重阳节为什么要插茱萸.docx
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重阳节为什么要插茱萸
重阳节为什么要插茱萸
篇一:
重阳节为何又叫
重阳节为何又叫“登高节”?
姜卫华搜集整理
重阳节已有2000多年的历史。
重阳节的起源,最早可以推到春秋战国时期。
战国时代,重阳已受到人们重视,但只是在帝宫中进行的活动。
汉代过重阳节的习俗渐渐流行。
相传,汉高祖刘邦的妃子戚夫人遭到吕后的谋害,其身前一位侍女贾氏被逐出宫,嫁与贫民为妻。
贾氏便把重阳的活动带到了民间。
贾氏对人说:
在皇宫中,每年九月初九日,都要佩茱萸、食篷饵、饮菊花酒,以求长寿。
从此,重阳的风俗便在民间传开了。
到了唐代,重阳被正式定为民间的节日。
农历九月九日,是中华民族的传统节日——重阳节,又称“老人节”。
因为《易经》中把“六”定为阴数,把“九”定为阳数,九月九日,日月并阳,两九相重,故而叫重阳,也叫重九。
双九寓意生命长久、健康长寿,所以,人们把重阳节又叫老人节。
重阳节是多种民俗化为一体而形成的传统节日。
重阳节的习俗有:
出游赏景、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等。
重阳节首先有登高的习俗,故重阳节又叫“登高节”。
金秋九月,天高气爽,这个季节登高远望可达到心旷神怡、健身祛病的目的。
早在西汉,《长安志》中就有汉代京城九月九日时人们游玩观景之记载。
在东晋时,有著名的“龙山落帽”故事。
唐代文人写的登高诗很多,尤以杜甫的《登高》最为有名:
风急天高猿啸哀,渚清沙白鸟飞回。
无边落木萧萧下,不尽长江滚滚来。
万里悲秋常作客,百年多病独登台。
艰难苦恨繁霜鬓,潦倒新停浊酒杯。
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕,制无定法,较为随意。
九月九日早晨,用片糕搭儿女的头额,口中念念有词,祝愿子女百事俱高,此乃古人九月作糕之本意。
重阳糕的制作古人比较讲究,要作成九层,像座宝塔,上面还有两只小羊,以符合重阳(羊)
之意。
有的还在重阳糕上插小红纸旗,点蜡烛灯。
意欲用“点灯”、“吃糕”来代替“登高”,用小红纸旗代替茱萸。
如今各地在重阳节吃的松软糕点都称之为重阳糕。
重阳日历来就有赏菊花的风俗,所以,又称菊花节。
从三国魏晋以来,重阳聚会饮酒、赏菊赋诗已成时尚。
在古俗中,菊花象征长寿。
重阳佳节,中国有饮菊花酒的传统习俗。
菊花酒,在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。
相传赏菊及饮菊花酒,起源于晋朝大诗人陶渊明。
陶渊明以隐居出名,以诗出名,以酒出名,以爱菊出名。
后人效之,遂有重阳赏菊之俗。
民间还把农历九月称为“菊月”,在菊花傲霜怒放的重阳节里,观赏菊花成了节日的一项重要内容。
清代以后,重阳赏菊之习尤为盛行,但已不限于九月九日了。
古代还风行九九插茱萸的习俗,所以,又叫做茱萸节。
茱萸入药,可制酒养身祛病。
插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。
茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。
民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以,在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。
茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。
重阳节佩茱萸,在晋代葛洪《西经杂记》中就有记载。
除了佩带茱萸,还有头戴菊花的。
在清代,北京人在重阳节把菊花枝叶贴在门窗上,“解除凶秽,以招吉祥”。
新中国成立后,重阳节的活动增加了不少新的内容。
1989年,我国政府把重阳节定为老人节。
每到重阳节,各地都要组织老年人登山秋游,开阔视野,交流感情,锻炼身体,培养人们回归自然,热爱祖国大好河山的高尚品德。
篇二:
2015-重阳节后话茱萸之山茱萸
2015-重阳节后话茱萸之山茱萸
中药材天地网讯随着立冬将至,天气一天天的变冷,不知不觉间九九重阳已经离我们远去了。
重阳节后思乡之情渐起,王维那首《九月九日忆山东兄弟》又浮现在眼前。
还记得诗中提到了唐人重阳时节的三种风俗:
登高以望远,佩茱萸以辟邪,归家以团聚。
可惜今年重阳恰逢工作日,登高望远就成了奢望,身在远方又难以归家团聚,唯有身佩茱萸还可以一试。
谁知世人常说的茱萸却有山茱萸,吴茱萸和食茱萸三种。
想要搞清其中区别着实困难,懒病一起,重阳就过了,佩萸辟邪自然只能搁置。
虽然如此,但毕竟还是心中略有不敢,随即写一篇关于茱萸的文章来扒一扒各种茱萸前世今生的文章的想法浮上心头。
山茱萸简介
现代人说的山茱萸指的是指的是山茱萸科植物山茱萸,其枝叶和果实都没有气味,药用部位是成熟的果肉。
这个品种的茱萸枝叶果都没有明显的气味,和很多时候古人提到的气如椒桂的山茱萸其实并不是一种东西,现在一般也只供食用和药用,做香料实在是难为它了。
食用的话主要分两个方面:
一是重口味们直接吃鲜果,二是以做药膳
药用方面,作为一味在补益肝肾、收涩固脱功效较为明显的中药,山茱萸的应用就比较广了。
据药智数据库的数据显示,目前含有山茱萸的成药组方共有182种,其中不乏六味地黄丸一类的长期以来享誉内外的中成药大品种。
据统计,目前山茱萸这个品种每年各方面的需求总量已达五六千吨,在中药材行业里已经算的上一个颇能吸引一部分人眼球的大品种,事实上,尽管如今山茱萸的行情持续疲软,每年都还是有不少人对其投以关注的目光。
山茱萸历史行情
从1988年至今的这二十多年间,山茱萸的行情发展也确实在一定程度上证明了其大品种的地位。
历史数据显示,山茱萸的行情在1988年年初到当年产新前迎来了有记录可查的第一次高峰期,其价格一度突破200元。
当时山茱萸还是个标准的野生品种,野生资源量也还比较大。
产新后,高价刺激产地农户积极性,新货大量上市,其价格也是应声下滑。
这一次下滑持续了足足一年有余,直到1989年年底1990年年初,山茱萸的行情才总算是在14元第一次筑底,开始了小幅反弹后长期在低价位徘徊的历史。
在这一过
程中,也成有人因为种种因素投入资金,但结果却还是不尽如人意:
虽然1991年上半年价格一度被拉高到38元,但终究没能再现历史。
此后山茱萸再次下滑,到1994年产新时,价格已经跌到了元的历史最低位,之后的三四年间虽然山茱萸开始逐渐回升但一直没能突破过20元。
到了1998年,经过多年消耗,老库存渐渐减少,山茱萸开始了第二次辉煌的历程。
这一阶段前后历时四年,期间高峰时受减产库存少等因素影响,山茱萸市价曾短时突破300元。
辉煌过后便是落寞,家种山茱萸大规规模发展让这个品种的产能暴涨,即使在2011年大牛市的时,社会资金疯狂涌入药市,其行情也未能重现昔日辉煌,行情最好时市价也只有58元,还不到2000高峰期的五分之一。
到了今年,山茱萸的价格更是滑到了20元左右。
山茱萸现状分析
今年春季以来,河南、浙江、陕西等主产区先后传来山茱萸受气候等因素影响坐果少、严重减产的消息,其中河南西峡、陕西佛坪、浙江淳安等地,山茱萸坐果稀疏,减产尤为明显。
这两处区域有产地经营商反映,减产幅度达一半以上。
近期时值山茱萸产新,产地农户采收积极性不高,产地货源走动虽然不快,但关注的人还比较多,后期行情很可能有所波动。
与此同时四川等次产区的经营商则反映当地山茱萸今年产量和往年相比并无明显变化。
当然对山茱萸这个品种,陕西、河南、浙江以外的次产区的产量在全国总产量中占比是很少的,在考虑产量变化时,几乎可以忽略不计。
因此,今年山茱萸减产一半。
那么我们是不是就可以据此判断今年的山茱萸一定会大涨呢?
笔者认为,这种可能性很小。
原因有三:
一是库存问题。
据各产地反馈的信息来看,虽然今年主产区减产严重,但现在各产地普遍还有一定量老库存存在,部分产地陈货库存还颇为有量,加上今年的新货产出,供不应求的的供需状况很难出现。
二是资源问题。
自2000年山茱萸行情高峰以来,各大产区发展的家种山茱萸面积很大,而近两年主产区又没有产地种植户大规模砍树的消息传来,一旦山茱萸行情后期出现大幅上涨刺激种植户采收积极性,产地出现颗粒归仓的现象,行情自然又会被砸回原点。
三是经济问题。
今年国家经济艰难转型,多种行业遭遇重创,农民外出务工难度增加,收益减少,部分地区有劳动力回流到农村的现象出现,这在一定程度上降低了采收成本和种植户的心理预期。
四是需求问题。
今年以来国家有关部门多次出台文件搞医药改革。
新出台的医改方案将控制药品批号和药品品规数量,一部分产能较小、技术水平偏低、实力偏弱的企业将在医改大潮中或是被吞并或是被淘汰。
在尘埃落定前,各种药
材的需求量出现一定幅度减少的可能性较大。
另外,现在CFDA对药品生产企业检查比过去更为严格,近两年多家药企GMP证书被收,其中多数和中药材行业相关,这也在一定程度上加剧了中药材原料需求的减少。
需求减少自然会对山茱萸的行情造成巨大压力,大幅上涨也就成了奢望。
因此,笔者认为,尽管今年山茱萸有老天帮忙而出现了减产利好,但最多也就只能是小幅上扬后平稳运行,想要大幅涨价再创辉煌恐怕还要等明年老天爷再帮帮忙吧。
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篇三:
重阳节要做的三件事
重阳节又称重九,中国前人感触,就是数字里最大的,是至阳的数字,玄月初九是两个九堆叠在一路,所以叫重阳。
阴阳是中医理论的根本。
两个阳数堆叠在一路的日子,当然不一般,所以之前人非常正视重阳节,吃甚么,做甚么都有专门的讲究。
重阳节也是老人节,我们该若向家人、长辈献上孝心呢?
回家的陪伴,遵守传统风气来过重阳节,就是献给家人、长辈送上的健康礼物。
遵守传统,重阳节养生要做三件事:
登高望远、佩戴茱萸、饮菊花酒。
前人春游多近水,秋游则爬山,其中大有讲究;古时用的是茱萸枝叶,此刻我们可以到药店采办茱萸种子,装入香囊佩戴;重阳前后菊花药性最好,合适血汗管疾病保健,前人喝菊花酒,我们可以用菊花配制一款孝敬老人的消脂降压茶。
登高了望,畅饮“空气维生素”
一年中有两大传统保健的节日,五月初五端五和玄月初九重阳。
端五也叫重五,是防五毒,而重阳,讲究的是长命养老。
重阳,是“辞青节”。
深秋草木初步残落,所以要辞青,告别眼底绿色的风光。
要到山上去,由于天气清明,能见度很是好,我们上山后可以看到很远的地方,感到心旷神怡。
爬山时必定要选树木多的山,有瀑布更好。
这样的山里布满着动物的芳香精气,空气中富含有益健康的负离子。
负离子是空气净化剂,有森林的山里空气可以干净到几近无菌,微尘也少,全靠负离子的抗菌和净化浸染。
负离子是人体的“空气维生素”,吸入负离子,就相当于吃了保健品。
前人不知道甚么是负离子,可是他们就是体味到了重阳爬山的好处。
我们的
老祖先,与大自然非常的亲近,能顺应天时地利。
他们干事真是很是讲究,甚么时辰干甚么事儿,去哪里,都是有想法的。
?
结缘茱萸,阔别病邪?
“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
”多亏了王维这首诗,使古代人还没健忘重阳节又佩戴茱萸的风气。
茱萸对于重阳节,就如同艾叶对于端五节那么重要。
太重阳岂能没有茱萸呢?
很多人不知茱萸为何物,所以很难找。
实在,它从来没有阔别过我们的生活,只是我们没有正视到它的存在。
茱萸有三种——吴茱萸、食茱萸、山茱萸。
它们是完整分歧的植物,却都是养生的好药材。
其中,大师最熟谙的是山茱萸。
这名字或许目生,现实上它是一味经常常操作的中药,很多人吃过而不自知。
而说道“插遍茱萸“,前人用的是吴茱萸。
它也是一味常常食用中药,重阳节佩戴的,是吴茱萸的枝叶,为了避病邪。
重阳登高,如金风打秋风伤人,引起头痛,茱萸就是现成的良药。
?
结缘菊花,保血汗管无恙?
“黄花开也近重阳”,黄花指的是菊花,人们一看到菊花凋谢,就知道重阳马上到了。
重阳时辰的菊花开的最好,药性也最好,正是应时令的好药。
古时辰讲究在重阳节赏菊花,还要喝菊花酒。
重阳佩戴的茱萸,前人称为“辟邪翁”。
而菊花呢,称作“延寿客”,由于菊花对血汗管出格好,用好了可以延年益寿。
但菊花茶不要有事没事都去喝,系统编制偏寒的人,不要老喝单一味的菊花。
菊花是凉性的,它凉胃,若是脾胃斗劲寒的人常常喝,胃气就被败掉了,吃工具就会没胃口。
菊花茶要在身体有事儿的时辰才喝。
本文选自《贝太厨房》
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