5

4

动力消耗

4.1

电

KW

750

4.2

水

万M3

5

占地面积

M2

16680

6

年总成本

万元

336.96

7

年销售收入

万元

400

8

年利润总额

万元

200.37

9

投资回收期

年

6.52

10

投资利润率

%

31.31

1.2建议书编制依据

《耿马县国民经济与社会发展第十一个五年计划纲要》；

1.3综合评价

1.3.1综合评价

（1）项目建设必要性

本项目的实施可以有效地解决华侨农场种植结构单一、产出效益低的问题，带动华侨管理区农业产业结构调整和产业化发展方向，提高农产品的产出效益，推动华侨管理区经济快速增长，项目实施后，可增加基地收入521万元，带动种植户800个，农工年均收入增长6806元。

可以增加地方财政收入，并可以扩大就业，解决30多人就业。

且华侨管理区将从本项目获得较大收益和长足发展，为西部大开发和繁荣云南地方经济做出贡献。

（2）项目建设可行性

①原料供应有保障

本项目水果种植基地主要依托耿马县华侨管理区,近年来,华侨管理区以甘蔗循环经济为抓手，大力实施好“11”工程、蔗区万元示范村建设、测土配方蔗地套种项目，延伸甘蔗产业链，增加土地产出效益。

2009年管理区甘蔗种植面积1.2万亩，甘蔗总产量79871吨，平均亩产6.67吨，目前已建有甘蔗生产“11”工程样板基地200亩，建立十二队蔗区万元村示范点１个，甘蔗测土配方示范地200亩。

②产品符合市场需求，符合国家产业化政策

本项目保鲜水果符合人民生活水平提高的需求，尤其是在进口水果日益增多的形势下，对本地产品需求及要求日益增加，市场对本地产品的需求在逐年增加。

本项目符合国家农业产业化结构调整的政策，为农民增收，带动地方经济发展起到龙头示范作用。

③项目技术先进性

本项目从保鲜方案、设备选型均通过认真比选，同时项目依托云南农业大学、云南农业科学研究院、国家食品保鲜中心，在保鲜技术、措施上都将得到保障。

④项目经济合理性

通过计算分析，本项目财务指标均超过国家对本行业财务评价参数，经济效益良好。

⑤环境评价

本项目厂址所在地周围环境状况良好，无重大污染，对厂区无危害。

项目在建设过程中将落实各项环保措施，使环境达到国家有关标准规定的要求，因此，本项目不会对周围环境造成污染。

1.3.2论证结论

1、项目符合国家、云南及临沧市产业政策，有利于发展华侨管理区特色产业，有利于发挥产业优势。

2、水果通过贮藏保鲜后，可使销售期延长到6个月，同时通过贮藏保鲜，大大减少了水果腐烂损失，同时错开销售旺季，提高附加值。

综上所述，本项目技术含量高、设备先进，完全具备本项目实施的大环境和小气候。

项目符合国家产业政策，技术成熟，设备先进，经济和社会效益显著，项目可行。

第二章项目背景及建设的必要性

2.1项目建设背景

随着我国西部大开发战略步伐加快，为迎接我国入世对农业带来的机遇和挑战，临沧市对农业产业结构进行了调整。

省政府根据云南实际提出了促进经济发展的资源转化战略和特色农业战略，促进云南林果业成为新的经济增长点，临沧市“十一五”期间，要发展100万亩名、特、优果品基地，将特色林果业培育成临沧市一个农业支柱产业，使农业产值翻一翻。

耿马傣族佤族自治县位于云南省西南部，北纬23°21′—24°01′，东经98°48′—99°52′间。

东与临翔区、双江县接壤，南与沧源县毗邻，北与镇康、永德县隔南汀河相望，西与缅甸山水相连。

国境线长47.35公里。

县城耿马镇居县境中部，东北距云南省会昆明最大横距112公里，南北最大纵距76公里，总面积3720.33平方公里。

近几年，随着耿马县农业产业化的纵深发展，果品产业已成为耿马县富民强县的支柱产业，果园栽植面积迅速扩大，年产商品果量也在成倍增长，将自然优势变为经济优势。

由于耿马县贮藏保鲜、运销等发展滞后，造成果品市场供应受季节影响，价格差异浮动较大，直接影响耿马县果品产业的发展壮大。

该项目建成投产后，可以给农民提供一个集果蔬储藏地、加工及市场销售一体化的交易平台，解决农民丰产而不能丰收的卖难局面，更重要的是通过保鲜增值，农民增收。

气调贮藏保鲜方法也是目前世界上最先进的农产品保鲜技术。

从而促进耿马县的水果产业发展。

2.2项目建设的必要性

本项目是在西部大开发战略实施和临沧市农业产业结构调整，做优、做强林果业的大原则下，为耿马县经济的发展和农民收入的提高而提出的，建设的必要性由以下几方面得到体现：

2.2.1是西部大开发和云南发展特色农业的需要

国家西部大开发战略的实施，旨在将西部的资源优势转变为产业优势和经济优势，以此来改变西部经济落后的贫困面貌，缩小我国东西部的差距，实现国家强盛的宏伟目标。

云南水、土资源丰富，有发展林果业的天然优势。

为利用和发展这一优势，临沧市已对调整优化农产品产业结构，大力发展特色农业作为发展第一产业的战略部署，这样“绿色产业”将快速发展，而本项目提出的瓜果保鲜贮藏显得尤为重要。

因此，本项目建设符合本地区特色农业发展的需要。

2.2.2是县域经济发展、产业结构调整和职工收入提高的需要

随着耿马县农业基础设施的逐渐完善，加工业的快速发展，带动了农村经济的发展，但在以往传统作物种植模式下，种植户收入十分有限，到目前为止，农民人均收入仅2927元，农村的经济发展急需寻找新的突破口和增长点。

本项目将充分利用所处的城郊优势和城市及周边地区对鲜食果品需求的市场优势，发展鲜果种植，实施鲜果的产业化生产，发挥项目的示范带头作用，使耿马县农村经济有较大的增长，农民收入有较大的提高。

2.2.3是农场产业结构调整的需要

当前耿马县的主种作物是水稻、小麦为主的传统作物，林果面积甚微。

当前种植作物的亩利润一般是：

水稻320元，小麦180元，，而果蔬产品的利润都在2000元以上。

从比较效益可看出，鲜果的亩效益是其它作物的10倍左右，为提高土地的生产潜力，发展农村经济，调整种植业结构势在必行。

第三章建设条件

3.1项目区概况

耿马傣族佤族自治县位于云南省西南部，北纬23°21′—24°01′，东经98°48′—99°52′间。

山地面积约占92.4%，坝区约占7.6%。

境内峰峦重叠，山川纵横，连绵起伏的耿马大山自北向南横亘中部，把耿马截为两个不同的自然地理区，把孟定、勐简、河外、福荣分隔于耿马的北面。

整个耿马地势自东向西呈梯级递降，一般海拔在1500米左右，最高3230米，最低孟定坝南定河出境口海拔450米，地理构造以断裂为主，形成了孟定、勐简凹陷带坝区，福荣、河外、耿马大山皱褶带山区。

耿马地处热带、亚热带，北回归线横穿境内，主要受印度洋暖湿气流和西南季风影响，气候湿热，降雨丰沛，阳光充足，干湿分明，立体气候明显，农作物终年生长，树木四季常青，为南亚热带半湿润气候，年均气温19℃，年均降雨量1045.7毫米，无霜期317天。

耿马华侨管理区位于耿马县东北方向，地处东经99°25′38″，北纬23°32′49″，距耿马县人民政府所在地7公里，东西最大跨径4公里，南北最大跨径10公里，地势北高南低，丘陵地形，亚热带半湿润气候，年平均降雨量1316毫米，6月份至10月份为雨季，11月份至翌年5月份为旱季，海拔1067.4米至1195.2米。

全区辖14个生产队，国土总面积14.29平方公里，耕地总面积1.43万亩。

全区总人口3551人，1433户，其中归侨1988人，981户，分别来自越南、老挝、柬埔寨、印度、印尼等国家。

现有劳力1421人，离退休人员550人，机关管理人员27人。

土壤肥沃，热量充足。

3.2水文条件

耿马华侨管理区属于澜沧江流域小黑江水系忙片河的上游，引区发源于流域西北部海拔1770m的高山，引区取水口位置：

东经：

99°26′32″，北纬：

23°37′15″。

本区发源于瓜龙山，海拔1305m。

降水主要集中于汛期，5～11月约占年降水量的80%，降水量时空分布极不均匀，属典型的山中地区亚热带气候类型，其气候特点是干湿季节分明。

3.3交通运输条件

项目区与羊耿二级公路相连，从羊耿线至管理区有二条公路相连，一条为3公里二级油路，一条为1.87公里弹石路面。

管理区至全场14个农业生产队均通公里。

第四章市场分析与销售方案

4.1市场分析

4.1.1项目产品市场供求现状

耿马县生产的甘蔗在国内外享有盛誉，每年在甘蔗的销售旺季，大量甘蔗在短短的几个月时间拥向东南亚市场，出现供大于求现象。

4.1.2市场前景分析

总上述，如果果品能在产地储藏一段时间，延长果品供应期，并积极拓展贸易渠道，努力打开国外市场。

这样，果品出口前景会更好，经济效益也大大提高。

据调查，临沧市的果品现湖北、湖南、四川等地大量销售，以打入市场，前景是不可估量的，对推动耿马县农业产业化进程和加快经济发展发挥起到积极促进作用。

4.2销售策略、方案和营销模式

4.2.1营销策略和营销模式

项目产品采取营销策略是以产品质量为纽带，主打本区市场同时积极开拓周边市场，以点、面结合的方式推进市场发展，做大市场份额、细分市场、研究不同消费层次的特点和需求，通过产品多样化、包装创新等推动产品销售。

营销管理模式是以自销和地方代理商经销的方式共同推进。

4.2.2营销队伍和营销网络建设

1、销售措施

本项目产品销售措施：

（1）加强对国内、外市场研究。

坚持鲜销与贮藏相结合，完善保鲜、分级、包装和贮运设施，通过保鲜贮藏，进行反季节销售，弱化季节性差异，提高产品附加值。

（2）积极发展电子商务，将与甘蔗品质有关的环境因素、价格制成网页，利用现代信息网络，提高产品销售效率。

2、营销网络

（1）销售的主导方法：

在互联网上开通自己的网站，充分利用网络宣传自己的产品，并在互联网上广泛查找全国各地的批发商的联系方式，然后通过电话、传真、电子邮件等方式与其取得联系，确定几个在各地区较强的果品采购批发商做为管理区的长期合作伙伴。

（2）销售网点的建立：

销售网点考虑在临沧市、昆明市建立，网点销售站，季节性派入销售人员2名，并根据市场变化，考虑租用保鲜库，增派销售人员，新开拓销售市场等。

4.3市场风险分析

BEP（盈亏平衡点）=年固定成本／（年经营收入-年可变成本-年营业税及附加）

通过分析，项目盈亏平衡点为66.67％，即项目运营达到设计能力的66.67％能够保本。

第五章项目建设方案

5.1建设任务和建设规模

5.1.1建设任务

通过本项目的建设实施，向外推出耿马县甘蔗，向国内市场甚至国际市场推广，满足广大消费者的需求，带动地区经济发展，为农业产业化发展起到示范带头作用。

5.1.2建筑规模：

（1）新建1000吨气调保鲜库（每一个为1000库容共计2座），及相应辅助设施，总建筑面积4377.86m2，其中库体总建筑面积2×1524.26m2，制冷机组房建筑面积2×398.67m2，包装车间352m2，办公室建筑面积80m2。

（2）2000吨气调保鲜配套设备的购置及安装调试。

5.2项目规划和布局

5.2.1布置方案原则：

（1）布局合理，分区明确，满足工艺流程要求。

（2）人物分流，运输通畅，装卸方便，便于管理。

（3）满足商检局《食品厂库最低卫生要求》。

（4）符合《建筑防火设计规范》。

5.2.2总平面布置方案：

根据上述原则，依据拟建地点现状布置保鲜库，库体与围墙间形成环路，便于货物的进出。

变配电间布置在库区的后侧，与库体相邻，减少管网长度，满足消防要求，减少倒运量。

公用工程布置在冷库正前言；围墙四周栽植绿化带，厂区前侧大门直对主要干道，形成厂前绿化区，美化环境。

总平面主要设计指标：

贮藏量1000吨保鲜库二座，厂区占地面积16680米2（111.2米×150米），其中建筑系数11.4％，绿化系数46.4％，场地利用系数42.2％。

5.3生产技术方案及工艺流程

5.3.1生产技术方案

根据目前市场需求状况，和耿马县“十一五”期间发展计划，本项目主要以贮藏甘蔗为主。

5.3.2工程方案

（1）保鲜库建筑方案比选

保鲜库对库体的密封程度要求较高，而密封程度与天花板、地板和库门（窗）等密切相关。

目前库体建筑有以下三种方案。

方案一：

在一般建筑物的基础上，在现场安装隔热保温材料，地面用资料薄膜、沥青防潮。

其特点是房间跨度较小，适用于小型冷库，投资较小，施工简单。

方案二：

采用预制隔热嵌板建造库房。

库体采用轻钢组合结构形式，围护结构为聚氨脂彩钢夹心板。

在墙脚、墙角和天花板等转角处，皆用直角形铝制构件接驳，并用特制的铆钉固定。

聚氨脂彩钢夹心板，既可以隔热防潮，又可以作为隔气层。

具有施工时间短、简捷、投资省、内外美观、卫生的特点，常用于简易房屋的建造。

方案三：

采用框架结构形式。

利用建筑结构作为保鲜库支承构件，构架用经过压力处理过的木条制作，构架内部全部用金属薄板包起来，金属板与金属采用搭接，搭接处涂以不凝固胶加以密封，金属薄板层既可以防潮又可以隔气，在金属板上安装隔热材料。

常用的隔热材料为硬塑聚乙烯或硬聚氧脂泡沫塑料。

其特点是对建筑物要求较高、投资大，但就长远考虑，采用框架结构形式是经济实用的。

本项目推荐选择方案三，推荐理由如下：

①本项目施工时间充足，完全可考虑采用长久耐用的建筑库体。

②从满足技术要求和实用方面考虑，方案二投资虽然大，但就长远打算是经济的。

（2）保鲜库规模设计

1保鲜库规模方案

本项目新建保鲜库2000吨，分两个保鲜库，每个保鲜库按1000吨设计，各保鲜库冷藏面积相同，1000吨保鲜库库体建筑面积1922.93m2,库体平面尺寸14.72×103.55m2,两个库体总占地面积1524.26m2，库区总占地面积16680米2。

（留有后续发展的余地）

2保鲜库建筑特征及面积

1000t保鲜库采用钢筋砼框架结构，由10间冷藏间及穿堂组成。

库体尺寸14.72×103.55m2,建筑面积1922.93m2,每间保鲜库的体积100m3,库体平面尺寸为10.2×14.72m2,净高6米，穿堂上设二层，上层安装制冷机，平面尺寸为103.55×3.60m2,净高3米。

（3）库体设计方案

①设计基础数据

基本风压45公斤／米2；

基本雪压25公斤／米2；

地基承载力标准值按fk=90千帕考虑。

建筑抗震设防烈度6度，设计基本地震加速度值为0.05g。

②设计规范．

《建筑结构可靠度设计统一标准》GB50068—2001

《建筑结构荷载规范》GB20009—2001

《砼结构设计规范》GB50010—2002

《建筑地基基础设计规范》GB20007—2002

《建筑抗震设计规范》GB50011—2002

《砌体结构设计规范》GB20003—2001

③结构设计概况

工程屋面采用预制空心板。

工程承重结构采用钢筋砼框架结构形式。

按6度抗震设防。

④保温设计说明

库体维护结构选用370cm砖墙，砖墙内表面刷一层201高分防漏液，内侧贴一层0.5mm的聚乙烯塑膜，再贴二层7.5cm厚的保温苯板，外侧一层铝塑板，其保温性能优良。

表面光滑、清洁、细菌不易附着。

保鲜库库内地面做保温防潮处理，地面作法为（自下而上）：

素土夯实，200毫米厚炉渣夯实，20毫米厚1：

2水泥砂浆垫层，150毫米厚聚苯板，SBS防水层，100毫米厚钢筋砼面层随打随抹。

贮藏库门为一道门，在门框顶上的铁轨上滑动，由滑轮联挂，四周门缝处涂上不凝固胶密封。

在门上设观察窗和手洞，方便观察和从库内取样检验。

库体外设钢结构金属大棚，屋面材料为单层金属瓦楞板，屋面下为单层金属瓦楞板半包罩衣。

保鲜库、穿堂内沿墙板做防撞护栏。

（4）土建工程

保鲜库采用框架结构，2000吨保鲜库库体总投资441.04万元。

5.3.3设备选择

①电控：

在保鲜库边设一低压配电间，制冷设备及风机设备电源集中在一起。

农一师电网已并入南疆电网，南疆电网电力充足，可随时调用电力，因此本项目不需配置发电机作为自备电源。

②电气线路敷设：

所有动力线路均为VV型全塑铜芯电缆延电缆桥架暗敷设，所有照明线路采用BV型塑料铜芯线穿PVC阴燃塑料管在棚内、墙内敷设。

3气调机采用全自动微电脑控制启动。

（5）设备购置

本项目新建保鲜库2000吨，每座保鲜库按1000吨计，共需建设2座。

以下按1000吨保鲜库说明制冷设备购置，设备购置分为制冷设备和电力系统两部分，设备清单和投资见下表。

保鲜库（1000吨/座）主要设备一览表

序号

设备名称

型号或规格

单位

数量

单价（元）

总价（万元）

备注

一

气调系统

67.1

1

调气机组

C153-AL

台

11

20000

33.00

2

吊顶式冷风机

55DL18.9

台

22

9000

19.80

3

成套配件

22

4000

8.80

4

电脑电控箱

台

11

2000

5.50

二

电气系统

1

分线柜

面

1

8000

0.80

2

电缆、电线等电气元件

67.1

总计

67.1

本项目新建2000吨保鲜库，购置制冷设备投资万元，开拓市场需冷藏保鲜车直接运输，本项目计划1辆冷藏保鲜车（20吨/辆），投资120万元。

5.3.4质量保障体系建设方案

（1）甘蔗收储、销售质量检测系统建设

①建设目的

建立红提甘蔗收储、销售质量保障体系，加强入库甘蔗质量分级检测，实现按级定价，减少在储藏中的损失，减轻一些危险病虫害的传播，实现绿色甘蔗从入库到出库全过程控制。

②建设内容

保鲜库检验室负责甘蔗贮藏、销售环节质量保证及监督，为产品销售和客户服务。

甘蔗从入库至出库销售调运期间，由检验室进行抽样检测，确保产品质量符合标准要求，同时也对其他环节质量检测结果进行抽测和检查。

检测绿色食品的感官指标、理化要求和农药残留等内容。

确保入库产品的等级、质量和保鲜全过程监测。

检测主要设备见下表。

检测设备表

序号

设备名称

数量（台）

单价（元）

总价（万元）

1

手持测糖仪

2

350

0.07

2

游标卡尺

6

100

0.06

3

硬度尺

8

550

0.44

4

天平200g，感应0.1g

6

100

0.06

5

盘秤

6

80

0.048

6

农残速测仪

2

60000

1.2

7

其它

0.25

合计

2.1282.128

本项目2个保鲜库检测设备共计投资2.128万元。

（2）甘蔗贮藏信息网络系统建设

1建设目的

通过与保鲜库建立网络系统，加大项目对甘蔗保鲜的监控力度，及时掌握甘蔗入库量、库存量、甘蔗等级和保鲜状况等数据，便于调度。

同时建立承包户甘蔗产量预测、质量监测、病虫害档案，为客户提供安全、可靠的绿色食品。

依托甘蔗贮藏信息网络系统建设，建立农一师红提甘蔗销售网站，制作网页，定期向有影响的农产品信息网络、农产品交易会及国际、国内产品经销商提供供货信息，并及时了解产品市场需求导向，根据市