食品经营许可证承诺书.docx
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食品经营许可证承诺书.docx
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食品经营许可证承诺书
食品经营许可证承诺书
1.食品运营承诺书内容是什么
为了仔细贯彻执行《食品平安法》,维护食品流通平安,xx商贸有限责任公司xx分公司严肃承诺:
一、严格依照《食品平安法》等法律法规从事食品运营活动,对社会和公众担任,诚信运营,保证食品平安,接受社会监督,担当社会责任。
二、具有与运营的食品品种、数量相顺应的食品原料处理和食品加工、包装、储存等场地,符合下列要求:
(一)运营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;
(二)运营场所与个人生活空间分开;(三)运营场所保持内部环境干净。
三、具有与运营的食品品种、数量相顺应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设备,符合下列要求:
(一)设备及设备空间规划和操作流程设计合理;
(二)储存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品平安所需的温度等特别要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;(三)备有数量足够、平安无害的工具、容器,标志明显,防止直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。
四、执行从业人员健康管理制度。
运营人员每年进行健康检查,取得健康证明后方从事食品运营活动。
保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。
五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保证食品平安的规章制度。
被吊销食品生产、流通或者餐馆服务许可证的单位,其直接担任的主管人员自惩罚打算之日起五年内不从事食品运营管理工作。
六、建立食品进货查验记录制度。
选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。
在条件成熟时尽量使用电子方式记录台帐。
实行统一配送,由总公司统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。
七、根据保证食品平安的要求储存食品,定期检查货架及库存食品,准时清理变质或者超过保质期的食品。
八、对于自检或行政部门公布的不合格食品,马上实行下架封存、停止销售等措施,通知相关生产运营者和消费者,记录停止运营和通知状况,并帮助做好不合格食品的召回工作。
2.食品平安保证书怎样写
食品生产企业质量平安承诺书》
企业法人是食品平安的第一责任人,必需做到:
(一)严格恪守《产质量量法》、《标准化法》、《计量法》、《食品卫生法》、《工业产品生产许可证试行条例》、《查处食品标签违法行为规定》、《产品标识标注规定》、《加强食质量量平安监督管理工作实施看法》以及相关的法律、法规的规定。
在生产和加工食品时,确保在取得生产许可资质的前提下组织生产和销售,并保证不制假售假。
(二)保证企业法定代人和次要管理人员了解与食质量量平安相关的法律法规学问,切实提高对食质量量平安重要意义的熟悉,不断强化企业法人是食质量量平安第一责任人的意识。
保证具有与食品生产相顺应的专业技术人员、娴熟技术工人和质量工作人员。
保证从事食品生产加工的人员身体健康,无传染性疾病,保持良好的个人卫生。
(三)建立健全管理体系,建立完善各项规章制度,努力提高企业管理水平。
保证在生产全过程实行标准化管理,从原材料选购、产品出厂检验到售后服务实施有效的过程质量管理。
(四)保证根据合法有效的产品标准组织生产,产质量量符合相应的强制性标准,对无强制性标准规定的,明示企业所采纳的标准,并按明示的标准组织生产。
(五)保证具备持续保证产质量量的环境条件,保证具备持续保证产质量量的生产设备、工艺设备和相关帮助设备,具有与确保产质量量合格相顺应的原料处理、加工、储存等设备。
(六)保证食品加工工艺流程科学、合理,生产加工过程严格、规范,并实行有效的措施防止生食品与熟食品、原料与半成品和成品的交叉感染,对生产关键点进行严格掌握。
(七)保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原辅材料加工食品。
(八)保证食品的包装材料、储存、运输和装卸食品的容器包装、工具、设备无毒无害,符合有关的卫生要求,保持清洁,对食品无污染。
(九)保证具有与所生产产品相顺应的质量检验和计量检测手段,企业的计量器具、检验和检测仪器定期通过计量检定。
(十)保证产品出厂前经过严格检验、确保出厂产质量量合格。
(十一)保证产品标识标注及食品市场准入标志的使用符合国家有关规定。
(十二)保证当出厂销售的食品存在可能危及人身平安健康或人身平安严重事故危急时,能准时召回已经出厂销售的食品。
对生产不合格食品和制售假冒伪劣食品的,应当依法担当相应的法律责任。
承诺单位(盖章):
单位担任人:
日期:
年月日
3.食品平安承诺书怎样写
(依据您的实际状况,可以再润色,修饰一下)
1.我们承诺执行国家有关食品平安的各项法律法规。
2.本单位保证生产的食品中不添加GB2760-2021之外的物质作为食品添加剂。
不超量使用食品添加剂。
3.保证本单位生产的食品符合(国家的)产品标准规定。
4.如本单位生产的食品发生食品平安方面的问题,本单位肯定担当相应的法律责任。
并在监管部门的指点下乐观整改。
我们肯定把食品平安的企业主体责任放在第一位,为消费者供应合格的、平安的食品。
4.食品运营许可证申请需要哪些材料
第九条申请食品运营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资历。
企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。
机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
第十条申请食品运营许可,应当根据食品运营主体业态和运营项目分类提出。
食品运营主体业态分为食品销售运营者、餐饮服务运营者、单位食堂。
食品运营者申请通过网络运营、建立中心厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品运营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特别食品销售(保健食品、特别医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。
列入其他类食品销售和其他类食品制售的详细品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。
具有热、冷、生、固态、液态等多种情形,难以明确归类的食品,可以根据食品平安风险等级最高的情形进行归类。
国家食品药品监督管理总局可以依据监督管理工作需要对食品运营项目类别进行调整。
第十一条申请食品运营许可,应当符合下列条件:
(一)具有与运营的食品品种、数量相顺应的食品原料处理和食品加工、销售、储存等场所,保持该场所环境干净,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
(二)具有与运营的食品品种、数量相顺应的运营设备或者设备,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设备;
(三)有专职或者兼职的食品平安管理人员和保证食品平安的规章制度;
(四)具有合理的设备规划和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避开食品接触有毒物、不洁物;
(五)法律、法规规定的其他条件。
第十二条申请食品运营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
(一)食品运营许可申请书;
(二)营业执照或者其他主体资历证明文件复印件;
(三)与食品运营相顺应的次要设备设备规划、操作流程等文件;
(四)食品平安自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品平安事故处置等保证食品平安的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、详细放置地点,运营者名称、住宅、联系方式、食品运营许可证的公示方法等材料。
申请人托付他人办理食品运营许可申请的,代理人应当提交授权托付书以及代理人的身份证明文件。
第十三条申请人应当照实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实状况,对申请材料的真实性担任,并在申请书等材料上签名或者盖章。
5.食品销售质量保证书范文
企业是社会的基本单位,食品企业产质量量的优劣既关系到每一个消费者的切身利益,又打算着社会经济的运转质量,对此,我们深感企业的社会责任严重。
为了向社会供应高质量的产品,报答广阔消费者对我们的厚爱,我们向政府、质检部门及社会作如下质量保证:
——增加法制观念,争做守法运营的典范。
恪守《产质量量法》等有关法律法规的规定,保证产质量量符合国家有关标准的要求;并盲目接受政府各级质量监管部门的定期与不定期监督检查。
——完善企业的质量责任机制,坚固树立企业是质量第一责任人的观念。
带动和训练全体员工坚固树立“质量第一”的观念,严格岗位质量规范和质量考核,坚持实行质量拒绝权。
——大力推行全面质量管理,建立健全质量管理体系。
把好生产过程中的每道关口,严格对原材料、外协件的质量把关;严格执行相应的国家和行业标准以及相应的生产工艺文件;在用计量器具和特种设备受检率达到100%;凡出厂产品必需按该产品相应的检验项目检验;确保产品出厂合格率达到100%。
——我们把充分满意消费者的需求作为企业追求的目标,加大质量投入,通过加快技术创新,加强技术改造,不断提高产品的质量和档次,向社会供应一流的产品和服务,争创名牌产品。
——规范本人,监督他人,努力制造良好的市场环境。
坚决杜绝滥用添加剂、使用非食用原料生产加工食品和生产假劣食品等违法行为,不侵害其他企业的权益,我们甘当社会的义务质量监督员,检举和揭发假冒伪劣产品,盲目地同假冒伪劣和不正值竞争行为做坚决斗争,营造良好的社会氛围。
我们将通过实际行动实践诺言。
我们还恳切地邀请各级政府、有关部门、旧事舆论界和全社会,对我们的保证进行监督,同时,呼吁全市的企业和广阔人民群众,乐观行动起来,树立我市企业全体信誉,为我市的经济进展和质量复兴而共同奋斗!
质量保证企业:
年月日
6.食品运营许可证的申请流程有哪些
申请材料:
依据《食品运营许可管理方法》(2021年国家食品药品监督管理总局令第17号)第十二条和《食品运营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2021〕228号)、申请食品运营许可,应当向申请人所在地设区市或者县级食品药品监督管理部门提交下列材料:
食品运营许可申请书;营业执照或者其他主体资历证明文件复印件;与食品运营相顺应的次要设备设备规划、操作流程等文件;食品平安自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品平安事故处置等保证食品平安的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、详细放置地点,运营者名称、住宅、联系方式、食品运营许可证的公示方法等材料。
《食品运营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2021〕228号)规定的其他材料。
申请人托付他人办理食品运营许可申请的,代理人应当提交授权托付书以及代理人的身份证明文件。
以上材料,统一使用A4纸按挨次装订成册。
申请书及相关表格可到当地市级以上食品药品监督管理局官网下载。
详细要求,可到当地政务大厅食品药品监督管理窗口询问。
7.餐饮服务运营者怎样办理食品运营许可证
食品运营许可证申请材料(新办)材料名称清单:
□1.《食品运营许可证申请书》;□2.营业执照副本及复印件或其他合法主体资历证明;□3.设置专职或兼职食品平安管理岗位及人员的身份证明材料;□4.食品平安管理人员、技术人员关于《食品平安法》等学问考题;□5.食品平安管理人员培训合格资质证明材料(餐饮服务另附);□6.食品运营从业人员健康证明;□7.运营场所的使用权证明或产权证明复印件;运营场所设备设备规划、操作流程等示意图及说明;□8.保证食品平安的规章制度:
⑴从业人员健康检查管理制度和培训管理制度,⑵食品平安管理员制度,⑶食品平安自查与报告制度,⑷食品运营过程与掌握制度,⑸场所及设备设备清洗消毒和修理保养制度,⑹进货、查验、记录制度,⑺食品储存管理制度,⑻废弃物处置制度,⑼食品平安突发大事应急处置方案等保证食品平安的规章制度(以上9项为食品销售企业所需制度);⑽食品、食品添加剂、食品相关产品选购索证索票、进货查验和台账记录制度,⑾赞扬受理制度,⑿食品添加剂使用公示制度等保证食品平安的规章制度(以上12项为餐饮服务企业所需制度);□9.生活饮用水平安检测报告(餐饮服务另附);□10.从事餐饮服务运营活动需提交环境爱护行政主管部门的审查看法原件及彩色复印件(餐饮服务另附);□11.不属于被限定人员的说明材料;□12.利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、详细放置地点,运营者名称、住宅、联系方式、食品运营许可证的公示方法等材料;□13.申请销售散装熟食制品的,应当提交与挂钩生产单位的合作协议(合同),提交生产单位的《食品生产许可证》复印件;□14.在餐饮服务中供应自酿酒的运营者,应供应具有资质的食品平安第三方机构出具的对成品平安性的检验合格报告;□15.食品运营平安承诺书;□16.关键环节食品加工规程(餐饮服务另附)。
这是西安市雁塔区的申办材料,你参考下,最好去你们当地辖区的食药监所问问详细你们那里的要求。
假如觉得手续太麻烦,想找专业的食品运营许可证代办公司,推举找欣雅财务,服务、口碑始终很好。
8.食品运营许可证怎样申
1首先要取得个体工商户营业执照,这是前提条件。
办理健康证和学问培训合格证,一般可以去医院或者当地防疫站办,最好带上营业执照副本、公章和身份证去。
去医院体检后,一般2-3个工作日健康证和学问培训合格证就可以出来了。
2预备好食品运营许可证申请表,可以向当地市场监督管理局或市政服务中心询问下载地址。
3预备好法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证。
然后制定食品平安管理制度,一般当地市场监督管理局都有模板。
4绘制店铺的平面图。
提交缴纳税费的单据证明,证明你所使用的水是正轨自来水公司供应的。
5上面材料全部预备好后,去当地市场监督管理局提交,不少地方在政务大厅就可以办理。
6材料提交胜利之后,市场监督管理局会支配人员来看场地。
一般要求为:
进货渠道方有相应的合规资质,店内卫生、使用原料和消毒柜要符合标准。
7检查合规合格后,一般15-20个工作日,食品运营许可证就出来啦。
9.怎样上传食品运营许可证到淘宝网
上传食品运营许可证的操作流程【第一步】:
个人店铺添加营业执照(企业店铺无需提交营业执照)1.点击‘添加证照’然后点选“营业执照”并确认2.进入营业执照上传页面,填写信息后,点击“确认”提交,等待审核。
【其次步】:
上传食品运营许可证(淘宝个人店铺,需要营业执照审核通过后,才可进行此步)1.点击“添加证照”,选择“食品运营许可证”2.填写并上传食品相关运营许可证,点击“确认”提交填写说明:
(1)【食品运营许可证编号】若证号存在字母/数字/符号/中文,请全部填写完整。
(2)【企业名称】若食品运营许可证有注明“名称”请根据许可证“名称”填写正确;若食品运营许可证“名称”为空,备案页面“企业名称”无需填写;食品运营许可证“名称”需要与营业执照”名称“完全全都。
(3)【法定代表人】食品运营许可证“担任人/法人”需要与营业执照“法人”完全全都。
(4)【有效截止时间】请确保证件有效期大于60天,若有效期小于60天,请重新办证再提交;若证件未注明食品运营许可证有效期起始时间,可不填写“有效期起始时间。
(5)【许可证图片】直接上传(6)【运营范围】请根据食品运营许可证“许可范围”照实勾选;若您同时运营多种食品类型,备案时需一次性勾选全。
如您同时运营预包装食品和保健食品,请同时勾选“预包装”和“保健食品”。
【酒类】若您申请的是酒类资质,食品流通/运营许可证运营范围需要包含“酒类”,若无酒类需与食药监核实“预包装”能否可以运营“酒类”,详情如下:
A)若您食品运营/流通许可证运营范围没有注明酒类,且已与食药监确认运营范围有“预包装”即可运营“酒类”。
备案时酒类制品承诺书中请选择:
无“酒类”有“预包装”。
勾选方法如下:
B)若您食品运营/流通许可证运营范围有酒类,备案时酒类制品承诺书中请选择:
有“酒类”,勾选方法如下:
C)若您的运营范围选择了“保健食品”,且想要卖保健食品,但许可证上没有保健食品的运营范围的,那么您需要提交下“保健食品额外材料图片”。
(7)【食品平安管理员】食品平安管理员是指店铺相关担任人,比如店主、店铺核心管理人员、店铺运营者都可以。
(8)【仓储具体地址】请填写实际货物存放的地址。
假如没有可以填写营业执照的运营地址。
(9)【证照核验方式】您可以选择填写食药监官网或座机号码两种方式:
食药监官网:
目前淘宝收录的食药监官网可点击查看。
请先自行查询证件信息,查询到后再填写对应的官网网址即可(不要填写查询结果页)。
座机号码:
若您的办证省份不在以上表格内,您可以跟当时办证的食药监确认当地能否有可查询到您证件信息的官网链接或者填写能核实到的办证机关座机号(区号+座机号)【第三步】:
审核进度查询您可直接进入备案页面点击【审核中的证照】或【历史提交记录】查看审核进度,审核时间2个工作日若审核不通过,您可点击【审核不通过的证照】查看审核不通过缘由。
拓展材料:
特种运营资质备案流程:
1.淘宝个人店铺备案需先提交营业执照,企业店铺无需上传营业执照(审核时间:
2个工作日);2.营业执照审核通过后,需要您再点击“添加证照”提交相关运营许可证(审核时间:
2个工作日);3.相关运营许可证审核通过后,您即可正常发布相关商品。
参考材料来源:
淘宝网-食品特种运营资质备案入口和流程是什么?
。
- 配套讲稿:
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