洗衣房工作流程及设备的操作规程.docx
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洗衣房工作流程及设备的操作规程.docx
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洗衣房工作流程及设备的操作规程
洗衣房工作流程
一、岗位工作流程
1、布草水洗员工作流程:
(1)每天上班时,按水洗机和干衣机的操作程序开启并试验设备;下班时也按操作程序关闭设备。
(2)各种布草洗涤前严格按类别、颜色和污垢程度分类,并决定洗涤的程序与洗涤用品的使用。
(3)不能超负荷洗涤不能亏机。
(4)每机次布草的洗涤应做好洗涤记录,按规定表格填写清楚。
(5)洗衣机工作期间应作巡视察看,注意设备有否异常情况发生。
(6)对于不合质量标准的布草,应汇报主管并调查原因,采取适当措施进行重洗。
(7)经常擦试保养,洗衣机,保持环境卫生。
(8)协助领取洗涤用品。
2、客衣水洗员工作流程:
(1)每天上班时,按洗衣机的操作程序开启并试验设备;下班时也按操作程序,关闭设备。
(2)检查客衣是否有破损、褪色、搭色、纽扣是否完整,若有问题,应通知主管,再由主管征求客人的意见。
(3)对易损的饰物及纽扣应拆下,洗烫后再装回。
(4)按衣物的不同质地、颜色、洗涤时的不同温度要求,进行分类,并选取适当的洗涤程序和洗涤用品。
(5)不能超负荷洗涤,不能亏机。
(6)对于不宜机洗的衣物应作手洗处理。
(7)衣物若有污渍,所有易脏部位,应作预去污处理,以减小返洗率。
(8)对于罕见的衣物面料,有夹层衣物,带衬衣物,一定要了解其耐水耐温性能,若无把握,应以衣物的边角料作试验处理。
(9)衣物需要作漂白处理时,应按其具体要求处理。
(10)衣物放入洗衣机,满足水位启动后,再投入洗涤用品。
(11)衣物的干燥处理,应按其耐温性能选择。
(12)每机次衣物洗涤完毕后,应检查洗衣机滚筒是否有遗留的小件物品。
(13)洗衣机工作期间应作巡视察看,注意设备是否有异常情况发生。
(14)每机次衣物的洗涤和干燥,应做好工作记录。
(15)对不合质量标准的衣物,应向主管汇报并分析原因,采取适当措施再作处理。
(16)经常擦试洗衣机,保持环境卫生。
3、干洗员工作流程。
(1)每天上班时,按干洗机的操作程序开启并试验设备下班时,也按操作程序,关闭设备。
(2)认真检查衣物,看是否适宜干洗,是否有褪色、破损、染色、特殊饰物、特殊污渍及遗留物品等,若有应通过主管征得客人同意后再做处理。
(3)若衣物有污渍,应做预去污处理。
(4)衣物的分类按颜色、质地、厚薄和耐洗牢度进行。
(5)取下衣物上不宜干洗、易脱落的纽扣、饰物、塑料或金属扣环等。
(6)衣物上若有橡胶、仿革、氯纶等,不宜干洗。
(7)对于一些罕见的面料,应取其边角料,用于洗溶剂进行试验处理。
(8)对于易串毛的织物,纤细的衣物等,不宜与其它衣物同批处理。
(9)干洗的顺序是先浅色,其次中色、后深色、分别进行。
(10)干洗后衣物应检查洗涤效果是否良好,对于去污未净的应再作处理。
(11)衣物洗好后,应用衣架悬挂待烫。
(12)对易串毛织物洗后,应清理纤毛过滤网。
(13)每机衣物的干洗,应做好工作记录。
(14)对于不合质量标准的衣物,应向主管汇报并分析原因,采取适当措施再作处理。
(15)干洗白色织物应使用蒸馏处理后的干洗溶剂。
(16)不能超负荷洗涤,不能亏机。
(17)蒸镏缸内残污厚度,目测超过1厘米,应作处理.
(18)干洗溶剂低于50%透明度,应作蒸馏处理.
(19)干洗机工作期间,应密切注意其各部分的工作状况.
(20)经常擦试,保养干洗机,保持环境卫生。
4、熨烫员工作流程:
(1)每天上班时,按熨烫机的操作程序开启设备;下班时也按操作程序关闭设备。
(2)按照衣物的熨烫标准,灵活应用熨衣机或熨斗对衣物进行处理。
(3)禁止压、熨衣物上易损的纽扣、接链、饰物等。
(4)对于未洗干净的衣物暂不熨烫,送回洗涤小组。
(5)每熨完一件衣物,应作自检,看熨烫质量是否达标。
(6)衣物熨好后用衣架挂好。
(7)每天对熨烫的衣物做熨烫工作记录。
(8)经常擦试保养熨烫工具,保持环境卫生。
5、烘干员工作流程
(1)每天上班时,按干衣机的操作程序开启设备,下班时也按操作程序关闭设备。
(2)不能超负荷不能亏机。
(3)根据布草、衣物情况,调整烘干时间和冷却时间。
(4)注意对布草烘干的过程进行检查,以防设备失控引致不良后果。
(5)掌握好布草烘后含湿量,台布、餐巾烘七成干,枕套烘八成干,毛巾烘九成干。
(6)每烘完一机次毛巾,应对过滤器清洁一次,每周清洁热交换器进气滤网一次。
(7)严禁对含有易燃品的布草进行烘干。
(8)做好每天的烘干工作记录。
(9)干衣机工作期间注意是否有异常情况。
(10)经常擦试保养干衣机,保持环境卫生。
6、平烫员工作流程:
(1)每天上班时,按平烫机的操作程序开启设备,下班时也按操作流程关闭设备。
(2)台布、床单、枕套、餐巾等必须拉平通过传送带送入机内。
(3)对于熨烫质量不合格的应捡出。
(4)床单、台布以20张为1捆。
(5)做好每天的平烫工作记录。
(6)经常擦试保养平烫机,保持环境卫生。
7、毛巾折叠员工作流程:
(1)对烘干后的毛巾分类折叠、摆放整齐、浴巾、面巾以10条为一捆,地巾20条为一捆,方巾50块为一捆。
(2)毛巾折叠严格执行毛巾的折叠标准,对未洗净的毛巾挑出,送回水洗组。
(3)记录好每天折叠的布草数量。
(4)保持工作场所的环境卫生。
8、客衣收发员工作流程:
(1)按要求到客房中心收取客洗衣物。
(2)检查每份洗衣单上客名、房号是否清楚(如漏填、填写错误,客房中心人员找客人补填)衣物件数的填写是否齐全,如有快衣在记录本上注明。
(3)仔细检查每件衣物是否有破损、掉扣、搭色、腿色、拉链问题等(并对每件衣物作整体检查),若有问题,应在洗衣单上注明;添写收衣记录并请客房中心人员签字确认。
(4)衣物收回后,将衣物打码按洗涤要求分类并送往相关组别,快衣在第一时间处理。
(5)对洗熨好的衣物仔细检查,按要求折叠成挂架,不符合质量标准的衣物返回洗涤或熨烫组。
(6)小件衣物为防止遗漏和遗失要单独处理。
(7)按洗衣单上的注记和编码,逐一核对大件衣物及包装好的小件衣物。
准确无误后,将吊挂的衣物套上塑料罩袋,小件衣物及折叠的衬衣,运动衣等放进洗衣包装袋内。
(8)衣物核对无误后,按规定时间将衣物送返客房中心,并请客房中心人员签收,将客房下午收取的客衣登记收回。
(9)做出洗衣房当日的营业日报表,布草、制服生产统计等工作,各项报表报洗衣房办公室。
(10)保持工作场地,办公室的环境卫生,执行领班、主管的其它工作指示。
9、布草收发员工作内容:
(1)提前十分钟到洗衣房办公室签到,穿着整齐的工装,佩戴好工牌。
(2)查看工作交接本中上一班次的交接内容。
(3)整理当天需要发放的布草及制服。
(4)对送洗的布草进行清点,检查布草有无破损与特殊赃污。
(5)开具布草送洗单,并根据送洗的内容进行布草的发放工作,发放完毕请领取人签收。
(6)按要求进行制服的换洗工作,并填写制服换洗表。
(7)负责入职员工制服的发放和离职员工制服的回收工作。
(8)定期对酒店布草、制服进行盘点,向上级汇报盘点结果。
(9)对破损的布草、制服进行修补,无法修补或特殊赃污无法洗净的单独放置,集中做报废处理。
(10)对洗衣房送来的布草、制服进行检查、归类,不和质量标准的返回洗衣房重新处理。
(11)经常对室内进行清洁保持室内环境卫生。
(12)积极与各营业部门沟通,做好与各部门之间的协调工作。
(13)下班前整理汇总所有营业性表格,报洗衣房办公室,与下一班次的工作交接内容或遗留问题在交接本上注明。
洗衣设备的操作流程
一、水洗机操作流程:
1、每天使用洗衣机前,对洗衣机的机门、滚筒、洗涤用品加料器、传动皮带等进行目视检查。
2、开冷热水开关和蒸汽阀。
3、打开总电源开关,然后开启机内电源开关。
4、检验洗衣机性能,包括正反转、高速脱水功能、高低水位。
温控装置等,冷热水各进水一分钟,以排清水管内的滞留水、排蒸汽15秒,以排除管道内的积垢。
5、布草或衣物的装载量是洗衣机设计容量的85%,不得超负荷。
6、器运行期间应注意观察其工作情况,若有意外应马上切断电源、水源、汽源。
7、天洗衣机使用完毕,关闭机内电源开关,目视或手触检查电动机及传动系统是否正常,关闭蒸汽阀,冷热水开关,关闭总电源开关。
二、烘干机操作程序:
1、天使用烘干机前,应对其上下四周进行目视或手触检查,包括上方的热交换器空气过滤网,下方的毛屑过滤器、滚筒等。
2、开蒸汽阀一半,打开旁通阀约5-10分钟,待管道内的积水排净后,全开蒸汽阀,关闭旁通阀。
3、草装机量为烘干机设计容量的70%-80%不能超载。
4、任何有异味,易燃的物品不得放进干衣机,干衣机附近不放置任何易燃、易爆及氧化剂、酸、碱等物质。
5、干机工作期间,应注意其工作情况,若有意外应马上切断电源、汽源等。
6、屑过滤器应勤清理,下班前必须清理干净。
7、烘干机每天使用完毕,关闭机内电源开关,目视或手触检查电动机和传动系统是否有异常,然后关闭蒸汽开关,关闭总电源开关。
三、平烫机操作程序:
1、天使用平烫机前,对平烫机传动皮带(链)、油路、外表电气线路等进行目视或手触检查,看是否有机件断裂、离位等现象。
2、开蒸汽阀(开一半),接着打开旁通阀约5-10分钟,管道内积水排净后,全开蒸汽阀,关闭旁通阀。
3、开总电源开关,开启机内电源开关,按动启动开关,使滚筒转动,并调节转速。
4、查机前后及进布护板应急开关是否反应灵敏。
5、节滚筒转速过蜡布数次,再把滚筒转速调节至待烫物所需的速度。
6、作者把织物放平展开放在传动带上,让滚筒带入压烫。
7、烫机在不压烫织物时关掉蒸汽,在滚筒内蒸汽压力小于1个压力时方可停机,以避免传送带过热损坏。
8、天平烫机使用完毕,关闭启动开关、蒸汽阀,打开旁通阀关闭电源。
四、人像熨衣机操作程序:
1、机器使用前,检查其外观包括空气进气口过滤网,人型布袋的胸部、腰部、肩部,控制调节是否灵活等。
2、开蒸汽阀(一半)接着打开旁通阀约5-10分钟,待管道及机内积水排净,全开蒸汽阀,关闭旁通阀。
3、打开总电源,开启机内电源。
4、手动开启机内蒸汽控制开关,观察蒸汽的排出是否正常,开启送风系统,观察风力是否充足。
5、检查自动蒸汽及热风系统是否工作正常。
6、弹力衣物,纤细衣服,破旧衣物,和容易掉色的衣物等不要在人像机上处理。
7、每天机器使用完毕,关闭电源和气源。
五、干洗机操作程序:
1、每天使用干洗机前,应对其各种开关、管道、传动皮带等进行检察并擦试机器。
2、源开关,开启机内电源开关,打开供水开关和压缩空气开关。
3、开蒸汽阀(一半)同时按下烘干蒸汽电磁阀控制键和开启蒸馏缸蒸汽开关,打开旁通阀5-10分钟,排净积水,全开蒸汽阀,关闭旁通阀,电磁阀复位,关闭蒸馏缸蒸汽开关。
4、检查面板上的各功能键是否正常,同时观察气动阀是否正常。
5、衣物洗涤量为容量的70%-80%,不能超载。
6、手动操作洗涤时,应注意时间的控制和温度的调节。
7、在干洗机运行期间,操作者应密切注意机器各系统的运行情况,若有异常情况,应马上切断电源、汽源。
8、带有制冷系统的干洗机,在工作时,应注意制冷机的高低压指示表的数据显示是否符合标准。
9、在烘干阶段和溶剂蒸馏阶段,冷却水应足压供给。
10、在洗涤期间,转笼内的溶剂排净后方可高速脱液。
11、溶剂蒸馏时,溶剂的装载量应低于视镜的底边。
12、蒸馏完毕后,冷却水应保持供水10分钟。
13、冷却水水温不应高于20度,干洗机制冷系统工作时,冷却出口水温不应高于40度,蒸馏时冷却水出口水温不高于45度。
14、每天干洗机使用完毕,应关闭电源、蒸汽系统、供水开关、压缩空气开关。
六、压缩机操作规程:
1、使用前,检查电动机、传动皮带、油位、空气过滤器、保险阀等是否正常。
2、把机内残留积水全部排放干净。
3、打开总电源开关,开启机器电源开关,观察电动机转动是否正常、空气压力达到后电动机是否自停。
4、机器作用期间,不用守视,但应经常地察看。
5、机器使用完毕,关闭电源。
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- 洗衣房 工作 流程 设备 操作规程