德国人让蔬果保鲜的先进方法.docx
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德国人让蔬果保鲜的先进方法
德国人让蔬果保鲜的先进方法
1.首先,并不是所有东西都堆进冰箱里!
2.要记得清理冰箱,否则,细菌滋生,坏得超级快!
3. 冰箱分区域储存,高效又好看。
4.多准备些密封罐密封盒,容器在保鲜中非常重要。
5.小葱先放进塑料瓶里,再搁冰箱保鲜时间会更长。
6.细腻的绿叶蔬菜,应该套上塑料膜,用皮筋系住,然后冷藏。
7.洋葱放进丝袜挂起来,最长可以保存8个月。
8.像插花一样存芦笋。
9.用保鲜膜裹住香蕉的把儿。
10.芹菜、西兰花、生菜放进冰箱之前用锡纸包起来
11.剩下的沙拉,用保鲜膜覆盖起来的时候加一张餐巾纸。
餐巾纸可以帮助锁住水分!
12.蘑菇要用纸袋儿而不是塑料袋保存。
塑料袋儿会郁积水汽,然后使蘑菇发霉……正确的方式是把它们搁在纸袋儿里放在阴凉处。
13.泡在醋水里,浆果能保存更长时间。
1份醋兑10份水,放进冰箱以后能存上一个星期。
14.配搭也是很重要的学问,一个烂苹果会带坏一堆好苹果。
这不是童话……因为腐烂后释放的气体和汁液会加速身边小盆友的腐烂。
15.洋葱千万别跟西红柿搁一块儿。
他俩会产生“化学反应”。
16.跟苹果搁一起,土豆不发芽。
17.切完奶酪后,涂一点儿黄油可以防止奶酪干掉。
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