15万亩树莓生产基地建设项目资金申请报告.docx
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15万亩树莓生产基地建设项目资金申请报告
资金申请报告
项目单位:
法库县树莓产业发展办公室
1、第一章总论
2、第二章树莓简介
3、第三章项目背景及建设的必要性
4、第四章项目建设条件
5、第五章市场分析
6、第六章建设方案
7、第七章环境影响评价
第一章总论
1.1项目概要
1.1.1项目所在地基本情况
法库县位于辽宁省沈阳市北部,辽河中游右岸,为沈阳市管辖。
地理位置为北纬42°39′29″——42°8′46″,东经123°45′14″——122°44′23″。
县境南北约60公里,东西约80公里,区域总面积2320平方公里,为辽北平原的一部分。
东邻铁岭和调兵山市,东北与昌图、开原接壤,北与康平县毗邻,西与彰武县相接,南与沈阳相靠。
县城距沈阳市90公里,距铁岭市45公里。
行政区划为8个镇、11个乡、1个经济开发区,225个行政村、15个社区。
主要有汉、满、蒙古、回、朝鲜、锡伯等8个民族,人口共计45万人,其中,农业人口38万人。
法库境内地势北高南低,丘陵平原起伏交错。
山脉系阴山山系,松岭山脉医巫闾山余脉。
全境共有八虎山、马鞍山、二龙山等大小山岭382座;有辽河、秀水河、拉马河等大小河流近百条;有中型水库7座;有耕地198万亩,占总面积的56.9%。
法库属北温带,大陆性季风气候,春季多风,夏季炎热,秋季光照充足,冬季寒冷。
全年平均气温6.7℃,平均相对湿度62%,无霜期为150天左右。
法库交通十分便利,境内有沈(阳)承(德)线、明(水)沈(阳)线、铁(岭)彰(武)线、昌(图)新(民)线、沈(阳)法(库)线、秀(水)梨(树)线等公路干线和乡村级公路相交织,形成了四通八达的交通网络。
另有铁路由东部入境,火车站居于县城东北。
法库是国家商品粮基地县。
主要农作物有玉米、大豆、水稻、高粮、谷子、小麦和杂粮。
年产量稳定在7、5亿公斤左右。
法库是全国绿化百佳县、国家“三北”防护林体系四期工程高科技示范区。
现有林地面积100万亩,森林覆盖率达28%。
法库是国家一类矿产资源大县,是全国瓷土基地县。
已发现可供开发利用的矿产26种,具体是:
煤、硅灰石、方解石、硅石、钾长石、瓷土、膨润土、高岭石、沸石、珍珠岩、黑曜岩、大理石、花岗岩、玄武岩、石墨、水晶、玛瑙、金、银、铜、铁、钼、紫砂土、矿泉水、砖瓦用粘土、建筑用砂石。
现在,已探明煤炭保有储量1052.5万吨,瓷土储量5924万吨,硅灰石储量432万吨,珍珠岩储量200万吨,沸石储量3940万吨,膨润土储量47万吨。
得天独厚的矿产资源,吸引了国内外企业的有识之士,185条陶瓷生产线相继建成投产,令人瞩目的“东北瓷都”正在沈北大地崛起。
法库是辽宁省绿色食品生产基地县。
经环保部门检测,法库完全具备生产AA级绿色食品的环境条件。
2000年初,法库在全省率先创办了辽宁孟家绿色食品开发区,此后,兴办了各类科技示范园区,建立了万寿菊、树莓等6个特色农业生产经济区,形成了绿色食品生产产业集群。
所生产的绿色产品在国内、外市场倍受青睐。
从2006年开始加大了对树莓产业的支持力度,2008年,把树莓产业定为全县重点农业产业化项目,在全县推广发展。
法库还是辽宁省第一批旅游强县。
法库具有丰富的旅游资源。
五龙山、圣迹山、药王山……可以实现仁者的夙愿;爱湖、财湖、秀水湖……可以尽舒智者的胸怀。
为实现对旅游资源的保护、开发,法库成立了生态旅游经济区,打造出了属于自己的旅游品牌,旅游业迅速发展。
几年来,法库县坚持以科学发展观为统领,以建设社会主义新农村为主线,以加快发展为主题,高举工业立县、农业富民旗帜,大力发展以“526”经济格局为核心的特色县域经济,扎实推进社会主义新农村建设,不断提高城乡人民群众的物质文化生活水平,呈现出县域经济又好又快的发展态势。
1.1.2项目建设条件
项目建设地点以登仕堡为核心区,丁家房、秀水河、大孤家子等乡镇为辐射带动区。
其中,登仕堡子镇是最早引进红树莓生产的地区,从1995年引进至今,树莓生产历史已有十余年,生产经验丰富。
特别是国家实施惠农政策后,加大了农业投入,极大地激发了农民发展树莓生产的积极性。
从2003年起,我县开始扶持红树莓产业的发展,重点是加强农业基础设施建设,几年来投入到登仕堡子镇树莓产业的基础设施资金达2000余万元,有力地保证了树莓产业的稳定发展,树莓经济效益逐年提高,2007年树莓亩收入6000元,今年达到了1万元,许多树莓果农因此走上了富裕之路。
在登仕堡子镇的带动下,丁家房、秀水河、大孤家子等乡镇这几年也开始发展树莓生产,农民发展树莓生产的积极性十分高涨。
除了加大基础设施投入外,我县还加强了服务体系建设,通过与辽宁省农科院、沈阳市农科院、沈阳农业大学等科研单位合作,聘请专家教授举办培训班、建立苗木繁育基地、生产示范基地、组建树莓专业合作社、设立服务指导站等,服务体系基本健全,由于引进了几家树莓加工企业,解决了农民卖果难的后顾之忧,农民可放心发展树莓生产。
红树莓果实为浆果,质地很软,极不耐贮存,在采收、加工过程中需大量人工,属劳动密集型产业。
我县农业人口38万,剩余劳动力较多,适宜发展树莓生产。
此外,法库县土地资源丰富,土质肥沃,气候条件适宜,有利于树莓生长,品质较好。
1.1.3项目建设方案
项目名称:
辽宁省法库县十五万亩红树莓生产基地项目
项目方案:
该项目计划于2008年末开始建设,到2012年末全部建设完成。
法库县成立项目建设领导小组,组长由法库县人民政府县长冯守全担任,副组长由法库县政府副县长徐风贵担任,领导小组包括县发改局、财政局、农经局、科技局、水利局、林业局、农行、信用联社,领导小组下设办公室,办公室主任由县农经局局长刘洪义担任,副组长由县新农村建设办公室副主任张宏强担任,成员单位有:
登仕堡、丁家房、秀水河、大孤家等乡镇。
在组织协调上,主动接受省、市农业生产主管部门的指导;在树莓基地建设施工中,委托辽宁农业工程设计研究院设计,聘请专业监理公司进行工程施工监理工作;由辽宁省农科院、沈阳市农科院提供技术支持,聘请辽宁省农科院熊岳果树研究所所长魏永祥为技术顾问。
项目地点:
登仕堡、丁家房、秀水河、大孤家等乡镇
项目规模:
拟建设红树莓生产基地15万亩,其中:
以登仕堡子镇为核心,建设5万亩,丁家房3万亩、秀水河4万亩、大孤家3万亩。
进度安排:
从2008年末开始建设,到2012年末全部建设完成。
管理方案:
法库县成立项目建设领导小组,主动接受国家、省、市农业部门指导。
1.1.4投资结构及资金来源
投资概算:
项目总投资29000万元
其中:
井、电、路、桥涵等基础设施投资10800万元
苗木、架材投资16200万元
新品种苗木引进、繁育和技术推广资金800万元
其它费用1200万元
资金筹措:
申请国家财政资金23000万元,农民自筹资金3000万元,银行小额贷款3000万元。
1.2综合评价
本项目建设符合国家、省市政府和行业发展规划,符合农业综合开发产业政策,且在国家重点扶持的建设项目范围之内。
树莓抗病性、抗逆性强,在生产过程中不施用化肥和农药,生产的产品属绿色食品,该项目的建设顺应现代农业发展趋势,符合保护资源、改善环境、发展生产力的可持续发展目标,资源优势明显,区域特色突出。
项目区农民生产红树莓生产经验丰富,县乡政府、金融机构和农民专业合作社为广大农民提供技术、资金、农资、产品销售等综合服务。
项目区土地资源丰富,劳动力资源丰富,有利发展劳动密集型绿色食品——红树莓产业的发展。
项目区已有树莓加工企业3家,年加工能力达6万吨,随着树莓种植面积和产量的增加,还将陆续引进树莓加工企业和扩大现有企业生产规模,可全部消化项目区内的树莓鲜果,解除农民的后顾之忧。
发展红树莓生产投资回收期短,效益高,一般当年栽植第二年结果,第三年进入盛产期,亩产1000公斤,售价每公斤6元以上,亩效益6000元上,一次投入可连续结果15—20年。
若15万亩树莓进入盛产期,年产量可达15万吨,产值9亿元以上,利润6亿元以上。
发展红树莓项目是当地农民致富的一个好项目。
该项目投资估算合理,自筹资金来源有保障,筹资方案合理,比例恰当,切实可行。
项目预期经济效益好,具有较强的抗风险能力,有较强的财政有偿资金归还保障。
树莓产业的发展,不但解决了当地剩余劳动力就业问题,实现农民增收,还将促进餐饮、运输、服务等行业的发展,是一项集经济、社会、生态效益为一体的绿色产业项目,有极大的开发价值。
第二章树莓简介
树莓:
又称木莓、覆盆子,属蔷薇科悬钩子属植物,多年生小灌木。
丛生,枝条斜生或平卧,比较柔软,枝条长3-4米。
果实为浆果,柔嫩多汁,甜酸适口,营养丰富,风味独特,色泽宜人。
树莓果实含有多种易被人体吸引和人体不可缺少的营养元素,如维生素B2,钙,锌,铁,镁等,尤其是VC的含量是苹果的5倍,氨基酸及铁、锌、磷的含量高于苹果和葡萄,糖含量与苹果、梨、柑桔三大水果相似,它含有比现有栽培水果及其他任何野果树都高的维生素E、SOD、氨基丁等抗衰老物质,特别是抗癌物质鞣花酸含量丰富,对结肠、宫颈、乳腺和胰癌有预防和一定的疗效。
据测定:
果实含糖5.7-10.7%,酸度0.6%-2.2%。
每百克鲜果含VC47克(是苹果的5倍),VB133毫克,VB12205毫克,还含有其他有机酸、抗生素等。
树莓不仅可以鲜食,也可加工利用,其加工品主要有果汁、果酱、果酒等。
树莓果实红色,果汁还可作为天然色素添加剂。
树莓还具有药用价值,每克果实中含水扬酸0.5-2.2毫克,具有止渴、除痰、发汗、活血的功效,可广泛应用于制药、保健品、化妆品生产等行业。
树莓主要分布在北半球的温带与寒带,少量分布在热带、亚热带和南半球。
大规模栽培的国家有俄罗斯、南斯拉夫、波兰、德国、美国、加拿大、澳大利亚和新西兰等。
在我国,树莓主要分布在东北、西北、华北、华南等地。
主栽地区有:
黑龙江、吉林、辽宁、北京、江苏、江西等省。
树莓在分类中,按成熟后花托与果实是否分离,分为树莓(Strigosus)和黑莓(Blackberries)两类。
树莓中又分红树莓、黄树莓、紫树莓和黑树莓等。
现在北方地区主要栽培的是红树莓和黑莓。
红树莓适于我国北方地区栽培,对土壤要求不严,适应性强,当年栽植,第二年即可结果,3—4年进入盛果期,亩产可达1000公斤。
树莓抗病性强,抗逆性强,在生长期不用化肥农药,是绿色食品,深受欧、美、日等发达国家消费者喜爱,我国消费者对树莓认识也逐渐提高,需求不断增加。
目前,树莓鲜果及其加工品在国内外市场上极为畅销,且供不应求,其发展前景十分广阔。
树莓果实为浆果,极不耐贮存,在生产过程中需大量人工,属劳动密集型产业。
在发达国家生产成本较高,种植面积难以增加,我国树莓产业也处于起步阶段,产量较少。
因此,加快树莓产业的发展,抢占市场,是我县农民致富的首选项目。
第三章项目背景及建设的必要性
3.1项目建设背景
法库县地处辽河冲击平原,是辽宁省的重要商品粮、蔬菜、水果生产基地之一。
法库县化工企业很少,生态环境很好,经环境监测与评价,非常适合发展绿色食品生产。
1995年,登仕堡子镇巴尔山村农民率先引进树莓这个果树新品种,经过几年的试栽,获得成功。
2002年建立了第一个示范基地,2003年开始推广,几年来,栽植树莓的农民都获得了较好的经济效益,走上了富裕之路,在这些农户的带动下,登仕堡子镇农民及周边乡镇农民纷纷开始发展树莓生产。
近几年来,法库县的红树莓产业的发展得到了省、市政府的高度重视和大力支持,一直保持着持续、稳定、协调发展的态势。
2006年,沈阳市政府加大了对树莓产业的支持力度,出台了支持政策,即:
对新栽百亩以上连片的地块,每亩给予500元的苗木补助款。
此政策出台后,有力地促进了树莓产业的发展。
2008年,我县根据市政府的指示精神,再次调整了农业发展规划,重点发展树莓等特色产业。
因此,此项目的建设完全符合地方政府的产业发展规划。
项目区内现有树莓加工企业3家,年加工能力在6万吨以上,产品全部出口到欧、美、日等国,供不应求。
而项目区内现有树莓面积仅3.8万亩,产量2万吨,远远不能满足企业加工、出口需求。
因此,为了更好地满足市场需求,提高农民的收入,要进一步扩大生产基地规模,到2012年全县树莓面积要达到15万亩,从而更好地满足市场的需求。
本项目实施后,预计年产树莓鲜果15万吨,产值9亿元以上,纯利润6亿元以上,项目区乡镇农民人均增收3500元。
同时带动服务行业的发展,具有较好的经济效益和社会效益。
3.2项目建设的必要性
3.2.1本项目的实施,是实施地区产业政策和产业化发展规划的需要
2000年初,法库在全省率先创办了辽宁孟家绿色食品开发区,此后,兴办了各类科技示范园区,建立了万寿菊、树莓等6个特色农业生产经济区,形成了绿色食品生产产业集群。
所生产的绿色产品在国内、外市场倍受青睐。
从2006年开始加大了对树莓产业的支持力度,2008年,把树莓产业定为全县重点农业产业化项目,在全县推广发展。
沈阳市政府对树莓产业的发展也相当重视,几年来都把树莓产业做为重点支持的农业项目之一。
因此,本项目的实施,是实施地区产业政策和产业化发展规划的需要
3.2.2本项目的实施有利于促进树莓产业的发展壮大,有效推动县域经济的发展
发展树莓生产,虽然管理简单、效益高、回收期短、一次投资多年受益,但前期投资也较大,苗木、架材、基础设施等投入平均每亩地2000元左右,大多数农户负担不起,因此制约了树莓产业的发展。
本项目的实施,由国家财政投资一大部分,农民自筹一小部分,金融机构再提供一部分贷款,就解决了农民发展树莓生产资金不足的问题,这就促进了农民发展树莓生产的积极性,使树莓产业快速发展和壮大,从而推动县域经济的发展。
3.2.3本项目的实施,是充分发挥资源优势,进一步提高区域产业比较优势的需要
本项目区地理位置优越,交通便利;气候条件适宜,土地和劳动力资源丰富,农民发展树莓生产的积极性高。
目前,我县树莓产业在全国闻名,树莓产业也是我县仅有的几个出口创汇产业之一。
本项目实施后,可充分发挥当地的资源优势,使树莓这个特色产业进一步发展壮大,建成全国最大的树莓生产加工基地,提高区域产业比较优势。
3.2.4本项目的实施可以有效促进农民增收,有利于解决本地区的“三农”问题,全面推动社会主义新农村建设
本项目建成后,可实现纯利润6亿元,项目乡镇人均增收3500元左右,同时解决农村剩余劳动力就业问题,拉动服务等相关行业的发展,全面推动社会主义新农村建设。
第四章建设条件
4.1项目区概况
项目区位于辽宁北部,法库属北温带,大陆性季风气候,春季多风,夏季炎热,秋季光照充足,冬季寒冷。
全年平均气温6.7℃,平均相对湿度62%,无霜期为150天左右。
全县有人口45万,农业人口38万,有耕地198万亩,土质肥沃,适宜发展树莓生产。
法库县是辽宁重要的粮食生产基地,畜牧业也较发达,农家肥资源丰富,为培肥地力和发展绿色食品生产提供了良好的基础。
此外,项目区乡镇均位于101国道、203国道两侧,地理位置优越,交通便利。
我县树莓从1995年引进,2002年建立了第一个红树莓示范基地,成立了沈阳登丰林果业有限公司,2003年开始推广,成立了第一个树莓合作社,2004年末引进第一家树莓加工企业,2006年建立了苗木繁育基地。
现在,全县树莓面积已发展到3.8万亩,引进了三家树莓加工企业,成立了4个树莓专业合作社,设立30多个服务指导站,建立了3个树莓苗木繁育基地,并与辽宁省农科院、沈阳市农科院等科研单位建立了合作关系,成为我县的技术依托单位。
形成了集供应、生产、加工、销售、服务为一体的产业化发展模式。
4.2项目建设条件优势分析
4.2.1自然资源优势,适合树莓生长
我县位于辽河冲击平原,属北温带大陆性季风气候区,日照充足,雨热同季。
年平均气温7.1℃,有效积温3200℃-3400℃,日照2,120小时,降水量550毫米,无霜期155天左右,且土质肥沃,地下水资源充足,适宜树莓生长。
另外,该项目区位于203国道和101国道两侧,交通十分便利,对树莓鲜果的运输和加工品的销售十分有利。
电力、通讯设施齐全,有于项目建设。
4.2.2产品质量好
我县从1995年开始引进树莓,十多几年来通过不断筛选,选出了几个优质高产的品种,并全面推广。
在生产管理上也十分严格,在生产过程中不上化肥,不打农药,只上有机肥,果品质量上乘,2003年经国际树莓协会检测达到AA级绿色食品标准,质量排名世界第二,2005年在中国沈阳国际农业博览会上获得优质农产品奖。
几年来,有10多个国家的客商陆续来我镇考察、订货。
目前,登仕堡子镇生产的树莓全部出口,主要出口国有美国、日本、加拿大、德国等国家,产品供不应求。
4.2.3销路畅通,解决了农民的后顾之忧
树莓果实属浆果,极不耐贮存,果实摘下后必须就地加工,否则就会腐烂。
为了提高农民发展树莓生产的积极性,保证农民利益,登仕堡子镇在2004年末引进了一家树莓加工企业,即:
辽宁省红树莓产业发展有限公司,该企业是由辽宁今日集团投资1200万元建立的,目前安装一台速冻生产线,年加工能力1200吨。
今年又引进两家树莓加工企业,投资额分别为5200万元、3570万元,年加工能力分别为4万吨、2万吨,已于7月份投产。
有了这两家企业,我县树莓可就地加工、销售,不愁销路,解决了农民的后顾之忧。
4.2.4经济效益高,农民发展树莓产业的积极性高
树莓当年栽植,第二年结果,第三年进入盛果期,亩效益一般在6000元左右,是玉米的10倍以上,并且是一次投资多年受益(15年)。
今年我县树莓平均收购价达到了每公斤10元,亩收入1万元左右,许多农民因此走上了富裕之路。
目前,广大农民对树莓这项产业十分认可,发展树莓生产的积极性十分高涨。
4.2.5服务系统健全,技术力量雄厚
为了促进树莓产业的发展,2003年3月在登仕堡子镇成立了法库县树莓生产者协会,并在全镇各村设立了8个树莓服务站,主要从事树莓生产、销售和服务活动。
2007年3月又成立了法库县树莓科普工作站,并设立了10个分站,从事树莓生产技术指导工作。
到现在,已成立了4个树莓专业合作社,设立了30多个服务指导站,方便了农民发展树莓生产。
登仕堡树莓产业在发展过程中还与辽宁省农科院、沈阳市农科院建立了合作关系,聘请魏永祥、蒋明杉、何爽等几位专家为技术顾问,常年为我县提供技术服务,几年来,我县共举办树莓培训班80多期,培训农民5000人次。
同时在我镇建立了150亩示范园、50亩新品种试验基地。
目前,法库拥有树莓技术人员30名,服务人员52名,服务体系基本形成。
4.2.6发展模式适宜
我县树莓产业的发展按:
“公司+合作社+农户”的方式进行。
即由当地府统一规划建立生产基地,开展技术培训和优良种苗引进,公司负责回收产品、加工和销售,合作社负责组织农户进行统一生产、销售。
实践证明,这种发展模式节约了政府的时间、精力和人力,加强了政府的服务职能,减少了行政干预,有利于产业的健康发展。
4.2.7建立树莓苗木研发中心和苗圃
法库县在刚开始发展树莓时,由于苗木品种和质量优劣不一,结果后,许多品种的产量和品质表现不佳,效益不高,只好淘汰,耽误了产量。
因此,为了规范生产,统一管理,提高果品产量和质量,登仕堡子镇与辽宁省农科院建立了合作关系,组建了树莓苗木研发中心,并投资32万元新建树莓苗圃140亩,引进托勒米、美H22、费尔杜德、海尔特兹等优质高产树莓苗木14万株,其它树莓新品种2万株。
目前法库县树莓苗圃3个,总面积达300余亩,每年可产优质苗木200万株,缓解了苗木紧张的压力。
4.2.8有市政府和有关部门的大力支持
我县在发展树莓生产过程中得到了市政府和有关部门的大力支持,几年来,我县树莓生产一直被列为市农业重点项目,到目前为止,各级政府为树莓生产投入的基础设施(井、电、桥、涵、路)资金达700余万元,从2006年起沈阳市为了促进树莓产业发展,对新栽树莓给予每亩500元的苗木补助,促进了树莓产业的快速发展。
综上所述,在该项目区发展树莓产业,主客观条件均已具备,完全可行。
第五章市场分析
5.1树莓的地位与作用
树莓是目前正风靡世界的“第三代水果”。
在国际市场上被誉为黄金水果“水果之王”。
由于红树莓不但营养丰富,而且是医用和美容保健的重要原料。
特别是红树莓,由于色美味香,口感独特,且对多种现代病具有良好的预防和治疗效果,在美国被美誉为‘生命之果’。
科学研究表明,红树莓鲜果富含人体必需的多种氨基酸和维生素,其中有八种氨基酸是人体不能合成,但在人体代谢中,具有重要的功能作用。
更重要的是红树莓富含人体可吸收的植物SOD(超氧化物歧化酶)、天然抗致癌物质(鞣化酸)、天然阿斯匹林(水杨酸)及大量天然减肥物质(覆盆子酮),VE的含量也居各类水果之首,这些元素在医学上都具有非常高的保健及营养价值。
树莓不仅可以鲜食,也可加工利用,其加工品主要有果汁、果酱、果酒等。
树莓果实红色,果汁还可作为天然色素添加剂。
树莓还具有药用价值,每克果实中含水扬酸0.5-2.2毫克,具有止渴、除痰、发汗、活血的功效,可广泛应用于制药、保健品、化妆品生产等行业。
在我国,树莓项目已得到国家科技部、中国林科院、中国农科院等科研部门的肯定和推荐,而且树莓的引进、发展已被列入到国家‘948’计划。
随着我国经济的发展,人们收入的不断增加,再加上国际交往日益频繁,树莓鲜果、速冻鲜果及果汁、果酒、果酱的需求量也将不断增加。
5.2树莓资源分布概况
树莓为蔷薇科悬钩子属植物,灌木性果树。
在中国有广泛的野生分布,俗称“覆盆子”“托盘”“马林”“梅子”等。
但因为长期处于野生状态,产量很低,没有经济利用价值。
红树莓的人工栽培起源于欧洲,16世纪逐渐形成产业,至今已有数百年历史。
树莓主要分布在北半球的温带和寒带。
俄罗斯、波兰、德国、南斯拉夫、匈牙利、美国、加拿大等国的年产量都在万吨以上。
我国最初对树莓进行生产性栽培始于20世纪20--30年代。
在20世纪80年代前,我国的树莓栽植区主要集中在黑龙江省滨绥铁路沿线。
80年代初随着改革开放的不断深入,我们对树莓的利用有了新的认识。
相继引进了一些优良树莓品种。
东北、华北地区都有一定规模的引种,90年代以后随着“美22”、“澳洲红”、“早红”、“托拉米”等一些优良品种的推广,我国树莓栽培有了较快发展。
目前,我国树莓主要分布在东北、华北、西北、华南等地,主栽地区有:
黑龙江、吉林、辽宁、北京、江苏、江西等省。
5.3我国树莓产业发展现状
5.3.1发展概况
我国树莓产业规模化生产始于90年代后期,虽然黑龙江是引种树莓最早的省,但发展最快的是辽宁,2002年达到千亩,2006年末已达到2万亩。
2001年,我国有具一定规模的树莓加工企业只有江苏南京、辽宁大连、黑龙江尚志三家,以生产罐头、果汁、酒为主,年产量不足百吨。
几年之后,随着树莓栽植面积的不断扩大,从事树莓加工的企业也迅速增加,国内各大果汁、饮料厂也纷纷加入树莓加工行列,探求大规模开发树莓深加工产品。
茹梦、汇源、华邦、阿仙等知名企业纷纷考察并试验。
随着加工企业的增多,产品也越来越丰富,以树莓为原料的食品,如罐头、果脯、果汁、酒、糖、汤圆、月饼等已经出现在市场上,并且深受消费者欢迎。
5.4国际树莓产业发展趋势
5.4.1树莓供求现状
树莓是多年生小灌木,是继苹果、樱桃之后的第三代水果,果实为浆果,甜酸适口,营养丰富。
广泛应用于食品、制药、保健品、化妆品生产等行业。
树莓在生长期不用化肥农药,是绿色食品,深受欧、美、日等发达国家消费者喜爱,我国消费者对树莓认识也逐渐提高,需求不断增加。
树莓在生产过程中需大量人工,属劳动密集型产业,在发达国家生产成本较高,种植面积难以增加,我国树莓产业也处于起步阶段,产量较少。
国际树莓市场一直处于供不应求局面,
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