ch6质量管理2011新.ppt

ch6质量管理2011新.ppt

《ch6质量管理2011新.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《ch6质量管理2011新.ppt（74页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有第六章项目质量管理卓卓鸥鸥第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有本章目录6.1质量管理概述6.2制定质量管理计划6.3质量保证6.4项目质量控制6.5项目质量改进教材：

第13章质量管理计划第22章质量保证第28章项目质量控制第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有6.1质量管理概述质量的概念项目质量的内涵项目质量管理项目质量策划第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有质量的概念质量是“反映实体满足明确和隐含需要的能力的特征总和”。

其中的实体能够单独描述和研究的事物：

产品、活动、过程、体系等。

质量的特征是：

质量是综合的概念（功能、成本、服务、环境、心理的组合）质量是一个动态、相对、变化、发展的概念。

第6章项目质量管理项目质量要求卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目质量要求既包括对项目最终交付物的质量要求，又包括对项目中间交付物的质量要求。

对于项目中间交付物的质量要求应该是尽可能的详细和具体。

项目质量要求包括明示的、隐含的和必须履行的需求和期望。

明示的要求一般是指在合同环境中，用户明确提出的需要或要求，通常是通过合同、标准、规范、图纸、技术文件等所做出的明文规定。

隐含的要求一般是指非合同环境（即市场环境）中，用户未提出或未提出明确要求，而有项目组织通过市场调研进行识别的要求或需要。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目管理质量的内涵项目管理质量：

项目过程质量、项目成果质量。

反映的是项目对目标的需求及需求满足的程度。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目质量管理项目质量管理包括为了保证项目满足目标要求，指导、组织和控制关于质量的相互协调的活动的过程。

它涵盖了“全面管理职能的所有活动，这些活动确定质量方针、目标和职责并在质量体系中通过诸如编制质量计划、质量控制、质量保证和质量提高使其实施的全面管理职能的所有活动”。

良好的过程是项目成果、产品或服务的保证。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目质量管理的内容项目质量管理通过制订质量方针、建立质量目标和标准，并在项目生命期内持续使用质量计划、质量控制、质量保证和质量改进（提高）等措施来落实质量方针的执行，确保质量目标的实现，最大限度地使客户满意。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目质量策划项目质量策划指确定项目应达到的质量标准和如何达到这些质量标准的工作计划和安排。

质量策划是形成质量计划的前提和基础。

质量策划：

确定适当的项目质量标准。

确定可靠地完成项目并达到适当的质量标准的途径。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有项目质量策划1.识别与项目相关的当前的环境标准2.识别项目质量标准3.环境要求4.认可的标准5.质量控制6.质量体系考虑与项目相关的法规运作的要求考虑外部监督系统或程序的规则等设定质量目标识别谁是顾客确定顾客需求开发反映顾客需求的产品特征开发能生产具有这种特征产品的过程设定过程控制第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有质量需求分析质量需求分析质量需求分析就是确定与项目相关的质量目标和标准。

根据项目需求确定质量目标、标准、级别和评判标准，并将其作为检验质量成果的基础。

在确定质量需求时，特别在资源有限的环境中，要考虑到质量目标的优先级，以及品质、性能、费用和时间等影响客户满意度的要素间的平衡。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有6.2制定质量管理计划质量管理计划就是为确定如何满足质量需求分析中制订的质量目标和标准，以及要采取哪些必要行动。

质量管理计划包括质量控制、质量保证、持续改进措施等过程，以及在这些过程中所要采取的沟通、授权、明确职责、编制质量管理文件、质量检查、审计、报告和审查等管理行动。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有6.3质量保证质量保证是保证质量管理计划得以系统地实施的全部活动，包括定期评价总体项目执行情况，以提供项目满足质量标准的信心。

质量保证通过质量管理系统实现。

建立和维护质量管理系统以保证有效的沟通和输出实施质量管理计划的结果。

第6章项目质量管理6.4项目质量控制原理及工具原理及工具质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。

从这个定义可以明显看出，质量控制的目标就是确保产品质量能满足顾客、法律法规等方面所提出的质量要求。

质量控制的范围涉及项目质量形成全过程的各个环节。

质量控制的工作内容包括了作业技术和活动，也就是包括专业技术和管理技术两个方面。

质量控制必须对干什么，为何干，怎么干，谁来干，何时干，何地干做出规定。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有质量控制活动的内容质量控制活动包括保证由内部或外部机构进行的监测管理，发现与质量标准的差异，消除成果或过程中不能满足性能要求的因素；还要审查质量标准，以确定可能达到的质量目标及为此需要支付的质量成本，并评价其费用效率，必要时可以修订质量标准或项目目标。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有质量控制技术和方法之间的关系因果分析趋势分析数据表帕累托分析柱状图数点图控制图第6章项目质量管理质量控制原理及工具

（1）质量控制原理质量控制原理是根据项目目标和质量要求，对项目实施过程的质量进行监督、检查，发现偏差及时反馈，采取纠正措施，使工作按既定的目标和计划进行。

质量控制原理也可称为质量控制三步曲：

确立标准；衡量成效；纠正偏差。

1）确立标准或目标。

如果没有标准或目标，就没有衡量实际工作情况的根据，就无法进行控制工作。

标准可以多种多样，可以是定量的，也可以是定性的。

控制是以实现标准或目标为中心的。

2）衡量成效。

通常在工作完成之后或告一段落后进行。

但在工作进展中，必须加强监督、检查，及时获得有关信息。

3）纠正偏差。

将实际测量结果与标准或目标相比较，弄清楚是否发生了偏差以及偏差的性质、程度和原因，采取相应的措施纠正偏差。

第6章项目质量管理质量控制原理及工具

（2）质量控制工具1）排列图排列图又称帕累特图，是一种寻找影响质量主次因素的方法。

这种方法简明易懂，形象具体。

排列图由两个纵坐标，一个横坐标，若干个矩阵和一条曲线构成。

一般左侧纵坐标表示频数，就是各种影响质量的因素发生或出现的次数；右侧的纵坐标表示频率，也就是各种影响质量的因素在全部因素中的百分比；横坐标表示影响质量的各种因素，按其影响程度大小从左向右依次排列，每个影响因素都用一个矩形表示。

矩形高度表示影响质量因素的大小。

除此以外，排列图上还有一条曲线，即帕累特曲线，它表示影响因素的累计百分比。

第6章项目质量管理质量控制原理及工具排列图图124排列图的基本形式第6章项目质量管理实例分析图17-7是某项目某一段时间内无效工排列图，从图中可见：

开会学习占610工时、停电占354工时、停水占236工时、气候影响占204工时、机械故障占54工时。

前三项累计频率82.3%，是无效工的主要原因，气候影响是次要因素；机械故障是一般因素。

第6章项目质量管理12.4.1质量控制原理及工具-2）因果分析图因果分析图又称鱼刺图，是一种逐步深入研究和讨论质量问题的图示方法。

应用此方法时可召开会议，由组织者、管理者和操作者共同参加，根据质量问题存在的主要因素一步一步地寻找产生原因，然后制定相应对策予以改进。

因果分析图可见第10章第4节。

第6章项目质量管理卓鸥版权所有卓鸥版权所有因果分析（鱼刺图、树枝图、特性要因图等）机械测量人事方法材料环境问题说明结果原因缺乏技能人际关系不好责任心不强年龄偏大第6章项目质量管理因果图第6章项目质量管理质量控制原理及工具-3）直方图直方图是将收集到的质量数据，按一定要求加以整理和分层，然后再进行频数统计，并绘制成由若干直方图形组成的质量分布图。

直方图是一个坐标图，横坐标表示质量特性（如尺寸、强度），纵坐标表示频数或频率，还有若干直方块组成的图形，每个直方块的底边长度即产品质量特性的取值范围，直方块的高度即落在这个质量特性值范围内的产品有多少。

直方图可描述质量频数的分布范围和特征。

直方图的形式见图125。

第6章项目质量管理直方图图形的分类通过观察直方图的形状，可以判断生产过程的质量状况，从而采取必要的措施，预防不合格品的产生。

观察直方图时，主要应注意图形的整体形状。

一般说，直方的中间为峰顶，向左右两方对称地分散对称地分散，见图17-10（a），说明质量比较正常，称正常型；分组不当或组距不当时，直方图呈折呈折齿形齿形，见图17-10（b）；原材料发生变化或临时出现其他人代替作业，直方图呈孤岛型孤岛型，见图17-10（c）；数据收集不正常，人为地剔除不合格品，直方图呈绝壁型绝壁型，见图17-10（d）；用两种不同工艺或两台设备以及两组人进行作业，而数据又混在一起进行整理，直方图呈双峰型双峰型，见图17-10（e）。

第6章项目质量管理直方图分布状态图17-10直方图分布状态第6章项目质量管理对照标准分析比较在直方图中标出标准值，可以分析工序能力与标准规格要求之间的关系（图17-11）。

第6章项目质量管理直方图的分析正常型，见图正常型，见图17-11（a）。

分布范围比标准界限宽度窄，分布中心在中间，工序处于正常管理状态。

双侧压线型，见图双侧压线型，见图17-11（b）。

分布范围同标准界限完全一致，没有余量，一旦出现微小变化，就可能出现超差、出现废品。

能力富余型，见图能力富余型，见图17-11（c）。

分布范围满足标准要求，但余量过大，属控制过严，不经济。

能力不足型，见图能力不足型，见图17-11（d）。

分布范围太大，上下限均已超过标准，已产生不合格品，应分析原因，采取措施加以改进。

单侧压线型，见图单侧压线型，见图17-11（e）。

分布范围虽在标准界限内，但一侧完全没有余量，稍有变化，就会出现不合格品。

单侧过线型，见图单侧过线型，见图17-11（f）。

分布中心偏离标准中心，有些部分超过了上限标准，出现不合格品。

第6章项目质量管理质量控制原理及工具-4）控制图控制图又称管理图，它是画有控制界线的一种图表（图控制图又称管理图，它是画有控制界线的一种图表（图121266），用来分析质量波动究竟由正常原因引起还是由异），用来分析质量波动究竟由正常原因引起还是由异常原因引起，从而判明生产过程是否处于控制状态。

常原因引起，从而判明生产过程是否处于控制状态。

控制图基本形式如图126所示。

图上一般有三条线，上面一条虚线叫上控制线，用UCL表示；下面一条虚线叫下控制线，用LCL表示；中间一条实线叫中心线，用CL表示。

在生产过程中定期抽样，将测得的数据用点子描在图上，如果点子全部落在控制界限内，且点子的排列没有异常状况，表明生产过程正常。

如果点子越出控制界线或点子排列有缺陷，表明生产过程中存在异常因素，必须查明原因，采取措施，使生产过程恢复正常。

第6章项目质量管理质量控制原理及工具第6章项目质量管理质量控制原理及工具-5）散布图散布图又称相关图，是分析、判断、研究两个相对应的变量之间，是否存在相关关系并明确相关程度的方法。

散布图由横坐标X和纵坐标Y构成，根据测得数据画出坐标点，进行相关性分析。

散布图的形式如图127所示。

第6章项目质量管理质量控制原理及工具-6）分层法分层法分层法又称分类法和分组法分类法和分组法。

分层法就是把收集到的数据按不同目的加以分类，把性质相同，在同一生产条件下收集到的数据归成一类，从而使杂乱无章的数据和质量问题系统化、条理化，便于区分问题，找出规律，采取有效措施。

分层法经常同质量管理中的其他方法一起使用，如分层排列图、分层直方图等。

第6章项目质量管理分层法1）分层法的分类按不同时间分。

如按不同的日期和不同班次进行分类。

按操作人员分。

如按新、老工人，男女工人，不同工龄的工人及熟练工、非熟练工等分类。

按使用设备分。

如按使用不同型号的设备、不同类型的工具进行分类。

按操作方法分。

如按不同操作方法和不同的工艺进行分类。

按不同检查手段和不同的检查项目进行分类。

按其他方法分类。

第6章项目质量管理分层法的应用某项目质量成本报告如表17-9所示。

从