神奇的微生物(选修课)--细菌.ppt
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微带交指带通滤波器设计与仿真22001133届届学学士士论论文文毕毕业业答答辩辩病毒病毒真菌真菌细菌细菌Yansir2015.5.28目录细菌的发现史细菌的概念细菌的基本形态细菌的大小细菌的结构细菌的生殖细菌的营养方式细菌与人类的关系细菌运用的新前景细菌与病毒的区别各种发馊变质的食物
(一)细菌的发现史细菌最早是被荷兰人列文虎克(AntonyvanLeeuwemhoek,1632-1723)在一位从未刷过牙的老人牙垢上发现的,但那时的人们认为细菌是自然产生的。
直到后来,巴斯德用鹅颈瓶实验指出,细菌是由空气中已有细菌产生的,而不是自行产生,并发明了“巴氏消毒法”,被后人誉为“微生物之父”。
细菌这个名词最初由德国科学家埃伦伯格(ChristianGottfriedEhrenberg,1795-1876)在1828年提出,用来指代某种细菌。
这个词来源于希腊语,意为“小棍子”。
1866年,德国动物学家海克尔(ErnstHaeckel,1834-1919)建议使用“原生生物”,包括所有单细胞生物(细菌、藻类、真菌和原生动物)。
三1878年,法国外科医生塞迪悦(CharlesEmmanuelSedillot,1804-1883)提出“微生物”来描述细菌细胞或者更普遍的用来指微小生物体。
因为细菌是单细胞微生物,用肉眼无法看见,需要用显微镜来观察。
1683年,安东列文虎克(AntonyvanLeeuwenhoek,1632-1723)最先使用自己设计的单透镜显微镜观察到了细菌,大概放大200倍。
路易巴斯德(LouisPasteur,1822-1895)和罗伯特科赫(RobertKoch,1843-1910)指出细菌可导致疾病。
一、细菌
(二)细菌的概念人们通常所说的细菌即为狭义的细菌狭义的细菌,狭义的细菌为原核微原核微生物生物的一类,是一类形状细短,结构简单,多以二分裂二分裂方式进行繁殖的原核生物,是在自然界分布最广、个体数量最多分布最广、个体数量最多的生物。
(三)细菌的基本形态
(1)球菌球菌:
按其排列方式又可分为单球菌、双球菌、四联球菌、八叠球菌,葡萄球菌和链球菌。
(2)杆菌杆菌:
细胞形态较复杂,有短杆状、棒杆状、梭状、月亮状、分枝状。
(3)螺旋状螺旋状:
可分为弧菌(螺旋不满一环)和螺菌(螺旋满26环,小的坚硬的螺旋状细菌)。
三细菌的基本形态球形杆形螺旋形三针尖上的细菌三(四)细菌的大小细菌的个体很小,通常用微米(微米(umum)作为测量单位。
测量球菌大小只测量其直径球菌大小只测量其直径。
一般球菌直径在0.55um之间。
测测量杆菌和螺旋菌则需测量其长度和宽度量杆菌和螺旋菌则需测量其长度和宽度。
但测量螺旋菌长度时,一般只测量其弯曲形长度,而不是测量其真正的总长度。
杆菌一般长15um,宽为0.51um。
123456三(五)细菌的结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质核区核区荚膜荚膜鞭毛鞭毛特殊结构特殊结构一一般般结结构构三芽孢某些细菌(芽孢杆菌,梭状芽孢杆菌,少数球菌等)在其生长发育后期,在细胞内形成的一个圆形或椭圆形,厚壁,含水量低,抗逆性强抗逆性强的休眠体构造的休眠体构造,称为芽孢芽孢。
细细菌菌的的结结构构基本结构基本结构细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核(未成形的)细胞核(未成形的)特殊结构特殊结构荚膜:
粘性荚膜:
粘性,保护作用,保护作用鞭毛:
运动器官鞭毛:
运动器官芽孢芽孢:
细菌休眠体,对:
细菌休眠体,对恶劣的环境有抵抗力恶劣的环境有抵抗力小结:
细菌的结构三生殖方式:
无性分裂生殖,生殖时一个细菌分裂为两个。
生殖方式:
无性分裂生殖,生殖时一个细菌分裂为两个。
(六)细菌的生殖二分裂二分裂小练习:
小练习:
假如你手上有1个细菌,在条件适宜的情况现每10分钟繁殖一代。
问:
1、在没洗手的情况下,2小时后你的手上有多少细菌?
2小时后细菌数=4096个时间细菌数(个)0分钟10分钟20分钟30分钟40分钟50分钟60分钟计算过程:
计算过程:
1小时后细菌数=64个1248163264时间细菌数(个)70分钟80分钟90分钟100分钟110分钟120分钟计算过程:
计算过程:
2小时后细菌数=4096个642=1281282=2562562=5125122=102410242=204820482=4096思考:
这对你做好个人卫生有什么启示?
三(七)细菌的营养方式细菌的营养方式可以分成两类细菌的营养方式可以分成两类异养和自养异养和自养。
多数的多数的细菌是进行异养的,少数的细菌是进行自养的。
细菌是进行异养的,少数的细菌是进行自养的。
1、异养细菌一般不含有叶绿素,因此多数细菌只能吸收现成的有机物来维持生活,这样的营养方式叫做异养。
腐生依靠分解动植物的遗体获得营养。
寄生从活的动植物体内吸取有机物来生活。
三所谓自养,是指细菌不需要吸收外界现成的有机物,而是利用无利用无机物作原料,为自己制造有机物。
机物作原料,为自己制造有机物。
自养的细菌又可以分成两类:
一类细菌能氧化无机物,利用氧化时所放出的能量来制造有机物,这类细菌叫做化能合成细菌化能合成细菌。
另一类细菌的体内含有光合色素,它们能利用光能来为自身制造有机物,这与绿色植物的光合作用很相像,这类细菌叫做光合细菌光合细菌。
2、自养光合细菌光合细菌铁细菌铁细菌硫细菌硫细菌三(八)细菌与人类的关系1、有害的方面细菌对环境,人类和动植物既有细菌对环境,人类和动植物既有用处用处又有又有危害危害。
(1)夏天)夏天食物变质食物变质通常是细菌繁殖所致通常是细菌繁殖所致三
(2)一些细菌成为病原体病原体,导致了破伤风、肺炎、鼠疫、霍乱和肺结核等破伤风杆菌破伤风杆菌肺炎链球菌肺炎链球菌鼠疫杆菌鼠疫杆菌霍乱弧菌霍乱弧菌结核分支杆菌结核分支杆菌炭疽杆菌炭疽杆菌三(3)一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病,造成经济上的)一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病,造成经济上的损失损失菌病害症状主要有:
腐烂腐烂。
由于细菌分泌的果胶酶的分解作用而使受害植物的根、茎、块根、块茎、果实、穗等肥厚多汁器官的细胞解离、组织崩溃腐烂,如白菜软腐病。
坏死坏死。
主要发生在叶片和茎杆上,出现各种不同的斑点或枯焦,前者如棉花角斑病,后者如水稻白叶枯病。
萎蔫萎蔫。
因细菌寄生在维管束内堵塞导管或因细菌毒素而引起,如青枯病。
肿瘤肿瘤。
由于细菌刺激,使寄主细胞增生、组织膨大而形成,如癌肿病。
黄化黄化矮缩矮缩。
在木质部寄生的细菌使植株表现黄化、萎缩,如甘蔗矮化病和桃幼果病等。
由病原细菌引起的植物病害。
病原细菌主要有5个属:
假假单胞杆菌属、黄单胞杆菌属单胞杆菌属、黄单胞杆菌属、欧氏杆菌属、欧氏杆菌属(Erwinia)、野杆菌、野杆菌属和棒杆菌属。
属和棒杆菌属。
三抗生素抗生素以前被称为抗菌素,事实上它不仅能杀灭细菌而且对霉菌、支原体、衣原体、螺旋体、立克次氏体等其它致病微生物也有良好的抑制和杀灭作用,通常将抗菌素改称为抗生素。
抗生素可以是某些微生物生长繁殖过程中产生的一种物质,用于治病的抗生素除由此直接提取外;还有完全用人工合成或部分人工合成的。
通俗地讲,抗生素就是用于治疗各种非病毒感染的药物抗生素就是用于治疗各种非病毒感染的药物。
但是在临床使用中已经显现了许多副作用副作用。
三2、有益的方面
(1)经过改造的细菌可以为人类生产味精、食醋、酸奶、胰岛)经过改造的细菌可以为人类生产味精、食醋、酸奶、胰岛素等产品素等产品味精味精(谷氨酸棒状杆菌)(谷氨酸棒状杆菌)食醋食醋(醋酸杆菌)(醋酸杆菌)酸奶酸奶(乳酸杆菌)(乳酸杆菌)三
(2)细菌能降解多种有机化合物的能力也常被用来清除污染如污水处理,分解三氯乙烯和四氯乙烯污染,处理石油污染等。
石油泄漏石油泄漏污水处理污水处理三(3)部分细菌可以制成高效无毒的生物农药)部分细菌可以制成高效无毒的生物农药苏芸金杆菌苏芸金杆菌苏云金杆菌,简称苏云金杆菌,简称Bt,是包括许多变种的一类产晶体芽孢杆菌。
该菌可产生两大类毒素,即内毒素(伴胞晶体伴胞晶体)和外毒素,使害虫停止取食,最后害虫因饥饿和死亡。
因此该杆菌可做微生物源低毒杀虫剂杀虫剂,用于防治直翅目、鞘翅目、双翅目、膜翅目,特别是鳞翅目的多种害虫。
三细菌会促使动植物遗细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解,最体不断地腐烂、分解,最终使它们消失掉。
动植物终使它们消失掉。
动植物遗体分解生成的二氧化碳遗体分解生成的二氧化碳和无机盐,又是植物制造和无机盐,又是植物制造有机物的必不可少的原料。
有机物的必不可少的原料。
可见,细菌对于自然界中可见,细菌对于自然界中二氧化碳等二氧化碳等物质的循环物质的循环起起着重要的作用。
细菌被称着重要的作用。
细菌被称作是作是大地的清洁工。
大地的清洁工。
(4)细菌参与生物圈的物质循环)细菌参与生物圈的物质循环三(5)细菌运用的新前景)细菌运用的新前景、细菌发电、细菌发电、识别身份、识别身份生物学家预言,21世纪将是细菌发电细菌发电造福人类的时代。
利用细菌发电原理,可以建立细菌发电站细菌发电站。
在10米见方的立方体盛器里充满细菌培养液,就可建立一个1000千瓦的细菌发电站,每小时的耗糖量为200千克,发电成本是高了一些,但这是一种不会污染环境的绿色绿色电站电站,更何况技术发展后,完全可以用诸如锯末、秸秆、落叶等废弃的有机物的水解物来代替糖液,因此,细菌发电的前景十分诱人。
2010年3月,据中国日报报道,美国科学家发现,生长在每个人手上的细菌也是独一无二每个人手上的细菌也是独一无二的的!
警方通过辨识它们,同样可以获得破案线索。
DNA指纹指纹类类群群大大小小形态形态结结构构生活生活方式方式生殖生殖方式方式抗生素作用抗生素作用代表代表生物生物病病毒毒细细菌菌须通须通过电过电子显子显微镜微镜高倍高倍显微显微镜观镜观察察基本结构:
细基本结构:
细胞壁、细胞膜、胞壁、细胞膜、细胞质、核区细胞质、核区特殊结构:
荚特殊结构:
荚膜、鞭毛、芽膜、鞭毛、芽孢孢蛋白质外壳、蛋白质外壳、遗传物质核酸遗传物质核酸寄寄生生腐腐生生不能独立不能独立生活,寄生活,寄生在其他生在其他生物的细生物的细胞里胞里不起作用不起作用起作用起作用噬菌体、噬菌体、SARS病毒病毒二二分分裂裂复复制制乳酸菌、乳酸菌、大肠杆菌大肠杆菌球形球形杆形杆形蝌蚪形蝌蚪形球菌球菌杆菌杆菌螺旋菌螺旋菌病毒和细菌的比较三球菌的各种形态三杆菌的部分形态三螺菌弧菌三谢谢你们近一学年以来的专心听课!
希望大家喜欢生物、学好生物、应用生物!
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