主题酒店解析-如何成功经营主题酒店ppt.ppt
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赌场酒店和迪斯尼酒店是主题酒店应运而生。
赌场酒店和迪斯尼酒店是主题酒店的最早代言。
中国的主题酒店落后了西题酒店的最早代言。
中国的主题酒店落后了西方半个多世纪。
方半个多世纪。
据不完全统计,目前国内主题酒店有据不完全统计,目前国内主题酒店有5050多家,多家,其中四川就有其中四川就有1010家。
家。
一、主题酒店产生的背景一、主题酒店产生的背景目前已形成了由目前已形成了由“中国旅游文化资源开发促中国旅游文化资源开发促进会进会”领导下的领导下的“国际主题酒店研究会国际主题酒店研究会”雏雏形,并正式授牌了形,并正式授牌了2222家家“中国主题酒店中国主题酒店”。
由中国著名旅游专家魏小安撰写的中国首部由中国著名旅游专家魏小安撰写的中国首部主题酒店类专著主题酒店类专著主题酒店主题酒店和和主题酒店主题酒店开发、运营与服务标准开发、运营与服务标准出版发行,标志着出版发行,标志着国内主题酒店建设步入了标准化进程。
国内主题酒店建设步入了标准化进程。
中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)序序号号所在地所在地酒店名称酒店名称酒店主酒店主题备注注1四四川川京川京川宾馆三国文化三国文化20022002开开业2鹤翔山庄翔山庄道家文化道家文化19971997开开业3成都西藏酒店成都西藏酒店藏式文化藏式文化20022002重新重新设计4西康大酒店西康大酒店茶茶文文化化20002000开开业,0404年改年改为主主题酒店酒店5九寨沟喜来登国九寨沟喜来登国际大酒店大酒店藏羌民族文藏羌民族文化化20002000开开业,0404年喜来登年喜来登接管接管6成都新蜀成都新蜀联大酒店大酒店芙蓉文化芙蓉文化0606年改造而成年改造而成7九寨天堂洲九寨天堂洲际大大饭店店生生态自然自然0303开开业,0606年洲年洲际接管接管8文君楼文君楼宾馆明清文化明清文化中国目前主题酒店(不完全统计中国目前主题酒店(不完全统计中国目前主题酒店(不完全统计中国目前主题酒店(不完全统计)序序号号所在地所在地酒店名称酒店名称酒店主酒店主题备注注9广广东古兜温泉旅游度假村古兜温泉旅游度假村盛唐温泉文化盛唐温泉文化20032003开开业10深圳威尼斯皇冠假日酒店深圳威尼斯皇冠假日酒店威尼斯水城文威尼斯水城文化化20012001开开业11珠海御温泉珠海御温泉沐浴文化沐浴文化19981998开开业12长隆酒店隆酒店野生野生动物物20012001开开业13辽宁宁清文化主清文化主题酒店酒店清清文文化化9797年开年开业,0303年装修年装修14江江苏山水大酒店山水大酒店石石文文化化9797开开业/03/03改改为主主题酒店酒店15陕西西皇后酒店皇后酒店皇家女性文化皇家女性文化2006.122006.12改造后开改造后开业16西京国西京国际饭店店汉唐文化唐文化建于建于89/0589/05改改为主主题酒店酒店中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)序号序号所在地所在地酒店名称酒店名称酒店主酒店主题备注注17浙江浙江陆羽山庄羽山庄茶茶文文化化20052005开开业18海南海南亚龙湾寰湾寰岛海底世界酒店海底世界酒店海洋文化海洋文化19971997开开业19天上人天上人间热带雨林度假酒店雨林度假酒店热带雨林雨林20052005开开业20喜来登温泉度假酒店喜来登温泉度假酒店温泉文化温泉文化20052005开开业21福建福建日月谷温泉度假村日月谷温泉度假村温泉文化温泉文化20042004开开业22音音乐岛酒店酒店音音乐序序号号所在所在地地酒店名称酒店名称酒店主酒店主题备注注2323山山东海悦建国酒店海悦建国酒店海海文文化化20062006开开业2424玉泉森信大酒店玉泉森信大酒店乒乓球球9595开开业9999装修装修2525济宁名雅宁名雅经纬大大饭店店儒家文化儒家文化2626曲阜曲阜阙里里宾舍舍儒家文化儒家文化8686开开业0303装修装修2727云云南南港港务大酒店大酒店航海文化航海文化20032003注册注册2828西双版西双版纳树上旅上旅馆自自然然2929内蒙内蒙古古内蒙古大酒店内蒙古大酒店草原文化草原文化中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)序号序号所在地所在地酒店名称酒店名称酒店主酒店主题备注注3030广西广西愚自园愚自园HOMAHOMA现代代艺术酒店酒店艺术主主题20042004开开业3131北北京京北京九北京九华山庄山庄保健文化保健文化9797年开年开业,0101年装修年装修3232京瑞温泉国京瑞温泉国际酒店酒店温泉文化温泉文化19981998开开业3333龙熙温泉度假酒店熙温泉度假酒店温泉文化温泉文化20042004开开业3434香港香港迪斯尼迪斯尼乐园主园主题酒店酒店迪迪斯斯尼尼20052005开开业中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)中国目前主题酒店(不完全统计)
(一)主题酒店内涵
(一)主题酒店内涵
(一)主题酒店内涵
(一)主题酒店内涵主题酒店是主题酒店是舶来品舶来品,英文是,英文是ThemeHotelThemeHotel。
在国外,主题酒店是在国外,主题酒店是独特概念酒店独特概念酒店(UniqueUniqueConceptHotelsConceptHotels)中的一种。
)中的一种。
什么是主题酒店?
什么是主题酒店?
以某一素材(历史、城市、故事等)为主题,酒店以某一素材(历史、城市、故事等)为主题,酒店从硬件(建筑、设施设备等有形方面)到软件(氛从硬件(建筑、设施设备等有形方面)到软件(氛围的营造、服务等无形方面)都围绕主题展开,带围的营造、服务等无形方面)都围绕主题展开,带给顾客给顾客有价值的、难忘的体验有价值的、难忘的体验的酒店。
的酒店。
二、准确理清二、准确理清主题酒店内涵主题酒店内涵主题酒店的本质可归结为差异性、文化性、体验性主题酒店的本质可归结为差异性、文化性、体验性主题酒店的本质可归结为差异性、文化性、体验性主题酒店的本质可归结为差异性、文化性、体验性差异性追求独特,是酒店差异性追求独特,是酒店的战略出发点;的战略出发点;文化性追求内涵,是酒店文化性追求内涵,是酒店执行的具体战术和手段;执行的具体战术和手段;体验性追求效果,是酒店体验性追求效果,是酒店的最终目标。
的最终目标。
差异性、文化性、体验性三者相互渗透差异性、文化性、体验性三者相互渗透差异性、文化性、体验性三者相互渗透差异性、文化性、体验性三者相互渗透少了差异性和文化性,就少了差异性和文化性,就没有体验性;没有体验性;少了体验性,差异性和文少了体验性,差异性和文化性就脱离了主题酒店经营化性就脱离了主题酒店经营的目的的目的给顾客给顾客独特的体独特的体验验从而获得从而获得高回报的利润高回报的利润。
主题酒店一定是特色酒主题酒店一定是特色酒主题酒店一定是特色酒主题酒店一定是特色酒店,但特色酒店不一定店,但特色酒店不一定店,但特色酒店不一定店,但特色酒店不一定是主题酒店。
是主题酒店。
是主题酒店。
是主题酒店。
比如像迪拜的比如像迪拜的BurjAl-ArabBurjAl-Arab酒店就是一个酒店就是一个特色酒店特色酒店,独特的建,独特的建筑、奢华的设施、高水准的服务构成了酒店的特色,但它不是筑、奢华的设施、高水准的服务构成了酒店的特色,但它不是一个主题酒店。
一个主题酒店。
主题酒店被称为文化主题主题酒店被称为文化主题酒店(或酒店(或主题文化酒店主题文化酒店)。
)。
任何一个主题酒店来都是任何一个主题酒店来都是围绕围绕主题素材主题素材挖掘相应的挖掘相应的主题文化,文化主题酒店主题文化,文化主题酒店更加突出了主题酒店的文更加突出了主题酒店的文化性。
化性。
(二)主题
(二)主题酒店分类酒店分类根据主题运作的深度分:
根据主题运作的深度分:
根据主题运作的深度分:
根据主题运作的深度分:
宽泛宽泛主题酒店。
如一般的温泉酒店主题酒店。
如一般的温泉酒店典型典型主题酒店。
仅以功能为主题,没有其他主题主题酒店。
仅以功能为主题,没有其他主题素材为依托,如一般的商务酒店、度假酒店。
这是素材为依托,如一般的商务酒店、度假酒店。
这是最初级的主题酒店最初级的主题酒店功能型功能型主题酒店。
如唐温泉酒店主题酒店。
如唐温泉酒店文化型文化型主题酒店。
如三国文化主题酒店、茶文化主题酒店。
如三国文化主题酒店、茶文化主题酒店。
主题酒店。
(二)主题
(二)主题酒店分类酒店分类根据主题素材的根源分:
根据主题素材的根源分:
根据主题素材的根源分:
根据主题素材的根源分:
原生态型主题酒店。
原生态型主题酒店。
又分为:
又分为:
依附依附自然资源自然资源的文化主题酒店。
如茶文化主题酒店、石文化的文化主题酒店。
如茶文化主题酒店、石文化主题酒店、温泉文化主题酒店主题酒店、温泉文化主题酒店依附依附人文资源人文资源的文化主题酒店。
如历史文化主题酒店、城市的文化主题酒店。
如历史文化主题酒店、城市文化主题酒店、名人文化主题酒店文化主题酒店、名人文化主题酒店创造型主题酒店。
创造型主题酒店。
又分为:
又分为:
自创型自创型主题酒店。
如迪斯尼主题主题酒店。
如迪斯尼主题再创型再创型主题酒店。
如深圳的威尼斯主题主题酒店。
如深圳的威尼斯主题(三)主题酒店产品(三)主题酒店产品什么是主题酒店产品?
什么是主题酒店产品?
酒店围绕某一主题素材,通过酒店围绕某一主题素材,通过主题概念主题概念的引入、的引入、主主题环境与氛围题环境与氛围的营造、的营造、主题设施与产品主题设施与产品的设计以及的设计以及主题活动与服务主题活动与服务的提供等为顾客提供的有价值、难的提供等为顾客提供的有价值、难忘的住宿体验。
忘的住宿体验。
(三)主题酒店产品(三)主题酒店产品主题酒店产品与一般酒店产品是不同的,主题酒店主题酒店产品与一般酒店产品是不同的,主题酒店产品是酒店产品是酒店服务产品服务产品和和体验产品体验产品的融合,主题酒店的融合,主题酒店产品是产品是体验性酒店产品体验性酒店产品。
体验产品与服务产品最本。
体验产品与服务产品最本质的区别就在于其质的区别就在于其难忘性难忘性。
对于主题酒店来说,对于主题酒店来说,顾客参与顾客参与的好坏直接影响到顾的好坏直接影响到顾客的体验效果。
客的体验效果。
(三)主题酒店产品(三)主题酒店产品主题酒店产品的主题酒店产品的构成要素构成要素:
主题概念、主题环境与氛围、主题设施与产品、主主题概念、主题环境与氛围、主题设施与产品、主题活动与服务,并从题活动与服务,并从顾客体验角度顾客体验角度和和酒店竞争角度酒店竞争角度对各个纬度进行了进一步的细化。
对各个纬度进行了进一步的细化。
主题酒店产品构筑体主题酒店产品构筑体纬度度因子因子解解释变量量S1S1主主题概概念念F1F1主主题独特一致独特一致性性主主题概念概念独特新独特新颖主主题概念概念形象形象鲜明明主主题概念概念表表现系系统完整、和完整、和谐、一致、一致主主题概念概念很很难被模仿被模仿F2F2主主题体体验文化文化性性主主题概念和概念和当地的人文当地的人文环境境相相协调主主题概念具有概念具有深厚的文化底深厚的文化底蕴主主题概念能体概念能体现您的您的独特品味独特品
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