学生营养菜单.docx
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学生营养菜单
学生营养菜单
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————————————————————————————————日期:
高中生营养早餐食谱大全
摘要:
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:
粳米,糯米,肉末,菠菜,胡萝卜。
豆沙包:
面粉,赤豆沙,果脯,猪油。
芹菜豆腐干:
芹菜,豆腐干丝,茭白丝,香菇。
(一)肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。
肉末菜粥:
粳米,糯米,肉末,菠菜,胡萝卜。
豆沙包:
面粉,赤豆沙,果脯,猪油。
芹菜豆腐干:
芹菜,豆腐干丝,茭白丝,香菇。
(二)燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。
燕麦粥:
燕麦片,火腿丝,胡萝卜末,香菜。
菜肉包:
面粉,肉末,腌小白菜,豆腐干,香菇。
什锦泡菜:
大白菜,榨菜,小黄瓜,辣椒等。
(三)黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。
黑枣粥:
粳米,糯米,马芽枣,核桃。
鲜肉小笼:
面粉,肉末,冬笋,香菇。
苣笋豆干:
苣笋,豆腐干,胡萝卜,香菇。
(四)皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。
皮蛋粥:
粳米,糯米,皮蛋,芹菜,火腿。
果酱包:
面粉,果酱,核桃,牛奶。
雪菜肉末:
雪菜,肉末,土豆,胡萝卜。
(五)菜肉馄饨,白果糕,鹌鹑蛋。
菜肉馄饨:
面粉,肉末,腌小白菜,香菇,姜。
白果糕:
糯米,粳米,白果,核桃,葡萄干。
鹌鹑蛋:
鹌鹑蛋,绿豆芽,青椒丝。
(六)牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。
牛奶果羹:
牛奶,苹果,桔子,葡萄干。
鲜肉青团:
糯米,青菜汁,肉末,香菇,冬笋,火腿末。
牛肉土豆丁:
牛肉,土豆,胡萝卜,圆椒。
2011年3月7日--2011年3月11日
作者:
营养膳食…文章来源:
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43:
44
日期
3月7日
3月8日
3月9日
3月10日
3月11日
餐次
(星期一)
(星期二)
(星期三)
(星期四)
(星期五)
早餐
红薯粥
玉米粥
花生汁稀饭
黑米粥
蔬菜瘦肉粥
椰蓉花卷
三丁糯米卷
奶油馒头
葱油大饼
芝麻蛋糕
酸辣白菜
蛋酥黄豆
面皮
五香豆干
白鸡蛋
肉末蒸蛋
卤鸡蛋
韭菜蒸嫩蛋
盐水鸡蛋
牛奶
牛奶
午餐
土豆尖椒煸仔鸡
酸菜魔芋鸭条
红烧肉
西餐、烤肠
红扒肉排
青笋平菇肉片(大葱)
土豆肉丝
双椒爆鸡胗
汉堡、香酥翅中
熊掌豆腐
红椒西葫芦丁
葱末银芽
醋熘白菜
薯条、可乐
清炒小白菜(切)
紫菜虾皮汤
冬瓜汤
酸菜粉丝汤
橙汁
番茄煎蛋汤
玉米仔米饭
米饭
南瓜米饭
炒饭
米饭
晚餐
香肠炒饭(青豆、香菇、
蒜苔炒腊肉
牛肉面
苞菜木耳鸡丝
星期日
小葱、胡萝卜、蒜苗)
肉末豆腐
青椒肉丝炒饭
五花肉烧茄子
肉丝面
蔬菜稀饭
西芹木耳炒洋葱
炸鸡柳
家常花菜
炸鸡排
炝拌黄瓜
三鲜汤
黄瓜肉片汤
炒饭
米饭
米饭
夜宵
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
菜谱编制:
姚文忠菜谱审核:
崔兴文龙岗学校膳食中心
汉中市龙岗学校2011年春第二周中学生营养食谱
2011年2月28日--2011年3月4日
作者:
营养膳食…文章来源:
本站原创点击数:
414更新时间:
2011-3-911:
37:
11
日期
2月28日
3月1日
3月2日
3月3日
3月4日
餐次
(星期一)
(星期二)
(星期三)
(星期四)
(星期五)
早餐
小米粥
南瓜粥
花生粥
黑米粥
蔬菜粥
火腿花卷
肉末花卷
奶油馒头
玉米发糕
椰茸花卷
红椒豆芽
椒盐藕丁
面皮
芹菜炒豆干
泡菜土豆丝
盐鸡蛋
葱花蒸蛋
卤鸡蛋
什景嫩蛋
五香鹌鹑蛋
牛奶
牛奶
课间餐
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
午餐
土豆烧鸡
香酥鸡翅根
尖椒煸酥鸭(土豆)
泡椒鳕鱼
胡萝卜烧牛肉
青笋木耳肉丝
土豆肉丝
宫保肉丁(青笋)
熊掌豆腐
花菜熘丸子
酸辣白菜
糖醋连白
姜汁菠菜
炝炒小青菜
大枣蒸南瓜
肉片汤
萝卜大骨汤
猪肝汤
萝卜丝汤
冬瓜大骨汤
玉米仔米饭
米饭
緑豆米饭
红薯米饭
米饭
晚餐
家常面片(火腿、肉片、
粉蒸排骨(红薯)
回锅肉炒饭
鲜肉大包
星期日
香菇、西红柿、蔬菜、平菇)
肉末豆腐
(肉、蒜苗切小点)
青椒肉丝炒饭
水饺
烤肠
西红柿烧冬瓜
酸辣黄瓜
炸鸡柳
汤圆
蛋炒饭
蔬菜汤
炸鸡排
稀饭
炒饭
米饭
稀饭
汉中市龙岗学校2011年春第五周初中学生营养食谱
2011年3月21日—2011年3月25日
作者:
营养膳食…文章来源:
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648更新时间:
2011-3-2117:
23:
08
日期
3月21日
3月22日
3月23日
3月24日
3月25日
餐次
星期一
星期二
星期三
星期四
星期五
早餐
玉米籽稀饭
黑米粥
红薯粥
花生汁稀饭
蔬菜粥
麻酱花卷
奶油馒头
南瓜饼
肉松花卷
大饼
葱花蒸蛋
盐鸡蛋
肉末蒸鸡蛋
卤鸡蛋
白鸡蛋
盐水花仁
酸辣土豆丝
红椒藕丁
面皮
家常土豆丁
牛奶
牛奶
课间餐
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
午餐
土豆烧鸡
麻辣炝锅鱼(宽粉、蔬菜)
尖椒煸卤鸭
土豆烧牛肉
香酥鸡腿
青椒肉丝
熊掌豆腐
花菜烧肉
宫保脆肠(切花刀、过油)
冬瓜烩肉丸
白菜烧粉条
醋熘连白丝
豆豉拌热凉粉
双色西葫芦(丁)
炒小白菜
酸菜汤
冬瓜汤
鱼头汤
三鲜汤
紫菜汤
红薯米饭
米饭
南瓜米饭
米饭
米饭
晚餐
蒜苔卤肉炒饭
炒面(火腿、蔬菜、肉丝
鲜肉大包
干锅排骨(芸豆)
星期日
骨肉相连
香菇、小葱、小青、)
鸡柳
麻婆豆腐
水饺
榨菜炒连白
稀饭
稀饭
葱末豆芽
汤圆
稀饭
炝拌黄瓜
青椒肉丝炒饭
猪肝汤
炒饭
红油三丝
米饭
夜餐
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
菜谱编制:
姚文忠菜谱审核:
崔兴文龙岗学校膳食中心
第十八周小学生营养食谱
2011年6月20日--2011年6月24日
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36:
58
日期
6月20日
6月21日
6月22日
6月23日
6月24日
餐次
(星期一)
(星期二)
(星期三)
(星期四)
(星期五)
早餐
小米粥
玉米粥
花生粥
黑米粥
皮蛋蔬菜粥
火腿花卷
肉末花卷
奶油馒头
玉米发糕
椰茸花卷
青椒土豆丝
蛋酥花仁
面皮
五香黄豆
芹菜炒豆干
盐鸡蛋
葱花蒸蛋
卤鸡蛋
什景嫩蛋
五香鹌鹑蛋
牛奶
牛奶
课间餐
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
午餐
南瓜蒸鸡
干烧鸡翅
萝卜烧牛肉
蒜苔炒卤肉
香酥鸭
包菜木耳肉丝
鱼香肉丝
翡翠虾仁
熊掌豆腐
西红柿烩肝肉丸
干煸豇豆(过油)
蚝油菜心
豆豉烧凉粉
泡椒黄瓜
炝炒小青菜
肉片汤
冬瓜大骨汤
猪肝汤
萝卜丝鱼头汤
番茄煎蛋汤
玉米仔米饭
米饭
緑豆米饭
米饭
花生米饭
晚餐
三鲜面片(大骨)
粉蒸排骨
鲜肉大包
蒸饺
星期日
蛋炒饭
香菇肉末豆腐
青椒肉丝炒饭
鸡柳
水饺
骨肉相连
鸡油白菜
青菜稀饭
南瓜稀饭
汤圆
三鲜汤
泡菜
蒜泥茄子
炒饭
米饭
米饭
夜宵
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
如有改动以当天为准菜谱编制:
姚文忠菜谱审核:
崔兴文龙岗学校膳食中心
第十八周中学生营养食谱
2011年6月20日--2011年6月24日
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日期
6月20日
6月21日
6月22日
6月23日
6月24日
餐次
(星期一)
(星期二)
(星期三)
(星期四)
(星期五)
早餐
小米粥
玉米粥
花生粥
黑米粥
皮蛋蔬菜粥
火腿花卷
肉末花卷
奶油馒头
玉米发糕
椰茸花卷
青椒土豆丝
蛋酥花仁
面皮
五香黄豆
芹菜炒豆干
盐鸡蛋
葱花蒸蛋
卤鸡蛋
什景嫩蛋
五香鹌鹑蛋
牛奶
牛奶
课间餐
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
水果、糕点
午餐
酸菜魔芋烧鸡
剁椒鱼排
红烧牛肉
青椒炒卤肉
尖椒煸卤鸭
包菜木耳肉丝
青椒肉丝
翡翠虾仁
熊掌豆腐
双色肝肉丸
蒜茸油麦菜
蚝油菜心
豆豉烧凉粉
泡椒黄瓜
炝炒小青菜
肉片汤
冬瓜大骨汤
猪肝汤
萝卜丝鲫鱼汤
番茄煎蛋汤
玉米仔米饭
米饭
緑豆米饭
米饭
花生米饭
晚餐
家常面片
粉蒸排骨
鲜肉大包
干煸猪蹄
星期日
蛋炒饭
肉末豆腐
青椒肉丝炒饭
肉末茄子
水饺
骨肉相连
鸡油白菜
青菜稀饭
糖醋连白
汤圆
三鲜汤
泡菜
紫菜汤
炒饭
米饭
米饭
夜宵
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
牛奶、糕点
如有改动以当天为准菜谱编制:
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第十八周高中生营养食谱
2011年6月20日--2011年6月24日
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6月20日
6月21日
6月22日
6月23日
6月24日
餐次
(星期一)
(星期二)
(星期三)
(星期四)
(星期五)
早餐
小米粥
玉米粥
花生粥
黑米粥
皮蛋瘦肉粥
牛奶、鸡蛋
牛奶、蒸鸡蛋
牛奶、卤鸡蛋
牛奶、肉末鸡蛋
牛奶、卤鸡蛋
馒头、花卷
馒头、包子
馒头、炸麻园
烤饼、花卷
馒头、南瓜饼
蛋糕、面包
蛋糕、面包
蛋糕、面包
蛋糕、面包
蛋糕、面包
面皮
面皮
面皮
豆花
面皮
红椒土豆丝
盐水花生
蚝油菜心
麻辣三丝
炝炒小青菜
炝炒空心菜
椒盐藕丁
泡椒木耳
芹菜炒豆干
泡菜土豆丝
双色土豆丝
蒜泥黄瓜
豆豉炒韭菜
泡菜
榨菜拌花仁
午餐
魔芋鸡
剁椒鱼块
萝卜烧牛肉
青椒卤肉
尖椒煸卤鸭
包菜木耳肉丝
宫保鸡丁
翡翠虾仁
熊掌豆腐
双色肉丸
卤猪手
红烧狮子头
怪味鸡块
鱼香肉丝
蒜泥白肉
青椒肉丝
土豆肉丝
青椒回锅肉
泡椒黄瓜
青笋木耳肉片
西红柿炒蛋
鱼香冬瓜
青菜拌粉丝
干煸豇豆
青椒萝卜丝
蒜茸油麦菜
蚝油菜心
豆豉烧凉粉
海带冬瓜
炝炒小青菜
肉片汤
冬瓜大骨汤
猪肝汤
萝卜丝鲫鱼汤
番茄煎蛋汤
玉米仔米饭
米饭
緑豆米饭
米饭
花生米饭
晚餐
魔芋鸭条
粉蒸排骨(红薯)
叫花排骨
干锅猪手(土豆)
星期日
平菇肉片
肉末豆腐
苦瓜肉片
五花肉焖茄子
酱爆鸡丝
鱼香猪肝
回锅肉
盐煎肉
火腿青豆
宫保肉丁
骨肉相连
烤肠
炸鸡柳
羊肉串
黄瓜肉片
干煸豇豆
蒜泥丝瓜
白油芋子
糖醋连白
蒜苗粉条
酸辣白菜
鸡油白菜
炝小青菜
红椒西葫芦
鸡油冬瓜
三鲜面片
刀削面
水饺、肉包
牛肉面
水饺、汤圆
米饭、馒头
米饭、馒头
米饭、馒头
米饭、馒头
米饭、馒头
紫菜汤、稀饭
三鲜汤、稀饭
酸菜粉丝汤、稀饭
蔬菜汤、稀饭
冬瓜汤、稀饭
牛奶、披萨饼
牛奶、面包
牛奶、汉堡
牛奶、三色蛋糕
牛奶、椰蓉面包
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