财务总部组织架构及岗位职责说明.docx
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财务总部组织架构及岗位职责说明
财务总部组织架构图
总经理
审
计
主
管
酒店财务经理
会
计
主
管
财务总监
茶博园财务经理 采购部经理
仓
库
主
管
采
购
主
管
审
计
员
总
账
会
计
总
账
会
计
收
入
会
计
应
付
会
计
收
付
款
出
纳
成
本
会
收
入
会
付
款
会
往
来
会
总
出
纳
仓
管
员
采
购
员
计
计
计
计
财务总部编制人数为 23 人,酒店财务部 9 人,茶博园财务部 7 人
(其中出纳暂为 2 人),采购部 7 人。
1
岗位名称
财务总监
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
茶博园总经理
直接下级
酒店、茶博园财务经理
核心职能
制定公司财务规划、预算管理、成本标准;制定和管理税收政策方案及程序
工作职责
1、组织编制公司财务管理制度、会计核算、会计监督、预算管理、审计监察、
采购管理等工作的规章制度和工作程序,并在批准后组织实施和检查落实情
况;
2、负责茶博园及下属公司的总的财务预决算和计划管理工作;
3、负责审核计划内外重大收支项目及签批各部门用款项目;
4、定期向公司总经理汇报财务收支、经营状况和资金变动情况,并进行阶段性
财务分析与预测,呈报重要空间报表和财务分析报告;
5、指导监督茶博园及下属各公司全面经济核算工作的开展;
6、定期或不定期的审核原始凭证和记账凭证,督促检查各种财务报告的及时性
和正确性;
7、协同外部审计单位完成各公司的外部审计工作;
8、指导开展以酒店为主的茶博园各公司日常收入稽核和定期审计工作;
9、负责茶博园各公司物资采购计划的审核;
10、指导协助采购部的各项工作,确保按时完成采购任务,同时严格控制成本;
11、参与公司发展战略、目标决策的制定,参与公司重要会议并提出合理化建议;
12、参与公司主要经济合同的谈判、签署并监督执行情况;
13、负责与银行、税务、财政、保险和外汇机构重要财务事项的沟通协调工作;
14、负责公司重要投融资项目的评估和审核工作,跟进重大资金的流向;
15、指导、监督、培训和管理财务总部人员的工作,培养有发展潜力的下属人员;
16、负责财务经理、主管的考核和所有员工考核结果的审核情况;
17、做好财务总部内部行政事务工作,提高效率,增强团队精神;
18、协调好公司各部门在公司内部控制各环节的关系;
19、完成领导交办的其他工作。
岗位说明书
2
岗位名称
酒店财务经理
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
财务总监
直接下级
会计主管、审计主管
核心职能
组织实施财务制度、预算管理、成本管理、财务报告和报表管理
工作职责
1. 作为管理层的一员,要求以专业、积极的态度负责本部门的每日运作和协助
酒店管理;维持本部门和酒店的纪律,利用沟通和训导技巧处理本部门每日
运作中的问题。
2. 关注员工在工作中发生的问题并立即予以解决,在处理问题后应记录在日志
上以备将来参考。
3. 配合上级跟进本部门所有员工的招聘和雇用事宜以确保聘用高素质的员工。
4. 确保本部门的所有员工依据培训检查清单和酒店程序工作,以便使他们了解
自己的工作职责并继续进行学习,确保本部门员工参加所有计划内的培训。
5. 制定合理的培训计划以便安排有效的培训,确保进行的培训能达到有效的结
果,利用每个机会培训员工并提供发展的机会。
积极参加培训课程以便尽可
能学习更有效的管理本部门的方法。
6. 熟悉酒店员工手册以确保你了解员工福利及规章制度以避免工作时的被动。
7. 确保本部门的政策和程序文件在需要的时候进行更新,并要全权负责此事;
做好本部门所有的档案和所有酒店相关文件的保密工作;并且阅读、记住本
部门的政策和程序制度,以便提高日常运作管理能力。
8. 抽查员工的工作以确保员工的工作效率和可信度;关注员工的工作、健康和
安全事宜,采取适宜的措施解决问题以便减少问题的发生和降低成本。
9. 定时参加财务部内部会议及按要求应出席的酒店其他会议。
10. 监督本部门的申领项目,将浪费降到最低并尽可能循环使用。
岗位能力要求
财经类大专以上学历,财务中级(含)以上职称,熟练掌握 95 %以上的财务各岗
位技能
考核指标
财务制度有无缺失,工作计划完成率,关键员工离职率,成本控制率
岗位说明书
3
11. 负责掌握相关固定资产核算的所有资料与清单。
12. 协调所属各岗位之间的工作关系,确保实施标准的总账核算运作流程并督导
财务部各分部的业务操作。
13. 审核各项费用的分配(如员工工资分配、洗衣费、餐费等)、待摊及预提费
用的摊销和预提等核算工作是否正常运行。
14. 组织各项盘点,包括酒店每月一次的经营部门原材料盘点、每月月底的瓷器
布草盘点及每年两次的固定资产盘点以及其他临时性盘点工作;重点关注厨
房珍品、贵重酒水以及低值易耗品和固定资产的盘点。
15. 根据酒店制定的各项政策文件复核营业部门或个人的业绩考核报表,贯彻酒
店的各项奖惩制度以协助酒店管理层的经营管理活动。
16. 做好酒店内能源消耗的核算、分析、记录存档等工作,监督酒店内所有区域
电力、燃油和水的耗用情况。
17. 监督酒店成本和销售价格,在销售情况变化后,确保毛利率、价格政策的适
当与合理。
18. 根据会计制度对财务部各核算岗位编制的会计凭证进行审核,检查全部记帐
凭证是否合理、正确、有效,审核其手续是否完整,列支科目是否正确,编
制所需调整凭证必须有财务总监批准后方可调整,以确保核算程序及凭证处
理的正确及合法合理性。
19. 按照财务制度审核每月财务报表,负责调节与核对财务报表及附件。
督促检
查各种财务报告的及时性、正确性,做好月、年度财务决算,按时将审核无
误的会计报表向财务总监呈报。
(月度报表于次月 7 日,节假日顺延)。
20. 每月下旬组织各岗位会计人员对会计凭证、帐簿报表、备查资料等重要会计
资料收集整理、审查、装订成册,登记编号,按会计制度妥善保管,做好核
算资料的保管工作。
21. 协助财务总监做好酒店财务相关的对外联系工作(财政、银行、税务和会计
事务所等)。
22. 做好部门内部考勤的管理工作,对员工的奖惩、晋升等做初步意见报上级审
核。
23. 完成上司指派的重大接待活动的跟进等其他工作。
4
岗位名称
茶博园财务经理
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
财务总监
直接下级
各会计、出纳
核心职能
组织实施财务制度、预算管理、成本管理、财务报告和报表管理
工作职责
1、作为管理层的一员,要求以专业、积极的态度负责本部门的每日运作和协助财
务总监管理;维持本部门和公司的纪律,利用沟通和训导技巧处理本部门每日
运作中的问题。
2、关注员工在工作中发生的问题并立即予以解决,在处理问题后应记录在日志上
以备将来参考。
3、配合上级跟进本部门所有员工的招聘和雇用事宜以确保聘用高素质的员工。
4、制定合理的培训计划以便安排有效的培训,确保进行的培训能达到有效的结果,
利用每个机会培训员工并提供发展的机会。
积极参加培训课程以便尽可能学习
更有效的管理本部门的方法。
5、熟悉公司员工手册以确保了解员工福利及规章制度以避免工作时的被动。
6、确保本部门的政策和程序文件在需要的时候进行更新,并要全权负责此事;做
好本部门所有的档案和所有公司相关文件的保密工作;并且阅读、记住本部门
的政策和程序制度,以便提高日常运作管理能力。
7、抽查员工的工作以确保员工的工作效率和可信度;关注员工的工作、健康和安
全事宜,采取适宜的措施解决问题以便减少问题的发生和降低成本。
8、定时参加财务部内部会议及按要求应出席的公司其他会议。
9、监督本部门的申领项目,将浪费降到最低并尽可能循环使用。
岗位能力要求
财经类大专以上学历,财务中级(含)以上职称,熟练掌握 80%的财务各岗位技
能。
考核指标
财务制度执行率、工作计划完成率、财务实际费用发生额是否超出预算
岗位说明书
5
10、 负责掌握相关固定资产核算的所有资料与清单。
11、 协调所属各岗位之间的工作关系,确保实施标准的总账核算运作流程并督导
财务部各分部的业务操作。
12、 审核各项费用的分配(如员工工资分配、餐费等)、待摊及预提费用的摊销
和预提等核算工作是否正常运行。
13、 组织各项盘点,包括每年两次的固定资产盘点以及其他临时性盘点工作;重
点关注贵重物资以及低值易耗品和固定资产的盘点。
14、 根据各公司制定的各项政策文件复核营业部门或个人的业绩考核报表,贯彻
公司的各项奖惩制度。
15、 做好各公司内能源消耗的核算、分析、记录存档等工作,监督公司内所有区
域电力、燃油和水的耗用情况。
16、 监督各公司成本和销售价格,在销售情况变化后,确保毛利率、价格政策的
适当与合理。
17、 根据会计制度对财务部各核算岗位编制的会计凭证进行审核,检查全部记帐
凭证是否合理、正确、有效,审核其手续是否完整,列支科目是否正确,编制
所需调整凭证必须有财务总监批准后方可调整,以确保核算程序及凭证处理的
正确及合法合理性。
18、 按照财务制度审核每月财务报表,负责调节与核对财务报表及附件。
督促检
查各种财务报告的及时性、正确性,做好月、年度财务决算,按时将审核无误
的会计报表向财务总监呈报。
(月度报表于次月 7 日,节假日顺延)。
19、 每月下旬组织各岗位会计人员对会计凭证、帐簿报表、备查资料等重要会计
资料收集整理、审查、装订成册,登记编号,按会计制度妥善保管,做好核算
资料的保管工作。
20、 协助财务总监做好酒店财务相关的对外联系工作(财政、银行、税务和会计
事务所等)。
21、 做好部门内部考勤的管理工作,对员工的奖惩、晋升等做初步意见报上级审
核。
22、 完成上司指派的重大接待活动的跟进和其他工作。
岗位能力要求财经类大专以上学历,财务中级(含)以上职称,熟练掌握 80%的财务各岗位技能。
6
岗位名称
采购经理
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
财务总监
直接下级
采购主管、仓库主管
核心职能
完成茶博园及下属各公司日常经营所需物资的采购工作
工作职责
1、作为管理层的一员,要求以专业、积极的态度负责本部门的每日运作;
维持本部门和公司的纪律,利用沟通和训导技巧处理本部门每日运作中
的问题。
2、关注员工在工作中发生的问题并立即予以解决,在处理问题后应记录在
日志上以备将来参考。
3、确保本部门的所有员工依据培训检查清单和各公司程序工作,以便使他
们了解自己的工作职责并继续进行学习,确保本部门员工参加所有计划
内的培训。
4、制定合理的培训计划以便安排有效的培训,确保进行的培训能达到有效
的结果,利用每个机会培训员工并提供发展的机会。
积极参加培训课
程以便尽可能学习更有效的管理本部门的方法。
5、负责制定采购管理工作流程与标准并督导执行;
6、根据制度和工作流程执行情况及时修订、完善各项制度和工作程序;
7、根据各公司的经营计划和年度预算,制订采购计划和预算报财务总监和
总经理批准并组织实施;
8、审核各公司部门递交的重要采购申购单,根据库存情况制订采购计划,
确保各类物资及时供应;
9、参与重要供应商的谈判和重点合同的签订工作,检查合同的执行和落实
情况;
10、指导市场调查工作,进行合格供应商的审核审批,抽查供应商档案的
建立和完善工作,指导供应商评估工作;
11、按计划完成各类物资的采购任务,合理控制采购成本;
12、负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;
13、协调本部门与其他部门间的关系,解决争议;
考核指标财务制度执行率、工作计划完成率、财务实际费用发生额是否超出预算
岗位说明书
7
岗位名称
会计主管
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
酒店财务经理
直接下级
各会计、出纳
核心职能
酒店总账和各会计岗位职责检查
工作职责
1. 确保有一个正确的存档制度,使得酒店和本部门的资料得到妥善保管和
保密。
2. 编制营业税、个人所得税申报表、重点税源申报表,并按税务局相关规
定的时间做好申报税费工作。
3. 将酒店经营情况按统计局规定时间报送书面报表和网上申报。
4. 复核各部门营业收入、成本、费用、银行存款、内部往来、其他应收、
其他应付、预提费用等会计科目的当月发生额。
5. 每月必须核对酒店所有银行账户的银行存款对账单,核实出纳现金日记
帐、银行存款日记帐的余额并编制银行存款余额调节表。
不定期的对库
存现金进行盘点,将检查情况向上司汇报。
6. 负责每年外来会计师审查的协调及其他具体工作,组织各岗位会计核算
人员完成所需要的会计资料的整理与准备。
7. 录入每月发生的出纳银收凭证(包括现金入行、支票划入款、信用卡划
入款项目)。
8. 根据酒店财务核算的要求核算应交水、电费,电话费、税金等费用并依
此处理预提费用、待摊费用、税金计提、利润结转等科目的核算工作和
编制会计凭证。
9. 按酒店要求编制酒店每月的各类财务报表。
10. 作为部门的系统维护员负责管理 T6 财务核算、管理系统(包括增加用
户、权限控制、软件报表的编制、增加账套、备份和会计科目编码管理
等)。
11. 月度结束后组织应收款会计、付款会计、成本会计、出纳核对上月度总
帐与明细帐和电脑帐;督促检查往来帐项的核对与催收。
12. 每月组织将各岗位编制的会计凭证装订成册,检查会计凭证有无缺号,
顺号,打印科目汇总表等,做好会计资料的整理与保管工作。
岗位能力要求
大学专科以上学历、具备物资供应管理和酒店管理的相关知识,出色的领
导能力、组织协调能力
考核指标
采购计划完成率、采购费用、部门费用控制情况、物资质量合格率、培训
计划完成率
岗位说明书
8
岗位名称
审计主管
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
酒店财务经理
直接下级
审计员
核心职能
审核酒店各项收入的准确性和真实性,确保酒店收入的完整性
工作职责
1. 关注员工在工作中发生的问题并立即予以解决,在处理问题后应记录在
日志上以备将来参考。
2、按要求参加培训课程,学习新知识以提高自己的工作能力和潜力,确保
本部门的所有员工依据培训检查清单和酒店程序工作,以便使他们了解
自己的工作职责并继续进行学习,确保本部门员工参加所有计划内的培
训。
3、负责指导稽核员对酒店各项收入的单据进行审核。
4、处理核单过程中遇到的重大问题并及时向领导汇报。
5、复核夜审员编制的报表,审核日审员编制的稽核报告,提出完善意见。
6、负责对日、夜审工作的班次安排、调整和纪律维护。
7、负责对稽核员的业务培训和考核,组织对新入职收银员的业务培训。
8、对酒店发放的储值卡进行充值,并详细登记发卡人姓名、单位和联系方
式等。
9、配合成本会计、采购进行市场调查。
13. 保持与税务、统计等部门的联系,如遇政策变动或将对公司产生影响的
问题,需详细了解情况并及时向领导汇报。
14. 完成上级安排的其他工作。
岗位能力要求
财经类大专以上学历、三年以上及三星级以上酒店会计资历、掌握酒店总
账岗位技能、财务初级(含)以上职称
考核指标
财务制度执行率、工作计划完成率、财务分析报告及时率
岗位说明书
9
10、配合资产、成本会计在月中、月末进行原材料存货盘点以及月度的瓷
器布草盘点和年度的固定资产盘点等工作。
11、完成上级安排的其他工作。
岗位能力要求
大专以上学历,具备财务管理、会计、色很内疚等相关专业知识,熟悉酒
店内部工作流程
考核指标
财务制度执行率、工作计划完成率、审计报告及时率和收入流程漏洞完善
情况
岗位名称
采购主管
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
采购经理
直接下级
采购员
核心职能
协助采购经理完成各公司日常经营所需物资的采购工作
岗位说明书
10
工作职责
1、 严格控制本部门的钥匙,不要随意放置,严格执行关门和关闭用电器
等程序;确保本部门的设备状态良好,有关损坏应报工程部维修。
2、 按要求参加培训课程,学习新知识以提高自己的工作能力和潜力。
3、 组织采购员进行公司各类物资的市场调查、询价、比价工作。
4、 组织采购员不断开发货源渠道,及时提供新产品和市场信息。
5、 编制询价记录单,对鲜活食品、季节性产品要按旬(每月 8 日前报采
购经理、财务总监审核)组织进行询价、报价比较。
6、 根据物品申购单,组织采购员进行采购酒店所需物资的采购。
7、 负责重大数量及珍贵食品和原材料的采购工作,对应特定的进口食品
及原料要按月整理采购计划,报财务总监审核和总经理审批。
8、 收集整理采购员提供的供应商信息资料,建立健全供应商档案,对供
应商质量保证能力进行调查、索证并做出客观的评价、分级,定期对
供应商的品质和信誉进行考核。
9、 审核供应商的发票、送货单、报价或订购单等结算单据。
10、 保持与供应商的良好合作关系,与供应商就价格、交货期、数量等
问题进行沟通
11、 根据酒店供应商的类别建立供应商档案资料,详细登记好供应商的
经营范围、品种、商店地址、联系电话、联系人等相关资料,确保在
遇突发事件时能第一时间找到需要的供应商。
12、 处理好采购工作日常事务,协调安排好本部工作安排。
13、 完成上级安排的其他工作。
岗位能力要求
有三年以上酒店采购工作经验,具备一定的管理、食品和物流等行业知识
考核指标
采购计划完成率、采购物资质量合格率、到货及时率、供应商履约率
岗位名称
仓库主管
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
采购经理
直接下级
仓管员
岗位说明书
11
核心职能
管理好公司物资的进出质量和数量关,确保所有手续的合法、合规性
工作职责
1、关注员工在工作中发生的问题并立即予以解决,在处理问题后应记录在日志
上以备将来参考。
2、按要求参加培训课程,学习新知识以提高自己的工作能力和潜力,确保本部
门的所有员工依据培训检查清单和酒店程序工作,以便使他们了解自己的工
作职责并继续进行学习,确保本部门员工参加所有计划内的培训。
3、全认真执行酒店节能制度,严格执行关门和关闭用电器等程序。
4、确保有一个正确的存档制度,使得酒店和本部门的资料保密。
5、严格控制本部门的钥匙,不要随意放置;确保仓库干净、整齐、安全,做好
下班前库房情况检查,做好安全防火工作和安全保卫工作。
6、作为酒店管理人员,必须按时、有效地履行自己的职责和向你的主管负责人
提出对工作的合理化建议;要求以专业、积极的态度完成工作,处理事情。
负责本部门的每日运作及全面的工作,协助酒店管理以达到预期结果。
7、按照酒店盘点制度,安排好每月的盘点工作,盘清库存物资,并不定期对各
仓物资进行抽查,做到帐实相符。
8、做好验收和发料工作中问题的反馈工作,主动积极及时反馈验收中的价格问
题和发料工作中发现的异常情况,积极参与成本控制管理,配合部门降低成
本确保所有仓管员和直调收货员做好开单、交单、记帐、盘点工作,做到帐
帐相符、帐实相符。
9、按照酒店酒水定存管理规定,监督定存酒水的增减和发放工作,以及各酒吧
客存酒水的退仓工作。
10、切实抓好贵重物品的验收、发放、登记、保管、盘点工作,发现情况及时
反馈做好仓管人员的排班工作及休息人员的顶班工作,保证食品仓和直调
工作正常运作。
11、经常检查库房存货情况,每两月对酒店慢用材料进行一次清理,统计并编
制慢用材料清单交财务经理。
12、按照酒店报损物资管理有关规定,做好每月的物质报损工作和废旧物资的
归类处理工作。
13、审核酒店物资放行单,确保酒店财产的安全。
14、完成上级交给的其它工作。
岗位能力要求
熟悉酒店各种物资的品质要求标准和酒店仓库管理制度
考核指标
工作计划完成率、成本控制率、质量合格率、损坏变质情况
岗位名称
总账会计
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
直接上级
茶博园财务经理
直接下级
岗位说明书
12
核心职能
完成指定公司总账、资产和成本核算工作
工作职责
1、确保有一个正确的存档制度,使得公司和本部门的资料得到妥善保管和保密。
编制营业税、个人所得税申报表、重点税源申报表,并按税务局相关规定的
时间做好申报税费工作。
2、将公司经营情况按统计局规定时间报送书面报表和网上申报。
3、复核各部门营业收入、成本、费用、银行存款、内部往来、其他应收、其他
应付、预提费用等会计科目的当月发生额。
4、每月必须核对公司所有银行账户的银行存款对账单,核实出纳现金日记帐、
银行存款日记帐的余额并编制银行存款余额调节表。
不定期的对库存现金进
行盘点,将检查情况向上司汇报。
5、负责每年外来会计师审查的协调及其他具体工作,组织各岗位会计核算人员
完成所需要的会计资料的整理与准备。
6、录入每月发生的出纳银收凭证(包括现金入行、支票划入款、信用卡划入款
项目)。
7、根据财务核算的要求核算应交水、电费,电话费、税金等费用并依此处理预
提费用、待摊费用、税金计提、利润结转等科目的核算工作和编制会计凭证。
8、按要求编制各公司每月的各类财务报表。
9、作为部门的系统维护员负责管理 T6 财务核算、管理系统(包括增加用户、
权限控制、软件报表的编制、增加账套、备份和会计科目编码管理等)。
10、月度结束后组织应收款会计、付款会计、成本会计、出纳核对上月度总帐
与明细帐和电脑帐;督促检查往来帐项的核对与催收。
11、每月组织将各岗位编制的会计凭证装订成册,检查会计凭证有无缺号,顺
号,打印科目汇总表等,做好会计资料的整理与保管工作。
12、保持与税务、统计等部门的联系,如遇政策变动或将对公司产生影响的问
题,需详细了解情况并及时向领导汇报。
13、完成上级安排的其他工作。
岗位能力要求
大专以上学历、具备采购管理、会计等相关专业知识,熟悉会计核算、账务处
理和税收管理
考核指标
财务制度的执行率、工作计划完成率、总账登记及时率
岗位名称
收入会计
所属部门
财务总部
岗位排序
薪酬等级
岗位说明书
13
直接上级财务经理直接下级
核心职能 准确及时登记各公司的
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