餐饮管理系统 详细设计 MS.docx

餐饮管理系统 详细设计 MS.docx

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餐饮管理系统详细设计MS

文档编号:

版本号:

文档名称：

详细设计说明书

项目名称：

餐饮管理系统

开发小组成员：

编写人：

评分：

教师：

评分日期：

年月日

9

1

12

4

5

7

9

1

3

25

7

8

9

0

2

3

4

1．引言

编写目的

详细设计阶段的根本目标是确定应该如何具体的实现所要求的系统，也就是说，经过这个阶段的设计工作，可以完成对目标系统的精确描述，从而对下一步的编码阶段起到指导性作用。

本阶段的餐饮管理系统详细设计就是要根据前阶段的可行性分析、需求分析以及概要设计所发现以及扩展的问题进行进一步细化分析，使得客户能对本系统有更充分和具体的理解，也让编码人员对系统的下一步进程有更直观的了解。

项目背景

近几年来，随着计算机网络、分布技术日趋成熟与自动化技术对各行各业的渗透，人们对餐饮业的服务要求与质量也有了进一步的提升，这使餐饮业的竞争也越来越激烈。

想在这样竞争激烈的环境下生存，那么就必须运用科学的管理思想和先进的管理办法，使点菜和管理一体化。

但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体的，需要很多的人力、财力、物力、且效率不高，在系统运营时也可能产生人为失误，以致餐饮管理工作既繁琐而且不利于分析企业的经营状况。

使用计算机对餐饮信息进行管理，具有人工管理所无法比拟的优点。

例如统计结账快捷、安全保密性好、可靠性好、存储量大、寿命长、成本低等。

这些优点不仅提高了工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效的管理酒店或餐馆的餐饮服务。

定义

文档中采用的专门术语的定义及缩略词简要如下：

RMS：

RestaurantManagementSystem，餐饮管理系统。

参考资料

[1]张海藩《软件工程导论》（第5版）清华大学出版社2008。

[2]王东明、葛武滇《VisualC#.NET程序设计与应用开发》清华大学出版社2008。

[3]王珊，萨师煊《数据系统概念》（第四版）高等教育出版社，2006.

[4]王东明、孙健、柳盛《visualc#程序设计与应用开发》清华大学出版社，2008.

2．总体设计

需求概述

本系统是适用于大中型餐饮酒店的餐饮管理系统，可以有效地对大中型餐厅消费进行管理。

本系统应需求如下：

◆系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存

储安全可靠。

◆实现对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目查询和结账等操作。

◆对用户输入的数据进行严格的数据检验，尽可能地避免人为错误。

◆实现对消费账目自动结算。

◆实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。

◆系统应最大限度地实现易维护性和易操作性。

◆能够提供一定的安全机制，提供数据的授权访问，防止随意删改，同时提供数据备份服务。

◆系统处理的准确性和及时性，以方便管理者进行即时分析。

◆系统的开放性和系统的可扩充性。

餐饮管理系统在开发过程中，应该充分考虑以后的可扩充性。

◆系统的易用性和易维护性。

软件结构

本系统软件结构主要分三层，一是主界面到分界面的转换，本层次按照Jackson图的做法将本系统分为数据输入、信息调度和数据输出三大部分。

其中输入数据又往下分为对顾客信息的输入、对职员信息的输入以及对餐馆内部材料信息的输入。

信息调度和数据输出也依次分为对顾客信息的调度（输出）、职工信息调度（输出）、吧台信息的调度（输出）。

3．程序描述

主模块

●功能

建立与数据库的连接

获取系统设置

运行主对话框

根据输入调用子模块

退出系统时断开与数据库的连接

●输入项目

用户鼠标点击进入

●输出项目

对应版块的执行结果

●程序逻辑

●存储分配

内部数据数据库连接CS_CConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

CS_IsConnectedBOOL数据库连接指示

CS_MainDLg主对话框

子对话框CS_OpenDlg用户开桌对话框

CS_ADDDlg吧台增加商品对话框

CS_BFDlg数据库备份显示

CS_HYDlg数据库还原显示

CS_DcDlg点菜对话框

CS_DeskDlg餐桌信息对话框

CS_AdministratorDlg管理员管理对话框

CS_RegidterDlg用户注册对话框

CS_JZDlg用户结账对话框

CS_XFDlg餐馆消费查询对话框

CS_ZTDlg餐馆桌台信息对话框

●限制条件

PC机中装有SQL2000以上数据库配置和VS2008以上版本软件，机器能正常启动、运行。

●测试要点

数据库连接情况：

正常情况，数据库文件是否缺少，外部系统是否异常，与数据库连接是否异常。

系统设置获取：

正常情况，外部系统异常。

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

数据调度异常情况，系统能否及时作出响应。

数据输出时异常情况，系统能否及时响应，并做好备份。

输入数据模块

●功能

检查输入者身份合法性

运行登陆或注册框，方便下一步进行

●输入项目

前台操作员的账号、密码

若要注册，需要填写账号和密码

●输出项目

对应版块的执行结果

●程序逻辑

●接口

调用形式：

FrmMainmain=newmain（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

内部数据：

数据库Cs_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

内部参数cs_idverchar（12）当前账号

cs_passwordverchar（8）密码

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，职工号必须符合规范

●测试要点

信息输入的合法性检查

模块正常响应流程

数据库操作异常是响应情况

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

注册模块

●功能

运行注册对话框

在数据库中注册用户的账号，密码

●输入项目

用户的账号，密码

●输出项目

注册成功

●程序逻辑

调用数据库查询模块

IF数据库中没有与之匹配信息

“返回”注册成功

ELSE

“返回”注册失败可能已注册

●接口

调用形式：

Registerregister=newRegister（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库m_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面m_idverchar（12）账号

m_passwordverchar（8）密码

●测试要点

模块正常运行流程

账号输入数据检验，包括数据合理性检验，以及合法性检查

数据库操作

数据库连接异常时的响应情况

登录模块

●功能

运行登录对话框

在数据库中匹配用户的账号，密码

●输入项目

用户的账号，密码

●输出项目

无

●程序逻辑

●接口

调用形式:

：

Loginlogin=newLogin（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

●测试要点

模块正常运行流程

账号密码输入数据检验，包括数据合理性检验，以及合法性检查

数据库操作

数据库连接异常时的响应情况

信息调度模块

●功能

检查输入者身份合法性

正常跳转子信息调度页面

获取系统设置

根据输入调用子模块

●输入项目

前台操作员的账号、密码

点击右键选择进入

●输出项目

对应版块的执行结果（用户信息核实、用户信息调度、吧台信息调度等）

●程序逻辑

生成数据库查询语句

调用数据库查询模块

IF操作成功

进入下一步调度界面

IF“用户信息查询”

进入“用户信息查询”界面

ELSEIF“用户信息更新”

进入“用户信息更新”界面

ELSEIF“吧台信息查询”

进入“吧台信息查询”界面

ELSEIF“吧台信息更新”

进入“吧台信息更新”界面

ELSEIF“职工信息更新与查询”

进入“职工信息更新与查询”界面

ELSEIF“更新备份”

进入“更新备份”界面

ELSEIF“查询操作员记录”

进入“查询操作员记录”界面

ELSEIF“操作员权限更新”

进入“操作员权限修改”界面

ELSE“返回上一层”

ELSE

返回“操作失败”

●接口

调用形式：

Searchsearchr=newSearch（）；

（）；

传入参数：

BOOLCS

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，对子界面的选择必须按照规定

●测试要点

数据库连接正常

数据库操作正常

数据库操作异常是响应情况

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

子界面的跳转是否正常合理，是否有抛出异常

●功能

查询用户个人信息

查询用户点菜、加菜、退菜信息

查询个人账单

查询会员信息

●输入项目

预订餐桌时需要姓名和电话

若办会员，需要顾客身份证号、姓名、联系方式

●输出项目

用户菜单、用户账单、用户会员信息

●程序逻辑

●接口

调用形式：

Searchcssearch=newcssearch（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

CS_nameverchar（20）姓名

CS_idverchar（20）身份证号

CS_phoneverchar（11）电话

CS_zhverchar（20）会员号

CS_datedata_time时间

CS_orderverchar（20）菜品号

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，操作必须符合规定，按要求保存。

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

数据库操作异常是响应情况

用户查询的结果保密性（对姓名和联系方式的保密）

用户查询结果的准确性

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

●功能

办理新会员或删除旧会员信息

用户会员信息更新

●输入项目

预订餐桌时需要姓名和电话

若办会员，需要顾客身份证号、姓名、联系方式

●输出项目

用户会员信息（包含个人信息）

●程序逻辑

生成数据库查询语句

调用数据库查询模块

IF操作成功

返回“操作成功”

进入下一层

IF“会员办理”

输入个人信息后分配会员号和密码

存档个人信息

ELSEIF“会员信息更新”

输入“姓名”、“身份证号”、“性别”、“联系方式”

保存或修改

ELSEIF“会员删除”

会员信息删除

ELSE

置相关信息字符串为“操作异常”

返回“失败标志”（-1）

●接口

调用形式：

Updateupdate=newUpdate（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

CS_nameverchar（20）姓名

CS_Idverchar（20）身份证号

CS_hysexverchar（20）性别

CS_hyphoneverchar（11）电话

CS_hyidverchar（20）会员号

CS_datedate_time时间

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，会员信息必须合乎标准，操作必须符合规定，按要求保存。

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

数据库操作异常是响应情况

用户更新结果的准确性

用户更新信息不合理检测

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

●功能

对职员信息进行查询

对职员信息进行注册和修改

●输入项目

操作员的账号和密码

职工的职工号、姓名、性别、年龄、联系电话

●输出项目

职工信息

●程序逻辑

生成数据库查询语句

调用数据库查询模块

IF操作成功

返回“操作成功”

进入下一层

IF“职工信息查询”

进入“职工信息查询”界面

输入“姓名”或“职工证号”

返回菜单详细结果

ELSEIF“职工信息更新”

进入“职工信息更新”界面

输入“姓名”、“编号”、“电话”、“性别”、“年龄”

IF“保存”

完成职工信息更新

IF“注册”

完成职工信息注册

IF“删除”

完成职工信息删除

ELSE

置相关信息字符串为“操作异常”

返回“失败标志”（-1）

●接口

调用形式：

Searchzgsearch=newzgsearch（）；

（）；

Updatezgzgupdate=newUpdatezg（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

CS_zgnameverchar（20）职工姓名

CS_zgidverchar（20）职工账号

CS_zgsexverchar（5）职工性别

CS_zgtelverchar（5）职工联系方式

CS_zgagverchar（5）职工年龄

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结果按要求保存。

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

查询结果集正常

数据库操作异常是响应情况及处理办法

用户查询的结果保密性

用户查询结果的准确性

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

●功能

对餐馆内餐桌情况进行查询

●输入项目

操作员的账号和密码

餐桌名称、包间费、备注、餐桌位置、餐桌类型

●输出项目

餐桌相关更新信息

●程序逻辑

●接口

调用形式：

Updateczupdatecz=newUpdatecz（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

CS_cznameverchar（20）餐桌名

CS_czchargeverchar（20）包间费

CS_orderverchar（20）备注

CS_placeverchar（20）餐桌位置

CS_cztypeverchar（20）餐桌类型

●限制条件

用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结果按要求保存。

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

查询结果集正常

数据库操作异常是响应情况及处理办法

餐桌类型的填写异常

餐桌备注的填写和记录

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

●功能

对餐馆内餐桌情况更新

●输入项目

操作员的账号和密码

餐桌名称、包间费、备注、餐桌位置、餐桌类型

●输出项目

餐桌修改后相关信息

●程序逻辑

生成数据库查询语句

调用数据库查询模块

IF操作成功

返回“操作成功”

进入下一层

IF“餐桌信息”

输入餐桌名称、包间费、类型、位置、备注

IF“重填”

Return“餐桌信息”

ELSEIF“保存”

保存修改信息

ELSEIF“删除”

餐桌信息信息删除

ELSE

置相关信息字符串为“操作异常”

返回“失败标志”（-1）

●接口

调用形式：

Updateczupdatecz=newUpdatecz（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

无

●存储分配

局部变量：

数据库CS_pConnection_ConnectionPtr数据库连接指针

用户界面CS_idverchar（12）账号

CS_passwordverchar（8）密码

CS_cznameverchar（20）餐桌名

CS_czchargeverchar（20）包间费

CS_orderverchar（20）备注

CS_placeverchar（20）餐桌位置

CS_cztypeverchar（20）餐桌类型

●限制条件

用户账户和密码必须匹对，用户操作必须符合规定，查询时输入格式必须注意，结果按要求保存。

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

查询结果集正常

数据库操作异常是响应情况及处理办法

餐桌信息修改后是否保存

数据传值时是否有问题

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

更新备份模块

●功能

根据用户界面的输入，更新当前记录各数据域并数据库备份

●输入项目

用户界面的各个变量（公共变量）

●输出项目

更新操作成功/失败标志（返回值）；更新后的记录（存储文件）

●程序逻辑

保存当前系统设置

读入界面的值

IF系统设置发生变化

给出警告”不能更改系统设置”

恢复系统设置的值

生成数据库更新语句

IF更新操作成功

进行数据库备份

重新获取记录集

光标移动到原位置

返回”成功”

返回“备份成功”

ELSE

给出警告”操作失败”

返回”失败”

●接口

调用形式：

BOOLRefreshData（）

传入参数：

无

传出参数：

操作成功/失败标志（BOOL值）

引用的全局变量：

CS_pConnection_ConnectionPtr使用

CS_namevertchar读

CS_idvertchar读写

CS_addministeridverchar读写

CS_datadatatime读写

CS_zgidverchar读写

CS_hyidverchar读写

CS_XFverchar读写

CS_ZTvechar=读写

CS_Dcverchar读写

CS_phoneverchar读写

●存储分配

局部变量：

操作参数vtCommand_variant_t操作命令

vRecsAffected_variant_t操作影响

类型转换strCommandCString操作命令类型转换

vtemp_variant_t命令参数类型转换

levelint命令参数类型转换

●测试要点

数据库连接正常

输入数据合理合法根据输入更新记录，返回“真”

输入数据不合理或不合法给出警告，返回“假”

数据库连接异常给出警告，返回“假”

●功能

获取所有操作员的记录

●输入项目

数据库连接

●输出项目

操作成功/失败标志；系统操作员记录集

●程序逻辑

生成数据库查询命令

查询数据库，打开记录集

IF操作成功

“返回”操作成功

查看操作员操作记录

ELSE

“返回”操作失败

●接口

调用形式：

CountAdministratorcountadministrator=newCountAdministrator（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

查询成功/失败标志

引用的全局变量：

CS_endadiministersetprt数据查询结果集指针

CS_countint当前记录位置计数

CS_totalnumint记录总数

●存储分配

局部变量：

查询参数querysql查询命令

Queryconnectionvariant查询连接

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

数据库操作异常是响应情况

用户查询的结果保密性（对姓名和联系方式的保密）

用户查询结果的准确性

对用户输入的响应：

合法输入，能够正常调用子模块；

非法输入，系统能否辨别，并作出响应（给出警告）；

●功能

获取所有操作员的记录

●输入项目

数据库连接

●输出项目

操作成功/失败标志；系统操作员权限记录集

●程序逻辑

生成数据库查询命令

查询数据库，打开记录集

IF操作成功

“返回”操作成功

修改操作员权限

选择操作员身份

设置权限

ELSE

“返回”操作失败

●接口

调用形式：

CountAdministratorchangeduty=newCountAdministrator（）；

（）；

传入参数：

无

传出参数：

查询成功/失败标志

引用的全局变量：

CS_endadiministersetprt数据查询结果集指针

CS_chargeint当前记录位置计数

●存储分配

局部变量：

查询参数querysql查询命令

Queryconnectionvariant查询连接

●测试要点

数据库数据异常（用户姓名为空）

数据库操作正常

数据库操作异常是响应情况

操作员权限修改后