幼儿园保育员培训.ppt
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幼儿园保育员培训.ppt
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幼儿园保育知识培训幼儿园保育知识培训“保育员保育员”的含义?
的含义?
保保育育员员是是指指受受社社会会的的委委托托,在在托托儿儿所所、幼幼儿儿园园、社社会会福福利利机机构构及及其其他他保保育育机机构构中中对对学学龄龄前前儿儿童童(0066岁岁)的的身身心心施施加加影影响响的的、专门从事保育工作的教育工作者。
专门从事保育工作的教育工作者。
19961996年年国家教委第国家教委第2525号令发布号令发布幼儿园工幼儿园工作规程作规程,规定:
保育员应受过幼儿保育职,规定:
保育员应受过幼儿保育职业培训。
业培训。
保育员应了解的相关法律、法规保育员应了解的相关法律、法规未成年人未成年人保护法保护法、劳动法劳动法、教育法教育法、幼幼儿园管理条例儿园管理条例、幼儿园工作规程幼儿园工作规程、托儿所、幼儿园卫生保健制度托儿所、幼儿园卫生保健制度等。
等。
卫生与消毒
(一)环境卫生。
1.托幼机构应当建立室内外环境卫生清扫和检查制度,每周全面检查1次并记录,为儿童提供整洁、安全、舒适的环境。
2.室内应当有防蚊、蝇、鼠、虫及防暑和防寒设备,并放置在儿童接触不到的地方。
集中消毒应在儿童离园(所)后进行。
3.保持室内空气清新、阳光充足。
采取湿式清扫方式清洁地面。
厕所做到清洁通风、无异味,每日定时打扫,保持地面干燥。
便器每次用后及时清洗干净。
4.卫生洁具各班专用专放并有标记。
抹布用后及时清洗干净,晾晒、干燥后存放;拖布清洗后应当晾晒或控干后存放。
5.枕席、凉席每日用温水擦拭,被褥每月曝晒12次,床上用品每月清洗12次。
6.保持玩具、图书表面的清洁卫生,每周至少进行1次玩具清洗,每2周图书翻晒1次。
(二)、个人卫生1.儿童日常生活用品专人专用,保持清洁。
要求每人每日1巾1杯专用,每人1床位1被。
2.培养儿童良好卫生习惯。
饭前便后应当用肥皂、流动水洗手,早晚洗脸、刷牙,饭后漱口,做到勤洗头洗澡换衣、勤剪指(趾)甲,保持服装整洁。
3.工作人员应当保持仪表整洁,注意个人卫生。
饭前便后和护理儿童前应用肥皂、流动水洗手;上班时不戴戒指,不留长指甲;不在园(所)内吸烟。
(三)预防性消毒。
1.儿童活动室、卧室应当经常开窗通风,保持室内空气清新。
每日至少开窗通风2次,每次至少1015分钟。
在不适宜开窗通风时,每日应当采取其他方法对室内空气消毒2次。
2.餐桌每餐使用前消毒。
水杯每日清洗消毒,用水杯喝豆浆、牛奶等易附着于杯壁的饮品后,应当及时清洗消毒。
反复使用的餐巾每次使用后消毒。
擦手毛巾每日消毒1次。
本次培训主要内容:
本次培训主要内容:
(一)保育员的职责
(一)保育员的职责
(二)保育员要掌握
(二)保育员要掌握“幼儿生活管理幼儿生活管理”技能技能(三)保育员要掌握(三)保育员要掌握“清洁卫生工作清洁卫生工作”基本技能基本技能
(一)保育员的职责
(一)保育员的职责11、热热爱爱保保育育事事业业,对对幼幼儿儿关关心心、耐耐心心、细细心心。
配配合合幼幼儿儿教教师师对对幼幼儿儿进进行行常常规规教教育育和和体体、智智、德德、美美全全面发展的教育,对幼儿健康、安全全面负责。
面发展的教育,对幼儿健康、安全全面负责。
22、严严格格执执行行幼幼儿儿园园卫卫生生制制度度,搞搞好好包包干干区区的的室室内内、外外环环境境卫卫生生,室室内内做做到到空空气气清清新新、窗窗户户洁洁净净,四四壁壁无无尘尘、物物品品摆摆放放整整齐齐、幼幼儿儿床床铺铺整整洁洁。
负负责责幼幼儿儿的的用用具具的的消消毒毒。
协协助助幼幼儿儿教教师师搞搞好好幼幼儿儿的的个个人人卫卫生生、疾病预防和保健工作。
疾病预防和保健工作。
33、负负责责本本班班房房屋屋、设设备备、环环境境的的清清洁洁卫卫生生工工作作。
做做到到每每天天小小扫扫除除,每每月月大大扫扫除除,经经常常保保持持活活动动室室内内空空气的流通,保证幼儿有一个舒适、干净的环境。
气的流通,保证幼儿有一个舒适、干净的环境。
44、按按照照消消毒毒制制度度的的规规定定,认认真真做做好好水水杯杯、毛毛巾巾、碗碗、勺勺的的消消毒毒工工作作,认认真真做做好好水水杯杯架架和和饭饭前前餐餐桌桌的的消消毒毒工工作作。
每每天天要要定定时时冲冲洗洗厕厕所所,做做到到厕厕所所槽槽内内无无污污垢垢,保持厕所内清洁无臭味。
保持厕所内清洁无臭味。
55、在在教教师师的的指指导导下下,组组织织好好幼幼儿儿一一日日生生活活,做做到到保保中中有有教教,全全面面了了解解幼幼儿儿的的饮饮食食、睡睡眠眠情情况况,保保持持幼幼儿儿仪仪表表整整洁洁,精精心心护理幼儿生活。
护理幼儿生活。
66、在在保保健健医医师师和和本本班班教教师师指指导导下下严严格格执执行行幼幼儿儿园园安安全全、卫卫生生保保健健制制度度。
夏夏天天防防暑暑降降温温和和防防蚊蚊、蝇蝇工工作作,保保证证幼幼儿儿开开水水供应供应;冬天做好防寒保暖工作,保持器具的清洁卫生。
冬天做好防寒保暖工作,保持器具的清洁卫生。
77、夏夏天天做做好好防防暑暑降降温温工工作作,保保证证凉凉饭饭、菜菜、茶茶水水供供应应。
冬冬天天做好防寒保暖工作,保证热饭、热菜、热汤。
做好防寒保暖工作,保证热饭、热菜、热汤。
8、要热爱孩子,不怕脏和累,保育员、教师和炊事员相互间要团结合作,分工协作地搞好工作。
9、认真填写好班级消毒记录。
负责本班一切物品的保管及幼儿物品的登记、造册、保管,不得丢失。
10、协助保健老师带幼儿去医院看病。
当幼儿教师有特殊情况,需要离开幼儿时,要及时顶岗负责带班工作。
(二)保育员要掌握
(二)保育员要掌握“幼儿生活管理幼儿生活管理”技能技能入入园园开窗通风,做好清洁卫生工作(拖把的干燥)开窗通风,做好清洁卫生工作(拖把的干燥)幼幼儿儿生生活活用用品品的的准准备备(毛毛巾巾、水水杯杯、饮饮用用水水、餐餐具、桌椅、玩具等)具、桌椅、玩具等)协助教师热情接待家长,做好交接工作协助教师热情接待家长,做好交接工作观察幼儿精神、身体等状况观察幼儿精神、身体等状况指导幼儿使用礼貌用语指导幼儿使用礼貌用语协助教师开展晨间活动协助教师开展晨间活动晨晨检检技能技巧:
技能技巧:
一看:
一看:
看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。
看脸色、看皮肤、看精神、看咽喉。
二摸:
二摸:
是否发烧,腮腺是否肿大。
是否发烧,腮腺是否肿大。
三问:
三问:
在家吃饭、睡眠、大小便等情况。
在家吃饭、睡眠、大小便等情况。
四查:
四查:
检查口袋里是否装有不安全物品检查口袋里是否装有不安全物品盥洗盥洗的物品(肥皂、毛巾安全摆放)盥洗的物品(肥皂、毛巾安全摆放)保持地面干燥,防止幼儿滑倒保持地面干燥,防止幼儿滑倒允许幼儿按需要随时大小便,并给予帮助和指导允许幼儿按需要随时大小便,并给予帮助和指导对幼儿进行盥洗指导对幼儿进行盥洗指导(卷卷袖袖子子、流流动动水水、手手放放低低、擦擦手手等等,搓搓洗洗时时间间最最少少要要1010秒秒,冲洗时间最少也要冲洗时间最少也要1010秒。
)秒。
)幼儿园十步洗手法:
11、卷好袖子;、卷好袖子;22、拧开水龙头,将手打湿;、拧开水龙头,将手打湿;33、关水龙头、搓香皂;、关水龙头、搓香皂;44、两手心相搓;、两手心相搓;55、右右手手搓搓左左手手、手手指指、手手背、手腕(换反方向手);背、手腕(换反方向手);66、两两手手五五指指分分开开,手手指指交交叉洗手指缝;叉洗手指缝;77、打开水龙头冲洗干净;、打开水龙头冲洗干净;88、关关水水龙龙头头,在在水水池池内内甩甩手;手;99、摘摘毛毛巾巾擦擦手手,将将毛毛巾巾打打开开放放在在左左手手手手心心上上,右右手手放放在在毛毛巾巾上上,擦擦干干(换换反反方向手);方向手);1010、挂毛巾。
、挂毛巾。
喝水喝水在在幼幼儿儿进进班班前前把把消消毒毒好好的的水水杯杯放放入入杯杯柜柜中中,并并准准备备好好保温桶(或饮水机)内的水。
保温桶(或饮水机)内的水。
技能技巧:
技能技巧:
水温符合幼儿的安全需要(以滴在成人手背上不烫为好)水温符合幼儿的安全需要(以滴在成人手背上不烫为好)水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒水杯、杯柜、水桶要按规范进行消毒取放水杯时,手要洗净,抓杯把取放水杯时,手要洗净,抓杯把杯杯柜柜应应用用清清洁洁的的布布帘帘遮遮挡挡或或者者安安装装柜柜门门,经经常常检检查查杯杯柜柜上上的标签是否完好的标签是否完好正确的握杯姿势正确的握杯姿势错误的握杯姿势错误的握杯姿势杯杯柜柜确保幼儿每天饮用足够的水确保幼儿每天饮用足够的水1133岁,岁,110110155155毫升毫升公斤体重公斤体重3377岁,岁,9090110110毫升毫升公斤体重公斤体重幼幼儿儿每每天天的的直直接接喝喝水水总总量量大大约约在在600600毫毫升升,分分到到幼儿喝水的小杯子里约有幼儿喝水的小杯子里约有55至至66杯水的量。
杯水的量。
特特别别提提醒醒:
剧剧烈烈活活动动后后,应应等等幼幼儿儿身身体体恢恢复复平平静静后后,再喝水。
再喝水。
入入厕:
厕:
照照顾顾年年龄龄小小的的幼幼儿儿入入厕厕,帮帮助助穿穿脱脱衣衣裤裤,培培养养幼幼儿儿良良好好的的入厕习惯。
入厕习惯。
将卫生纸裁好放在固定位置上。
将卫生纸裁好放在固定位置上。
技能技巧:
技能技巧:
教教幼幼儿儿会会正正确确使使用用卫卫生生纸纸(擦擦屁屁股股时时从从前前往往后后擦擦),对对折折、叠叠好好再再擦擦一一次次,便便后后将将裤裤子子提提好好,内内衣衣塞塞进进裤裤子子里里,不不漏漏肚脐与后背。
肚脐与后背。
教育幼儿便后冲净、洗手教育幼儿便后冲净、洗手。
进进餐餐餐前:
餐前:
开餐前开餐前1010分钟消毒餐桌、摆放餐具。
分钟消毒餐桌、摆放餐具。
组织幼儿盥洗、安静入座。
组织幼儿盥洗、安静入座。
技能技巧:
技能技巧:
常常用用消消毒毒液液的的配配置置及及使使用用:
先先用用清清水水抹抹布布擦擦一一遍遍桌桌子子,再再用用11:
500500比比例例的的消消毒毒水水湿湿布布擦擦桌桌面面,待待间间隔隔5588分分钟钟以以后后,用用清清水水抹抹布布再再擦擦一一遍遍餐餐桌桌。
注注意意:
抹抹布布擦擦一一张张桌桌子子翻一个面,一块抹布最多只能擦两张桌面,不能一擦到底。
翻一个面,一块抹布最多只能擦两张桌面,不能一擦到底。
分餐分餐:
照顾体弱和进餐慢的孩子先吃,饭菜少盛多添,分得均匀。
照顾体弱和进餐慢的孩子先吃,饭菜少盛多添,分得均匀。
纠正幼儿不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。
纠正幼儿不良姿势,培养幼儿用餐的文明卫生习惯。
技能技巧:
技能技巧:
掌掌握握幼幼儿儿进进食食量量,根根据据每每个个幼幼儿儿进进食食量量分分饭饭菜菜和和少少盛盛多多添添原原则则。
分分饭饭菜菜时时动动作作快快,均均匀匀,先先给给进进餐餐慢慢的的幼幼儿儿和和体体弱弱儿儿盛盛饭饭,让让他他们们先先吃吃。
注注意意饭饭菜菜的的保保温温、保保洁洁。
如如:
冬冬季季保保暖暖,夏季降温。
夏季降温。
不要让幼儿自己端取饭菜,特别是汤水一类!
不要让幼儿自己端取饭菜,特别是汤水一类!
进餐中:
进餐中:
11、介绍食物(名称、营养、颜色、介绍食物(名称、营养、颜色、味道等)味道等)22、鼓励幼儿添饭、认真进餐、鼓励幼儿添饭、认真进餐33、播放轻柔的音乐、播放轻柔的音乐44、进餐的礼仪培养、进餐的礼仪培养55、不催促、不批评幼儿、不催促、不批评幼儿餐后:
餐后:
11、准备好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。
准备好擦嘴的餐巾和放碗、勺的桶等物。
22、做做好好餐餐后后卫卫生生工工作作。
把把餐餐具具轻轻轻轻放放到到指指定定的的地地方方,然然后后按按要要求求轻轻轻轻摆摆放放好好椅椅子子,接接着着用用水水漱漱口口,用毛巾擦嘴。
用毛巾擦嘴。
33、组织幼儿餐后安静的活动。
、组织幼儿餐后安静的活动。
技能技巧:
技能技巧:
饭饭后后协协助助主主班班老老师师指指导导幼幼儿儿漱漱口口,正正确确使使用用餐餐巾巾:
从从嘴嘴角角两两边边向向中中间间擦擦,-对对折折,再再擦擦一一次次,然后把餐巾放入指定的地方。
然后把餐巾放入指定的地方。
吃饭慢、挑食的孩子怎么办?
吃饭慢、挑食的孩子怎么办?
幼儿幼儿进餐的常规要求进餐的常规要求餐具餐具小班小班学会正确使用勺子学会正确使用勺子中班中班熟练使用勺子熟练使用勺子大班大班学习正确
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