小朋友营养店.docx
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小朋友营养店.docx
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小朋友营养店
乐常来营养店
店名:
小朋友/乐常来营养店
招牌:
绿底红字(背影:
有小朋友在里面吃东西并快乐地玩耍)
对联:
饮食要美味,孩子才开胃;营养要全面,身体才健康。
录音词:
小朋友、营养店、快快来、看一看、瞧一瞧、吃又喝、乐常来。
出售食品、饮料:
1.不上火的营养牛奶茶、珍珠奶茶;各种茶;小瓶矿泉水、纯净水;拆卖的各种小瓶牛奶等;
2.新鲜/现磨豆浆;
3.水果切碎、晶莹片(西瓜切碎);
4.炸薯条、炸红萝卜条、炸芋头条、炸猪肉片(串)、过年小苏;
5.凉粉、豆腐花、龟苓膏;
6.爆米花、棉花糖;
7.冰棋淋、雪条、冰棒;
8.棒棒糖、巧克力、口香糖、各种牛奶片、水果等糖果;
9.猪肺、海带、油豆腐麻辣汤;
10.营养蒸小土鸡蛋;
11.甜酒粥;
12.甜糯米饭;
13.美味可口的比萨;
14.油馍、油团、油红薯片等。
目前已存有:
冰箱、爆米花机、封口机;
目前需进货:
棉花糖机;珍珠奶茶配料;做凉粉配料等。
2011年4月2日
如何从食物中补充维生素与矿物质
换个问题看看>>
0当时年龄:
1岁9个月提问时间:
2008-03-1917:
31解决时间:
2008-03-19
我们都知道药补不如食补,那么如何从平时的食物中得到这些维生素与矿物质?
来自网页 浏览1217次 回答1个[关键词:
叶酸矿物质维生素钙镁]
最佳回答
事先准备了一些食物中含量相对多的,希望能给树友们参考,不只是对于小宝宝,对于妈妈,成人也有借鉴.
全麦面包:
含有维生素B1、B2、B3、B6、锌、磷、铁、镁与钾。
全谷麦片:
含有B1、B2、B3、B6、E、磷、铁、钙、钾、锌、镁、硒、铜与锰。
坚果类:
含有B1、B2、E、B6、锌、镁、铜与锰。
牛奶:
含有B1、B2、B6、B12、D、K、钙、磷、锌与镁。
乳制品:
含有A、B2、B3、D、钙、磷、钠、锌。
水果与蔬菜:
胡萝卜:
A。
菠菜:
K、铁。
甘蓝莱:
A、K、钙、铁。
绿色叶菜类:
E、B6、叶酸。
豆类:
叶酸、镁与锰。
马铃薯:
C。
番茄:
C。
干豆:
B1、B3、叶酸。
植物油:
E。
香蕉:
B6、钾、叶酸、镁。
橘子:
钾、C、叶酸。
干杏仁果:
A、铁、镁。
柑橘类水果、瓜类:
C。
肉类:
B3、B6、铁、磷。
肝脏:
A、D、B1、B2、B6、B12、K、叶酸、锌与铜。
蛋类:
A、D、B3、B12、铁、锰、磷。
鱼类:
A、D、B2、B1、B3、B6、B12、钙(沙丁鱼与带骨的鲑鱼)、钠、磷。
沙丁鱼、带骨的鲑鱼与鲱鱼、软干酪、低脂的酸奶酪、牛奶、大豆等,都是钙的良好来源。
酒精中所含的物质、植物、全麦与红肉会阻止钙质的吸收,因此多摄取各种不同种类的物质,会比只摄取物质来得好。
提高免疫力的食物
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0当时年龄:
3岁3个月提问时间:
2008-03-1413:
53解决时间:
2008-03-14
4岁的儿童有什么食物可以提高免疫力?
来自网页 浏览12919次 回答3个[关键词:
婴幼儿矿物质维生素肠道蔬菜]
最佳回答
宝宝免疫力不佳,就经常生病。
想要宝宝不生病,除了加强运动运动外,妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食物调理体质。
只有健全的免疫系统,才能帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒,远离疾病。
NO.1水
人体最重要的成分是什么?
不是硬梆梆的骨头,而是柔柔软软的水。
婴幼儿体表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散流失多,更需要补充水分。
水分充沛,新陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
NO.2黄、绿色蔬菜
天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到幼儿身上。
纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收环境。
水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般。
孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎,混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。
NO.3菇类
最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。
菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生素B群,能纾解压力,带来好心情。
NO.4糙米、薏仁
五谷类是人类的主食,在婴儿添加副食品时,首先要尝试的是米粉、麦粉。
断乳之后,替代食物也是谷类。
全谷类含胚芽和多醣,维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫力,加强免疫细胞的功能。
NO.5蕃茄
蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受损的细胞。
生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。
NO.6优酪乳
婴幼儿正值身体快速增长及脑神经发育期,对蛋白质及钙质的需求量相当高。
所以乳类制品为婴幼儿期最佳的营养来源。
优酪乳是乳制品中,可以兼顾营养与改善肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要,幼儿则要到满一岁以后才能喝。
TIPS:
若想提升宝宝的免疫力,请拒绝给宝宝吃高油、高糖的精致化加工食品。
多吃天然食品,多吃富含维他命和矿物质的蔬菜、水果,此外,不要让宝宝偏食而导致营养失调。
均衡、优质的营养,才能造就宝宝优质的免疫力,轻轻松松远离病菌。
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%~50%
煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。
对儿童来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质松解,极易被儿童消化吸收。
怎样给孩子选零食
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0当时年龄:
1岁7个月提问时间:
2008-01-0915:
10解决时间:
2008-01-17
目前超市里的商品琳琅满目,尤其是花花绿绿的儿童食品占据非常显眼的位置.虽然知道零食吃多了不好,但是一点不吃也不可能.我家宝宝一岁多了,每次去超市只要是让她自己走,就见什么拿什么,虽然是无意识的举动,但总是要买点什么才能满足孩子的欲望.但对于挑选商品时总是不知怎么选择,请教各位有经验的家长老师们该不该给孩子吃水果以外的零食?
什么样的零食可以吃?
来自网页 浏览1192次 回答4个[关键词:
味觉肝脏肥胖零食食品添加剂]
最佳回答
薯片、虾条、雪饼等这些膨化食品,甜甜咸咸的,口味很重,正好迎合了孩子讲究味觉的需求,但高糖、高盐是这些小食品的一个共同特点,人吃了以后往往会口干舌燥,同时还不利健康。
一方面,高糖会引起孩子的肥胖和龋齿,而高盐会增加儿童的肾脏负担,对心血管系统存在着潜在的不良影响;另一方面,有些食品还采用了食品添加剂、防腐剂、香精、味精等,这些都是经化学方法合成的,对孩子肝脏解毒能力和肾脏排泄功能都可能产生一些影响。
所以给孩子选择零食,最好是低糖、低盐、不含添加剂或含天然食品添加剂的高蛋白营养食品。
作者系:
上海复旦大学附属儿科医院教授
请问什么常见的食物里面含微量元素较多?
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0当时年龄:
2岁3个月提问时间:
2008-03-0112:
19解决时间:
2008-03-10
我的2岁宝宝指甲里面有一块一块白色的点,专家说这是缺微量元素,可我不知道常见的食物中哪一些含微量元素较高?
来自网页 浏览3728次 回答3个[关键词:
含钙红枣荔枝菠菜蔬菜]
最佳回答
含微量元素的食物
含钾高的食物:
菠菜、红枣、黑枣、花椰菜、马铃薯、大豆、黑豆、杏仁、核桃、花生、冬菇、土豆、竹笋、根茎类蔬菜,如苋菜、油菜及大葱等,水果如柑桔、香蕉、葡萄、桃子、苹果、杏等。
家禽类、鱼和瘦肉。
含镁高的食物:
各种干豆类及鲜豆、苋菜、桂圆、豆芽等。
含碘高的食物:
海产品类、海带、紫带等。
含锌高的食物:
瘦牛肉、瘦猪肉、黄鱼、花生、荔枝、牡蛎、硬果、豆类、茶叶及全谷、全麦等。
含铁高的食物:
豌豆、木耳。
含钙高的食物:
黄豆、葵花籽、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、杏仁、韭菜、芹菜、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
各种水果的营养及功效(转)2007-12-13
香蕉的营养及功效
吃香蕉能帮助内心软弱、多愁善感的人驱散悲观、烦躁的情绪,保持平和、快乐的心情。
这主要是因为它能增加大脑中使人愉悦的5—羟色胺物质的含量。
研究发现,抑郁症患者脑中5—羟色胺的含量就比常人要少。
草莓的营养及功效
吃草莓能培养耐心,因为它属于低矮草茎植物,生长过程中易受污染,因此,吃之前要经过耐心清洗:
先摘掉叶子,在流水下冲洗,随后用盐水浸泡5~10分钟,最后再用凉开水浸泡1~2分钟。
之后,你才可以将这粒营养丰富的“活维生素丸”吃下。
葡萄的营养及功效
葡萄特别适合懒惰的人吃,因为最健康的吃法是不剥皮、不吐籽。
葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有营养。
红葡萄酒之所以比白葡萄酒拥有更好的保健功效,就是因为它连皮一起酿造。
而法国波尔多大学的专研人员也发现,葡萄籽中含量丰富的增强免疫、延缓衰老物质opc,进入人体后有85%被吸收利用。
梨的营养及功效
梨是令人生机勃勃、精力十足的水果。
它水分充足,富含维生素a、b、c、d、e和微量元素碘,能维持细胞组织的健康状态,帮助器官排毒、净化,还能软化血管,促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
但吃梨时一定要细嚼慢咽才能较好的吸收。
柚子的营养及功效
柚子是保证人体健康,使心血管系统健康运转的水果。
它含有的果胶能降低低密度脂蛋白,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防动脉硬化和心脏病。
研究者还发现吃8只柚子能明显促进运动中受伤的组织器官恢复健康。
苹果的营养及功效
每天吃少量的苹果就能预防多种疾病,还让人有饱腹感,不愧是水果中最务实的。
美国癌症研究中心特别建议人们常吃苹果来预防癌症,因为其中含量丰富的phytochemical天然抗氧化剂能够有效消除自由基,降低癌症发生率。
番茄的营养及功效
乃是特具茄红素的超级食物,可抑制体内自由基的产生,防止细胞病变,并且富含柠檬酸与苹果酸,能清热解毒、保肝利尿,对改善宿醉十分有效。
柠檬的营养及功效
柠檬含有“黄酮类”,可杀灭多种病原菌,并且富含柠檬酸及柠檬油精,有助于增加肝脏的酵素含量,加速分解致癌的化学物质,清除积存于肝脏内的杂质与毒素。
西瓜的营养及功效
西瓜饱含水分与果糖、多种维生素、矿物质及胺基酸,除了改善中暑发烧、汗多口渴、小便量少、尿色深黄外,有口腔炎、便血、酒精中毒者均适宜多吃,疗效显著。
杨桃的营养及功效
中医认为杨桃具有清热解毒、生津利尿的功效,适用于风热咳嗽、牙痛、口腔溃疡、尿道结石、酒精中毒、小便不利等症,尤其对正进行放射治疗的癌症病人,多吃杨桃有防护黏膜损伤的疗效,但肾功能异常者千万不可吃。
猕猴桃的营养及功效
营养丰富,不但可补充人体营养,还可防止致癌物质亚硝胺在体内生成;另外有降低胆固醇及甘油三脂的作用。
荔枝的营养及功效
有生津、益智、促气养颜作用,常吃补脾益肝悦颜,生血、养心神,祖国医学认为:
常食荔枝可使人百色红润,身体健康。
桑椹的营养及功效
分为黑、白两种,均可食用。
味甘性寒、补肝益肾、滋阴养血、黑发明目。
龙眼的营养及功效
龙眼味甜,主要功效可开胃益脾,养血安神,补虚长智,在《神农本草经》望还说可怕五脏邪气,厌食、除虫毒等等。
菠萝的营养及功效
菠萝的果肉中含有一种独特的酶,能分解蛋白质。
因此,若是吃了大量肉类菜肴后,再嚼上几片鲜菠萝,对消化吸收帮助很好。
榴莲的营养及功效
含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。
榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。
榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
火龙果的营养及功效
营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。
它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。
桃子的营养及功效
性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有“肺之果”之称,适宜肺病患者食用。
桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁贫血患者的理想食疗佳果。
此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食。
炎夏食桃,可养阴生津,润肠燥。
∙
主题:
增强记忆力7大美食!
1.卷心菜:
卷心菜中富含维生素b,能有效地预防大脑疲劳,从而起到增强记忆力的作用
2.大豆:
含有蛋黄素和丰富的蛋白质,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
3.牛奶:
富含蛋白质和钙质,可提供大脑所需的各种氨基酸,每天饮用可增强大脑活力。
4.鲜鱼:
富含蛋白质和钙质,特别是含有不饱和脂肪酸,可分解胆固醇。
5.蛋黄
蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
6.木耳:
含有蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质、维生素等多种营养成分,为补脑佳品。
7.杏子:
含有丰富的维生素a、c,可有效地改善血液循环,保证脑供血充足,有利于大脑增强记忆。
主题:
5个小食谱调理感冒的宝宝
饮食调理是预防和治疗感冒的重要方法,以下是医生针对不同的宝宝推荐的5个食疗方法。
1、“阴虚”宝宝食谱
百合枸杞猪肉粥
阴虚的宝宝一般偏瘦,睡觉多汗,容易心烦,易口渴、舌红、舌苔少。
这类宝宝容易因汗多而着凉、感冒,建议食用“百合枸杞肉片粥”来滋补。
材料:
百合20—30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。
做法:
先将米煮成粥,然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
2、“气虚”宝宝食谱
山药猪肉粥
气虚的宝宝一般偏胖、虚胖,有薄薄的舌苔、舌不红,这类宝宝因为体质虚弱,也容易感冒,适合的食谱是“山药猪肉粥”。
材料:
山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。
做法:
先将大米煮成粥,将山药、猪肉末一起煮至熟为止。
对于已经感冒的宝宝来说,需要通过清淡、有营养的饮食来调理。
3、“寒性感冒”宝宝食谱
葱白粳米粥
如果你的宝宝在感冒初期,有以下的症状:
咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。
这时,宝宝适合的食谱就是“葱白粳米粥。
”
材料:
葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。
做法:
先将粳米煮成粥,同时将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。
4、“热性感冒宝宝”食谱
薄荷牛蒡子粥
倘若宝宝在感冒初期的症状为:
痰咳不出来、咽疼、爱喝水、有粘稠的鼻涕、舌头红色、舌苔变黄、脉搏也比平常快,一般是热性感冒。
这时,你就需要给宝宝煮“薄荷牛蒡子粥”。
材料:
薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。
做法:
先将牛蒡子单煮15分钟,取出牛蒡子,留下汁水备用。
将梗米煮成粥,10分钟后放入薄荷,在粥快好时,放入牛蒡子汁水,煮5分钟即可。
5、“健康宝宝”防感冒食谱
玉屏风散
材料:
西洋参或党参10克、白术10克、防风6克。
做法:
将西洋参或党参、白术、防风用水煮开后,取汁水当茶喝。
也可服用玉屏风口服液,此方可帮助宝宝有效预防感冒,提高免疫力。
∙12月(16)
∙11月(15)
∙10月(14)
∙09月(17)
∙08月(9)
∙07月
(2)
∙06月(3)
∙05月(5)
∙04月(6)
∙03月(5)
∙02月(9)
∙01月(17)
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