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核桃2.docx
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核桃2
核桃
一、概述
1、经济价值
核桃具有很高的经济价值和广泛的医疗保健用途。
核桃仁可补气养血,温肠补肾,止咳润肺。
内服核青皮(中药称青龙衣)可治慢性气管炎,肝胃气痛;外用治顽癣和跌打外伤。
坚果隔膜(中药称分心木)可治肾虚遗精和遗尿。
核桃的枝叶入药,可治疗多种肿瘤,全身瘙痒。
核桃木材质地坚硬,纹理细致,伸缩性小,抗冲击力强,不翘不裂,不受虫蛀,是航空、交通和军事工业的重要原料。
核桃的树皮、叶片、果实青皮含有大量的单宁,可提取栲胶。
果壳可烧制成优质的活性炭,是国防工业制造防毒面具的优质材料。
核桃树冠多呈单圆形,枝干秀挺,国内外常作为行道树或观赏树种。
在山坡丘陵地区栽植,具有涵养水源、保持水土的作用。
2、栽培历史和现状
我国不仅是世界核桃原产中心之一,而且具有悠久的栽培历史。
核桃在我国分布广泛,除黑龙江、上海、广东、海南外,其他25个省、自治区、直辖市均有栽培。
我国用于经济栽培的主要有普通核桃和铁核桃两个种。
其中普通核桃分布较为广泛,遍及我国南北,而铁核桃则集中分布在云南、贵州和四川本部。
近年来,美国山核桃及黑核桃在我国也有一定面积的引种栽培。
2000年我国核桃面积66.7×104hm2,1.1×108株,年产量30×104t,年产量居世界首位。
其中,云南、山西、河北、陕西、四川年产量达3×104t以上,是我国核桃生产大省。
云南的漾濞、楚雄,山西的汾阳、孝义,河北的涉县,陕西的商洛等地,是我国著名的核桃产区。
国外核桃栽培,在美洲以美国最多,栽培水平较高;在亚洲以伊朗、土耳其最多;在欧洲以乌克兰、罗马尼亚、法国等栽培较多。
二、主要品种
核桃品种的分类,国际上尚无权威而统一的方法。
我国根据核桃现有的资源现状,首先将核桃分为核桃和铁核桃两个种群,再按核桃开始结果早晚,将两个种群各分为晚实类群和早实类群。
1、早实核桃
(1)辽宁1号:
坚果圆形,坚果重9.4g,壳面较光滑,色浅;缝合线微隆起,结合紧实,壳厚0.9mm,内褶壁退化,可取整仁,出仁率59.6%左右。
种仁饱满,黄白色,风味风味佳。
雄先型品种,长势强,枝条粗壮,果枝率高,丰产。
适应性强,比较耐寒、耐旱,抗病性强。
坚果品质优良,适宜在我国北方核桃栽培区发展。
(2)香玲:
坚果卵圆形,坚果重12.2g左右,最大14g。
壳面刻沟浅,光滑美观,浅黄色;缝合线较窄而平,结合紧密,壳厚1.0mm左右,内褶壁退化,可取整仁,出仁率59%左右。
种仁充实饱满,色浅黄,味香。
雌先型品种,树势强,树姿较直立,分枝力较强。
适应性较强,适应性较强,丰产,适宜在山区土层较深厚及平原林粮间作栽培。
(3)绿波:
坚果卵圆形,果基圆,果顶尖。
坚果重11g左右,最大14g。
壳面较光滑,色浅;缝合线较窄而凸,结合紧密,壳厚0.9mm左右,内褶壁退化,可取整仁,出仁率65.4%左右。
种仁充实饱满,色浅黄,味香。
雌先型品种,树势强,树姿开张,分枝力中等。
适应性强,抗果实病害,丰产,优质,适宜在华北黄土丘陵区栽植培。
2、晚实核桃
(1)晋龙1号:
坚果近圆形,坚果重14.85g。
壳面较光滑,有小麻点;缝合线窄而平,结合较紧密,壳厚10.9mm左右,内褶壁退化,可取整仁,出仁率61%左右。
种仁充实饱满,味香甜。
雄先型品种,树势强,幼树树势较旺,结果后逐渐开张,分枝力中等。
抗寒、耐旱、抗病性强。
适宜在华北、西北地区栽培。
(2)清香:
由日本清水直江从晚实核桃实生群体中选出。
坚果较大,平均单果重12.4g,近圆锥形,大小均匀,壳皮沉没淡褐色,外形美观,缝合线紧密。
种仁饱满,内褶壁退化,取仁容易,出仁率52%-53%左右。
仁色浅黄,风味极佳。
树体中等大小,树姿半开张,雄先型。
幼树时生长较旺,结果后树势稳定。
丰产性好。
该品种抗寒、抗晚霜、抗病性均很强。
(3)哈特利:
美国主栽品种,该品种形似钻石,外形美观,为美国市场最主要的带壳销售品种。
坚果圆锥形,果基平,果顶渐尖;坚果重14.5g;壳面光滑,结合紧密,出仁率46%左右,90%为浅色仁。
树体中等偏大,树姿半开张,在肥沃土壤上生长旺盛,雌先型。
在土壤瘠薄或水分不调时易发生树皮深层溃疡病。
适宜在北亚热事气候区栽培。
3、铁核桃品种
铁核桃是我国西南高海拔山区的重要经济树种。
实行嫁接繁殖已有200多年的历史,栽培品种也较多。
(1)大泡核桃:
又名漾濞泡核桃。
坚果扁圆形,单果重12-13g,壳面刻点多而深,缝合线隆起,结合紧密,壳厚1.0mm,内褶壁纸质,取仁容易,出仁率55%-58%左右。
核仁饱满,香甜不涩。
树势较强,树姿直立,中短果枝结果为主,雄先型。
(2)娘青核桃:
坚果卵圆形,单果重11-12g,壳面较粗糙,缝合线略凸而紧密,壳厚1.2-1.3mm,内褶壁与横隔革质,取半仁,出仁率41%-47%左右。
核仁饱满淡紫色。
树势开张,冠形紧凑,雄先型。
该品种抗病性和适应性较强,宜作仁用品种栽培。
(3)细香核桃:
别名细核桃。
坚果圆形,果基和果顶较平。
坚果重8.9-10.1g。
壳面麻;缝合线较宽,凸起,结合紧密,壳厚1-1.1mm,内褶壁及横隔膜膜质,易取整仁,出仁率53.1%-57.1%左右。
核仁充实饱满,色浅,味香。
雄先型品种。
树势强,树姿开张。
丰产性好。
三、生物学特性
(一)生长结果习性
1、根系:
核桃属深根性树种。
主根较深,侧根水平伸展较广,须根细长而密集。
在土层深厚的土壤中,成年核桃树主根深度可达6m,侧根伸展可达12-14m,根系集中层为地面以下20-60cm。
核桃1-2年实生苗则表现主根生长速度高于地上部。
3年生以后,侧根生长加快,数量增加。
随树龄增加,水平根扩展加速,地上枝干生长速度超过根系生长。
2、枝条:
核桃的枝条一般分为营养枝、结果枝和雄花枝。
(1)营养枝:
也叫生长枝,根据枝条生长势,又可分为发育枝、徒长枝和2次枝3种。
(2)结果枝:
着生混合芽的枝条,称为结果母枝。
由混合芽萌发出具有雌花并结果的枝条,称为结果枝。
(3)雄花枝:
是指除顶端着生叶芽外,其他各节均着生雄花芽的细弱枝条。
3、芽:
根据核桃芽的性质和特点,可分为混合芽(混合花芽)、叶芽(营养芽)、雄花芽和休眠芽(潜伏芽)4种。
(1)混合芽:
是指芽内含有枝、叶、雌花原始的芽体。
混合芽萌发后可长出结果枝、叶片和顶端雌花。
混合芽一般为单芽,也有双芽。
(2)叶芽:
着生在营养枝的顶端及以下叶腋间。
侧生叶芽多单生或与雄花芽叠生。
(3)雄花芽:
裸芽,实际是雄花序。
雄花芽主要首生在1年生枝的中部或中下部,单生或双雄芽叠生,或雄花芽与混合叠生。
(4)休眠芽:
按其性质应属叶芽的一种,通常着生于枝条下部和基部。
4、叶:
核桃叶片为奇数羽状复叶,复叶的数量与树龄大小,枝条类型有关。
通常普通核桃5-9片,铁核桃9-11片。
5、开花坐果:
根据花的性质,可分为雌花和雄花两种,它们分别着生于同树但不同芽内,故称雌雄同株异花。
(1)花芽分化:
雌花起源于混合芽内生长点,约于6月中旬进入雌花开始分化期,8月上旬分化出苞片和花瓣,晚秋时芽内生长点进入休眠状态,第2年春季3月下旬,芽萌发前分化出雌蕊,4月中下旬,完成整个雌花的分化,雌花分化全过程约需10个月。
雄花分化是随着当年新梢的生长和叶片展开,于4月下旬至5月上旬在叶腋间形成。
6月上中旬继续生长,形成小花苞和花被原始体,6月中旬至翌年3月为休眠期,4月继续发育生长并伸长为柔荑花序,一般从开始分化至雄花开放约需12个月。
(2)开化特性:
核桃为雌雄同株异花植物,在同一株树上,雌花与雄花的开花和散粉时间一般不能相遇,称为雌雄异熟。
通常有3种表现类型:
雌花先于雄花开放,称为雌先型;雄花行于雌花开放,称为雄先型;雌雄同时开放称为同熟型。
核桃属风媒花,需借助自然风力进行传粉和授粉。
核桃花粉落到雌花柱头上,经过花粉萌发,进入子房,完成受精到果实开始发育的过程,称为坐果。
核桃存在孤雌生殖现象。
近年来,关于核桃孤雌生殖,国内外均有报道,但孤雌生殖能力和百分率,因品种和年份不同有所差别。
6、果实生长发育:
核桃果实的发育,是从雌花柱头枯萎到总苞变黄并开裂这一整个发育过程,称为果实发育期,约需130-140d。
这一发育过程,大体可分为4个发育时期,即:
(1)果实速长期,约在开花后5月初到6月中旬,果实生长量约占全年生长量的85%;
(2)果壳硬化期(硬核期),北方约在6月下旬,绿皮内果核从基部向顶部变硬,种仁从浆湖状变为嫩仁,果实大小基本定型,生长量很小;
(3)种仁充实期,从硬核期到果实成熟,果实略有增长,到8月上旬停止增长。
此期查实已达到品种应有大小,果实内淀粉、糖、脂肪等有机物成分不断变化,脂肪主要是在果实发育后期形成和积累;
(4)果实成熟期,核桃生理成熟的标志,是内部营养物质积累和转化基本完成,成熟的外部形态特征是,青皮由深绿色、绿色逐渐变为黄绿色或浅黄色,容易剥离,到果实的青皮开裂,最后青皮与坚果分离。
(二)对外界环境条件的要求
1、土壤:
核桃适于土质疏松和排水良好的砂壤土和壤土生长,黏重板结的土壤或过于瘠薄的砂地不利于核桃的生长发育。
核桃适宜生长的pH6.2-8.2,最适pH6.5-7.5。
即在中性或微酸性土壤上生长最后。
核桃为喜钙植物,在石灰性土壤上生长结果良好。
2、温度:
核桃属喜温树种,适宜生长的范围是年平均气温8-15℃,极端最低气温不低于-25℃,极端最高气温38℃以下,无霜期15d以上的地区。
铁核桃适宜生长的气温为12.7-16.9℃,极端最低气温-5.8℃。
3、湿度:
我国一般年降水量600-800mm,且分布均匀的地区,基本可满足核桃生长发育的需要。
核桃耐干燥的空气,而对土壤水分状况比较敏感。
一般当土壤含水量为田间最大持水量的60%-80%时,比较适合于核桃的生长发育。
平地建园应解决排水问题,地下水位应在2m以下。
4、光照:
光照对核桃生长发育、花芽分化及开花结实,均具有重要的影响。
结果期核桃一般要求全年日照不少于2000h,若低于1000h,则坚果核壳和核仁发育不良。
在雌花开花期,若遇阴雨低温天气,极易造成大量落花落果。
5、海拔高度:
从我国核桃的垂直分布来看,纬度越低,垂直分布越高。
在北方地区,核桃多分布在海拔1000m以下,辽宁西南部适宜生长在海拔500m以下地区,秦岭以南多生长在海拔500-2500m,云贵高原多生长在海拔1500-2500m。
6、地形和地势:
核桃适宜生长在背风向阳、土层深厚、水分状况良好的地块。
核桃适宜生长在坡度10°以下的缓坡地带,坡度在10°-25°,需要修筑相应的水土保持工程;坡度在25°以上,则不能栽植核桃。
四、栽培技术要点
(一)育苗特点
我国过去主要采用实生育苗,后代分离严重,良莠不齐。
随着核桃嫁接技术的不断成熟,应推广优种嫁接苗栽培。
1、砧木选择:
我国常用核桃砧木中,以核桃做本砧最为普遍。
它具有嫁接成活率高、愈合牢固等特点;核桃楸根系发达,适应性强,耐寒、耐旱和耐瘠薄是其明显特点,但其嫁接成活率和成活后的保存率,都不如核桃本砧;铁核桃作砧木嫁接铁核桃,亲和力良好,且耐湿热;野核桃喜温暖,耐湿,嫁接亲和力良好,适合当地环境条件作砧木;枫杨抗涝,耐瘠薄,适应性强,但嫁接成活后的保存率较低。
2、砧木苗的培育
(1)种子采集:
播种用的核桃种子,应采自生长健壮、无病虫害、坚果种仁饱满的盛产期核桃树。
(2)种子处理:
秋播种子不需要任何处理,可直接播种;春季播种,必须进行一定处理,才能促进种子发芽。
常用方法有沙藏处理、冷水浸种、冷浸日晒等。
(3)播种时期:
核桃的播种时期分为秋季播种和春季播种。
秋播宜在土壤结冻前(10月中下旬到11月)进行,冬季严寒和鸟兽危害严重的地区,不宜秋播。
春季播种宜在土壤解冻后,尽量早播。
华北地区春播,常在3月中下旬至4月上中旬。
(4)播种方法:
根据苗床的不同,分为畦播和垄作。
畦床播种时,畦面的宽度一般为1m左右,每畦面播2行,行距60cm,株距15cm左右。
垄作时,一般每垄播1行,株距15cm。
(5)播种量:
播种量与种子的大小和种子的出苗率有关。
一般情况下,每667m2需要150-175kg,可产苗6000-8000株。
3、嫁接苗的培育:
核桃嫁接方法较多,但常的有以下两种:
(1)芽接育苗:
芽接是目前应用最广泛的核桃育苗方式。
华北、西北等普通核桃产区,核桃芽接技术把嫁接时期提前到了5月下旬至6月中旬,但播种当年不能嫁接,于第2年春天萌芽前,将砧木苗平茬,苗高5cm时除去多余萌芽,高20cm时摘心,以增加粗度,嫁接采用方块法,接后立即在接口以上留1复叶剪砧,过20d确定成活后彻底剪砧,当年即可成苗。
(2)室内嫁接:
室内嫁接的砧苗,于冬季土壤解冻前挖出,假植于工作室附近,接穗于落叶前采取并贮藏于地窖或埋入湿沙内。
嫁接前10-15d,对砧木和接穗进行“催醒”2-3d(26-30℃)。
嫁接时,砧、穗粗度应接近,用舌接法嫁接,绑缚牢固后,放在26-30℃湿润介质(锯末)中,促生愈伤组织,经10-15d,愈合完好,再置于5℃左右的地方保存,待春季4-5月栽植到室外,培育成苗木。
4、苗木出圃:
由于我国北方核桃幼苗在圃内具有严重的越冬“抽条”现象,所在,多在秋季落叶后到土壤结冻前起苗。
对于较大的苗木或“抽条”较轻的地区,也可在春季土壤解冻后至萌芽前起苗。
核桃起苗方法,有人工和机构起苗两种。
5、苗木分级:
核桃嫁接苗要求品种纯正,砧木正确;地上部枝条健壮、充实,具有一定高度和粗度,芽体饱满;根系发达,须根多,断根少;无检疫对象,无严重病虫害和机构损伤;嫁接苗接合部愈合良好。
(二)营林技术
1、品种选择:
核桃优良品种,不仅要适应当地气候和土壤条件,而且具有生长强健、抗逆性强、优质、丰产等综合性状。
建园时,应同时选用2-4个雌雄花期能够互补的主栽品种。
2、栽植时期:
核桃栽植时期,主要分为春栽和秋栽,不同地区,可根据当地具体的气候和土壤条件而定。
冬季严寒多风地区,由于冻土层较深,秋栽易于受冻或抽条,以春栽为宜。
春栽时间不宜过迟,否则墒情不良,对缓苗不利。
3、栽植形式:
目前,核桃的栽植方式主要有3种:
一是园片式栽植,另一种是间作式栽植,第三种是零星栽植。
早实品种建园时,其栽植密度应大于晚实品种,株行距可采用3m×5m或5m×6m。
晚实核桃的株行距,可采用6m×8m或8m×9m。
4、栽植方法:
栽植苗木之前,应先将混合好肥料的表土填入坑内,然后把按计划栽植的品种苗放入坑内,舒展根系,边填土边踏实,使根系与土壤密接。
最后,使根颈高于地面5cm左右,打出树盘,充分灌水,待水渗后,用土封严,最后覆盖一块80cm×80cm的地膜,并在四周用土压严。
5、幼树防寒:
我国华北和西北地区,冬季寒冷、早春风多的地区,核桃易发生“抽条”。
对核桃幼树采取埋土防寒、涂羧甲基纤维素或聚乙烯醇等防寒措施,以减少核桃枝条水分的损失,确保安全越冬。
(三)林地管理
1、土壤管理:
土壤是核桃树生长发育的基础,除了做好田间水土保持工程以外,还要注意必要的生物措施。
例如在沟边、地埂、路旁、坡顶,以及一切可以保持水土或涵养水源的地方,都应栽树种草,以防止水土流失。
2、施肥:
核桃施肥,可根据果树的外部形态,判断某些营养元素的丰歉,指导施肥。
也可按统一规定的标准方法,测定叶片中矿质元素的含量,与叶分析的标准值比较,确定该元素的盈亏,再依据当地土壤养分状况(土壤分析)、肥效指标及矿质元素间的相互作用,制定施肥方案和肥料配比,指导施肥。
我国目前核桃的施肥方法,分为基肥和追肥,应根据施肥目的、肥料性质、树龄和土壤条件,选用不同的施肥方法。
3、灌水:
北方地区,年降水量多在500mm左右,且分布不均匀,多表现为春季干旱少雨,应适时灌水。
核桃对水分的需要较多时期,主要有萌芽前后、花芽分化前、果实采收后及土壤结冻前。
4、排涝:
核桃根系对地表积水和地下水位过高较敏感。
我国绝大多数核桃产区,在山区和丘陵地区,自然排水良好。
对于平地和自然排水不良的低洼地区,应注意及时排水。
(四)树体管理
1、修剪:
核桃的修剪,时期分为生长季修剪和休眠期修剪。
休眠期修剪营养消耗少,修剪后效果好;秋季修剪次之,春季修剪效果最差。
我国核桃生产中常的树形,有疏散分层形、自然开心形两种。
不同年龄时期的修剪特点如下:
(1)幼树:
核桃幼树期修剪,主要的目的是培养良好的树形和牢固的树体结构,有效控制主侧枝在树冠内合理分布,使树冠内各类枝条有充分的生长发育空间,为早果、丰产、稳产打下良好的基础;幼树整形修剪的主要任务,包括定干和主、侧枝的培养等方面。
修剪的关键,是做好发育枝、徒长枝和2次枝等的处理。
(2)初产期:
初产期是从开始结果到大量结果前的一段时期;早实核桃2-4年开始进入初产期,晚实核桃5-6年开始进入初产期。
初产期核桃修剪的主要任务是,在继续进行主侧枝培养的同时,加强结果枝组的培养,为初产期向盛产期转变做好准备,做到整形结果两不误。
(3)盛产期:
核桃树进入盛产期后,由于树体结构已基本形成,并开始大量结果,树冠扩大明显减弱,容易因树体养分缺乏而导致大小年结果。
此期核桃修剪的主要任务是,调整营养生长与生殖生长之间的关系,改善树冠的通风透光条件,不断更新结果枝组,以保持稳产、高产。
具体修剪时,应根据品种特性、土地条件、栽培方式、栽培条件和树势的不同,采取不同的修剪方法。
(4)衰老期:
核桃树寿命长,在良好的环境和栽培管理条件下,生长结果达百年乃至数百年。
但在粗放管理的情况下,早实核桃15年左右,晚实核桃50年左右进入衰老期。
对于衰老期的核桃树,应以有计划地更新复壮为主要修剪内容。
更新的方式有两种:
即全园更新和局部更新。
更新方法分为主干更新、主枝更新和侧枝更新3种。
2、人工疏雄:
疏除多余的雄花序,不仅能够增加产量,而且有利于植株的生长发育。
疏雄的最佳时期,是雄花芽开始膨大期。
此时雄花芽比较容易疏除,且养分和水分消耗较少。
疏雄的主要方法是用手掰除或用木钩钩除雄花序。
河北农业技术师范学院用化学方法疏除核桃雄花序,取得了一定效果。
关于疏雄量,以疏除全树雄花序的90%-95%为宜。
五、防治病虫害
(一)主要病害
1、核桃根腐病
(1)症状:
轻则影响生长,重则大量死亡,是育苗的一大障碍。
核桃苗感病后,根部皮层腐烂、易脱落、有酒糟气味,木质部变黑,地上部叶片发黄,叶缘变黑,严重时苗木枯死。
(2)病原:
由半知菌亚门中的镰刀菌属(Fusariumspp.)的一未知种引起,在四川的一些地区,至少有一种镰刀菌与核桃根腐病有关,这种镰刀菌据初步鉴定为腐皮镰刀菌(Fusariumsolani),大型镰刀状分生孢子4细胞;小型分生孢子单细胞,圆形或椭圆形,分生孢子着生于分生孢子梗上,分生孢子梗集生于垫状的分生孢子座上。
(3)发生发展:
病菌为土壤习居菌,当环境条件有利于核桃苗生长时,有利于病害的发生。
在初夏多雨,土壤潮湿板结,圃地排水不良,或在地下水位过高,苗圃地积水,以及土壤偏酸,通气不良,苗木根部窒息的情况下,病菌便乘机而入,使根部变黑腐烂,如遇到高温,病株即枯萎死亡。
此外,在核桃播种后,果壳不易开裂,子叶难出土,以及管理不善,幼苗生长衰弱,也易遭受病原菌侵染,引起根腐。
(4)防治方法:
①精选圃地:
以中性偏碱的土壤作为苗圃地为宜,并注意排水,及时中耕,防止土壤板结,对酸性土壤应施入适量的石灰,再作苗圃地。
②精选良种:
选用健康无病的核桃作种子,并进行湿砂贮藏和播种前用温水浸种催芽,每次换温水1次,当核果的棱线开裂时再播种。
③合理施肥与灌溉:
增施腐熟的有机肥料和草木灰,实行合理灌溉,促使苗木健壮生长,防止根腐发生。
④清除侵染源和发病中心:
发现病株,及时挖除,集中烧毁,防止病害蔓延。
对无病苗木可撒草木灰、石灰或适量硫酸亚铁于根际土壤,以抑制病害发生。
2、核桃烂皮病
(1)症状主要为害枝、干。
幼树主干或侧枝染病,病斑初近梭形,暗灰色水渍状稍肿起,用手按压流有泡沫状液体,病皮变褐有酒糟味,以后病皮失水下陷,病斑上散生许多小黑点即病菌分生孢子器。
湿度大时从小黑点上涌出橘红色胶质物,即病菌孢子角。
病斑扩展致皮层纵裂流出黑水。
大树主干染病初期,症状隐蔽在韧皮部,外表不易看出,当看出症状时皮下病部也扩展20~30cm以上,流有黏稠状黑水,常糊在树干上。
枝条染病:
一种是失绿,皮层充水与木质部分离,致枝条干枯,其上产生黑色小点。
另一种从剪锯口处生明显病斑,沿梢部向下或向另一分枝蔓延,环绕一周后形成枯梢。
(2)病原Cytosporajuglandis(DC.)Sacc.称核桃壳囊孢,属半知菌类真菌。
分生孢子器埋生在寄主表皮的子座中。
分生孢子器形状不规则,多室,黑褐色具长颈,成熟后突破表皮外露,大小144~324×96~108(μm),颈长48~54(μm)。
分生孢子单胞无色,香蕉状,大小1.9~2.9×0.4~0.6(μm)。
(3)发生发展病菌以菌丝体或子座及分生孢子器在病部越冬。
翌春核桃树液流动后,遇有适宜发病条件,产出分生孢子,分生孢子通过风雨或昆虫传播,从嫁接口、剪锯口、伤口等处侵入,病害发生后逐渐扩展,直到越冬前才停止,孢子器成熟后涌出孢子角。
生长期内可发生多次侵染。
4~5月是发病盛期。
核桃园管理粗放、受冻害、盐碱害等发病重。
(4)防治方法:
①改良土壤,加强栽培管理,增施有机肥,合理修剪、增强树势,提高抗病力。
②早春及生长期及时刮治病斑,刮后用50%甲基硫菌灵可湿性粉剂50倍液或45%晶体石硫合剂21~30倍液、50%可灭丹可湿性粉剂800倍液消毒。
③树干涂白防冻,冬季日照长的地区,应在冬前先刮净病斑,然后涂白涂剂防止树干受冻,预防该病发生和蔓延。
3、核桃枝枯病
(1)症状主要为害枝条,尤其是1~2年生枝条易受害。
枝条染病先侵入顶梢嫩枝,后向下蔓延至枝条和主干。
枝条皮层初呈暗灰褐色,后变成浅红褐色或深灰色,并在病部形成很多黑色小粒点,即病原菌分生孢子盘。
染病枝条上的叶片逐渐变黄后脱落,湿度大时,从分生孢子盘上涌出大量黑色短柱状分生孢子,如遇湿度增高则形成长圆形黑色孢子团块,内含大量孢子。
(2)病原MelanconiumoblongumBerk.称矩圆黑盘孢,属半知菌类真菌。
分生孢子盘埋生在寄主表皮下,后突破表皮露出;分生孢子梗密生在分生孢子盘上,不分枝,浅灰色或五色,大小25~50(μm);分生孢子着生在分生孢子梗顶端,卵圆形至椭圆形,多两端钝圆,有的一端略尖,单胞,大小16~27×8~13(μm)。
有性态Melanconisjuglandis(Ell.etEv.)Groves,称胡桃黑盘壳,属子囊菌门真菌。
子囊壳埋生在子座里,子囊孢子双胞,隔膜在细胞中部,浅色或无色。
(3)发生发展病原菌主要以分生孢子盘或菌丝体在枝条、树干病部越冬,翌年条件适宜时,产生的分生孢子借风雨或昆虫传播蔓延,从伤口侵入。
该菌属弱性寄生菌,生长衰弱的核桃树或枝条易染病,春旱或遭冻害年份发病重。
(4)防治方法①加强核桃园管理,及时剪除病枝,深埋或烧毁,以减少菌源。
增施有机肥,增强树势,提高抗病力。
②北方注意防寒,预防树体受冻。
及时防治核桃树害虫,避免造成虫伤或其他机械伤。
③主干发病,应及时刮除病部,并用1%硫酸铜或40%福美胂可湿性粉剂50倍液消毒再涂抹煤焦油保护。
4、核桃干腐病
(1)症状危害核桃苗木、大树的干部和主枝,在皮部形成水孢,破裂后流出淡褐色液体,遇空气变为铁锈色,后病斑干缩,中央纵裂一小缝,上生黑色小点,即病菌分生孢子器。
(2)病原真菌,半知菌亚门腔孢纲腔孢目聚生小穴壳菌DothiorellagregariaSace.,有性世代为子囊菌亚门茶藨子葡萄座腔菌Botryosphaeriadothidea(Moug.exFr.)Ces.etdeNOt.。
(3)发生发展病菌主要以菌丝体在当年病皮内越冬,翌年4月气温上升到11.4-15.3℃时,开始活动,5月下旬气温28℃左右时,分生孢子大量形成,借风雨传播,多从伤口侵入,发病达高峰。
6月下旬气温30℃以上时,病害基本停止蔓延,入秋后温湿度适宜时,
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