大学生创业计划书.docx
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大学生创业计划书.docx
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大学生创业计划书
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划
书
院系:
班级:
姓名:
学号:
一、公司介绍
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。
部分大学的饮食状况令人担忧,还有上班一族们,匆匆的上班,饮食不规律,对身体造成负担。
为了改变大多数人的健康状况,,我们决定做营养美味的快餐!
做适合中国人,属于中国人自己的快餐,于是我们决定做一个“店名”快餐店!
《孙子兵法》有一经典战略思想:
“知己知彼,方能百战百胜。
”经营也一样,不仅需要了解自身的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的优势和弱势。
我们这个创业计划主要经营的是快餐配送,而重要的服务对象是学生和各家公司,以及其他有意向订购快餐的人群。
又根据市场调查,大部分人是选择出去吃快餐。
所以我们的竞争对手应是食堂、各快餐店以及顾客本身。
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
二、管理者及组织
董事会:
设董事长一名
监事会:
监事一名
市场营销部:
经理两名,其余为十五名配送人员
人事部:
经理两名(其中一名经理兼任监事)
财会部:
会计一名、出纳一名
三、市场分析
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。
虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市场都不得与中式快餐无缘。
如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到2000元时,传统的家务劳动将转向社会。
由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上许多的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。
拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。
而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。
但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。
只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
四、实施方案
1. 快餐服务业的模型。
以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。
顾客群:
上班族+儿童+休闲族+学生+其他。
3. 市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)"为你享"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。
它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。
虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。
它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多,还可推出学生营养快餐,既注重经济效益,又兼顾了社会效应。
(3)快餐公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的快餐厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。
请专业公司为我们制定一套广告计划,从公司的特点出发,力求共性中个性。
五、财务计划
预算控制:
每年预算的编制时间一般为上年年底,经过企业管理层会议或联盟等形式集体决策和批准后执行。
具体到采购与付款业务,企业建立采购与付款业务的预算管理制度,将物品或劳物采购纳入预算管理体系,严格控制预算外采购。
企业建立采购与付款业务的岗位责任制,明确与采购工作相关的部门和岗位的职责、权限。
1请购人与采购分离。
采购活动的提起是由生产或销售部门、保管部门、技术部门等根据需要量和现有库存量来制定的。
这些使用资产的部门详细填请购单,列明需要采购的品种、数量,然后教采购部门公开询价。
2采购人与请购审批人分离。
3采购执行人与确定供应商的决策人分离。
可以采取以下方法:
资产使用部门、采购部门、财务审计部门和法律部门会签采购合同。
4采购人与验收管理人分离。
5采购人、验收保管人、使用人与相关会计记录人员分离。
6采购人与负责付款审批的人员分离。
7付款执行人与付款审批人分离。
8付款执行人与记录应付帐款的人员分离
预算
前期固定支出
运输面包车2400080000
自行车20100/辆2000
场地装修10000
电脑53500/台17500
电话10200/个2000
传真1600600
空调25000/台10000
员工统一服装3050/套1500
其他4000
预计财务支出表(第一年)
每月固定支出数量数额(元)总额(元/月)
普通员工工资30350/月10500
管理员工工资8800/月6400
水电杂费2000/月12000
宣传费用5000/月5000
总固定支出23900
流动支出
购货资金3.5-5/份7万-10万
食物变质亏损205/份100
物品损坏及维修500
流动资金20万
预计财务收入
预计收入(万元/月) 58000
食品差价元/份20%利润64000
预计财务毛利润
净利润79500
第一年第一个月的支出
早餐成本+运输等费用=72000元
第一年收回成本,第二年保持目前态势发展,第三年括展营业点。
第二年预算:
预计利润:
元
第三年预算预计利润:
元
"由点做起,辐而为面"。
立足于一个地区特点的消费群,初期发展就应试形成一定的规模经营,选择好几个经营网点地址后,同时"闪亮全登场"。
以后再根据发展,辐射全国经营。
发展初期,大力发展西快餐尚未涉足的"虚拟快餐公司"和"流动快餐公司"服务,待公司实力有了一定的积累,并有了稳定的顾客消费群体,再大力发展公司全面的服务策略。
我们要根据人口流动密度居民收入水平,实际消费等因素,在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的快餐经营模式。
六、投资利益
"不仅是利润,更是服务和问话。
"作为这个行业的倡导者,希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰,我们相信,只有在一种公平,理性的经营思路下,不懈地坚持,其结果是大家都希望的双赢局面,从而在总体上促进中式快餐的形成和发展。
经过我们全组成员的确切的市场调查之后,得到准确的数据。
经过我们全组成员的共同努力,我们制定了上述创业计划书,这是符合市场需求的,是建立在消费者需求上的,因此这个计划前景广阔,是能成功付诸于实践的。
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