福建省高中生物会考考试内容+详解.doc
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福建省高中生物会考考试内容详解
(复习讲义)
考试的范围:
《生物1:
分子与细胞》、《生物2:
遗传与进化》、《生物3:
稳态与环境》。
其具体内容如下:
1.《生物1:
分子与细胞》模块
(1)细胞的分子组成
概述蛋白质的结构和功能;简述核酸的结构和功能;概述糖类的种类和作用;举例说出脂质的种类和作用;说明生物大分子以碳链为骨架;说出水和无机盐的作用;检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。
(2)细胞的结构
分析细胞学说建立的过程;使用显微镜观察多种多样的细胞;简述细胞膜系统的结构和功能;举例说出几种细胞器的结构和功能;阐明细胞核的结构与功能。
(3)细胞的代谢
说明物质进出细胞的方式;说明酶在代谢中的作用;解释ATP在能量代谢中的作用;说明光合作用以及对它的认识过程;举例说明影响光合作用速率的环境因素;进行叶绿体色素的提取和分离;描述细胞呼吸及其原理的应用。
(4)细胞的增殖
简述细胞的生长和增殖的周期性;描述细胞的无丝分裂;观察细胞的有丝分裂并概述其过程。
(5)细胞的分化、衰老和凋亡
描述细胞的分化;举例说出细胞的全能性;描述细胞的衰老和凋亡与人类健康的关系;说出癌细胞的主要特征,关注恶性肿瘤的预防。
第一章走进细胞
第一节从生物圈到细胞
1. 细胞是生物体结构和功能的基本单位.
2. 细胞是最基本的生命系统.最大的生命系统是:
生物圈。
细胞组织器官系统个体种群群落生态系统生物圈
第二节细胞的多样性与统一性
一.细胞的多样性与统一性
1. 细胞的统一性:
细胞膜,细胞质,细胞质中都有核糖体.主要遗传物质都是DNA.
2. 细胞的多样性:
大小,细胞核,细胞质中的细胞器,包含的生物类群等均不同.
根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核,把细胞分为原核细胞和真核细胞两大类.
这两类细胞分别构成了两大类生物:
原核生物和真核生物.
类别
原核细胞
真核细胞
细胞大小
较小
较大
细胞核(本质)
无成形细胞核,无核膜.核仁.染色体
有成形的细胞核,有核膜.核仁.染色体
细胞质
有核糖体
有核糖体、线粒体等,植物细胞还有叶绿体.液泡等
生物类群
衣原体,支原体,蓝藻,细菌,放线菌(一支蓝细线)
动物,植物,真菌
l 常见的细菌有:
乳酸菌,大肠杆菌,根瘤菌,霍乱杆菌,炭疽杆菌.
l 常见的蓝藻有:
颤藻,发菜,念珠藻,蓝球藻.
l 常见的真菌有:
酵母菌.
二:
细胞学说建立(德科学家:
施旺,施莱登)(看书必修1P10)
分析细胞学说建立的过程
细胞学说说明细胞的统一性和生物体结构的统一性。
第二章:
组成细胞的分子.
第一节:
组成细胞的元素与化合物
一:
元素
组成细胞的主要元素是:
CHONPS基本元素是:
CHON最基本元素:
C
组成细胞的元素常见的有20多种,根据含量的不同分为:
大量元素和微量元素.
大量元素:
CHONPSKCaMg微量元素:
FeMnZnCuBMo
占细胞鲜重最大的元素是:
O占细胞干重最大的元素:
C
★组成生物体的主要化学元素的重要作用是什么?
C是构成细胞的最基本元素,Fe构成血红蛋白,Mg是合成叶绿素的必需元素。
二:
组成细胞的化合物:
无机化合物:
水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机化合物:
水
有机化合物:
糖类,脂质,蛋白质,核酸.细胞中含量最大的有机化合物或
细胞中干重含量最大的化合物:
蛋白质。
.
三:
化合物的鉴定:
检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质。
鉴定原理:
某些化学试剂能与生物组织中的有关有机化合物发生特定的颜色反应.
还原性糖:
斐林试剂0.1g/mlNaOH0.05g/mlCuSO4甲乙溶液先混合再与还原性糖溶液反应生成砖红色沉淀.(葡萄糖,果糖,麦芽糖)注:
蔗糖是典型的非还原性糖,不能用于该实验。
蛋白质:
双缩脲试剂0.1g/mlNaOH0.01g/mlCuSO4先加入A液再加入B液.成紫色反应。
脂肪:
苏丹III(橘黄色)苏丹IV(红色)
第二节:
生命活动的主要承担者:
蛋白质
概述蛋白质的结构和功能
一:
组成蛋白质的基本单位:
氨基酸
氨基酸的结构特点:
一个氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,且连接在同一个碳原子上.除此之外,该碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基团.
各种氨基酸的区别在于侧链基团(R基)的不同
生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种,
分为必需氨基酸(8)和非必需氨基酸(12)两种.
二:
氨基酸形成蛋白质
氨基酸的结构通式
2.氨基酸是以什么方式连接的?
它们之间形成的化学键叫什么?
如何表示?
(必修1P22)
两个氨基酸形成二肽的缩合反应:
R1R2R1R2
||酶||
NH2—C—COOH+NH2—C—COOHNH2—C—CO—NH—C—COOH+H2O
||||
HHHH
氨基酸分子通过脱水缩合形成肽,连接两个氨基酸分子的键叫肽键(—NH—CO—)。
氨基酸形成蛋白质的过程:
氨基酸→二肽→三肽…→多肽→蛋白质
3. 蛋白质结构的多样性:
原因:
组成蛋白质的氨基酸种类,数目,排列顺序不同,
肽链的折叠,盘曲及蛋白质的空间结构千差万别
4.举例说明蛋白质的功能。
①构成细胞和生物体;②运输作用:
如血红蛋白、载体。
③催化作用:
如绝大多数的酶都是蛋白质。
④调节作用:
如蛋白质激素中的胰岛素。
⑤免疫作用:
如抗体是蛋白质。
总之,蛋白质是生命活动的主要承担者
第三节核酸
简述核酸的结构和功能
一、DNA与RNA的比较(表)
DNA(脱氧核糖核酸)
RNA(核糖核酸)
基本单位
脱氧核苷酸
核糖核苷酸
化学组成
磷酸(P)+脱氧核糖+碱基(A.T.G.C)
磷酸(P)+核糖+碱基(A.T.G.U)
存在场所
主要分布于细胞核中
主要分布在细胞质中
主要功能
在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。
二、核酸的种类及功能
核酸分为两大类:
脱氧核糖核酸(简称DNA)和核糖核酸(简称RNA)
核酸的功能:
核酸是携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中有极其重要的作用。
四、核酸的组成
(1)基本组成单位是核苷酸,其组成成分中的五碳糖有两种:
核糖、脱氧核糖
(2)一个核苷酸是由一分子磷酸基团、一分子五碳糖和一分子含氮碱基组成
(3)DNA和RNA各含4种碱基,4种核苷酸
(4)核酸中含有的碱基总数为:
5核苷酸数为8
六、核酸分子的多样性
绝大多数生物的遗传信息就储存在DNA分子中,组成DNA分子的核苷酸虽然只有4种,但是核苷酸的排列顺序却是千变万化的。
核苷酸的排列顺序就代表了遗传信息。
生物的遗传物质是核酸(DNA或RNA)其中,主要遗传物质是DNA。
第四节细胞中的糖类和脂质
概述糖类的种类和作用
2,糖类的种类与作用:
(必修1P30)
单糖:
五碳糖(脱氧核糖、核糖),六碳糖(葡萄糖、果糖)
种类二糖:
蔗糖、麦芽糖(植物体内)、乳糖(动物体内)
多糖:
淀粉、纤维素(植物体内)、糖原(动物体内)
功能:
是主要的能源物质。
植物特有的糖类:
蔗糖、淀粉、纤维素。
动物特有的糖类:
乳糖、糖原(肝糖原、肌糖原)
动、植物共有的糖类:
脱氧核糖、核糖、葡萄糖
还原糖的鉴定:
用斐林试剂,有砖红色沉淀。
4、脂质的比较:
举例说出脂质的种类和作用
脂质的种类与作用:
(必修1P32)
脂肪:
是细胞内良好的储能物质,
种类磷脂:
构成生物膜的重要成分
固醇:
如胆固醇、性激素、维生素D。
★生物大分子(多糖、蛋白质、核酸)、脂质等有机物以碳链为骨架(必修1P33)
说明生物大分子以碳链为骨架
第五节细胞中的无机物
说出水和无机盐的作用
13.水在细胞中的存在形式与作用:
(必修1P34)
含量:
水在细胞中的含量最多。
存在形式:
自由水:
多,结合水:
少。
功能:
结合水是细胞的组成成分,自由水是良好的溶剂、能运输营养和废物、参与反应
14.无机盐在细胞中的存在形式与作用:
(必修1P35)
存在形式:
离子
功能:
①组成细胞中的化合物:
如血红蛋白中含Fe、叶绿素中含Mg。
②维持细胞和生物体生命活动:
如哺乳动物血液中钙离子含量太低,会出现抽搐。
③维持细胞的酸碱平衡。
第三章细胞的基本结构
第一节细胞膜------系统的边界
一、细胞膜的成分:
主要是脂质(约50%)和蛋白质(约40%),还有少量糖类(约2%--10%)
二、细胞膜的功能:
①、将细胞与外界环境分隔开
②、控制物质进出细胞
③、进行细胞间的信息交流
三、植物细胞还有细胞壁,主要成分是纤维素和果胶,对细胞有支持和保护作用;其性质是全透性的。
第二节细胞器----系统内的分工合作
二、八大细胞器的比较:
举例说出几种细胞器的结构和功能
1、线粒体:
(呈粒状、棒状,具有双层膜,普遍存在于动、植物细胞中,内有少量DNA和RNA内膜突起形成嵴,内膜、基质和基粒中有许多种与有氧呼吸有关的酶),线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,生命活动所需要的能量,大约95%来自线粒体,是细胞的“动力车间”
2、叶绿体:
(呈扁平的椭球形或球形,具有双层膜,主要存在绿色植物叶肉细胞里),叶绿体是植物进行光合作用的细胞器,是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”,(含有叶绿素和类胡萝卜素,还有少量DNA和RNA,叶绿素分布在基粒片层的膜上。
在片层结构的膜上和叶绿体内的基质中,含有光合作用需要的酶)。
3、核糖体:
椭球形粒状小体,有些附着在内质网上,有些游离在细胞质基质中。
是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所。
4、内质网:
由膜结构连接而成的网状物。
是细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”
5、高尔基体:
在植物细胞中与细胞壁的形成有关,在动物细胞中与蛋白质(分泌蛋白)的加工、分类运输有关。
6、中心体:
每个中心体含两个中心粒,呈垂直排列,存在于动物细胞和低等植物细胞,与细胞的有丝分裂有关。
7、液泡:
主要存在于成熟植物细胞中,液泡内有细胞液。
化学成分:
有机酸、生物碱、糖类、蛋白质、无机盐、色素
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