幼儿园一日活动常规要点.docx
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幼儿园一日活动常规要点.docx
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幼儿园一日活动常规要点
幼儿园一日活动常规要点
晨间活动
一、进园
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
1.卫生习惯良好,衣着整洁。
2.情绪安定、愉快。
3.能主动和长辈、教师、同伴打招呼。
4.不带零食、危险物品来园。
5.知道把当日携带的物品放入柜子或指定的位置。
6.协助保教人员进行一些力所能及的准备活动。
1.面容整洁、仪表端庄,精神面貌及健康状况良好。
2.提前到岗,更换着装,妥善放置手机等私人物品。
3.开窗通风,打扫班级卫生区,对桌子、水杯等相关物品进行消毒。
4.检查室内外活动环境、游戏材料,及时排除安全隐患,做好相关准备。
5.帮助、指导幼儿放好携带的物品。
6.指导幼儿正确管理自然角等。
(二)常见的问题及解决策略:
问题一 交接过程中的安全问题
解决策略:
1.要求进园较早的家长一定要将幼儿送至值班教师处,并进行相关登记。
2.早班教师一定要和值班教师做好交接工作。
问题二 保教人员闲聊或做与工作无关的事情
解决策略:
加强对保教人员的职业道德教育,通过管理、监督、检查、评比等多种形式增强保教人员的爱岗敬业精神和安全责任意识。
二、晨检
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
保健员
值班教师
1.愿意接受保健员晨检。
2.知道排队晨检,学会等待。
1.更换整洁大方的工作服。
2.提前准备好晨检相关物品。
3.态度亲和,晨检细致。
4.如有特殊情况,及时向班级教师、家长和幼儿反馈晨检结果。
5.及时将服药幼儿相关情况告知班级保教人员。
1.和家长及早班教师做好交接工作。
2.配合保健员进行晨检。
(二)常见的问题及解决策略:
问题一 晨检不够细致到位
解决策略:
1.保健员应提前准备好晨检相关物品,如:
酒精棉球、体温表、压舌板、手电筒、笔和《服药登记单》等。
2.晨检内容包括:
一摸,摸有无发热;二看,看口腔、皮肤、精神状态;三问,问饮食、睡眠及大小便情况;四查,查双手是否清洁及口袋有无不安全物品。
3.幼儿如需服药,请家长填好《服药登记单》,保健员保管好药物,严格按时按量喂药。
4.对在晨检开始之前入园的幼儿,值班教师要组织他们到保健员处进行晨检;对在晨检结束之后入园的幼儿,也要由保健员进行检查后方可进班,做到不漏检每一位幼儿。
5.班级保教人员进行二次晨检。
(1)发现幼儿情绪异常,应及时和家长沟通,了解相关情况,妥善处理,并做好记录。
(2)如果前一天幼儿在园或在家发生了特殊情况,教师应利用晨间接待的机会,与家长、幼儿简单交谈,并做好记录和处理。
(3)防止患有传染病或病情未好的幼儿进入班级。
发现疑似传染病幼儿应在第一时间上报保健员及园领导,采取应急措施。
三、室内外活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
1.积极参加各种室内外活动。
2.在活动中逐步养成良好的行为习惯。
3.能礼貌地与他人交往,体验与同伴友好相处的快乐。
4.具有初步的安全意识和自我保护能力。
5.活动结束后能合作或独立收拾、整理活动材料。
6.餐后能有序、自主地进行各种室内外活动。
1.提醒、帮助幼儿做好活动前的准备(如:
系鞋带、整理服装、入厕等)。
2.合理组织室内外活动,引导幼儿自主选择游戏活动,避免餐后剧烈运动。
3.创设宽松和谐的环境,鼓励幼儿积极参与活动。
4.观察幼儿活动情况,并适时介入指导。
5.引导幼儿收拾整理活动材料,保持环境有序整洁,帮助幼儿逐步养成良好的行为习惯。
(二)常见的问题及解决策略:
问题一 晨间活动的内容与组织随意性大
解决策略:
1.教师提前查看计划并做好相应的准备。
如:
晨间开展哪些活动、需要哪些材料、如何组织并指导等。
2.保教人员应及时沟通当天晨间活动内容、注意事项等,共同配合开展晨间活动。
问题二 组织活动与接待家长不能合理兼顾
解决策略:
保教人员可与家长作简短,时间不宜过长,特别是在幼儿进园高峰期,与家长的交流更要简洁明了,以免影响活动的正常开展。
如有特殊情况需要长时间沟通的,可在下午离园后或其他时间进行。
问题三 缺乏有目的的指导,“放羊”式活动
解决策略:
仔细观察,适时介入。
当幼儿很专注、很顺利地进行活动时,教师最好不要打扰,以免中断幼儿的思维、影响幼儿的活动。
同时,教师要“眼观六路,耳听八方”,注意观察整个活动开展情况,顾及每位幼儿的活动情况,针对出现的问题,选择恰当的时机与幼儿一起探索、发现、讨论、解决问题。
盥洗、入厕、喝水活动
一、盥洗活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
小班
中、大班
小班
中、大班
洗
手
1.在保教人员提醒下知道饭前、便后及手脏时洗手。
2.在保教人员帮助下,知道洗手前要挽袖子。
3.能在保教人员的提醒和帮助下洗净双手。
1.洗手前会挽袖子,洗手时不玩水、不玩香皂,节约用水。
2.饭前、便后及手脏时能主动洗手。
中班洗手方法基本正确,大班洗手方法正确。
3.能有秩序地洗手。
1.帮助、指导幼儿挽袖子,防止衣袖弄湿。
2.帮助幼儿打开水龙头并调至合适的水流。
3.关注幼儿洗手过程,可和幼儿一起洗手。
1.提醒幼儿在洗手时保持安静有序,发现有打闹、玩水等情况,及时提醒和纠正。
2.提醒幼儿用正确方法洗手,对于搓洗不仔细的及时给予指导。
漱
口
1.餐后在保教人员提醒下漱口。
2.初步掌握用鼓漱的方法漱口。
1.餐后能主动漱口。
2.漱口方法正确。
1.提醒幼儿餐后用自己的口杯接水漱口。
2.提醒幼儿将漱口水含在嘴里鼓漱3-5次,再吐进水池。
3.提醒幼儿漱口后用餐巾擦干净嘴,将口杯放回水杯柜中。
1.关注幼儿的漱口方法是否正确。
2.对玩水、打闹的幼儿及时提醒和纠正。
(二)常见的问题及解决策略:
1.小班洗手活动常见的问题
(1)不会挽袖子。
(2)不会控制水流的大小。
(3)洗手方法不正确。
(4)洗手时不用香皂。
解决策略:
1.保教人员适当进行示范、帮助、提醒。
2.将洗手方法分解多次进行。
还可与幼儿一起洗手,边说边做,让幼儿轻松地学习正确的洗手方法。
3.准备形状、颜色不同的香皂激发幼儿洗手的兴趣。
香皂放置要避免二次污染,装香皂的器具要定期消毒。
2.小班漱口活动常见的问题
(1)将漱口水咽入肚中。
(2)不愿意漱口。
(3)漱口方法不正确。
解决策略:
(1)为幼儿准备温开水漱口。
(2)通过各种活动帮助孩子知道漱口的重要性。
(3)发挥环境的教育作用,张贴正确洗手和漱口的图示。
3.中大班洗手、漱口活动常见的问题
(1)不认真洗手、漱口。
(2)洗手、漱口时有打闹、玩耍的现象。
解决策略:
(1)引导幼儿自己制定洗手和漱口的规则。
(2)引导幼儿学习自我管理,互相提醒。
(3)利用榜样示范。
组织中、大班的幼儿教小班幼儿洗手、漱口,激励中、大班幼儿坚持正确洗手、漱口。
二、入厕活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
小班
中、大班
小班
中、大班
1.有便意时,能主动告诉成人。
2.能安静、有序入厕不在厕所逗留。
3.便后知道请求保教人员的帮助,整理好衣裤。
4.在保教人员的提醒下,知道便后洗手。
5.初步学习擦屁股的正确方法。
1.在保教人员的指导、提醒下分性别入厕。
2.会使用便纸,大便后主动冲水、洗手。
3.入厕后主动整理好衣裤。
1.允许幼儿按需要随时大、小便,饭前、外出、入睡前提醒幼儿入厕。
2.掌握幼儿排便规律,及时帮助尿床、尿裤子的幼儿。
3.帮助穿脱衣服困难的幼儿。
4.引导幼儿学习擦屁股的正确方法。
1.组织幼儿分性别入厕。
2.对幼儿入厕过程中出现的问题给予正确引导。
3.指导幼儿便后独立擦屁股、整理衣服。
(二)常见的问题及解决策略:
1.小班常见的问题
(1)不敢小便、不会小便,尿裤子的现象时有发生。
(2)便后不会自己提裤子、擦屁股。
解决策略:
(1)参观熟悉厕所环境。
带领刚入园幼儿参观、熟悉厕所环境,介绍男孩、女孩的入厕方式。
(2)保教人员细心照顾。
每次幼儿入厕时保证有一名保教人员在旁看护,随时帮助有困难的幼儿。
(3)耐心引导,边帮边教。
2.中、大班常见的问题
(1)入厕时玩耍、打闹。
(2)便后整理衣服不到位。
解决策略:
(1)环境创设。
可安装穿衣镜,或张贴正确提裤子的步骤示意图,让幼儿按图示提好裤子并对着镜子检查。
(2)组织幼儿制定“文明入厕公约”等。
(3)及时评价幼儿在入厕中的表现,并正确引导。
三、喝水活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
小班
中、大班
小班
中、大班
1.正确使用口杯。
2.愿意喝白开水。
3.在保教人员提醒下接适量开水。
4.能安静地喝水。
1.能主动喝水。
2.不边走边喝水。
1.为幼儿准备温度适宜的白开水。
2.指导幼儿有序、独立接水,提醒幼儿接水时眼睛看着口杯,不要边走边喝。
3.提醒幼儿安静喝水,注意把握幼儿喝水量,运动后出汗过多,天气炎热等可适当增加喝水量。
1.为幼儿准备温度适宜的白开水。
2.提醒幼儿接适量开水。
3.关注幼儿喝水情况,对聊天、打闹现象及时提醒、纠正。
(二)常见的问题及解决策略
1.小班常见的问题
(1)不会使用口杯。
(2)不愿意喝白开水。
(3)水接得过多、过满。
(4)喝水时喜欢边喝边玩。
解决策略:
(1)通过示范、练习等方法引导幼儿学习正确使用口杯。
对于个别不会用口杯和容易洒水的幼儿多加关注,进行个别指导。
(2)用喝水记录图激发幼儿喝水兴趣。
(3)通过示范、图示引导等方法让幼儿明确接水量。
(4)注意观察幼儿喝水的表现,并及时给予指导。
2.中、大班常见的问题
(1)主动喝水的意识不够。
(2)喝水时喜欢边喝边玩、边喝边聊天。
(3)不能根据身体的需要喝水,喝水过少或过量。
解决策略:
(1)设制“喝水记录表”,激发幼儿主动喝水的兴趣。
(2)开展谈话等活动,让幼儿了解喝水的注意事项,避免呛水。
(3)保教人员根据喝水记录,及时提醒幼儿喝水,保证每个幼儿都能适量喝水。
视幼儿需要组织集中喝水、分散喝水。
如:
可在集体活动、户外活动、起床后等时间组织幼儿集中喝水,也要鼓励、提醒幼儿随时喝水(尤其是生病的幼儿),还需根据季节等情况,提醒幼儿调整喝水量。
四、注意事项
1.避免消极等待。
根据幼儿年龄特点、兴趣等准备不同的活动,如:
听故事、手指游戏、律动等。
2.家园共育。
向家长宣传培养幼儿良好生活习惯的重要性和方法,让家长不要包办过多,安排幼儿在家庭做一些力所能及的事,增强幼儿自理能力和体质。
户外活动
一、户外体育活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
1.穿宽松的衣裤及合脚的鞋子,不穿有绳子的衣服,女孩活动时不戴头箍等。
2.在快速奔跑时,不低头猛冲,以免与别人碰撞、摔伤;不推搡别人;追逐跑和上、下楼梯时不手拉手;运动时和别人保持适宜距离;不用运动器械挥击别人等。
3.游戏人数较多时,要学会在旁边等待;在交换游戏场地时,要按游戏线路行走;夏天天气炎热时,知道选择在树荫等阴凉处活动;不擅自离开集体等。
1.穿运动服、平跟鞋,不披散长发。
2.加强对幼儿的观察与指导,选择便于监护的适宜位置,随时走动巡视,适时指导幼儿活动,确保每个幼儿在自己的视线范围内,谨防意外。
发现幼儿有危险动作时要及时制止,并进行必要的安全指导和安全教育。
3.活动前要加强对活动场地的巡视、检查,不遗漏每一个角落,及时发现场地是否有安全隐患,如发现问题,及时上报、处理。
4.注意动静交替,科学安排运动量,防止突然运动或剧烈运动造成的拉伤、扭伤或身体不适等。
5.保证足够的户外体育活动时间。
(二)常见的问题及解决策略
问题一 幼儿参加户外体育活动时间不足,阴雨天气不组织户外体育活动
解决策略:
1.合理安排户外活动时间。
要保证每天不少于2小时的户外活动时间,既不宜集中,也不宜过于分散。
过于集中,孩子易于疲劳,失去兴趣;过于分散,孩子则不能充分活动,达不到锻炼身体,增强体质的目的。
2.不同季节不同安排。
夏季不宜在强光下进行户外体育活动,尤其避免在上午10点至下午4点之间组织幼儿长时间在户外进行高强度的体育活动,防止中暑和紫外线灼伤。
夏季户外活动的时间也不宜过长,每次活动控制在30分钟左右,还要做到动静交替,活动一段时间后,可在阴凉处休息。
冬季日照时间短,户外活动宜安排在上午9点之后、下午午睡起床后。
3.阴雨天坚持开展户外活动。
要利用幼儿园自身场地的特点,充分利用走廊、门厅、长廊、屋顶平台等,合理安排每班活动场地,保证阴雨天时户外活动正常进行。
问题二 体育活动内容单一,幼儿兴趣不高
解决策略:
根据幼儿年龄特点,选择适宜的活动内容,做到体育活动游戏化。
问题三 活动器械不够丰富,不符合幼儿年龄特点
解决策略:
要根据幼儿的发展需求和年龄特点,提供数量充足、种类丰富、功能各异的活动材料,让幼儿自由选择。
还应根据幼儿的实际发展需要,自制体育器械。
问题四 体育活动安排随意,无计划
解决策略:
要有计划地进行体育活动。
每次活动前,必须围绕幼儿的年龄特点和发展阶段制定计划,保证体育活动的有效性和安全性。
问题五 保教结合不到位,保育工作跟不上
解决策略:
1.及时增减衣服。
2.掌握好运动量。
3.关注个体差异。
4.准备活动与放松活动。
5.运动前后适宜补水。
问题六 幼儿运动常规差,容易出安全事故
解决策略:
建立良好的安全活动常规。
活动前,向幼儿交待活动的规则和有关安全事项,尽可能预计到可能出现的不安全因素,针对活动中可能存在的危险,提前向幼儿提出活动要求。
活动中,时刻注意观察幼儿的行为及动作,发现危险时注意保护和制止。
活动结束时,和幼儿一起总结讨论活动中出现的不安全现象,避免类似的事情发生,增强幼儿的安全意识。
二、户外活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点(同“户外体育活动”)
(二)常见的问题及解决策略
问题一 幼儿在户外活动中缺少“自由”
解决策略:
集体活动与自由活动有效结合。
在户外活动中,除了有意识地组织一些集体性的游戏、体育活动之外,还应给幼儿一些自由活动的时间和空间,不能让幼儿处于教师高控之下。
同时自由活动不能“放羊”,应通过投放不同的器械,让幼儿自由选择器械进行活动,在自由活动中真正做到自主活动、共同进步。
问题二 场地不能合理充分的利用
解决策略:
要有效利用幼儿园各块场地,尽量做到活动中每班有各自的场地。
还要合理布局场地,按不同内容划分好各个区域,以安全、不互相干扰为宜。
要为幼儿创设良好的户外活动环境,利用平整清洁的场地、醒目整齐的标志激发幼儿的活动兴趣。
三、早操
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
1.动作到位、有力。
2.精神饱满,态度认真。
1.做好早操前的各项准备。
包括音乐、场地(如:
清理场地积水等)及幼儿(入厕、喝水及衣着等)。
2.根据年龄特点编排不同的操节,做到结构合理。
3.精神饱满,动作准确、有力度、有节奏,进行镜面示范。
4.主、配班教师站位恰当。
(二)常见的问题及解决策略
问题一 教师带操时动作不规范、力度不够
解决策略:
教师应为幼儿做好表率作用,带操时动作必须准确、到位、有力度、有节奏。
问题二 教师带操时忽略与幼儿的互动、交流
解决策略:
1.教师带操时要关注幼儿,发现幼儿动作不规范或注意力不集中时,要用眼神、语言及肢体动作等提醒幼儿,并适时予以纠正。
2.对幼儿早操中的进步,要及时给予鼓励。
此外,教师还要特别关注有特殊需要的幼儿。
3.关注个别幼儿。
对注意力不集中、多动或内向的幼儿提供个别化的指导和支持。
四、注意事项
遇到恶劣天气,如大风、雾霾等对身体有害的天气,严禁在户外进行任何形式的活动。
教学活动、室内游戏活动
一、教学活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
小班
中、大班
1.注意五大领域内容的全面和均衡。
2.教学活动目标、内容符合幼儿已有水平、兴趣和需要。
3.合理安排教学活动时间。
4.充分做好教学活动的各项准备。
1.愿意参与活动,对活动有兴趣。
2.初步养成倾听习惯。
3.能集中一定时间的注意力。
4.在活动中,经过教师引导帮助,愿意参与观察、操作等活动,并愿意表达。
1.参与活动的积极性、主动性逐步提高。
2.逐步养成良好的倾听习惯。
3.注意力集中时间逐步延长。
4.能主动参与探索、操作、讨论等活动,表达能力逐步提高,愿意与同伴分享、合作。
(二)常见的问题及解决策略
问题一 存在“小学化”倾向
解决策略:
1.不提前教授小学的知识内容,不实施汉语拼音、汉字读写、数字运算训练等违背学龄前儿童成长规律的教学行为,不布置文字类家庭作业,不进行机械记忆方面的教育训练以及任何形式的测验和考试。
2.充分考虑幼儿的学习特点和认知规律,多采用游戏化的教学方式,让幼儿多动手操作、感知体验,避免“填鸭式”、“灌输式”教学。
问题二 五大领域内容安排不合理、不均衡
解决策略:
制定科学合理的教学计划,避免偏重于某一领域或某一领域的某个方面,通过多领域教学活动促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的协调发展。
问题三 不能把握各领域特点,不注重各领域间的整合
解决策略:
1.保教人员要认真学习《幼儿园教育指导纲要(试行)》、《3—6岁儿童学习与发展指南》,深入理解各领域的核心价值、教育要点和注意事项,熟悉各领域幼儿学习与发展的典型性表现和教育建议。
2.注意五大领域教育内容的有机联系、相互渗透。
问题四 形式单一,过于偏重集体教学
解决策略:
1.在集体教学的基础上,可根据教学内容灵活采取小组教学、个别化教学等教学活动形式。
2.严格控制集体教学活动时间。
原则上小班、中班每天安排1次集体教学活动,大班每天最多2次集体教学活动;根据幼儿年龄特点把握集体教学活动时间,小班15-20分钟;中班20-25分钟;大班25-30分钟。
3.根据幼儿需要开展形式多样的小组教学、个别化教学。
问题五 教学内容选择不恰当
解决策略:
1.充分了解各年龄段幼儿特点和幼儿已有水平、兴趣及需要,选择贴近幼儿生活、价值取向好、又具有一定的挑战性的教学内容,促进幼儿的有效发展。
2.为保教人员提供多版本的教师参考用书,拓宽保教人员思路。
问题六 忽略幼儿年龄特点,教学活动设计不合理
解决策略:
1.根据各年龄段幼儿特点和已有水平、兴趣及需要,制定明确、具体,操作性强的教学目标。
2.选择灵活多样的教学方法,引导幼儿主动、有效学习。
3.多提开放式、启发式问题,少提封闭式问题。
问题七 活动准备不充分
解决策略:
1.提前认真备课,做到既备教学内容,又备幼儿。
2.充分准备教具、学具,确保教学效果。
3.提前布置活动场地,合理安排幼儿座位等。
问题八 不关注全体幼儿,忽视个体差异
解决策略:
1.提问、操作等要面向全体,尽可能给予每位幼儿均等的机会。
2.充分了解并尊重幼儿水平差异和个性差异,支持和引导每个幼儿向更高水平发展。
3.保护幼儿自尊心,对于能力较弱的幼儿给予鼓励和帮助。
二、室内游戏活动
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
小班
中、大班
1.能根据幼儿的年龄特点和兴趣等组织开展各类游戏活动。
2.创设丰富、适宜的游戏环境。
3.提供丰富的游戏材料,做到种类全面、数量充足、材质多样。
4.恰当指导幼儿游戏,不干扰幼儿游戏。
5.能根据孩子的兴趣、水平和需要及时调整游戏内容和形式。
1.喜欢游戏活动,愿意参与其中。
2.能自主选择自己喜欢的游戏。
3.具有初步的游戏常规,懂得遵守简单的游戏规则。
1.对游戏活动有兴趣,积极参与游戏。
2.游戏水平、操作能力、合作能力等逐渐提高。
3.具有良好的游戏常规,能较好地遵守游戏规则。
(二)常见的问题及解决策略:
问题一 轻游戏重教学,游戏时间不能保障
解决策略:
1.科学、合理地安排和组织一日活动,合理安排游戏时间,确保室内游戏每天不少于1小时。
2.保证足够的单次游戏时间。
如:
区角游戏小班每次不少于40分钟,中、大班适当延长。
问题二 游戏种类较少
解决策略:
1.组织开展各类游戏活动,避免只重视规则游戏,忽略创造性游戏的现象。
2.深入研究区域活动,改变区域活动材料的玩法和过程,强调材料的多功能和可变性,使区域活动成为能更吸引幼儿的游戏活动。
问题三 游戏空间利用不充分、划分不合理
解决策略:
1.充分利用活动室、午睡室、走廊、平台等空间,开展各类游戏活动。
2.根据空间特点、游戏内容、材料状况等合理划分游戏空间,便于幼儿游戏。
问题四 游戏材料不够丰富,层次性、目的性较差
1.通过购置、搜集、制作等多途径丰富游戏材料,做到游戏材料种类全面、数量充足、材质多样。
2.根据游戏需要,鼓励幼儿、家长参与制作游戏材料。
3.多提供低结构的半成品材料,少提供高结构的成品材料。
4.材料的投放要有目的性,应根据幼儿的兴趣和水平逐步、有序投放。
问题五 幼儿在游戏中缺乏自主性
解决策略:
1.充分尊重幼儿选择游戏的意愿,不指定幼儿进行游戏。
2.充分尊重幼儿的兴趣、实际经验和需要,在游戏过程中给予必要的帮助,不干扰或影响幼儿游戏。
问题六 保教人员指导幼儿游戏水平较低
解决策略:
1.采用多种方式适时介入幼儿游戏,并进行适宜指导。
2.认真观察幼儿的游戏表现,正确解读幼儿的游戏行为,根据幼儿兴趣、能力及时调整游戏内容、游戏材料等。
3.重视游戏评价,灵活采用不同的游戏评价方式。
如:
幼儿自主评价、同伴互评、教师讲评等,也可借助照片、视频回放等形式进行评价。
餐点活动
一、餐点前的准备
(一)对幼儿的要求和保教人员工作要点
对幼儿的要求
保教人员工作要点
1.保持安定、愉快的情绪。
2.认真盥洗,知道餐前洗手后,手要保持干净。
3.靠边行走,不干扰他人的活动。
1.消毒餐桌。
2.组织安静的餐前活动。
3.指导幼儿按要求盥洗。
4.准备餐具(餐巾),领取食物,并将食物妥善放
置,不离开食物,保证食物的卫生,以及幼儿的安全。
5.创设安静、愉快的进餐环境。
(二)常见的问题及解决策略
问题一 消毒餐桌方法、时间不当
解决策略:
餐前半小时对桌面进行消毒,两桶两巾,(按照1:
200比例配置84消毒液。
先加清水,后加消毒液。
)消毒幼儿餐桌按照先桌面再四周边角的顺序擦拭,做到消毒一张桌子,洗涮一次毛巾,所有餐桌消毒结束后,用清水将残留消毒剂擦净。
问题二 盥洗时,活动室内秩序乱
解决策略:
1.保教人员应站在盥洗室和活动室的交界处,这样既能兼顾盥洗室中幼儿有效地盥洗,又便于观察活动室里幼儿的活动。
2.餐前活动应选择适合在餐桌前开展的平静而舒缓的活动。
如:
律动、手指操、讲故事、念儿歌等,盥洗后的幼儿能随时跟进活动。
小班由教师引领,中、大班请个别幼儿引领活动,使等待的环节变得轻松愉悦,避免因剧烈活动或过度兴奋影响幼儿进餐质量。
3.介绍菜品,增强幼儿的食欲。
小班教师可以用生活化的语言,介绍每日午餐中的主要营
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