化学:4.1《化肥和农药》PPT课件(新人教版-选修2).ppt
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高中化学新人教版选修2系列课件化学与技术4.1化肥和农药教学目标教学目标知识与能力知识与能力1、了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。
2通过典型事例了解化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂及其发展趋势。
教学重点、难点:
教学重点、难点:
了解与化学肥料、农药、植物生长调节剂和除莠剂有关的化学原理。
探究建议:
探究建议:
1、调查当地农村使用化学肥料的情况,写成调查报告,与同学交流讨论。
2、测定土壤的酸碱度,讨论改良酸性土壤和碱性土壤的一般方法。
3、参观调查:
化学在农林产品深加工中的应用。
4、交流讨论:
从农药DDT的广泛使用到禁用所引发的思考。
课时划分课时划分:
两课时使用化肥是保障农业增产的重要措施,它使用化肥是保障农业增产的重要措施,它为解决迅速增长的人口吃饭问题建立了不可为解决迅速增长的人口吃饭问题建立了不可磨灭的功绩。
农药可杀灭与我们争夺粮食的磨灭的功绩。
农药可杀灭与我们争夺粮食的害虫,消灭与农作物争夺营养的杂草以及莠害虫,消灭与农作物争夺营养的杂草以及莠蚀种子和作物的霉菌。
挽回作物的损失,在蚀种子和作物的霉菌。
挽回作物的损失,在农业生产和粮食贮存中得到广泛的应用,此农业生产和粮食贮存中得到广泛的应用,此外在林业畜牧业和控制人类健康的传染病方外在林业畜牧业和控制人类健康的传染病方面,农药也同样做出了贡献。
面,农药也同样做出了贡献。
氮肥:
氮肥:
尿素尿素NHNH(COCO)22、碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵等碳酸氢铵、硫酸铵、硝酸铵等磷肥:
磷肥:
过磷酸钙(过磷酸钙(CaCa(HH22POPO44)22HH22OO、CaSOCaSO44)原料:
原料:
CaCa55(POPO44)33FF;钙镁磷肥(;钙镁磷肥(CaCa22(POPO44)33、MgMg22(POPO44)33););钢渣磷肥钢渣磷肥钾肥:
钾肥:
草木灰、氯酸钾、硫酸钾、硝酸钾等草木灰、氯酸钾、硫酸钾、硝酸钾等产自固产自固态钾盐矿、液态钾盐卤、工农业含钾的副产品态钾盐矿、液态钾盐卤、工农业含钾的副产品和肥料。
和肥料。
思考与交流思考与交流:
化肥为农作物补充那几种元素?
分化肥为农作物补充那几种元素?
分别列出几种化肥,写出它们的化学式。
别列出几种化肥,写出它们的化学式。
一、化肥为农作物补充必要的营养元素。
一、化肥为农作物补充必要的营养元素。
11、钾钾石石盐盐矿矿是是生生产产钾钾盐盐的的主主要要资资源源。
其其主主要要成成分分为为氯氯化化钠钠和和氯氯化化钾钾工工业业上上通通常常采采用用溶溶解解结结晶晶法法方方法法得得到到氯化钾。
想一想这是利用了什么原理氯化钾。
想一想这是利用了什么原理?
22察察尔尔汗汗盐盐湖湖的的百百万万吨吨钾钾肥肥工工程程成成为为我我国国西西部部开开发发的的标标志志性性工工程程,请请你你查查阅阅有有关关资资料料,分分析析当当地地的的自自然然条条件给钾盐生产带求了哪些有利和不利因素?
件给钾盐生产带求了哪些有利和不利因素?
提示:
氯化钠溶解度随温度变化不大;氯化提示:
氯化钠溶解度随温度变化不大;氯化钾溶解度随温度变化较大钾溶解度随温度变化较大察察尔尔汗汗盐盐湖湖位位于于柴柴达达木木盆盆地地中中南南部部。
海海拔拔26702670米米,南南距距格格尔尔木木约约6060公公里里,北北距距大大柴柴旦旦110110多多公公里里。
南南北北宽宽4040多多公公里里,东东西西长长140140多多公公里里,总总面面积积为为58005800多多平平方方公公里里。
它它是是柴柴达达木木四四大大盐盐湖湖中中面面积积最最大大、储储量量最最丰丰的的一一个个,也也是是我我国国最最大大的的天天然然盐盐湖湖,在在世世界界排排名名第第二二。
察察尔尔汗汗盐盐湖湖,是是一一个个以以钾钾盐盐为为主主,伴伴生生有有镁镁、钠钠、锂锂、硼硼、碘碘等等多多种种矿矿产产的的大大型型内内陆陆综综合合性性盐盐湖湖。
它它有有着着极极为为丰丰富富的的钾钾镁镁盐盐资资源源,其其储量达储量达500500亿吨,是我国钾镁盐的主要产地。
亿吨,是我国钾镁盐的主要产地。
1.2NH3+CO2=H2NCOONH42.H2NCOONH4=H2NCONH2+H2O加压、加热加压、加热加热加热氨基甲酸铵氨基甲酸铵尿素尿素1、氨的催化氧化、氨的催化氧化PtRh4NH3+5O2=4NO+6H2O800C2、一氧化氮的氧化:
、一氧化氮的氧化:
2NO+O2=2NO23、二氧化氮的吸收:
、二氧化氮的吸收:
3NO2+H2O=2HNO3+NO4、HNO3+NH3=NH4NO3全国单套最大的尿素生产装置全国单套最大的尿素生产装置交交流流:
自自己己得得到到的的有有关关农农药药与与农农作作物物的的关关系,农药的发展变化情况。
系,农药的发展变化情况。
世界上因病害、虫害和草害所造成的粮食减产约占产量世界上因病害、虫害和草害所造成的粮食减产约占产量的的30%-40%30%-40%,化学防治在综合防治中占有重要的地位,为,化学防治在综合防治中占有重要的地位,为寻找高效、低毒、低残留的农药,克服害虫的抗药性,需寻找高效、低毒、低残留的农药,克服害虫的抗药性,需要不断的研究发现新物质来解决这些问题。
要不断的研究发现新物质来解决这些问题。
11、杀虫剂与虫害的防治、杀虫剂与虫害的防治阅阅读读与与思思考考:
第第11、22自自然然段段总总结结防防治治虫虫害害的的方方法法有有哪哪些些?
人人们们为为寻寻找找高高效效、低低毒毒、低低残残留留的的农农药药经经历历了了哪哪些些过过程程?
与与农农药药有有关关的的元元素素在在周周期期表表的的什什么么位置?
位置?
天天然然物物质质防防治治虫虫害害(如如燃燃烧烧艾艾嵩嵩、烟烟草草等等)化化学学方方法法防防治治虫虫害(含砷、硫的无机物害(含砷、硫的无机物含氟、氯的有机物含氟、氯的有机物含磷有机物)。
含磷有机物)。
第第一一代代农农药药:
天天然然产产物物和和无无机机物物;第第二二代代农农药药:
有有机机氯氯类类、有有机机磷磷类类、氨氨基基甲甲酸酸酯酯类类;第第三三代代农农药药:
拟拟除除虫虫菊菊酯酯、特特异异性性农农药药。
周周期表右上角,非金属区期表右上角,非金属区。
拟拟除除虫虫菊菊酯酯:
指指一一类类结结构构或或生生物物活活性性类类似似天天然然除除虫虫菊菊酯酯的的仿仿生生农农药药,是是在在仿仿造造天天然然除除虫虫菊菊花花有有效效成成分分及及其其化化学学结结构构的的基基础础上上发发展展起起来来的的高高效效、安安全全新新型型杀虫剂。
杀虫剂。
7070年年代代后后以以研研究究从从天天然然除除虫虫菊菊科科植植物物中中提提取取的的除除虫虫菊菊酯酯杀杀虫虫剂剂为为契契机机,开开始始了了天天然然源源农农药药的的研研究究,人人们们不不但但实实现现了了它它的的合合成成,又又以以它它为为先先导导结结构构进进行行了了仿仿生生合合成成,已已知知制制出出的的多多种种拟拟除除虫虫菊菊酯酯类类农农药药的的杀杀虫虫效效果果甚甚至至大大于于过过去去的的某某些些农农药药数数倍倍到到数数十十倍倍,而而且且是是低低毒毒、用用量量少少、低低残残留留农农药药。
此此外外,科科学学家家们们不不但但研研制制出出昆昆虫虫绝绝育育剂剂、驱驱避避剂剂等等药药物物,而而且且还还从从昆昆虫虫体体内内分分离离出出多多种种包包括括性性、食食物物及及产产卵卵的的引引诱诱剂剂。
极极少少量量这这类类药药物物,在在诱诱捕捕阱阱的的配配合合下下,一一次次可可捕捕杀杀大大量量害害虫虫。
近近年年来来出出现现一一些些作作用用机机理理特特殊殊的的农农药药如如:
19961996年年投投入入市市场场的的“新新奇奇农农药药商商品品”是是第第一一个个植植物物活活化化剂剂或或称称植植物物引引发发剂剂,它它本本身身并并无无抑抑菌菌和和其其它它生生物物活活性性,施施用用后后却却能能使使植植物物体体内内获获得得内内吸吸性性抗抗性性(简简称称SAR)SAR),以以抵抵御御真真菌菌性性病病毒毒侵侵入入。
又又如如昆昆虫虫甲甲壳壳素素抑抑制制剂剂氟氟铃铃脲脲能能通通过过抑抑制制形形成成昆昆虫虫壳壳体体的的甲甲壳壳素素的的生生成成来来杀杀死死害害虫虫,但但它它却却是是对对环环境境高高度度安安全全的的,为为此此它它和和另另外外两两种种农农药药即即:
除除草草剂剂二二氟氟吡吡隆隆和和昆虫生长调节剂双苯酰肼共同获美国总统绿色化学奖。
昆虫生长调节剂双苯酰肼共同获美国总统绿色化学奖。
在在自自然然界界中中,由由真真菌菌引引起起的的植植物物病病害害占占植植物物病病害害总总数数的的8080以以上上,18451845年年前前后后,一一种种由由霉霉菌菌导导致致的的马马铃铃薯薯晚晚疫疫病病在在欧欧洲洲大大泛泛滥滥。
这这种种病病以以飞飞快快的的速速度度传传播播着着,使使欧欧洲洲5566的的马马铃铃薯薯被被毁毁坏坏。
那那时时欧欧洲洲人人以以马马铃铃薯薯为为主主要要粮粮食食,马马铃铃薯薯晚晚疫疫病病致致使使北北爱爱尔尔兰兰的的800800万万居居民民处处于于饥饥荒荒之之中中,100100万万人人被被饿饿死死,或或因因身身体体虚虚弱弱生生病病而而死死。
18791879年年,葡葡萄萄霜霜霉霉病病在在法法国国的的葡葡萄萄园园中中大大流流行行,这这也也是是由由霉霉菌菌引引起起的的病病害害,它它严严重重毁毁坏坏了了法法国国各各地地的的葡葡萄萄园园,使誉满世界的法国的葡萄酒酿造业一度陷于停顿。
使誉满世界的法国的葡萄酒酿造业一度陷于停顿。
22、病害和草害的防治、病害和草害的防治波尔多液是最早的波尔多液是最早的保护性杀菌剂保护性杀菌剂之一,是之一,是一种广谱无机杀菌剂,是由硫酸铜和石灰一种广谱无机杀菌剂,是由硫酸铜和石灰乳混合而成的一种天蓝色胶状悬浮液。
杀乳混合而成的一种天蓝色胶状悬浮液。
杀菌的主要成分是碱性硫栈铜,粘着力强,菌的主要成分是碱性硫栈铜,粘着力强,药液喷在植物表面可形成一层薄膜,不易药液喷在植物表面可形成一层薄膜,不易被雨水冲刷,残效期长。
而内吸性杀菌剂被雨水冲刷,残效期长。
而内吸性杀菌剂能渗入植物组织或被植物吸收并在植物体能渗入植物组织或被植物吸收并在植物体内传导。
多数为单向向顶传导,而少数药内传导。
多数为单向向顶传导,而少数药剂可以双向传导。
这类剂可以双向传导。
这类内吸性杀菌剂内吸性杀菌剂保护保护植物免受病菌侵害,并抑制已经侵入植物植物免受病菌侵害,并抑制已经侵入植物组织的病菌生长,或者使植物免受病害组织的病菌生长,或者使植物免受病害22农药在植物体内的残留农药在植物体内的残留农药在土壤中受物理、化学和微生物的作用,按照其被分解的难农药在土壤中受物理、化学和微生物的作用,按照其被分解的难易程度可分为两类:
易分解类(如易程度可分为两类:
易分解类(如22,4-D4-D和有机磷制剂)和难分解和有机磷制剂)和难分解类(如类(如22,44,5-T5-T和有机氯、有机汞制剂等)。
难分解的农药成为和有机氯、有机汞制剂等)。
难分解的农药成为植物残毒的可能性很大。
植物残毒的可能性很大。
植物对农药的吸收率因土壤质地不同而异,其从砂质土壤吸收农植物对农药的吸收率因土壤质地不同而异,其从砂质土壤吸收农药的能力要比从其他粘质土壤中高得多。
不同类型农药在吸收率上药的能力要比从其他粘质土壤中高得多。
不同类型农药在吸收率上差异较大,通常农药的溶解度越大,被作物吸收也就越容易。
例如,差异较大,通常农药的溶解度越大,被作物吸收也就越容易。
例如,作物对丙体作物对丙体666666的吸收率要高于其他农药,因为丙体的吸收率要高于其他农药,因为丙体666666的水溶性大。
的水溶性大。
不同种类的植物,对同一种农药中的有毒物质的吸收量也是不同的。
不同种类的植物,对同一种农药中的有毒物质的吸收量也是不同的。
例如,对有机氯农药中艾氏剂和狄氏剂的吸收量:
洋葱莴笋黄例如,对有机氯农药中艾氏剂和狄氏剂的吸收量:
洋葱莴笋黄瓜萝卜瓜萝卜胡萝卜。
农药在土壤中可以转化为其他有毒物质,如胡萝卜。
农药在土壤中可以转化为其他有毒物质,如DDTDDT可转化为可转化为DDDDDD、DDEDDE,它们都能成为植物残毒。
一般说来,块根它们
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