物流企业管理课程标准.docx
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物流企业管理课程标准.docx
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物流企业管理课程标准
《物流企业管理》课程标准
适用专业:
物流
编制人:
编制单位:
编制日期:
年月日
审核人:
专业负责人:
系部主任:
《物流企业管理》课程标准
适用专业:
物流
课程类别:
专业学习领域
修课方式:
必修
教学学时:
90学时
一、课程定位和课程设计
(一)课程性质与作用
课程性质课程是农村电气专业的专业学习领域课程,是校企合作开发的基于工作过程的课程。
通过本课程的学习,通过本课程的讲授和学习,使学生了解和掌握物流企业管理、物流企业营销管理、物流企业可户服务管理、物流企业人员管理、物流企业设备管理、物流企业货品管理等基础知识,具有从事物流企业基层管理的初步能力和物流企业工作流程的系统管理模式与方法,使学生能在物流企业基层管理中从事实务操作。
课程作用本课程的功能是培养学生对销售物流的理解和运用。
这些都是物流专业最为重要和基本的能力,因此本课程在物流专业中处于非常重要的地位,应当作为专业核心课程和必修课程。
物流机械设备就其本身而言具有相当强的理论性(基础性)和实践性(技术性),通过本课程的学习,使学生在基础理论、基础知识和基本技能方面得到较好的培养和锻炼。
通过对本课程的学习,能个合理安全的运用物流企业管理在物流当中合理的运用,为学习后续课打下必要时的基础。
(二)课程基本理念
课程开发遵循“设计导向”的现代职业教育指导思想,课程的目标是职业能力开发,课程教学内容的取舍和内容排序遵循职业性原则,课程实施行动导向的教学模式,为了行动而学习、通过行动来学习、校企合作开发课程的“六共同”等。
本着就业导向、能力本位以学生为主体,多元智力的学生观,建构主义的学习观和教学观,树立终身学习的理念,突出课程的职业性、实践性和开放性,紧紧盯住产业需求、牢牢贴近一线服务,专业融入产业、规格服从岗位、教学贴近生产等。
(三)课程设计思路
学习型工作任务的开发与学习型的工作环境结合,需要企业参与制定,一般经历准备、实施和反馈3个阶段。
学习型工作任务的内容包括:
学习型工作的问题引导,可能的信息线索,个体或团队工作的要求,学习型工作任务的名录,用于评估和演示的标准等等。
学习型工作任务的完成过程是对行动、思维及决策进行整合的过程。
本课程的学习环境是实训室、校内生产性实训基地、企业生产现场等场所,根据学习型工作任务的不同,合理地选择学习场所,配备各种必要的工具加工设备和生产线,营造实际工作的情境,提高教学的效果。
二、课程目标
通过本课程的讲授和学习,使学生了解和掌握物流企业管理、物流企业营销管理、物流企业可户服务管理、物流企业人员管理、物流企业设备管理、物流企业货品管理等基础知识,具有从事物流企业基层管理的初步能力和物流企业工作流程的系统管理模式与方法,使学生能在物流企业基层管理中从事实务操作。
(一)专业知识目标
1.了解物流企业的涵义和类型、物流企业管理的定义和要素;
2.了解物流企业营销的含义、任务;
3.了解物流企业客户服务的内涵、要素及衡量;
4.了解物流企业人力资源管理的定义、内容以及绩效评估;
5.了解物流企业设备管理的内容,掌握设备维护与保养的方法;
6.了解物流企业货品管理中常用的分类方法及原则,掌握货品防霉的常用方法;
7.了解物流信息的定义、作用、信息系统的功能以及影响信息系统安全的因素;
8.了解物流企业成本的概念、构成、分类以及成本管理的内容。
(二)职业能力目标
1.具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及组织管理的基本能力
2.具有物流行业管理理论中的基础知识
3.了解物流企业管理工作规律,具备物流企业基层管理人员应知应会的内容。
4.了解本学科的理论前沿及发展动态;
(三)职业素质目标
1、具有良好的纪律观念,遵守行业法律法规
2、具备吃苦耐劳的精神
3、具备良好的成本节约意识
4、具有较强的责任心
5、具有敬业、奉献的团队精神
5、具有敬业、奉献的团队精神(四)方法能力目标
1、培养学生谦虚、好学的态度。
2、培养学生勤于思考、做事认真的良好作风。
3、培养学生自学能力与自我发展能力。
4、培养学生创新能力。
5、培养学生良好的职业道德。
(五)社会能力目标
1、培养学生的沟通能力及团队协作精神。
2、培养学生分析问题、解决问题的能力。
3、培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风。
4、培养学生的自我管理、自我约束的能力。
5、培养学生的环保意识、质量意识、安全意识。
三、课程内容与要求
(一)学习领域的描述
为使学生掌握电机及其控制技术课程的专业能力所需的知识与技能,本课程以变压器的使用与维护等十个任务为载体来组织教学,将职业行动领域的工作过程融合在项目训练中。
课程领域及项目名称见表1。
表1领域及项目名称表
总领域
子领域
单元名称
电机运行与维护
电机原理部分
物流企业管理概述
物流企业营销管理
物流企业人员管理
物流企业设备管理
物流企业货品管理
物流企业信息管理
物流企业成本管理
电气控制系统的设计与检修
基本电气控制部分
三相异步电动机起、停控制电路的安装与运行维护
三相异步电动机星-三角起动控制电路的安装与运行维护
典型设备电气控制部分
车床的电气控制线路分析
磨床的电气控制线路分析
铣床的电气控制线路分析
钻床的电气控制线路分析
镗床的电气控制线路分析
本门课程根据大纲要求共设90个课时。
(二)学习单元规划和学习单元设计
单元序号
单元名称
项目和任务
目标
课时
单元1
物流企业管理概述
项目一物流企业
任务1物流企业的基本概念
任务2物流企业的类型
任务3物流企业应具备的条件
任务4物流企业服务方式与内容
任务5物流企业服务系统的构成
项目二物流企业管理
任务1管理的含义和物流企业的含义
任务2物流企业管理要素
任务3物流企业管理层次
任务4组织结构的关键概念及物流企业组织结构设计
任务5物流管理基础工作
项目三物流企业管理环境
任务1企业外部环境
任务2企业文化
任务3案例分析
1、掌握物流的概念、基本活动、分类、传统物流与现代物流的区别和现代物流的特征;
2.掌握物流企业的概念与内涵、企业物流的水平结构和垂直结构、企业物流的内容和企业物流的特征;
3.了解企业物流管理学习与研究的基本观点、基本原则和主要研究方法。
12个课时(8个理论课时4个实践课时)
单元2
物流企业营销管理
项目一物流企业营销管理概述
任务1市场营销的概述
任务2物流服务营销
项目二物流企业营销管理
任务1营销管理内涵
任务2营销管理程序
项目三物流企业营销模式
任务1基本营销模式
任务2网络营销
项目四案例分析
1.掌握物流企业管理的职能和任务
2.了解企业管理的方法;明确建立企业组织机构的原则
3.了解组织结构的形式;掌握基础工作的内容等。
12个课时(8个理论课时4个实践课时)
单元3
物流企业客户服务管理
项目一企业客户服务的内涵
任务1物流企业客户服务的特殊性
任务2物流增值服务
项目二物流企业客户服务的衡量和控制
任务1物流企业客户服务水平的衡量
任务2物流企业客户服务水平的标准与指标
项目三案例分析
1.掌握有关业务流程重组的基本概念、类型及作用等知识,2.理解在物流业中创建学习型组织的必要性,并掌握创建学习型组织的基本方法。
3.物流客户服务的绩效评价指标
16个课时(12个理论课时4个实践课时)
单元4
物流企业人员管理
项目一物流企业人员管理概述
任务1人力资源概念
任务2物流企业人力资源管理的内容
项目二物流企业岗位人员作业规范与作业流程
任务1仓储中心管理人员作业规范与作业流程
任务2物流企业运输作业规范与作业流程
项目三工作绩效评估
任务1绩效考评
任务2考评方法
项目四5S管理
项目五案例分析
1.了解物流企业外部一般环境和外部特殊环境及环境研究的方法;
2.掌握市场调查及市场预测的方法;
3.了解物流企业经营战略的内容、类型和经营战略的选择。
(个课时(4个理论课时6个实践课时)
单元5
物流企业设备管理
项目1物流企业设备概述
任务1物流设施
任务2物流机械设备
项目2物流企业设备保养与维护
任务1物流企业设备管理的内容
任务2设备维护与保养
任务3设备检查与修理
项目3案例分析
1、配送的概述
2、商品流通加工的地位作用及其加工作用方式
3、销售物流的配送内型、运输网络设计4、逆向物流的分类、特点、基本原则及其退货物流管理
(12个课时(4个理论课时4个实践课时)
单元六
物流企业货品管理
项目一货品分类
任务1货品分类概述
任务2货品分类方法
任务3货品分类原则
项目二货品安全要求
任务1货品消防安全要求
任务2货品防盗安全管理
任务3流程性货品的安全要求
任务4货品霉变的防止安全要求
任务5货品虫害的防止安全要求
任务6货品防老化安全要求
任务7货品运输安全要求
任务8危险品储存安全要求
任务9贵重货物的安全要求
项目三案例分析
1、了解物流外包的概述
2、了解物流外包的决定因素和服务商的选择3、了解物流服务商的选择流程,注意事项及其外包风险
16个课时12个理论课时4个实践课时)
单元七
物流企业信息管理
项目一物流企业信息管理概述
任务1信息与信息技术
任务2物流管理信息系统
任务3物流企业信息系统建设
项目二物流企业信息安全维护
任务1信息系统所面临的威胁与攻击
任务2信息系统安全定义
任务3影响信息系统安全的因素
任务4信息系统安全策略和措施
任务5信息系统安全设计
项目三案例分析
1.电子商务概述
2、了解电子商务物流模式及其物流运作
3、能够合理的运用电子商务模式
12个课时(8个理论课时4个实践课时)
单元八
物流企业成本管理
项目一物流企业成本概述
任务1物流企业成本的概述
任务2物流企业成本构成
任务3物流企业成本分类
任务4物流企业成本计算
项目二物流企业成本管理的内容和方法
任务1物流企业成本管理的原则
任务2物流企业成本管理的方法
任务3物流企业成本管理的方法
任务4物流企业成本控制的方法
任务5降低物流成本的途径
任务6作业成本核算的方法
项目三案例分析
1.学生能够描述物流企业成本的构成
2.能够概括物流企业成本的内容
3.能够掌握作业成本法
16个课时(12个理论课时4个实践课时)
四、课程实施
本课程适用于物流专业。
根据本课程标准编写教学内容。
针对具体的教学内容和教学过程需要,总体采用情境教学法,五个情景采用多个任务驱动法,每个任务有多个要完成,采用项目教学法,对于具体的项目根据内容和目标的不同采用不同的教学方法,如讲授法、角色扮演法、案例教学法、实训法等等。
五、教学评价、考核要求
1、改革传统的学生评价方法,采用阶段(过程性)性评价,目标评价,项目评价,理论与实践一体化评价模式。
2、实施评价主体的多元化,采用教师评价、学生自我评价、社会评价相结合的评价方法。
3、具体的评价手段可以采用观测、现场操作、提交实验报告、闭卷或开卷测试等。
4、评价重点为学生动手能力和实践中分析问题、解决问题能力,及创新能力,对在学习和应用上有创新的学生应予特别鼓励。
目标
评价要素
评价标准
评价依据
考核方式
评分
权重
知识
基本
知识
按课程标准要求掌握的知识点,运用知识完成书面作业,运用知识分析和解决问题,回答问题。
作业、课堂笔记和练习,单元测验。
小组互评
10%
教师评定
10%
作业成绩
5%
笔试
25%
能力
基本
技能
正确使用工具、仪表,线路安装正确、运行正常。
故障分析准确、操作规范。
实训报告小组作业调查报告
实
训
实训态度与操作
20%
实训报告与回答问题
15%
素质
学习
态度
遵守课堂纪律,积极参与课堂教学活动,按时完成。
课堂表现记录考勤教师观察课堂笔记
学生自评
5%
小组互评
教师评定
沟通
协作
管理
乐于请教和帮助同学,小组活动协调和谐,按要求做课前准备和课后整理。
小组作业活动、自评、互评记录,同学,教师观察
学生自评
5%
小组互评
教师评定
创新
精神
有自主学习计划,在作业练习中能提出问题和见解,对教学或管理提出意见或建议,积极参与小组活动方案设计。
个人作业自主学习计划,口头书面提问
学生自评
5%
小组互评
教师评定
总结
六、课程资源开发与利用
(一)硬件条件
校内实习实训设备的要求:
序号
设备名称
单位
数量
备注
1
电工实验台
台
≥20
实验
2
仪器仪表
套
≥20
实验
3
装配工具
套
≥20
实验
4
低压电器
套
≥20
5
三相电动机
台
≥20
拆装和检测
6
直流电机
台
≥20
拆装和检测
7
变压器
套
≥20
拆装和检测
8
特殊电机
台
≥3
实验
9
数控车床智能化实训维修系统
套
≥3
演示实验
10
多媒体设备
套
1
多媒体教学用
11
电脑
台
≥40
仿真实验用
除了进行校内的实习实训外,还要工学结合,产学合作开发课程资源,充分利用本地区本行业典型的生产企业的资源,进行产学合作,建立实习实训基地,实践“工学”交替,满足学生的实习实训,同时为学生的就业创造机会;
(二)师资条件
建立一支适应本专业的、稳定的、开放性的、具有丰富的教学、实践、施工经验的兼职教师队伍,实现理论教学与实践教学合一、专职教师与兼职教师合一、课堂教学与工地现场教学合一,满足学生综合职业能力培养的要求。
(三)教材编写
1、必须依据本课程标准编写教材。
教材应充分体现以工作过程为导向的学习型工作任务引领的课程设计思想。
2、教材应体现情境化,在每一个情境下设计若干具体的学习型工作任务,其中包括利用典型电子产品设计的学习型工作任务,并指出完成学习型工作任务的情境。
情境的选择以工作过程为主线采用递进的方式来组织编写。
3、教材内容应体现先进性、通用性、实用性,要将本专业施工组织与管理新技术、新方法、新成果及时地纳入教材,使教材更贴近本专业的发展和实际需要。
4、教材应图文并茂,提高学生的学习兴趣,加深学生对过程控制工程施工组织与管理的认识和理解。
教材表达必须精炼、准确、科学。
(四)信息化教学资源
充分利用现代信息技术开发多媒体课件,通过搭建各种课程训练平台,使学生的主动性、积极性和创造性得以充分调动。
利用仿真软件进行“模拟实习”、“在线答疑”、“模块考试”等等,让学生置身于网络实习平台中,积极自主地完成该课程的学习,提高学生从事电气设备或生产岗位的基本职业能力。
充分利用电子书籍、电子期刊等网络资源,使教学内容从单一化向多元化转变,拓展学生知识和能力。
七、参考文献
1、推荐使用教材
《物流企业管理实务》柳和玲主编
2、推荐参考教材
《运输作业实务》
《配送作业实务》
《现代物流基础》
《物流客户服务》
《物流信息技术应用》
八、其他说明
本课程标准应根据地方经济发展的需要,及时调整学习情境,调整考核方式。
- 配套讲稿:
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