花茶策划书.docx

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花茶策划书

武汉市不饮茶茶文化传播有限公司

“不饮茶“杯市场营销大赛

策划书

中南民族大学

队名：

听风吹雪

队员：

李成浩，石珺，荣锦楠，

2016.4.25

武汉市不饮茶茶文化传播有限公司

黄文进，彭俊

2016.4.25

武汉市不饮茶茶文化传播有限公司

市场分析-第一部分--------------------------1

市场需求-----------------------1

供应现状-----------------------2

竞争者分析---------------------2

目标客户-----------------------3

产品建设---------------------------4第二部分

产品特征分析------------------4

产品展示-----------------------5

营销策略第三部分---------------------------8

行动方案-第四部分--------------------------9

-------------------------10第五部分-策划总结

武汉市不饮茶茶文化传播有限公司．

武汉市不饮茶茶文化传播有限公司

I.市场分析

一，市场需求

近几年由于世界性饮花、食花热潮的流行，以品尝纯天然野

生花草或少量种植花草植物的茶需求在我国的一些大城市悄然兴起。

这种以植物干燥后为原料而泡制的饮料，被人们称为“花果茶”。

它不仅具有花草本身的香味，同时又兼具茶的保健功能，是我

们称这种非真正的茶叶为“茶”的主要原因，目前已逐渐被消费者

所喜爱。

但是作为一种较为时尚的饮品来说，由于宣传的力度不够使

消费者对其的了解却不多，尤其是市面上鱼龙混杂的各种品牌更是

让消费者无从下手。

这也许是花果茶市场并不繁荣的原因之一。

在中国，大多数人仍然保持着喝传统茶的习惯，虽然很多人已

经开始认识并逐渐了解花果茶，人们只是随心的尝试性的或者随机

性的买点花草茶干品回家泡着喝。

还没有形成独特的花果茶的特定

文化，没有真正有品位和鲜明特色的花果茶饮品店，更没有一个引

领时尚消费潮流的花果茶品牌。

所以针对这个市场空白及消费者对

未来的饮料的选择需求，所以不饮茶公司在花果茶市场有着美好的

前景。

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二，供应现状

对于花果茶品牌，我们经过调研主要有以下几个：

立顿、

艺福堂、百草味、山野农夫、三只松鼠、尚客茶品、怀素堂和

香曼丽儿。

由于种种因素，花果茶的市场十分的不规范，没有占领市场

额较高的品牌，也没有消费者十分钟爱的品牌，实物店十分少见，

多在网上进行销售。

据不完全统计，目前全国花果茶相关企业约有8000多家，其

中包括生产商和进口商，零售商并不计入内。

2013年，中国花果茶

产量达到98万吨，销售额达到126亿元人民币。

三，竞争者分析

泛竞争对手

在茶类饮品中，便于携带而不太注重口感的瓶装茶饮品占市场

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份额45%左右，主要品牌有农夫山泉，康师傅，哇哈哈等传统饮料

公司，它们是不饮茶的泛竞争对手，

核心竞争对手

不饮茶的核心竞争对手有立顿、艺福堂、百草味、山野农

夫、三只松鼠、尚客茶品、怀素堂和香曼丽儿等花果茶公司。

其

中，尚客茶品，怀素堂，立顿作为有着悠久历史和公司背景的大品

牌，它们也就成为了不饮茶最大的核心竞争对手。

分析

从消费者对品牌的了解程度上来看，目前不饮茶想要赶上它们

几乎是一件不太可能的事情，但通过一定的营销策划活动和广告活

动，可以达到提高品牌知名度和销量的目标。

四，目标客户

对于不饮茶公司的花果茶来说，目标客户主要是传播带动能力

强的学生群体，购买力购买欲望较强的白领群体以及女性群体。

美

容护肤，美体瘦身的花果茶适合女性群体，舒缓压力，保健养生的

花果茶适合白领群体，让人神清气爽，可口好喝的花果茶适合学生

群体，针对三类主要目标客户，推出不同类别的花果茶针对性的进

行营销活动，能取得事半功倍的效果。

同时，目前中年人群体和老年人群体也越来越注意养生，在千

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篇一律的传统茶叶面前，不饮茶缤纷多样的花果茶，无疑给了他们

原本只喝的传统茶叶之外一个不错的选择，这部分人群也是不饮茶

的目标客户

II.产品建设

经过不饮茶公司开发人员的努力，不饮茶已经拥有了一批优秀

的产品，下面进行产品分析

1、产品特征分析

性能

（1）不饮茶的花果茶产品种类多样、效果较好，有

美容护肤，美体瘦身，舒缓压力，保健养生，清火明目、排毒、保

护眼睛，补充人体所需的多种维生素等功效。

（2）原料不饮茶花果茶从德国原产地的一等进口原料，

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或国内优质的花茶原料。

（3）价格不饮茶公司的产品价格相对大部分消费者来说，

都在接受范围内，主要走的是高性价比路线，可以符合不同层次的

消费需求。

（4）质量不饮茶一直注重产品质量，在产品安全、卫生、

品质等方面严格管控，

（5）包装不饮茶的产品包装简约精美，得体大方，适合各

类人群欣赏

2、产品展示

NO.1法兰西玫瑰

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1.产品详情

配料：

重瓣红玫瑰（法国进口）

净含量：

45g

保质期：

12个月

产品标准号：

Q/THF0001S

食品生产许可证编号：

QS330414020179

产地：

浙江省桐乡市（分包装地）

产品优势

1）法国原产地进口原料，原料品质等级为一级。

2）直接原产地进口，无过多中间商，产品定价符合绝大

多数消费者能力，性价比高。

3）产品功效丰富：

美容养颜、调理身心、抗衰老等

产品定位

1）18——35岁白领群体

2）大学生群体

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NO.2巴黎香榭

1.产品详情

配料：

洛神花、山楂、菠萝丁、

水蜜桃丁、猕猴桃丁、蓝莓、

橘皮（德国进口）

净含量：

160g

保质期：

12个月

产品标准号：

Q/THF0001S

食品生产许可证编号：

QS330414020179

产地：

浙江省桐乡市（分包装地）

2.产品优势

1）德国原产地进口原料，原料品质等级为一级。

2）直接原产地进口，无过多中间商，产品定价符合绝大

多数消费者能力，性价比高。

3）产品功效丰富：

补充人体所需的多种维生素

4）配料丰富，营养丰富，口感酸甜口口。

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5）产品定价具有非常高的性价比。

NO.3胎菊

1.产品详情

配料：

杭白菊花蕾

净含量：

45g

保质期：

12个月

产品标准号：

Q/THF0001S

食品生产许可证编号：

QS3304

14020179

产地：

浙江省桐乡市（分包装地）

2.产品优势

1）精选桐乡优质杭白菊花蕾，产品花朵均为头采，品质

为特级。

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3）产品功效丰富：

清火明目、排毒、保护眼睛等

III.营销策略

基于不饮茶公司现在的营业状况，我们组所做的策划

有：

1，大数据时代到来，电商平台日渐取代线下实体店已

成为趋势。

不少花果茶老字号茶庄也不再单单局限于传统

的销售渠道，逐渐开始在电商渠道发力。

不饮茶公司也应

当在各大电商网站建立商铺，在网上进行售卖，在更广袤

的市场上占据一部分份额，并且提高知名度。

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2，针对线下市场，继续在高校里推广推销产品，并

开设论坛，举办产品博览会，茶文化传播会等活动，提高

品牌知名度，并且推销产品，在人流量大的地段进行宣传。

可以与高校内商铺，报刊亭等进行合作，在店铺内销

售产品，与店铺分成利润，增加销量。

在销售手段上，建议针对罐装花茶的不便携带等缺点，

进行买多送配件，如水杯，烧水壶等，增加客户购买欲望。

IV.行动方案

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方案一：

小组成员分成两队（男生队：

李成浩、彭俊；女生

队：

石珺、黄文进、荣锦楠）分别在男、女寝室楼进行“扫

楼”，推广销售产品。

方案二：

小组成员利用QQ，微信等通讯软件推广销售产品。

或者通过家中老人，向中老年人群体推荐传播，扩大品牌

知名度，拉动中老年人消费。

方案三：

与校内的商铺合作，借用他们的店面推广销售产

品。

可以协调小组成员时间去店面对产品进行介绍解说，

吸引更多顾客。

方案

预算（元）

方案一

100

方案二

200

方案三

500

合计

800

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V.策划总结

经过针对市场分析，产品建设，营销策略等方面的研

究后，我们形成了一套可行的行动方案，我们预期能取得

不错的业绩，并能推动不饮茶公司的发展，祝贵公司生意

兴隆，节节高升。

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THANKSFORWATCHING

THEEND

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